ذات صلة طريقة عمل كيك صحي طريقة عمل بان كيك مالح
البان كيك الصحي
البان كيك وجبةٌ خفيفةٌ تقدّم على الفطور أو العشاء، وتُحضّر بحشواتٍ مالحةٍ أو حلوةٍ حسب الرّغبة؛ فيمكن حشوها بالأجبان، أو التونة، أو اللحوم الباردة، كوجباتٍ مالحة، أو يُمكن تناولها مع العسل، أو القطر، أو عصير الفواكه، أو صوص الشوكولاتة كوجبةٍ حلوة، وهي ذاتُ قيمةٍ غذائيةٍ عالية، وتعتبر وجبةً مثاليةً جداً للأطفال. تعود أصول البان كيك للمطبخ الأمريكي؛ حيث انتقلت منه إلى كافة أنحاء العالم، وهي وجبةٌ سهلةُ التحضير، وتُعد بدقائقَ فقط. سنقدّم خلال هذا المقال طريقةَ تحضير بان كيك صحي يناسب الأشخاص الذين يتبعون برامجَ حمياتٍ غذائيةٍ بقصد تخفيفِ الوزن. إعداد البان كيك لايت
المكونات
كوبُ طحينٍ أسمر. كوبُ حليبٍ خالٍ من الدسم. بيضة. ملعقةٌ كبيرةٌ فانيليا. ملعقةٌ كبيرةٌ زيت نباتي. ملعقتانِ صغيرتانِ بيكنغ باودر. ثلاثُ ملاعق كبيرة ونصف من شراب القيقب. ثلاثُ حباتٍ من الموز المتوسطة الحجم. طريقة التحضير
نضع البيضة مع الفانيليا، والزّيت في وعاءٍ عميق، ثمّ نخفق المكونات معاً بواسطة مضربٍ يدويّ حتى تتجانس معاً. نُنَخلُ الطحين، والبيكنغ باودر معاً، ثمّ نبدأ بإضافتهما على خليطِ البيض والحليب بالتدريج حتى نحصل على عجينةٍ سائلة وخالية تماماً من أي تكتلات.
- فطور بان كيك ct 2129
- فطور بان كيك سهل
- فطور بان كيك ديمه
- فطور بان كيك سفن
- فطور بان كيك جاهز
- القرآن الكريم - تفسير السعدي - تفسير سورة البقرة - الآية 97
فطور بان كيك Ct 2129
أضيفي بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة إلى خليط الحليب والليمون، واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس تماماً. ضعي كوبًا من الطحين الأسمر مع ملعقة صغيرة من السكر الأبيض، وملعقة صغيرة من البيكنج باودر في طبق عميق، وأضيفي إليها نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا مع نصف ملعقة صغيرة من الملح. قلّبي المكوّنات الجافة جيداً، ثمّ أضيفي خليط الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. سخني مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة إلى عالية، ثمّ خذي مقدار نصف كوب من الخليط، وضعيه في وسط المقلاة، واطهي البان كيك لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق، أو حتى تتكون فقاعات وتجف الأطراف. اقلبي البان كيك على الجانب الآخر، واتركيه لمدّة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يتحول إلى اللون البني. ارفعي البان كيك من المقلاة، وأكملي تحضير الكمية المتبقية بنفس الطريقة. بان كيك الموز دون طحين
بان كيك الشوفان
بان كيك البطاطا
بان كيك بالسمسم
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لحصة من بان كيك الطحين الأسمر
الطاقة
172 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
24. 9 غرام
الدهون
5. 5 غرام
البروتين
7. 1 غرام
فطور بان كيك سهل
و بعد ذلك قومي بإذابة الزبدة و ضيفيها إلى الخليط، و حركيهم مع بعضهم البعض، حتى تصبح عجينة سائلة. و من ثم إسكبي ربع كوب من العجينة على المقلاة الساخنة، و بعد ذلك العجينة تصبح ذهبية اللون، و ثم تقلب على الناحية الثانية حتى تحمر. كذلك قومي بتلك الخطوة حتى تنتهي العجين بالكامل، و من ثم تقدم البان كيك ساخنة أو باردة حسب رغبتك. و أخيرًا يتم دهن بان كيك من الشوكولاتة و الفراولة، مع العسل، و من ثم يقدم كوجبة لذيذة و رائعة على مائدتك. اقرأ أيضًا: أشهى الوصفات لصنع كيكة البرتقال
فطور بان كيك ديمه
طريقة التحضير:
نخلط المكونات الجافة سويًا، والمكونات السائلة سويًا في إناء آخر، ثم نضعهم معًا في إناء ونخفقه حتى نحصل على سائل كثيف القوام، ونتركه 10 دقائق. نضع مقلاة على النار، ونأخذ ملعقة كبيرة من الخليط ونصبها في المقلاة الساخنة، على درجة حرارة منخفضة، وننتظر حتى تنضج ونقلبها على الوجه الآخر. نضع طبقات البان كيك فوق بعضها في طبق التقديم، ونضع فوقها الصوص المفضل أو الفواكه من فراولة أو موز.
