طريقة عمل كفتة بالفرن بالمنزل بطريقة سهلة وطعم شهي مثل الكفتة التي تباع عند الحاتي، كفتة متماسكة وطرية ويمكن تسويتها بسهولة حيث أنها توضع داخل الفرن ولا تحتاج إلى شواية، ويمكنك بمكونات كلها متوفرة في المنزل أن تصنعي كفتة سهلة سيحبها كل من يتذوقها. طريقة عمل الكفتة
الكفتة من الأكلات المحببة لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، حيث أن الأطفال تفضل أكل الكفتة أكثر من اللحمة، الكفتة واللحم المفروم سهل التناول بالنسبة للأطفال لذلك يفضلون أكل الكفتة، ونقدم لكي طريقة عمل الكفتة بخطوات سهلة بالمنزل وطعمها مثل الكفتة التي تباع خارج المنزل عند الكبابجي، واليكم أيضا طريقة عمل مكرونة فوتشيني. خطوات عمل الكفتة بالفرن
مكونات عمل الكفتة بالمنزل، كفتة الحاتي هي:
نصف كيلو لحم مفروم ويستحب أن تكون اللحمة بها نسبة دهون عالية لكي تحصلي على كفتة بطعم جميل مثل التي تباع خارج المنزل بالمطاعم. توابل ملح وفلفل أسود كمون بهارات لحمة. طريقة عمل الكفتة بالطحينية - طريقة. عدد أثنين بصلة كبيرة مبشورة. فريك أو دقيق شوفان أو عدد اثنين ملعقة نشا ذرة. بيضة وملعقة صغيرة بيكنج بودر. خطوات عمل الكفتة
1- قومي بعصر البصلة المبشورة جيداً وفصل عصير البصلة في طبق منفصل سوف تستخدميه في تشكيل الكفتة على السيخ.
طريقه عمل الكفته البانيه
– ندخل الصينية الفرن بعد إشعال الشواية، ونبدأ في تحمير الكفتة حتى تحمر من كافة الجهات. – نخرج الكفتة من الفرن ونبدأ في رصها في طبق التقديم، ومن الممكن أن نقدم معها البطاطس المقلية، كما يمكن تزيينها بالمايونيز أو الكاتشب حسب الرغبة. طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية
– حوالي كيلو من صدور الدجاج المخلية، والمقطعة لقطع صغيرة جدا. – بصلة متوسطة ومقطعة ناعم جدا. – كزبرة مطحونة. – كمون حسب الرغبة. – بقسماط مهروس. نقوم بفرم كلا من الفراخ والبصل والبقدونس في الكبة الكهربائية. – نقوم بوضع المكونات السابقة بعد طحنها في إناء عميق ونضيف لها الكمون و الكزبرة والثوم المهروس والفلفل الأسود والملح، ونخلط كافة المكونات معا. – نضيف للخليط السابق كمية قليلة من البقسماط المطحونة حتى تتشرب السوائل، ونقلبها في الخليط جيدا. طريقه عمل الكفته بالبرغل. – نحضر صينية ونقوم بدهنها بمادة دهنية، ونبدأ في تشكيل الكفتة على شكل أصابع أو كرات، ونرصها في الصينية، أو من الممكن أن نضعها في عيدان الشيش طاووق أو في أسياخ معدنية حسب المتوفر. – ندخل الكفتة الفرن ونبدأ في شويها على نار متوسطة مع تقليبها من وقت لآخر حتى تنضج وتتحمر تماما. – بعد النضج نخرجها من الفرن ونضعها في طبق تقديم به طبقة من البقدونس ، ومن الممكن أن نضيف الطحينة على الوجه للتزيين حسب الرغبة.
