المنتدى:
منتدى اعمال الكهرباء والسباكة واللياسة والعوازل والبناء والحداده والنجارة والاعمال الميكانيكية
لماذا يفضل استخدام الجرانيت على اسطح المطبخ
تطرح العديد من الأسئلة حول لماذا يفضل استخدام الجرانيت على اسطح المطبخ، وذلك لأن الجرانيت يتميز بصلابة ومتانة تمكنه من الحفاظ على أسطح المطابخ نظيفة وخالية من تراكم الجراثيم والأتربة، فهو مقاوم للصدأ والحرارة والخدوش لذلك يعد الجرانيت أفضل من الرخام الصناعي في تغطية أسطح المطابخ. مما يتكون الجرانيت يتكون الجرانيت من عدة بلورات معدنية متشابكة مثل الكوارتز والفلسبار، مما يجعل الجرانيت عنصر فريد من نوعه ويختلف عن غيره من المعادن. حيث يمثل الفلسبار المعدن الأبيض الذي يغطي سطح الجرانيت، والجزء الأسود منه يكون عادة ميكا بينما يمثل الكوارتز الشعيرات الرمادية اللون. حيث يستخرج الجرانيت على هيئة كتلة واحدة كبيرة ويتم تقطيعه على هيئة ألواح باستخدام آلات الطحن، ويبلغ عرض كل لوح من ألواح الجرانيت قرابة 1. 5 متر، و 2. لماذا يفضل استخدام الجرانيت على اسطح المطبخ | كل شي. 8 متر طول بسمك يتراوح بين 2 إلى 3 سنتيمترات. كيف يتم تقطيع الجرانيت وتشكيله بأشكال مختلفة تستخدم شفرة الماس لنشر الجرانيت، حيث تعد أطراف الجرانيت هي الجزء الأكثر صعوبة في التقطيع لذلك يقوم المحترفون في تقطيع الجرانيت باستخدام خدعة وهي استخدام منشارًا شعاعيًا مزود بشفرة الماس التي تساعد على عمل المنحنيات مثل فتحات البالوعات.
- لماذا يفضل استخدام الجرانيت على اسطح المطبخ | كل شي
- استخدامات جبنة القشقوان – تريند عربي
- استخدامات جبنة القشقوان للمعجنات - ويكي عرب
- استخدامات جبنة القشقوان - الاجابة الصحيحة
- استخدامات جبنة القشقوان - أفضل إجابة
- وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - شاورما
لماذا يفضل استخدام الجرانيت على اسطح المطبخ | كل شي
لماذا يفضل استخدام الجرانيت على اسطح المطبخ من الأسئلة التي يكثر البحث عن إجابتها من أجل التعرف على عيوب ومميزات تركيب حجر الجرانيت في المطابخ وهل هو أفضل من الرخام الصناعي أم لا، الجرانيت والرخام من أكثر المواد المناسبة لأسطح المطابخ وكلًا منهما تختلف وتتعدد ألوانه وأشكاله، لذلك سوف يتم من خلال هذا المقال توضيح بعض المعلومات عن الجرانيت. مكونات الجرانيت
الجرانيت نوع من أنواع الصخور النارية الجوفية توجد تحت سطح الأرض، وأهم ما يميزه هو حبيباته الخشنة التي تجمدت بالبرودة تحت الأرض مما ساعد على نمو تلك البلورات، ويتميز بلونه الفاتح ووزنه المنخفض، كما يتميز بقدرته على تحمل عوامل النحت والتعرية التي تحدث في الصخور النارية، ومن أهم مكوناته ما يلي:
الكوارتز. الفلسبار. المعادن السيليكاتية. البلاجوكليز. البيوتيت. الموسكوفيت. يستخرج حجر الجرانيت على شكل كتلة كبيرة الحجم ثم تُقطع بواسطة آلات مخصصة لطحن وفصل الأحجار، كما تختلف أشكال الجرانيت ما بين الجرانيت الأبيض والرمادي والوردي. خصائص الجرانيت
يتميز الجرانيت عن غيره من الصخور الأخرى التي توجد في الطبيعية وفقًا لما يلي:
يتكون من مزيج هائل من العناصر الأساسية مثل الميكا والفلسبار وبين العناصر الفرعية وهي البيوتايت والبيروكسين.
