شاهد أيضًا: طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة على أصولها
ما هي فوائد شاي كرك
يتميّز شاي كرك بالعديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي: [1]
تعزيز صحة القلب
يعمل الشاي عموماً على التقليل من ضغط الدم المرتفع، حيث أثبتت العديد من الدراسات أن القرفة تساعد أيضًا على التقليل من مستويات الكولسترول الضار بالدم والدهون الثلاثية، وبالتالي تُساعد على تقوية القلب وكذلك حمايته من خطر الإصابة بالأمراض والنوبات القلبية. طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات - ثقفني. تحسين عملية الهضم
يحتوي شاي الكرك على الهيل والقرفة والقرنفل التي هي عبارة عن نوع من الأعشاب المحتوية على خصائص مضادة للبكتيريا والأكسدة، مما تُساعد على منع العدوى البكتيرية، وكذلك الحماية من مشكلات الجهاز الهضمي. تقليل مستوى السكر بالدم
تعمل القرفة والزنجبيل المتواجدان في هذا النوع من الشاي على التقليل من مقاومة الأنسولين ومعدل السكر بالدم، وهذا ما أشارت إليه دراسة أقيمت على بعض الأشخاص الذين يُعانون من مرض السكري من النوع الثاني، حيث أثبتت فيها أن تناول جرعتين يومياً من الزنجبيل تُساعد على تخفيض معدل السكر بالدم بشكل ملحوظ. التخلص من الوزن الزائد
يُعد شاي الكرك من أفضل أنواع المشروبات التي تُساعد في التقليل من الشعور بالجوع، كما يُساهم في التقليل من الإفراط في تناول الطعام، كما أنه يعد مصدراً جيّداً للبروتين الذي يعمل على الحد من الشعور بالجوع، وذلك بسبب احتوائه على الحليب.
- طريقة عمل شاي الكرك الاصلي من مطبخ امولة - YouTube
- طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات - ثقفني
- طريقة عمل شاي كرك الاصلي - طريقة
- بللليز ابغى افضل لهايه؟ - عالم حواء
طريقة عمل شاي الكرك الاصلي من مطبخ امولة - Youtube
رايق 1
10-12-16 10:32 PM
طريقة عمل شاى الكرك
طريقة عمل شاي كرك يعتبر شاي الكرك من أكثر أنواع الشاي الذي يتم شربها في دول الخليج العربي بشكل عام، ويطلق عليه في اليمن اسم الشاي العدني، وقد أطلق عليه اسم الكرك وهي كلمة هندية تعني الكثيف أو المضاعف، وفيما يلي سنوضّح لكم طريقة تحضير هذا الشاي. المكونات تعتمد كمية المكونات على عدد الاشخاص الذين يتم تحضير الشاي لهم، ولكن هذه المقادير كافية لأربعة أشخاص، وهي: ست ملاعق كبيرة من الشاي المجفّف الأسود، سواء كان الخشن أو البودرة. ستة أكواب من الماء. ثماني ملاعق صغيرة من السكر الأبيض، ومن الممكن زيادة هذه الكمية أو إنقاصها بحسب الذوق. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون. علبتان من الحليب المكثف المحلّى. من الممكن إضافة القرفة أو الزنجبيل أو أيّ نوع من البهارات المفضّلة، وبالكميات التى تلبي ذوق الشخص. طريقة عمل شاي كرك الاصلي egybest. طريقة التحضير في إبريق أو قدر كبير توضع كمية الماء لتغلي على النار. تضاف كمية السكر حتى يذوب بشكل كامل بعد غليان الماء. يضاف الشاي الأسود إلى الماء الغلي، ويترك على النار ليغلي لمدة لا تقل عن خمس دقائق. تضاف البهارات، ومن ثمّ الحليب المركز المحلى، ويحرّك المزيج على النار جيداً حتى يختلط الحليب مع الشاي.
