نضع التمر بعد النقع في الخلاط أو الكبة الكهربائية مع القليل من الزيت لتسهيل حركة الخلاط الكهربائي. سوف يكون لدنيا ما أشبه بالعجين من التمر، ومن ثم نضع السمن في إناء على النار نتركه حتى يسخن جيدًا ونضع التمر ونقلبه حتى ينضج ويسخن ومن ثم نضع السمسم ونقلبه وتصبح جاهزة للاستخدام. التالي
منذ أسبوع واحد
حلويات رمضانية بالصور والمقادير
جدول اكلات رمضان 2022
اكلات رمضانية بالصور والمقادير
حلويات رمضانيه سهله وسريعه
اكلات رمضان 2022 مكتوبة
منذ أسبوعين
وصفات رمضانية سهلة وبسيطة
منذ 4 أسابيع
كم يبلغ عدد السعرات الحرارية في الفول المدمس؟
مارس 26, 2022
كم عدد السعرات الحرارية في وجبة الشاورما مع البطاطا؟
مارس 16, 2022
طريقة عمل المفتقة للشيف فاطمه ابو حاتي بالصور
مارس 8, 2022
طريقه عمل البسبوسه بـ 5 وصفات مختلفة
- طريقة كيك الدخن الهشة واللذيذة بالتمر | بيتى مملكتى
- نظام غذائي لمرضى الكوليسترول والدهون الثلاثية وأسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول - مخطوطه
- نظام غذائي لمرضى القلب - سطور
- نظام غذائي صحي لمرضى الكوليسترول - سطور
طريقة كيك الدخن الهشة واللذيذة بالتمر | بيتى مملكتى
بعد ذلك نقوم بوضع البيض والفانيليا ونستمر في الخفق باستخدام مضرب كهربائي حتى يتم مزج جميع المكونات معًا. بعد التأكد من مزج البيض وخلطه جيدًا في الزبادي والسكر وأصبح خليط ومزيج واحد ومتماسك نقوم بوضع البيكنج بودر ومقدار الزيت كاملًا ونستمر في الضرب. سوف نرى أن لدينا خليط ذو قوام جيد من الزبادي والزيت وبعض المكونات الأخرى، وبعد ذلك نقوم بوضع الدقيق الدخن والدقيق الأبيض ولكن بشكل تدريجي ملعقة ملعقة مع الاستمرار في التقليب. نقوم بتجهيز الصينية الخاصة بالفرن ونقوم بدهن الصينية بالكامل بملعقة من الزيت. نضع كمية من العجين في صينية بحيث يملأ ربع الصينية فقط. وعلى الجانب الآخر نقوم بفرد معجون التمر أو العجوة بشكل جيد على ورقة زبدة ثم ننقلها بلطف ونضعها على عجينة الكيك ثم نضع طبقة أخرى من الكيك لنغطي حشو التمر. نقوم برش حبة البركة على وجه الكيك قبل إدخاله الفرن. بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في فرن ساخن من قبل ومن ثم نتركها حتى تنضج حوالي 40 دقيقة. بعد التأكد من تمام التسوية والنضج نقوم بإشغال الشواية حتى يتلون اللون من الوجه ونخرجها من الفرن ونقطعها قطع متوسطة الحجم وتقدم باردة. مكونات كيك الدخن بدون تمر وبيض
يمكنك ان تقومي بإعداد هذه الوصفة أيضًا من خلال التعرف على طريقة عمل كيكة الدخن ولكن بدون بيض وبدون تمر في حال عدم توافر المنتجات في السوق أو في حال كان هناك مشكلة من تناول البيض، وبالتالي فإن موقع مختلفون يذكر المكونات كالتالي:
كوب واحد فقط من دقيق الدخن.
طريقة كيك الدخن الهشة واللذيذة بالزبادي وحشوة التمر ، من الكيكات الشهيرة بالكويت والدُخن هو نوع من الدقيق متوفر بالمطاحن الخليجية، تعرفي على طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر سهلة على أصولها خطوة خطوة. مقادير كيكة الدخن 1 و 1/2 كوب دقيق دخن. كوب دقيق أبيض عادي. علبة زبادي. 1/2 عيار علبة الزبادي زيت. قرأي أيضا: كيكة الدُخن بالتمر بالطعم الأصلي 2 حبة بيض. معيار علبة الزبادي سكر. م ك بيكنج باودر. م ك فانيليا. م ك حبة البركة. معجون تمر. طريقة كيك الدخن الهشة واللذيذة: يخفق الزبادي مع السكر حتى يذوب تماماً ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الخلط. نضيف الزيت، البيكنج باودر، وحبة البركة ونخلط ثم نضيف الدقيق بنوعيه بالتدريج. نجهز صينية وندهنها زيت و نضع نصف الكمية من الخليط ويفرد بحيث تكون بإرتفاع ربع الصينية. نفرد معجون التمر خارجاً على ورق زبد ثم ينقل برفق ويوضع طبقة ثانية من العجين بالصينية ثم نفرد باقي الخليط ويرش عليه حبة البركة من الأعلى. إقرأي أيضاً: معمول مد بالتمر بأسهل وألذ طريقة يدخل فرن سابق التسخين حوالي 40 دقيقة على حرارة 180 مئوية ثم تشغل الشواية لتحمير السطح من أعلى. How useful was this post?