طريقه عمل الكفته بالبرغل
طريقة عمل كفتة الحاتي السريعة المقادير كيلو من اللحم المفروم. نصف كيلو من البصل المفروم. بقدونس مفروم. ملح وفلفل أسود. الطريقة نضع مقلاة على النار ونضع بها البصل ويشوح قليلاً. طريقة عمل كفتة الحاتى - موضوع. يتبل بالفلفل الأسود ونقلب حتى يصبح لون البصل أصفر. نضيف إليه اللحم المفروم ونستمر في التقليب ونضع البقدونس. تقلب المكونات ونتركها حتى تبرد ويتم تشكيلها إلى أصابع وترص في صينية. نضعها بالفرن حتى تمام النضج، وتقدم على المائدة ساخنة وبالهنا والشفا.
طريقه عمل الكفته المشويه
نحضر قدراً ونضعه على النار العالية ونسكب فيه الزيت النباتي، وبعد أن يسخن الزيت جيداً نضع حبات البطاطا المحشوة باللحم ونقليها حتى يصبح لونها ذهبيّاً مائلاً إلى الاحمرار. نرتب حبات البطاطا المحشوة باللحم في طبق التقديم، ونقدمها مع الخبز المحمص، وصحن من السلطة الخضراء.
اضيفي البصل مع بهارات كفتة الحاتي مع التقليب جيداً. قومي بتسخين صينية الفرن ثم وضع زيت الذرة النباتي عليها. من خلال ترطيب ماء البصل وقومي برص اللحمة على الأسياخ ثم وضعها على الشواية أو الجريل وتركها حتى تنضج. طريقة عمل الكفتة المشوية في البيت بأسهل طريقة لأفضل طعم - ثقفني. طريقة كفتة الحاتي على الفحم يمكنك عمل طريقة كفتة الحاتي على الفحم في خلال 20 دقيقة، وهذه الطريقة تكفي لأربعة أشخاص، وذلك من خلال هذه المكونات التالية: احضري 500 غرام من لحم الضأن- بصلة صغيرة الحجم مع فرمها فرماً جيداً- 2 من فصوص الثوم المهروس- نصف كوب من البقدونس المفروم- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا – 3/4 صغيرة من الملح – ربع ملعقة صغيرة من الكمون – نصف ملعقة من الأوريجانو- ربع كوب من صلصة الصويا للتغطية خلال الشواء. أما خطوات العمل من خلال النقاط التالية: ضعي اللحم المفروم مع كل من الثوم المهروس والبصل المفروم وصلصة الصويا في وعاء عميق مع التقليب وتتبيل هذه المكونات بوضع الملح والفلفل الأسود والكمون وإضافة الأوريجانو مع التقليب المستمر حتى تختلط كافة المكونات بشكل جيد. قومي بتشكيل خليط الكفتة على شكل كرات متساوية الحجم. تشكيل كرات الكفتة على شكل أصابع ثم إدخال سيخ الشواء في كل منها مع تثبيت كافة الحواف جيداً حتى تكون متماسكة خلال شواء الكفتة.
حبّة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار المفرّغ من البذور والمقطّع إلى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة ونصف من الدقّة الحلبيّة ومن البهارات السبع. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلبي أو البابريكا. ملعقة صغيرة ونصف من كلٍ من: الفلفل الأسود المطحون حديثاً والملح. مكونات للتزيين:
صنوبر محمّص. طريقه عمل الكفته البانيه. القليل من البقدونس المقطّع. فلفل حلبي أو بابريكا. تتبيل الكفتة:
وضع كل مكونات الكفتة في وعاء وخلطها جيدًا باستخدام اليدين وتشكيلها على شكل طوربيدات طويلة مثل: الأصابع بطول متوسط تقريبًا ووزن كل منها أربعين غراماً. رص الأصابع في طبق وتبريدها إلى أن يحين موعد طهيها لمدة تصل إلى يوم واحد. تحضير الصّلصة:
خفق كل من معجون الطّحينة وعصير الليمون والثّوم وربع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء متوسط الحجم ثمّ إضافة ملعقة أو ملعقتي طعام من الماء حسب الحاجة. التجميع:
تسخين نصف كميّة الزّبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية الحرارة ثمّ تحمير الكفتة. غرف صلصة الطحينيّة حول الكفتة إلى أن تغطي قاعدة المقلاة وتسخينها قليلاً دون الغليان. إذابة الزبدة المتبقيّة في تلك الأثناء في قدر صغيرة وتركها إلى أن تتحمّر قليلاً مع مراعاة عدم حرقها ثمّ غرف الزبدة على الكفتة.