تعرفي على طريقة عمل شاي الكرك وهو نوع من الشاي يتميز بأنه يجمع بين الطعم الحلو والطعم الحار ويتكون من الشاي مضاف إليه الحليب المكثف وبعض أنواع من التوابل ويشتهر بتحضيره في الهند وكذلك انتشر إلى عدد من الدول العربية أيضاً واصلح يتم تحضيره في الكافيهات، ولكن من السهل تجهيزه في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة تحضير بسيطة. طريقة عمل شاي كرك بالحليب العادي
يتم تحضير شاي الكرك بإضافة الحليب المكثف ولكن إذا لم يتوفر يمكن استبداله بالحليب العادي. مكونات عمل شاي كرك بالحليب العادي:
كوب وربع من الماء. أربع ملاعق طعام من الحليب العادي. ملعقتان صغيرتان سكر. اثنين عود قرفة. عود قرنفل. ملعقتان كبيرتان زنجبيل مطحون. طريقة عمل شاي كرك الاصلي مجانا. اثنين من فصوص الهيل. ملعقتان صغيرتان شاي أسود. طريقة عمل شاي كرك بالحليب العادي:
نضع الماء والزنجبيل والحبهان والقرنفل والقرفة في البراد على النار. نترك هذه المكونات حتى تغلي. نرفع البراد من على النار ثم نضيف عليه كل من السكر والشاي ونتركهم جانباً. نضيف الحليب في البراد ونضعه مرة أخرى على النار مع التقليب حتى الغليان. نصفي شاي الكرك ثم نقدمه في الأكواب الخاصة بالشاي. طريقة عمل شاي الكرك الهندي
كذلك يمكن تحضير شاي الكرك على الطريقة الهندية من خلال مجموعة من المكونات البسيطة كما يلي:
مقادير عمل شاي كرك الهندي:
علبة من الحليب المكثف.
طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات - ثقفني
شاي كرك هندي أصلي
كلمة الكرك من الكلمات الهندية، التي تنتمي إلى اللغة الأوردية التي يتحدث بها أهل الهند، وتعني كلمة الكرك المضاعف أو الثقيل، حيث يتم طبخه على النار لفترة من الوقت، كما يعرف شاي الكرك باسم شاي الفقراء، نظرًا لرخص ثمنه مقارنة بأنواع أخرى من الشاي. وجدير بالذكر، أن شاي الكرك يعمل على زيادة الوزن، فهو لا يناسب بالطبع من يخضعون لأنظمة غذائية، نظرًا لأنه غني بالدهون، وهو ما يتم تركيزه في مناطق الأرداف والبطن، عند تناول شاي الكرك لفترات طويلة من الوقت، ودون ممارسة الرياضة. كذلك فهو غني بالحليب، خاصة وأن طريقة الكرك بالحليب السائل، تساعد على تكوين الدهون في الجسم، ويمكنك تناول بعض المخبوزات إلى جانب الكرك، وهي سهلة التحضير المنزلي مثل؛ طريقة بسكويت شاي بالشوكولاتة ، أو جرك عراقي مثل القطن ، أو طريقة عمل كعك بعجوة وسمسم ، وكذلك طريقة عمل غريبة البهلة ، فبها تكون طريقة الكرك بحليب ابو قوس، أو شاي كرك هندي أصلي، سهلة وبسيطة ولها مذاق مميز. طريقة عمل شاي كرك الاصلي - طريقة. خلطة شاي كرك
ثلاث ملاعق شاي كبيرة الحجم. 3 ملاعق كبيرة من السكر. 5 حبات صحيحة من الهيل أو الحبهان. علبة حليب مبخر واحدة. كمية من الزعفران حسب رغبتك.
شاي كرك الاصلي شاي كرك هو عبارة عن شاي محضر بطريقة مميزة تأتي من الهند وهو من المشروبات المفضلة في كافة أنحاء البلدان العربية وخاصة الخليج العربي، ونقدم لكم في هذه الوصفة الطريقة الاصلية لتحضيره وذلك بمزج الماء والسكر والشاي والبهارات مع الحليب المبخر أو المركز الذي يعطي المذاق الاصلي والمميز لشاي الكرك. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير ½ ملعقة كبيرة شاي 1 كوب ماء ¼ كوب حليب مبخر أو مركز 2 حبة هيل 2 حبة قرنفل ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون سكر حسب الذوق طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من الماء والسكر والهيل والقرنفل والزنجبيل ونحرك جيداً ثم نتركها على نار عالية حتى الغليان. بعد أن يغلي المزيج نضيف الشاي والحليب المبخر أو المركز ونحرك ونترك المزيج لحوالي 5-7 دقائق حتى يغلي. طريقة عمل شاي الكرك الاصلي من مطبخ امولة - YouTube. نطفئ النار ونضع شاي الكرك بمذاقه الاصلي في أكواب التقديم ونقدمه.