فطور بان كيك سفن
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
بان كيك سريع وسهل للفطور... يعتبر طبق البان كيك من الأطباق المفضلة لوجبة الفطور الصباحي للصغار والكبار، ويمكن تحضيره بعدة طرق، تعرفي على أسهل وأسرع طريقة لتحضيره وقدميه على سفرتك
المقادير
كوب (مُتعدّد الاستعمالات) دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح
1 حبة (مفقوس) البيض
كوب (سائل) حليب
2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
للعجينة: يُضاف الدقيق إلى وعاء كبير، ويُخلط مع السكّر والـ"بايكينغ باودر" والملح جيّدًا. تعدّ حفرة في وسط الخليط، فيُصبّ الحليب فيها، فالبيض، والزيت. تُخلط المكوّنات جيّدًا، حتّى يتشكّل خليط ناعم. تُمسح مقلاة بالزيت؛ وتوضع على حرارة متوسّطة إلى عالية. يُسكب نحو ربع الكوب من خليط العجينة في المقلاة، بوساطة المغرفة؛ لإعداد قطعة من الـ"بانكيك". تبقى العجينة على النار حتّى يتحوّل لونها إلى البنّي، من الجهتين. تُفدّم ساخنةً.
فطور بان كيك جاهز
نسخّن مقلاةٍ غير لاصقة، ونضع فيها القليل من الزيت، ثمّ نصب من عجينةَ البان كيك في المقلاة باستخدام المِغرفة، وبكميّةٍ مناسبةٍ لحجم سطح المقلاة، ثمّ نُحرك المقلاة بحركةٍ دائرية حتى تتوزع العجينة على قاعِ المقلاة بشكلٍ جيد، وننتظر لدقيقة حتى تتحمر العجينة من الأسفل، ثمَّ نقلبها على الجهة الثانية حتى تتحمر أيضاً، ونضعها في طبقٍ جانبي. نُكرر الخطوات حتى ننتهي من كامل كميّة العجين، ثمّ نضع القطع فوق بعضها في طبقِ التقديم. نشرِّب البان كيك بشرابِ القيقب، ونزيّنها بقطعِ الموز، ونقدّمها. بان كيك السينابيون الصحي بالجوز
ملعقتان كبيرتان نخالة. ملعقةٌ كبيرةٌ نشا. ملعقةٌ صغيرةٌ قرفة مطحونة. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ بيكنغ باودر. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ فانيليا. ملعقتان كبيرتان ماء. ملعقتان كبيرتان زبادي. ملعقتان زيت نباتي. للتزيين: جوز عين الجمل مطحون، وجوز الهند. نخلط جميع مكوناتِ البان كيك معاً في وعاءٍ عَميق. نُسخّن مقلاةً مسطحة غير قابلة للالتصاق، ونضع فيها قليلاً من الزّيت، ثمَّ نَصب فيها كميةً من عجينةِ البان كيك، ونوزعها بشكلٍ دائريٍ على سطحِ المقلاة، ثمَّ نَنتظر حتى تتحمر من الأسفل، ويظهر ذلك باحمرار أطرافها، ثمّ نقلِبها على الوجه الثاني.