تختلف طريقة غسل الشعر من شخص لآخر بناء على ملمسه ونمطه وأسلوب الحياة، وتؤثر هذه العوامل في أنواع الأشياء جميعها بما في ذلك عدد المرات التي يجب أن يغسل فيها الشعر والمنتجات التي تستخدم. وأظهرت دراسة بريطانية جديدة أنه في المتوسط، يغسل البريطانيون شعرهم كل 2-3 أيام، ويقول الخبراء إن هذا معدل مرتفع، وقد يسبب القشرة وتساقط الشعر. منتجات الشعر الافريقي pdf. وقال الخبراء إن الإفراط في استخدام منتجات الشعر يمكن أن يجفف شعرك، ويسبب ضررًا كبيرًا عن طريق سد المسام وتقليل كمية الزيت الطبيعي المنتج، كما أضافوا أن غسل الشعر بالشامبو في كثير من الأحيان يمكن أن يؤدي إلى ظهور خيوط مجففة وهشة، مما يؤدي إلى إعاقة نمو الشعر. كم مرة يجب أن تغسل المرأة شعرها؟
مع 156 ألف عملية بحث على غوغل سنويًا، فإن عدد المرات التي يجب أن تغسل فيها النساء شعورهن هو الموضوع الأكثر إرباكًا عندما يتعلق الأمر بالعناية بالشعر. وقال المختص بنظافة الشعر عباس كناني، في موقع "كيمست كليك" إنه "بإمكان معظم الناس أن يقضوا يومين إلى 3 أيام دون غسل شعرهم، ولكن في حال كانت فروة الرأس تفرز دهونًا زائدة، فقد تحتاج المرأة إلى الغسيل كل يوم إلى يومين. أولئك الذين لديهم شعر خفيف أو أملس هم أكثر عرضة للشعر الدهني".
منتجات الشعر الافريقي 2021
تجنبي المنتجات المحتوية على الفازلين. ترفقي بشعرك دومًا لتجنب تلفه وتكسره. ستكون بصيلات الشعر ضعيفة بعد فرده لذا عليك معاملة شعرك بحرص دومًا. عاملي شعرك كما لو كانت كل خصلاته من الذهب عند وضع أحد المنتجات أو غسله أو تمشيطه. مشطيه برفق ومرري أصابعك خلاله ببطء لا بعنف. [٨]
يمكنك إخراج الفرشاة من شعرك مثلًا عند الأطراف بدلًا من تمريرها للنهاية. كما يمكنك استخدام فرشاة أو مشط واسع الأسنان بدلًا من الفرشاة ذات الشعرات القاسية الصلبة. Buy Best منتجات الشعر الأفريقي Online At Cheap Price, منتجات الشعر الأفريقي & Saudi Arabia Shopping. لفي شعرك بوشاح من الحرير ليظل محميًا أثناء نومك. لفي شعرك حول رأسك بحيث يتبع شكله الطبيعي ثم ضعي وشاحًا حريريًا فوق رأسك. اجمعي طرفي الوشاح على رأسك من الخلف وثبتيه بعقدتين ثم لفي أطراف ذيل حصانك عدة مرات حتى لا تنفك. شدي طرف الوشاح على جبهتك وأدخليه تحت الوشاح قرب الحاجبين. [٩]
توفر الأوشحة الحريرية عازلًا ناعمًا بين شعرك وكيس الوسادة. يمنع هذا التكسر الناتج عن تحريك رأسك أثناء نومك. كذلك يوفر هذا عليك الوقت في الصباح لأنك إذا لففت شعرك فسيظل مفرودًا وخاليًا من التشابكات أثناء نومك. استخدمي أدوات تصفيف الشعر بالحرارة بشكل معتدل. يؤدي الاستخدام المتكرر لمكواة الفرد ومكواة التمويج إلى جفاف شعرك وتلفه في النهاية.
