طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة
المكونات
1 كوب من الحمص المسلوق
1/4 كوب من الطحينة
1/4 كوب من زيت الزيتون
1/4 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة من الخل
طريقة التحضير
احضرى سيدتي الخلاط الكهربائي وضعي فيه الحمص المسلوق، والطحينة، والماء، والملح، والفلفل، والكمون، والخل، وعصير الليمون وضعي ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وقومي بخلط جميع المكونات مع بعض جيداً. ضعي بعد ذلك سلطة الحمص بالطحينة فى أطباق التقديم وزينيها بالحمص المسلوق والبقدونس والبابريكا وزيت الزيتون. قدمي بعد ذلك سلطة الحمص بالطحينة مع الخبز الساخن كنوع من المقبلات بجانب المشاوي مثل الكفتة المشوية، أو الكباب، أو الدجاج المشوي وقدميها أيضاً مع الأكلات الرئيسية فهي شهية ومغذية جداً فهي تحتوي على الحمص الغني بالبروتين المفيد لصحة الجسم وأتمنى أن تجربي هذه الوصفة الرائعة فهي فعلاً شهية ولذيذة ومغذية. طريقة عمل الحمص المعلب. تستطيعي سيدتي أن تضيفي الزبادي إلى السلطة لترفعي من قيمتها الغذائية أيضاً فإضافة الزبادي يعطيها طعم مميز ولذيذ. ياسمين محمود.. كاتبة محتوى متخصصه في مجال الطبخ وخصوصاً صناعة الحلويات لدي خبرة كبيرة في هذا المجال وأعتبر الطبخ فن مثل الموسيقى والرسم وكتبت العديد من المقالات في كثير من المواقع الإلكترونية والأن أعمل في موقع نجوم مصرية..
- طريقة عمل الحمص المعلب
- طريقة عمل الحمص المعلب بالزبادي - يمي ليالينا
- أفضل مطاعم المأكولات البحرية في العالم - مجلة هي
طريقة عمل الحمص المعلب
مصدر الصورة موقع Freepik طريقة عمل الحمص المعلب هو من الوصفات التي يمكن ان تبحثي عنها وياسمينة اختارت ان تعرفك عليها لتتمكني من تحضيرها بسهولة بنكهة لذيذة. ان طريقة تحضير البليلة هو ما سبق وكشفناه لك في مقالات سابقة، واليوم، وفي حال حضر لديك ضيوف فجأة، وتريدين تحضير الحمص المعلب بالطحينة سنقدم لك هذه الخطوات. المقادير: علبة من الحمص المطحون ملعقة صغيرة من الملح عصير ليمونتان ربع كوب من الطحينة ملعقتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير: في وعاء، افرغي محتوى علبة الحمص. طريقة عمل الحمص المعلب بالزبادي - يمي ليالينا. اضيفي اليها الملح وعصير الحامض واخلطيها لتحصلي على مزيج متجانس. اضيفي بعدها زيت الزيتون واخلطي المزيج من جديد. بعدها اضيفي الطحينة على دفعات مع التحريك لتحصلي على مزيج كريمي متجانس. اسكبي الحمص في طبق التقديم وقومي بتزينيه بالطريقة التي تجدينها مناسبة. هذه هي اذاً طريقة تحضير الحمص المعلب بالطخينة، وتعرفي على طريقة تحضير الفلافل بالحمص. تسجّلي في نشرة ياسمينة واكبي كل جديد في عالم الموضة والأزياء وتابعي أجدد ابتكارات العناية بالجمال والمكياج في نشرتنا الأسبوعية ادخلي بريدك الإلكتروني لقد تم الإشتراك بنجاح أنت الآن مشترك في النشرة الإخبارية لدينا
طريقة عمل الحمص المعلب بالزبادي - يمي ليالينا
