مما تتكون المادة قبل التعرف على مكونات المادة في الطبيعة، لا بد من توضيح عدد من المعلومات المتعلقة بالمادة، فهي جزء من الكون، فالأجسام والأشياء حولنا هي مادة، فقد شكلت المادة نسبة تصل نحو 27% من كتلة الكون، عدا عن 4% من المادة الطبيعية، حيث وجد ما يسمى بالمادة المضيئة والمادة الغير مضيئة، والتي لا بد من توضحي عدد من المعلومات الخاصة بها، فقد شكلت المادة المضيئة من المادة الطبيعة نحو 0. 4%، بينما الغير مضيئة فقد شكلت نحو 3. 6%، وقد تساءل عدد كبير من الطلبة وغيرهم عن المادة ومكوناتها، فالمادة هي كل شيء له حجم وكتلة أي أنه يشغل حيزاً من الفراغ، فقد كان للمادة عدد من الخصائص منها الحجم والكثافة وكذلك الكتلة، والآن سننتقل وإياكم للتعرف على مكونات المادة لنُجيب عن التساؤلات المطروحة من قبل الكثيرين.
ما مكونات الماده في الطبيعه – المنصة
تختلف خصائص لذران باختلاف شكلها وحجمها وهذا ما أوضحه الفيلسوف اليوناني ديموقريطس من خلال النظرية الذرية. مما تتكون الذرة
يمكننا التعرف على مكونات الذرة عند النظر إليها بشكل أدق، نوضح ذلك فيما يلي:
تتكون الذرة من بروتونات ذات شحنة موجبة ونيوترونات متعادلة الشحنة، بالإضافة إلى إلكترونات شحنتها سالبة. يتم تحديد عدد الذرات داخل المادة من خلال العنصر الكيميائي، حيث يكون جسم الذرة عبارة عن فراغ يضم عدد من الإلكترونات التي تدور حول حيز صغير بالنسبة لحجم الذرة الكامل. يعرف هذا الحيز باسم نواة الذرة وتكون موجبة الشحنة، كذا تحتوي على بروتونات ونيوترونات. المادة وقياسها . - افتح الصندوق. من المعروف أن كتلة الإلكترون تكون اقل من كتلة النواة فهي اقل وزن جسيم موجود في الطبيعة. الأمر الذي يدل على وجود قوة كهربائية متبادلة بين النواة والإلكترونات بسبب الشحنات الكهربائي الموجبة للنواة التي تدور حولها الإلكترونات ذات الشحنات السالبة، مما يؤدي إلى جذب الإلكترونات نحو النواة. نستعرض فيما يلي بعض المعلومات بروتونات النيوترونات والإلكتورنات المكونة للذرة. البروتونات
يعتبر البروتون احد الجسيمات الغير ذرية التي تكون شحنتها موجبة وتتساوى مع مقدار شحن الإلكترون.
ما هي المادة الرمادية في الدماغ | المرسال
9% من الكتلة الذرية والتي تعرف بالنواة. في البداية كان علماء الكيمياء يعتقدون أن النيوترون جسم أولي لا يمكن تقسيمه، لكن مع مرور الوقت ومع نهاية القرن العشرين توصل العلماء إلى أن النيوترون يمكن أن يتم تقسيمه لأنه عبارة عن مجموعة من الباريونات التي تحتوي على 3 كواركات مثل البروتون. تساعد القوى النووية على تماسك النواة بالرغم من خلوها للجسميات ذات الشحنة السالبة، حيث تزيد من قوى التنافر بين البروتونات الموجبة. الإلكترونات
يعد الإلكترون احد الجسيمات التي يصغر حجمها عن الذرة ويكون شكلها مقارب للشكل الكروي وشحنته الكهربائية سالبة. لم يتمكن علماء الكيمياء من معرفة الجسيمات المكونة للإلكترون فاعتبروه احد الجسيمات الأولية التي لا يمكن تجزئتها فهي اخف أجزاء الذرة. تصل كتلة الإلكترون إلى 9. مما تتكون المادة. 10938356×(10-31) كيلو جرام بما يعادل 1836 ضعف كتلة البروتون. في حالة اصطدام الإلكترون بالبروتون فإنها يتبعثران أو ينتهيا، الأمر الذي يؤدي إلى توليد زوج أو اكثر من فوتونات أشعة غاما. ينتمي الإلكترون إلى الجيل الأول من أسرة جسيمات ليبتون التي تسهم في الجاذبية والقوى النووية الضعيفة. يتميز الإلكترون بخصائصه الازدواجية الموجبة في الجسيم، والتي تمكنه من الاصطدام مع الأجسام الأخرى فينحرف مثل الضوء.