منتجات الشعر الافريقي Pdf
3 جربي علاج الكيراتين البرازيلي. يساعد هذا لعلاج على فرد شعرك أو تنعيم التجعيدات بدون كيماويات. يبدأ من حوالي 1 يوم إلى 6 شهور. يُغسل الشعر الأفريقي أقل من الشعر العادي لذا سيستمر العلاج أطول من الفترة المحددة. استخدمي كريم الفرد إذا كنت لا تحبين الخروج بشعرك الطبيعي. لا تفردي شعرك أكثر من مرة كل 8 إلى 10 أسابيع أو 4 إلى 5 مرات في السنة. تذكري أن كريم الفرد هو علاج كيماوي قوي يمكن أن يلحق الضرر بالشعر، يجب الحد منه لمنع تراكمه والإفراط في إجهاد شعرك بالكيماويات. [٤]
ابدئي بوضع القليل من كريم حماية فروة الرأس أو هلام النفط (الاسم التجاري: فازلين) على فروة رأسك وعلى شعرك. ضعي القليل من كريم الفرد على جذورك وفقًا لتعليمات المصنع. تأكدي من تركه للمدة المحددة على المنتج. بروتين الشعر الأفريقي - تاجكِ. اشطفي شعرك من كريم الفرد بالماء الدافىء وبشامبو معادل. اغسلي واشطفي شعرك 3 مرات. في المرة الرابعة، اتركي الشامبو على شعرك لحوالي 10 دقائق قبل شطفه للمرة الأخيرة. 5 استخدمي بروتين إعادة بناء بعد استخدام كريم الفرد. سيزيل الشامبو وكريم الفرد العناصر الغذائية اللازمة والحماية من شعرك، مما يتركه جافًا وهشًا. سيساعد بروتين إعادة البناء على منع تلف الشعر وسيجعل شعرك أكثر تحملًا.
منتجات الشعر الافريقي مباشر
طريقة استخدام المايونيز للشعر الأفريقى:
حيث أنه يتم العمل على غسل الشعر جيدا من خلال إستخدام الماء. و بعدها يتم تطبيق كمية من المايونيز و التى تكون مناسبة مع طول الشعر و كثافته و التدليك جيدا و ذلك من أجل وصول المكونات إلى الأعماق. العمل على ترك الخليط على فروة الرأس مدة تصل إلى حوالى 10 دقائق و بعد الإنتهاء يمكنك أن تعمل على غسل الشعر جيدا و ذلك من خلال إستخدام الشامبو المناسب و المخصص للشعر. نصائح لجعل الشعر الافريقي طبيعياً وقوياً:
حيث أنه يمكنك إستخدام الأصابع فى التمشيط بدلا من إستخدام المشط للشعر. منتجات الشعر الافريقي 2021. العمل على تحديد روتين معين للشعر و الذى يتم إستخدامه و الحرص على عدم تغييره. الأبتعاد عن المواد و الادوات التى تعمل على التجفيف من الشعر و ذلك لأنه يؤدى إلى حدوث التقصيف. التأكد من وصول الماء إلى أطراف الشعر بشكل مناسب و ذلك من أجل منع تعرضها للجفاف. العمل على التقليم من أطراف الشعر بشكل مستمر. الإبتعاد عن تعرض الشعر لدرجات الحرارة المرتفعة. العمل على إتباع الأنظمة الغذائية المفيدة و التى تحتوى على كافة العناصر الهامة و الضرورية و التى تعمل على التحسين من الشعر. التقليل من إستخدام المستحضرات التجميلية و التى تؤدى إلى إتلاف الشعر بالشكل المناسب و تطبيق الزيوت الطبيعية و التى تحتوى على العناصر المفيدة و التى تعمل على المساعدة فى التغذية من الشعر بالشكل المناسب.