من أهم مميزات الجرانيت سهولة تنظيف فعن طريق استخدام قطعة قماش وأي سائل تنظيف يمكن الحصول على مظهر رائع للجرانيت. وإذا تحدثنا عن عيوب الجرانيت فلابد أن نقول ما يلي:
من أبرز عيوب الجرانيت أنه ثقيل الوزن بدرجة يصعب تحريك لمسافات ولوقليلة ، بل يحتاج إلى عدد كبير من العمال لنقله والأكثر من ذلك أن العمال لا يستطيعون نقله بمفردهم، بل لابد لهم من الآلات والمعدات المستخدمة في ذلك. من العيوب الملاحظة لمعدن الجرانيت أنه عند تصنيع الأسطح المستوية منه قد تحدث فيه بعض الشقوق التي تخل بجودته. Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:50. 0) Gecko/20100101 Firefox/50. 0
وزعي جزءًا من القشدة على طرف العجين، ثم اثنيه مرة واحدة فقط، ثم اقطعيه بالسكين، ولفيه كالرول قليلًا حتى يختفي الخط الناتج عن القطع. كرري الخطوة السابقة مع باقي العجين، ثم ضعي رولات الحلوى في طبق كبير، وادهنيها بالقِطر، ثم غطي الطبق بورق نايلون. ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم أخرجيها، وقطعيها شرائح متوسطة السُمك. ضعي الحلوى في طبق التقديم، وزينيها من الأعلى بالفستق، ثم قدميها. قدمنا لكِ أفكارًا لاستخدامات جبنة القشقوان في سبع وصفات مختلفة، قدميها لأسرتكِ وضيوفكِ، وشاركينا وصفاتكِ المميزة بأنواع الأجبان المختلفة. استخدامات جبنة القشقوان – تريند عربي. تعرفي على مزيد من الأكلات والأطباق الشهية في قسم الوصفات على موقع "سوبرماما".
استخدامات جبنة القشقوان – تريند عربي
استخدامات جبنة القشقوان، تعتبر جبنة القشقوان من أفضل انواع الأجبان التي انتشرت في مقدونيا ثم عرفت في جميع أنحاء البلاد، وتتميز هذه الجبنة بالقوام المتماسك حيث تحتوي على أحماض أمينية كثيرة، وتستخدم جبنة القشقوان في العديد من الوصفات سواء الحادقة أو الحلوة، وفي هذا الموضوع نتعرف على أهم استخدامات جبنة القشقوان والأفكار المختلفة التي يمكن أن نضيفها إلى المأكولات خلالها. استخدامات جبنة القشقوان من أهم استخدامات جبنة القشقوان ما يلي: وصفات البيتزا والمعجنات. وصفة جبنة القشقوان المقلية. وصفة فطائر البيدا التركية وجبن القشقوان. وصفة شطائر البيض وجبنة القشقوان. وصفة بوريك بجبنة القشقوان. استخدام جبنة القشقوان للحلويات هناك بعض أصناف الحلويات التي يمكن إضافة جبنة القشقوان عليها ومنها: وصفة حلوى السميد بجبنة القشقوان. وصفة الكنافة بجبنة القشقوان. هل جبنة القشقوان تذوب جبن القشقوان اسطواني الشكل قطره يتراوح ما بين 20-30 سم وارتفاعه 10-13 سم. استخدامات جبنة القشقوان للمعجنات - ويكي عرب. يبلغ وزنه من 3-8 كيلو جرام ويكون القالب ناعم القوام ومتجانس فلا يحتوي على ثقوب. يتم تغليف الجبن بالشمع وتبلغ نسبة الرطوبة في 40-45% ونسبة المواد الجافة 55-60%.
استخدامات جبنة القشقوان للمعجنات - ويكي عرب
طريقة عمل ساندويشات البيض بجبن القشقوان المقادير: 3 أرغفة من خبز الفينو أو التوست. 6 بيضات كبيرة. ثمرة فلفل أخضر رومي صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة. ¼ كوب (50 جم) بقدونس طازج مفروم. ⅛ كيلو (125 جم) جبن قشقوان مبشور. ملعقة صغيرة (5 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير، ضعي البيض والملح والفلفل الأسود، واخفقي جيدًا. أضيفي الطماطم والفلفل والبقدونس والجبن، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضعي الزيت والزبد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، واتركيهما حتى يذوب الزبد. صبي البيض بالجبن في المقلاة، واتركيه لمدة أربع دقائق حتى ينضج. احشي الخبز بالبيض بالجبن، ثم قدميه ساخنًا على وجبة الإفطار. طريقة عمل بيتزا بجبن القشقوان المقادير: ½ كيلو (500 جم) عجينة العشر دقائق. ½ كيلو (500 جم) بيبروني أو لحم مفروم. 2 كوب (400 جم) صلصة بيتزا. ¼ كيلو (250 جم) جبن قشقوان مبشور. ¼ كيلو (250 جم) جبن موتزاريلا مبشور. وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - شاورما. ¼ كيلو (250 جم) جبن قشقوان مقطع مكعبات صغيرة. ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة حلقات. ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة حلقات. ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة حلقات.
استخدامات جبنة القشقوان - الاجابة الصحيحة
تحتوي جبنة الموزريلا أيضا على مجموعة من الأحماض الأمينية منها اللوسين والميثونين والتربتوفان والفينينل ألانين والأرجنين والسيستين. الفرق بين جبنة القشقوان والبارميزان تتمتع جبنة البارميزان بسمعة طيبة بين أنواع الجبنة وأهم خصائصها إمكانية حفظها بدرجة حرارة الغرفة بدون أن تتعفن لمدة 2-3 أيام. يتم تصنيع جبن البارميزان من حليب خالي الدسم مما يجعها سهلة الهضم ولا تثير مشاكل الجهاز الهضمي إن وجدت. تستخدم جبنة الباميزان في العديد من الوصفات المختلفة بمفردها أو مع انوع أخرى من الجبن وتضفي مذاق وشكل مميزين للطعام. تحتوي جبنة الباميزان على نسبة جيدة من البروتين تصل إلى 41%، كما تحتوي على الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والصوديوم. جبنة القشقوان والرجيم تحتوي جبنة القشقوان على سعرات حرارية قلية، لذلك فهي تعد معدل قوي لحرق دهون الجسم. لذلك دائما ما ينصح خبراء التغذية والأطباء بتناولها على الفطور لأنها تساعد على حرق الدهون بشكل كبير.