طبق بانكيك من الأطباق المفضلة لوجبة الفطور عند الكبار والصغار. حيث يمكن تحضير البان كيك بعدة وصفات تناسب جميع الأذواق. حتى يمكنك أن تحضري بانكيك صحي يناسب الحمية إذا كنت ترغبين بإنقاص وزنك. تعرفي معنا على طريقة عمل بان كيك لذيذ ستعشقه أسرتك. لماذا يعشق الأطفال تناول بانكيك على الفطور ؟
-يحب الأطفال البان كيك لأنه لذيذ وخفيف. -يعد طبق بان كيك من الأطباق المفضلة عند الأطفال لأنه يمكنهم أن يضيفوا إليه العديد من الإضافات الشهية. مثل النوتيلا، والعسل، والمكسرات، والفواكه الطازجة أو المجففة. -يقبل الصغار على تناول البان كيك والكريب في الصباح، لأنهم يمكنهم أن ينهوا طبقهم بسرعة، بينما يحصلون على وجبة طيبة وخفيفة. مكونات تحضير بانكيك صحي ولذيذ
-ملعقة صغيرة بكينغ باودر
-ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
-يمكنك تزيين البان كيك بالعسل، والمكسرات، أو النوتيلا. أو شراب القيقب Maple syrup والفواكه الطازجة أو المجففة. -كوب من الطحين (يمكنك خلط الطحين مع الشوفان) لتحضري بان كيك الشوفان الصحي. وإذا أردت تحضير بان كيك كيتو يمكنك استخدام طحين اللوز أو طحين جوز الهند. -كوب من الحليب
-بيضة واحدة
طريقة عمل بان كيك صحي ولذيذ
في وعاء عميق اخلطي الطحين، أو مزيج الطحين مع الشوفان إذا أردت تحضير بانكيك صحي وأضيفي إليه البكينغ باودر.
ثم قمت فدخلت الخوخة التي دخلها رسول الله صلى الله عليه وسلم فاستقبلني فقال: يا ابن الخطاب، ألا أقرئك آيات أنزلت عليّ قبل؟ قلت: بلى. قال: فقرأ (قل من كان عدواً لجبريل) حتى بلغ: (وما يكفر بها إلاّ الفاسقون)، قلت: والذي بعثك بالحق نبياً ما جئت إلا أخبرك بقول اليهود، فإذا اللطيف الخبير قد سبقني بالخبر. قال عمر: فقد رأيتني أشد في دين الله من حجر.
القرآن الكريم - تفسير السعدي - تفسير سورة البقرة - الآية 97
قُلْ مَن كَانَ عَدُوًّا لِّجِبْرِيلَ فَإِنَّهُ نَزَّلَهُ عَلَىٰ قَلْبِكَ بِإِذْنِ اللَّهِ مُصَدِّقًا لِّمَا بَيْنَ يَدَيْهِ وَهُدًى وَبُشْرَىٰ لِلْمُؤْمِنِينَ (97) تفسير الآيتين 97 و98:ـ أي: قل لهؤلاء اليهود, الذين زعموا أن الذي منعهم من الإيمان بك, أن وليك جبريل عليه السلام, ولو كان غيره من ملائكة الله, لآمنوا بك وصدقوا، إن هذا الزعم منكم تناقض وتهافت, وتكبر على الله، فإن جبريل عليه السلام هو الذي نزل بالقرآن من عند الله على قلبك, وهو الذي ينزل على الأنبياء قبلك, والله هو الذي أمره, وأرسله بذلك, فهو رسول محض. مع أن هذا الكتاب الذي نزل به جبريل مصدقا لما تقدمه من الكتب غير مخالف لها ولا مناقض, وفيه الهداية التامة من أنواع الضلالات, والبشارة بالخير الدنيوي والأخروي, لمن آمن به، فالعداوة لجبريل الموصوف بذلك, كفر بالله وآياته, وعداوة لله ولرسله وملائكته، فإن عداوتهم لجبريل, لا لذاته بل لما ينزل به من عند الله من الحق على رسل الله. فيتضمن الكفر والعداوة للذي أنزله وأرسله, والذي أرسل به, والذي أرسل إليه, فهذا وجه ذلك.
تفسير القرآن الكريم