استخدمي هذه الأدوات بأقل قدر ممكن وعلى أقل حرارة إذا قررت استخدامها. [١٠]
لا بأس باستخدام أدوات التصفيف من آن لآخر لكن احرصي فقط أن تضعي أولًا السيرم أو الرذاذ الواقي من الحرارة. ابتكري تصفيفات شعر واقية لتحمي شعرك من التكسر. هناك خيارات لا تحصى لتصفيفات الشعر الواقية. ابحثي على الإنترنت واختاري بعض الأفكار لتجدي إحداها. اجمعي شعرك للخلف بشكل ذيل حصان وثبتي ربطة شعر حوله عند قاعدة العنق كحل بسيط. يمكنك إيجاد مصفف يمنحك كل الضفائر أو اللفات أو الجدائل اللصيقة بالرأس بعد أسبوع أو اثنين. [١١]
تبقي هذه التصفيفات شعرك المفرود محميًا من التلف مع منحك إطلالة أنيقة عصرية. يمكنك عمل لوح على بنترست مثلًا. 1 قصي الطراف كل 4-6 أسابيع ليظل شعرك صحيحًا. ستكون الأطراف بالغة الجفاف بعد أن تفردي شعرك. يمكنك قصها بنفسك بسهولة أو الذهاب للصالون. يؤدي القص المنتظم للأطراف إلى الحفاظ على صحة شعرك وإزالة الأطراف المقصفة وتجديد البصيلات. منتجات الشعر الافريقي مباشر. احصلي على عمل قصة شعر جديدة كل بضعة أسابيع مثلًا. [١٢]
احصلي على معالجة بروتينية قبل أسبوع من الفرد التالي. ابتاعي معالج إصلاح بالبروتين بالإضافة لاستخدام البلسم الذي لا يشطف ومنتجات الترطيب العميق بانتظام.
تناول الفواكه، والخضراوات ذات الّلون الأصفر، والبرتقاليّ، وذلك لأنّها تحتوي على فيتامين أ، الذي يعزّز صحّة غدد فروة الرّأس. تناول الحمضيات، والخضراوات الخضراء الدّاكنة، والطّماطم، والفراولة، فهي تُعدّ غنيّة بفيتامين ج، الذي يحمي الشّعر من التّكسّر. خلطات لتنعيم شعر الأطفال
خلطة الألوفيرا لتنعيم الشعر
يتميز جيل الصبار (الألوفيرا) باحتوائه على الأنزيمات التي تؤدي إلى إصلاح تقصف الشعر التالف، وتنعيمه من خلال ترطيبه من الجفاف؛ لأن الألوفيرا تحتوي نفس التركيب الكيميائي من الكيراتين، ويعد الألوفيرا عبارة عن البروتين المسؤول عن الغالبية العظمى لنمو الشعر. حيث يخترق بسهولة عمق الشعر ويوفر الترطيب المطلوب، خاصة إذا تم مزجه مع الأفوكاتو وزيت جوز الهند؛ لأنه غني بالزيوت المهمة، ومليء بالفيتامينات والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة التي ترطب وتحمي الشعر من الهيشان. المكونات:
2 ملعقة كبيرة جل الصبار. 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند. تجربتي مع شعري الافريقي وتعرف على طرق العناية بالشعر. 1 حبة أفوكادو ناضجة. الطريقة:
امزجي المكونات الثلاثة معاً لتحصلي على القوام المناسب. ثم ضعيها على الشعر الرطب أو الجاف من الجذور إلى الأطراف. اتركيه لمدة 30 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الفاتر.