يوضع الحمّص في طبق التقديم، ويزين بالبقدونس، والسماق، وزيت الزيتون، والفلفل الأحمر الحار. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
فتّة الحمّص المكوّنات علبة كبيرة من الحمص الحبّ. رغيفان من الخبز الرقيق (بيتا) مقطّعان لمربّعات. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الطحينيّة. كوب من اللحم المفروم فرماً خشناً. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. زيت ذرة لقلي الخبز. طريقة التحضير نحضّر اللحم في مقلاة نضعه مع القليل من الزيت وبصلة مفرومة ونقلّبه على نار عالية حتى ينضج ويجفّ الماء ثمّ نرفعه عن النار ونضعه جانباً. نفتح علبة الحمّص ونصفّي الحمّص من المحلول الملحيّ ونغسله عدّة مرات للتخلّص من الموادّ الحافظة. نضع الزيت النباتي على نار متوسّطة ونتركهه يسخن ثمّ نقلي به الخبز حتى يتحمّص ويصبح لونه ذهبياً. نضع الحمّص في الخلّاط الكهربائي ونضيف له كلاً من الثوم المهروس، وعصير الليمون والكمّون، والطحينيّة ونشغّل الخلّاط حتى تُهرس المكوّنات ويصبح الخليط ناعم القوام. نضيف القليل من الماء للحمّص ونخلطه حتى لا يكون سميكاً جدّاً (يجب أن يكون قوام الحمّص بنفس قوام الزبادي).
نبذه عن المطعم وفروعه
من السهل للغاية بالنسبة لأول مرة ، أنظر إلى المأكولات البحرية المبردة ، واختر أي شيء تشعر به ، واختر طريقة الطهي ، واذهب إلى طاولتك ، وانغمس مع المقبلات لدينا ، والتي تتراوح من الحمص التقليدي البسيط إلى الخردل السلمون المدخن الغريب لفات ، استمتع بطبقك الرئيسي ، وشعر بالرضا ، وأصبح منتظمًا ، وقم بتغيير طلبك في كل مرة للتأكد من أنك لا تفوت أي شيء
أفضل مطاعم المأكولات البحرية في العالم - مجلة هي
زبدة الفول السوداني. الأفوكادو. الأسماك الدهنية" السلمون، الماكريل، السردين، التونة".
وتتوزع العمالة في مطعم المأكولات البحرية على الشكل التالي:
عامل مهمته تنظيف الأسماك وغسلها. عامل لأخذ طلبات الزبائن وتسجيلها. شيف عدد 2 للقيام بعملية القلي والشواء. عامل لتوصيل الطلبات إلى المنازل. أيضا، محاسب مطعم. مطاعم المأكولات البحرية والأسماك. التسويق لمشروع مطعم المأكولات البحرية
يعد اختيار المكان المناسب الذي يضمن وصول أكبر عدد ممكن من الزبائن هو الخطوة الأولى في التسويق لمطعم المأكولات البحرية، لأن الاختيار الخاطئ سيترتب عليه فشل المشروع. طباعة كروت للمطعم، يعرض فيها أهم الوجبات في المطعم، أرقام التواصل مع المطعم للحجز والطلبات الخارجية، كما يجب توزيع الكروت على أكبر عدد ممكن من الزبائن. وضع إعلانات طرقية للدلالة على مكان المطعم. إنشاء صفحة على مواقع التواصل الاجتماعي لعرض أعمال المطعم وعروضه. القيام بتسجيل النشاط التجاري للمطعم على موقع غوغل، لتسهيل وصول الزبائن إليه. طباعة إعلانات افتتاح المطعم وتوزيعها على المارة، بحيث تشتمل على اسم المحل ومكانه وأنواع الأسماك المقدمة. دراسة الجدوى الاقتصادية لمشروع مطعم مأكولات بحرية
في مثالنا هذا سنعتبر أن مشروع مطعم المأكولات البحرية مقام في منطقة مأهولة بالسكان، وبأنه مملوك من قبل صاحب المطعم، بحيث لن يحتاج لشرائه أو دفع الأجارات خاصته.