لذلك ستتسائل هل نظام الكيتو يرفع الكوليسترول. بحث حول العلاقة بين الكولسترول الضار ونظام الكيتو: الكيتو وارتفاع الكوليسترول:- قسمت دراسة أقدم في حوليات الطب الباطني المشاركين إلى مجموعة نظام الكيتو الغذائي ومجموعة نظام غذائي منخفض الدهون. خلال الدراسة ، فقد الأشخاص في كلا المجموعتين كتلة دهنية أكثر من الكتلة الخالية من الدهون. ومع ذلك، لم تتغير مستويات الكولسترول الضار. نظام غذائي لمرضى الكوليسترول والدهون الثلاثية وأسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول - مخطوطه. أولئك الذين في مجموعة الكيتو دايت فقدوا وزنًا أكبر ، وكان لديهم انخفاض أكبر في مستويات الدهون الثلاثية ، ومستويات كوليسترول HDL أعلى. تميل مستويات HDL إلى الارتفاع عندما يستبدل الناس الكربوهيدرات بالدهون المشبعة والأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة. من المهم ملاحظة أن الباحثين تابعوا المشاركين لمدة 6 أشهر فقط. نتيجة لذلك ، ليس من الواضح ما إذا كانت مستويات الكوليسترول لديهم تغيرت أو كيف تغيرت لاحقًا. يذكر المؤلفون أنه في الدراسات السابقة، وجد الباحثون نتائج متضاربة. على سبيل المثال، يشيرون إلى إحدى الدراسات التي عانى فيها المشاركون الذين اتبعوا نظام كيتو الغذائي لمدة شهرين ارتفاعًا متوسطًا في مستويات كولسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة بمقدار 0.
نظام غذائي لمرضى الكوليسترول والدهون الثلاثية وأسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول - مخطوطه
نصائح لمرضى الكولسترول والدهون الثلاثية ونظام غذائي يومي
مُهم جداً اتباع "نصائح لمرضى الكولسترول والدهون الثلاثية – cholesterol and triglycerides" والالتزام بها بالكامل. تعليمات يوميّة عامة
المُحافظة على النشاط البدني والقيام بتمارين رياضيّة بشكل يومي، إضافةً إلى مُمارسة تمارين الاسترخاء مثل اليوغا، التأمل، تمارين التنفّس الاسترخاء والمُحافظة على راحة البال. الرياضة تقوم بتنشيط الدورة الدمويّة في الجسم وبذلك تُساعد في تقليل نسب الدهنيّات والكولسترول والدهون الثلاثية، تخفيف حدّة الضغط والتوتّر وتحسين مزاج الشخص. نظام غذائي لمرضى القلب - سطور. المُحافظة على مُستوى سكر طبيعي في الدم مُهم للحماية من أمراض القلب والأوعية الدمويّة. عدم الامتناع عن الدهون الصحيّة المُفيدة كزيت الزيتون، شحم الخروف وغيره كذلك تناول البيض العضوي (البياض والصفار). نصائح لمرضى الكولسترول والدهون الثلاثية ونظام غذائي يومي – المسموحات
السوائل (ماء – عصائر طبيعيّة – شاي الأعشاب)
شُرب الماء والسوائل يُنقّي الجسم من السموم
شُرب الكثير من الماء والسوائل (عصائر الخضار والفواكه والأعشاب الطبيّة) 8-10 كاسات في اليوم. تناول 3 كاسات ماء فاتر (450 مل تقريباً) على الريق صباحاً كل يوم، مع إضافة بعض عصير اللّيمون الطازج إلى الماء.
نظام غذائي لمرضى القلب - سطور
[١]
بعض الفواكه
بعض الفواكه مثل التوت والفراولة وتوت العليق وعنب العليق والعنب البري تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تلعب دورًا هامَّا في صحة القلب؛ فالتوت غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، والتي تحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي تسهم في تطور أمراض، وتشير الدراسات إلى أن تناول الكثير من التوت يمكن أن يقلل من العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب، وانخفاض الكولسترول الضار بنسبة 11%؛ لذلك يُفضل زيادة تناولها عند اتباع نظام غذائي لمرضى القلب. [١]
الأفوكادو
يعد الأفوكادو مصدر ممتاز للدهون الأحادية غير مُشبعة لصحة القلب، والتي ترتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن الأفوكادو غني بالبوتاسيوم الضروري لصحة القلب؛ حيث إن تناول 4. 7 جرام من البوتاسيوم يوميًا يمكن أن يقلل من ضغط الدم ويؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 15%. نظام غذائي صحي لمرضى الكوليسترول - سطور. [١]
الأسماك الدهنية وزيت السمك
تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين والتونة وزيت السمك على نسب عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي قد تساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ضغط الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول؛ لذلك يُفضل زيادة تناولها عند اتباع نظام غذائي لمرضى القلب.