المادة البيضاء والمادة الرمادية - الفضائيون
في مرض التصلب المتعدد (Multible Sclerosis)، تُدمَّر طبقة المايلين الدهنية البيضاء حول المحاور، مما يؤدي إلى اضطراب حركي أو حسي. وفي حالة التصلب المتعدد الناكس (RRMS)، يمكن إصلاح هذا المايلين وفقدانه عدة مرات. أما في حالة التصلب المتعدد المترقي (progressive multiple sclerosis)، يترافق تلف المحاور مع موت الخلايا العصبية، وهنا التلف غير عكوس. تعد أمراض المادة البيضاء مسؤولة عن خُمس السكتات الدماغية تقريبًا في جميع أنحاء العالم، حيث تتصلب الأوعية الدموية المتوضعة ضمنها مما يحول دون وصول الأكسجين والعناصر الغذائية الأخرى إلى المادة البيضاء. إصابة الحبل الشوكي: عند تلف حزم المحاور العصبية في الحبل الشوكي، يُفقَد الاتصال بين الدماغ والمادة الرمادية في الحبل الشوكي. ما مكونات الماده في الطبيعه – المنصة. يمكن أن يسبب هذا شللًا ومُشكلات حسية، والتي غالبًا ما تكون دائمة في حالة تلف الأجسام العصبية. المصادر: technologynetworks – ncbi
إعداد: مرح مسعود. مراجعة: محمد علي. تدقيق لغوي: نور عبدو..
المادة وقياسها . - افتح الصندوق
تمارين تنشيط عضلات القلب والتنفس. بالإضافة إلى دور التمارين الرياضية في تحسين سلامة المادة البيضاء في الدماغ ومدى فعاليتها في التقليل من خطر الإصابة بفقدان الذاكرة، وضعف الإدراك في المرضى الذين يعانون من مرض الزهايمر. ويساعد أيضاً تعلم مهارات جديدة مثل: القراءة، وحل الألغاز، وتعلم الموسيقى، أو الانشغال بأعمال عدة في نفس الوقت، على زيادة المادة البيضاء في الدماغ. أيضاً يساهم أخذ القسط الكافي من النوم يعمل على تحفيز نوع معين من الجينات التي تعمل على تكوين الغمد المياليني، وقد وجد أن حدوث خلل في هذا النوع من الجينات قد يؤدي إلى نقص المادة البيضاء في المخ، وبالتالي يسبب الإصابة بالإكتئاب وانفصام الشخصية. اقرأ أيضا: اضطراب الفصام أكثر الأمراض النفسية خطورة
6% من الكتلة الكليّة، باقي النسبة موزعة بين المادّة المظلمة والطاقة المظلمة، حيث إنّ النجوم والكواكب والمجرات تمثّل ما نسبته أربعة بالمئة من كتلة الكون الكلية.
نضع صينية الحليب على بخار وعاء الماء لمدّة ساعة ونصف حتى تتكون طبقة سميكة من القشطة. نترك الصينية تبرد لمدّة ساعة كاملة، حتّى نتخلّص من كمية الحليب الزائدة تحت طبقة القشطة. نصنع ثقوباً في القشطة باستخدام الملعقة حتى يخرج الحليب باستخدام السكين، وبعدها نحفظها في وعاء ونضعها في الثلاجة. شاهد أيضًا: طريقة تحضير كيكة اليانسون المقرمشة الشهية
طريقة تحضير القطر في المنزل
يعرف القطر بعدّة مسميات منها العسل الصناعي، والشيرة أو الشربات، ويتم استخدامه في تحلية الحلويات وتسقيتها مما يعطيها طعماً حلواً ولاذعاً في نفس الوقت، ويمكن تحضيره في المنزل كما يلي:
مكوّنات القطر
يتكون القطر من المكونات الآتية:
كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من السمنة. طريقة تحضير القطر
يجب اتباع الخطوات التالية عند تحضير القطر في البيت، وهي:
نضع الماء والسكر على النار حتى الغليان. نُضيف عصير الليمون ونتركه حتى يغلي. نضع السمنة عليه قبل نصبه على البسبوسة. شاهد أيضًا: طريقة عمل الكب كيك الهش بالتفصيل
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي يحمل عنوان، طريقة عمل بسبوسة الطازج ، حيث تعرّفنا على أصل طبق البسبوسة، وطرق مختلفة لتحضير البسبوسة بالقشطة، كذلك كيفية تحضير القطر والقشطة في المنزل.