استخدامات جبنة القشقوان - أفضل إجابة
أضيفي اللحم والطماطم والماء، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي. غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة 50 دقيقة، حتى ينضج اللحم، وتجف السوائل. أضيفي الملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا لمدة خمس دقائق، ثم ارفعي اللحم عن النار، واتركيه جانبًا. ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير، ثم أضيفي السكر والخميرة، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة ثماني دقائق. أضيفي الحليب والزبد، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق والملح، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. ضعي العجين في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، ثم غطيه بمنشفة نظيفة، واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. قسمي العجين إلى ثماني كرات، ثم افردي كل كرة إلى شكل بيضاوي بحجم "16 سنتيمترًا × 25 سنتيمترًا" تقريبًا. وزعي ربع كوب من الجبن في منتصف العجين، ثم وزعي ثمن كمية الحشو فوق الجبن، واتركي مسافة "2. 5 سنتيمتر" من الأطراف. اثني الأطراف إلى الداخل، حتى تُغطي جزءًا من اللحم، ثم ادهني الحواف بالبيضة المخفوقة. ضعي الفطائر في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة، حتى تُصبح ذهبية اللون، ثم قدميها ساخنة.
وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - شاورما
طريقة عمل الكنافة بجبن القشقوان المقادير: ½ كيلو (500 جم) كنافة. ¼ كيلو (250 جم) سمن ذائب وبارد. ⅛ كيلو (125 جم) جبن موتزاريلا مبشور. ½ 1 كوب (375 مل) قِطر للحلويات. ضعي الكنافة والسمن في وعاء كبير، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. وزعي نصف كمية الكنافة في صينية مدهونة بالقليل من السمن. وزعي الجبن بنوعيه فوق الكنافة، ثم وزعي باقي الكنافة فوق الجبن. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى تُصبح ذهبية اللون. وزعي القِطر فوق الكنافة فور خروجها من الفرن، ثم قدميها ساخنة. طريقة عمل حلوى السميد بجبن القشقوان المقادير: ½ كوب (100 جم) سكر. 2 كوب (400 جم) سميد ناعم. 2 كوب (500 مل) ماء. ½ كيلو (500 جم) جبن قشقوان مبشور. ¼ كوب (60 مل) ماء زهر. ½ كيلو (500 جم) قشدة عربية للحلويات. فستق مجروش. طريقة التحضير: ضعي الماء في قدر كبير على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي. أضيفي السكر وقلبي جيدًا، ثم أضيفي السميد، وقلبي جيدًا حتى يتشرب السميد الماء. أضيفي الجبن، وقلبي باستمرار حتى يذوب الجبن تمامًا. ادهني كيس نايلون بالقِطر، ثم ضعي العجين فوق الكيس، ثم غطيه بكيس آخر مدهون بالقِطر، وافرديه بأداة فرد العجين (النشابة) حتى يُصبح رقيقًا.
طريقة عمل فطائر البيدا التركية باللحم وجبن القشقوان المقادير: ½ 4 أكواب (675 جم) دقيق. كوب (250 مل) حليب دافئ. ½ كوب (125 جم) ماء دافئ. ⅓ كوب (66. 5 جم) زبد مقطع مكعبات صغيرة. ½ 1 ملعقة كبيرة (18. 75 جم) سكر. ½ 1 ملعقة صغيرة (7. 5 جم) خميرة فورية. صفار بيضة + ½ 1 ملعقة كبيرة (22. 5 مل) ماء. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) ملح. الحشو: كيلو (1000 جم) لحم مقطع شرائح رفيعة. 2 كوب (400 جم) طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. 2 كوب (400 جم) جبن قشقوان مبشور. ⅓ كوب (83 مل) زيت زيتون. ¼ كوب (60 مل) ماء. ثمرة بصل كبيرة مفرومة خشنًا. 2 فص ثوم مهروس. 75 جم) هريسة فلفل تركية. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) صلصة طماطم. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بابريكا. ½ 2 ملعقة كبيرة (31. 25 جم) أوراق أوريجانو. ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل أحمر حار مجروش. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير: سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم، وقلبيه لمدة خمس دقائق حتى يُصبح بني اللون. ارفعي اللحم، واتركيه في طبق جانبًا، ثم سخني ملعقتين من الزيت في المقلاة نفسها. أضيفي البصل والثوم، وقلبي لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي الهريسة وصلصة الطماطم والبابريكا والأوريجتنو والفلفل الحار، وقلبي لمدة دقيقتين.