نظام غذائي صحي لمرضى الكوليسترول - سطور
الغثيان. التعب والضعف العام. ارتفاع الكوليسترول وضيق التنفس من أشهر اعراض الكولسترول. خدران وبرودة في الأطراف. من اعراض الكولسترول المرتفع الم في الجزء العلوي من البطن والظهر. ورم أصفر (xanthomas) هي احدى اعراض الكوليسترول الضار وهي عبارة عن رواسب كوليسترول توجد غالبًا في الأوتار والمرفقين والأرداف والركبتين وحول الجفون. أعراض ارتفاع الكوليسترول ورم أصفر (xanthomas)
اسباب ارتفاع الكوليسترول
السمنة. قلة النشاط الرياضي. النظام الغذائي غير الصحي والعالي بالدهون. الجينات والوراثة. بعض الحالات المرضية مثل: الفشل الكلوي المزمن، السكري ، قصور الغدة الدرقية. بعض أنواع الأدوية: أدوية حب الشباب مثل حبوب روكتان ومن اضرار الروكتان ارتفاع دهنيات الدم والكبد، أدوية السرطان. تعرف ايضا على اعشاب تخفض الكوليسترول ومشروبات تخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية ( فوائد عشبة الفيجل أو الفيجن)
هل يمكن علاج ارتفاع الكوليسترول نهائيا وعلاج زيادة الدهون في الجسم
اضرار ارتفاع الكوليسترول عديدة وقد تتطور الى حدوث امراض القلب والأوعية الدموية، لذلك يجب علاج الكولسترول المرتفع والابتعاد عن الاكل الذي يسبب زيادة الكولسترول من خلال حمية غذائية صحية، اليك افضل علاج للكوليسترول والدهون الثلاثية وعلاج الكولسترول الطبيعي.
عند التفكير في التوصية بنظام كيتو الغذائي، يجب على الأطباء أن يوازنوا بين المخاطر والفوائد المحتملة ، والتي يمكن أن تشمل فقدان الوزن السريع ، وانخفاض مستويات الدهون الثلاثية ، وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد. أهمية المراقبة المستمرة:- يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظام كيتو الغذائي استشارة أطبائهم لترتيب المراقبة المتكررة لمستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. إذا لاحظ الطبيب ارتفاع مستويات الكولسترول الضار ، فقد لا يكون النظام الغذائي مناسبًا. الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الدهون، مثل الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم لديهم مخاطر متزايدة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها للوقاية من الكولسترول الضار:- يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم اتباع أسلوب حياة يقلل من هذه المستويات. وذلك لأن ارتفاع الكوليسترول يرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية. يركز نظام كيتو الغذائي على كميات كبيرة من الدهون ، ولكن ليس كل الدهون لها نفس القيمة. على سبيل المثال ، يرتبط استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وفقًا للإرشادات الغذائية للأمريكيين 2015-2020.
تناول البوليفينولات مثل العنب، الكاكاو، والحمضيّات فهي تُساعد في خفض مُستوى الدهون الثلاثية. تناول الأغذية التي تحتوي على فيتامين C مثل الحمضيّات، الفلفل، الملفوف، القرنبيط، البروكلي، السبانخ، والطماطم. فيتامين C يُعتبر مُضادّ أكسدة ويقوم في الحفاظ على سلامة واكتمال جدران الأوعية الدمويّة. تناول الأغذية التي تُساعد في خفض مُستوى الكولسترول مثل فطر الشيتاكي ، الفطر الريشي ، التوت البرّي، براعم الفصة، الأرضي شوكي. تناول الخضروات الخضراء، البرتقاليّة والحمراء. من أهم نصائح لمرضى الكولسترول والدهون الثلاثية. مُهم جداً تناول فص (سن) ثوم طازج مُقطّع ومهروس 3 مرات باليوم. ممكن تناوله بخلطه مع عسل جبلي أصلي أو بدمجه مع الطعام. تناول الخرشوف لأنه يزيد من إفراز أملاح المرارة وبذلك يُؤثّر على مُستوى الدهون الثلاثية والكولسترول بالدم. تناول الكثير من الخضار والفواكه العضويّة خاصّةً التفاح لأنها غنيّة بالألياف التي تُساعد الجسم في التخلّص من الفضلات المُتراكمة. كما أن الألياف ترتبط بالكولسترول وتُخرجه من الجسم مع الفضلات المُتراكمة عن طريق عمليّة الإخراج. تناول الخضار الغنيّة بالأحماض الدهنيّة الأساسية مثل الأفوكادو والسبانخ.