طريقة عمل شاي كرك الاصلي - طريقة
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات ماء- كوب وربع
حليب- 3 ملاعق كبيرة
سكر- ملعقتان صغيرتان
قرفة- عودان
قرنفل- 1
زنجبيل- نصف قطعة صغيرة
شاي- مغلفان
حبهان- حبتان
طريقة العمل
1- في إناء على النار، ضعي الماء، الزنجبيل، الحبهان، القرفة والقرنفل. طريقة عمل شاي كرك الاصلي الحقيقي. 2- أتركي المكونات على النار حتى تغلي جيداً لحوالى دقيقة واحدة. 3- أبعدي الإناء عن النار ثم زيدي الشاي والسكر واتركي المكونات جانبا لحوالى دقيقتين. 4- أسكبي الحليب ثم اعيدي الإناء الى النار مع التحريك حتى تتجانس المكونات وتغلي من جديد. 5- صفي الشاي جيداً ثم وزعيه في أكواب قبل التقديم على سفرتك.
2 من أكياس الشاي المغلفة. أربعة من أكواب الماء. نصف ملعقة من الهيل المطحون طحن ناعم. يمكن إضافة أي توابل أخرى حسب الرغبة مثل القرنفل والقرفة والزعفران. كمية سكر بحسب الرغبة. طريقة تحضير شاي كرك الهندي:
نضع الماء والهيل المطحون في إبريق الشاي ونتركه على النار حتى يغلي. ثم نضيف أكياس الشاي ونتركه على النار حتى يغلي مرة أخرى لمدة دقيقتين. نخرج أكياس الشاي من الإبريق ثم نضيف الحليب المكثف ويجب أن يكون الحليب خالي تماماً من السكر. نترك هذا الخليط لمدة عشر دقائق حتى يغلي ثم نضيف كمية السكر حسب الرغبة. بعد ذلك نقدم الشاي الكرك في أكواب التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لا تستعملي أبداً شريطاً أو خيطاً لربط لهّاية طفلك بثيابه أو بالمهد. ولا تربطي مطلقاً اللهّاية حول وجه طفلك أو رقبته. في الحالتين تعرّضينه لخطر الاختناق. أبقي اللهّاية نظيفة قدر المستطاع. عقّميها كما تفعلين مع أية ببرونة أو زجاجة رضاعة. قد تكون لهّايات السيليكون أو اللهّايات التي تأتي بقطعة واحدة أسهل في الوقاية من الجراثيم. تفقّدي اللهّاية بانتظام. قد تلتقط الشقوق أو الفتحات أو التمزقات الجراثيم. لو وجدت أية مشكلة، اشتري لهّاية جديدة مباشرة وارمي القديمة التالفة. لا تغمسي اللهّاية أبداً بالأطعمة السكرية. لا تغطي لهّاية طفلك بالأطعمة، مثل العسل أو العصائر حتى توقفيه عن البكاء. العسل قد يؤذي صغيرك، كما أن الطعام الحلو قد يسبّب تسوّس الأسنان. افطمي طفلك عن اللهّاية بين عمر 6 و12 شهراً. سيكون الأمر أسهل حينها مما لو فعلت ذلك وهو أكبر في السنّ. وحتى تقي طفلك من تراكب العضّة أو العضّة المتصالبة الإطباق، من الأفضل التوقف قبل عمر السنتين، وقبل عمر الأربع سنوات بالتأكيد. افضل لهاية للمواليد الصغار. اعرفي الفرق ما بين اللهّاية ومصّ الإبهام ، واكتشفي كيفية فطام طفلك عن اللهّاية. جوان لوسليه هي محرّرة وكاتبة مستقلة متخصّصة في صنع محتوى إلكتروني عن التربية والأمومة والأبوّة، والصحة، ونمط الحياة (لايف ستايل) مبني على الحقائق.
بللليز ابغى افضل لهايه؟ - عالم حواء
تعتبر الهدية من أفضل الأشياء للتعبير عن المشاعر للآخرين، فهي تدخل الفرحة عليهم وتعد تعبير عن الحب ،بالاضافة إلى أنها تعمل على تعزيز الروابط للمحبة والمودة سواء المعنوية أو المادية وتترك أثرًا جميلًا مستقبليًا. بللليز ابغى افضل لهايه؟ - عالم حواء. وقد يكون اختيار هدايا المواليد من الأمور المحيرة سواء كان بنت أو ولد، وذلك لأنها تترك أثرًا طيبًا في حياة الوالدين ولابد أن تكون مناسبة ومفيدة للطفل وغير مكلفة في الوقت، وهناك مجموعة من أفكار هدايا مواليد والتي نرصدها في السطور التالية على موقع ستات دوت كوم. افكار هدايا مواليد بنات هناك مجموعة من الأفكار الخاصة بهدايا المواليد البنات وقد يسهل من قرار اختيار الهدية عندما يضع الشخص نفسه مكان الوالدين ويفكر فيما سيجده مفيدًا ونافعًا للطفل ومنها: الألعاب: تعتبر من أهم الهدايا للبنات خاصةً الألعاب المحشوة فهي من أولى أصدقائهن وتعتبر لها قيمة عند الأهل والطفلة ويجب الحرص على اختيار نوع القماش المصنوع منه اللعبة لتناسب بشرة الطفلة لتعزيز حاسة اللمس، ويفضل أن تصدر أصواتًا عند الضغط عليها لتعزيز حاسة السمع. ومن الأفضل أن تكون بأشكال وألوان تفضلها البنات مثل شكل الدب والأرنب وطائر الفلامنجو وتكون بدرجات الأحمر أو البنفسجي والوردي وألا تحتوي على قطع صغيرة أو خطيرة عليهن.
[٤]
جهاز مراقبة الطفل عند نومه بغرفة أخرى. [٥]
سياج مُتنقّل سهل الاستخدام، بحيث يتم تركيبه في منطقة محددة حتى يتحرك بها الطفل بأمان. [٥]
تعليقة مطرّزات، بحيث يتم تطريز اسم الطفل أو بعض الأمنيات والكلمات المحفزة عليها، ويتم وضعها داخل إطار مناسب. [٦]
مجموعة كوفليات. [٦]
أغطية مداخِل الكهرباء. [٧]
قطع الحماية التي توضع على زوايا الأثاث لحماية الطفل. [٧]
بطانية باسم الطفل مرسوم عليها الأرقام من (1-12) وأسماء الأشهر، وبروازين صغيرين بحيث يتم وضعهما على اليوم والشهر لتصوير الطفل على هذه البطانية كل شهر خلال سنته الأولى. [٨]
كُرة الثلج الزجاجية بحيث يكون داخلها مجسّم للأطفال وتصدر صوت هادئ. [٨]
طقم أدوات إطعام الطفل المكوّنة من لهايّة الفاكهة وملعقة وصحن وكوب. [٨]
توزيعات مخصّصة باللون الأزرق واسم المولود، مثل الشموع أو الصابون أو الشوكولاتة. [٩]
مجموعة من البالونات باللون الأزرق ومطبوع عليها عبارات تهنئة. [٩]
هدايا الألعاب
تعد الألعاب بمختلف أشكالها وأحجامها من الهدايا المُستحبّ إحضارها للأهل بمناسبة المولود الجديد، ولكن للابتعاد عن التكرار من الممكن تقديم الألعاب المختلفة والتي يمكن الاستفادة منها في مرحلة الطفولة المبكرة للمولود مثل: [٣]
الدُمى والحيوانات المحشوّة، وتلك التي تحتوي على الأضواء والأصوات.