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالنستله سهلة - أكلات لجميع الأذواق
بواسطة: ريحانة
تاريخ الوصفة: 01/12/2014
بسبوسة الطازج بالنستلة
بسبوسة الطازج روعه ومضبوطة 100/100
ماشاءالله تبارك الله
المقادير:
كاس ونصف سميد
كاس جوز هند
2قشطة
نصف كاس سكر
ربع كاس زيت
كاس حليب بودرة
ملعقة كبيرة بانكج بودر
الطريقة:
تخلط جميعاً في ملعقة خشبية ونضعها في الفرن (من تحت وفوق)
ونسقيها بحليب النستلة وهي حاره ويمكن استبدال حليب النستلة
بحليب ابو قوس يغلي مع فنجال قهوه سكر ويصب على البسبوسة
وتترك تبرد وتقطع وتقدم -
جميييلة ولذيذة جداً
-بالهناء والعافية
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالنستله سهلة - طريقة
3/4 كُوب من السمن. 1/2 كُوب جُوز هند ناعم. 1/2 ملعقة بيكانج بَودر. 3/4 كاسة حليب مُكثف. 3/4 سكر ابيض. كيس فانيليا ورشة ملح. عدد 2 بيضة. الوجه يتم وضع 2 عبوة من الحَليب المكثف المحلى. فى إناء واسع يتم وضع السمن وَجوز الهِند والسُكر والحليب المُكثف ورشة المحل والبيض والفانيليا ويتم الضرب فترة
بعدها يتم وضع السِميد والبيكنغ بَودر ويتم التقليب. بعدها فى صِينية متوسطة الحجم يتم دهنها بالذبدة ويتم وضع الخليط. يمكن أن يتم تزيينه من الأعلى باستخدام اللوز. يتم وضعها في فُرن البوتاجاز على درجة حرارة 170 إلى 180 ولكن لابد أن يتم تشغيل الفُرن قبل وضع البسبوسة بربع ساعة. بعد خروجها يتم وضع اللبن المحلي على الوجه والانتظار فترة إلى ان تتشرب وتقطع وتقدم مع الايس كريم و الاوريو. ملحوظة عند عمل بسبوسة الطازج بالنستله يجب ان يتم تقطيع البسبوسة وبعدها وضع حليب مركز محلّى. طريقة عمل البسبوسة الطازج بالفناجين
بسبوسة الطازج بِعلبة القِشطة سهلة وبسيطة جدا ومن خلال سوبر حواء ستتعلمين كيفية إعداد الطازج بالقِشطة الَلذيذة والسهلة كما يلي:
مكونات بسبوسة الطازج من كتاب اطباق النخبه
مقدار علبة قشطة. 2 مقدار علبة أو فنجان سميد.
بسبوسة الطازج من كتاب النخبة طريقة عمل بسبوسة الطازج بالصور
نُزينها بالفستق والقشطة. طريقة عمل بسبوسة الطازج بالنستلة
البسبوسة هي من أفضل الوصفات التي يُمكنك عملها بسرعة ومكونات بسيطة ومتاحة في أي منزل، ولكي تتمكن من تحضيرها لابد من اتباع الآتي:
المكونات
كوب من السميد. كمية مناسبة من جوز الهند. كوب إلا ربع زيت نباتي. كوب حليب مكثف. سكر على حسب الرغبة. ملعقة من الفانيلا. رشه ملح. ملعقة بيكنج بودر صغيرة. بيضتان فقط. يتم وضع السميد في وعاء مع السكر، والبيض ونخفقهم جيدًا. نضيف بعد ذلك الزيت، وجوز الهند، والحليب المكثف. يتم إضافة الملح، والفانيلا، والبيكنج بودر ونخلطهم بشكل جيد. نمزج المكونات بواسطة المضرب الكهربائي. ندهن صينية بالقليل من الطحينية. نسكب البسبوسة في الصينية ثم نضعها في الفرن. نترك البسبوسة حتى تنضج. نسكب عليها الحليب المكثف ثم نقطعها. نتركها كي تبرد جيداً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالنستله | أطيب طبخة
طريقة عمل بسبوسة الطازج ، تُعتبر البسبوسة من أشهر أطباق الحلويات المعروفة في دول الشرق الأوسط، وتعددت نكهاتها المختلفة، وصالت وجالت كافة البلدان ليتذوقها الكثير من الناس ويستحسنوا طعمها، ومن خلال موقع المرجع سيتم الحديث في هذا المقال عن البسبوسة وأول منطقة اشتهرت بهذا الطبق الشهي، بالإضافة إلى طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بالخطوات، وبسبوسة خبز التوست، كذلك كيفية إعداد القشطة في المنزل ببعض المكونات البسيطة. ما هو أصل البسبوسة
تُعد البسبوسة أحد الأطباق المصرية التي انتشرت في جميع الدول العربية، والتي انتقلت إلى التراث المصري من القصور العثمانية، حيث كانوا يحضرونها في قصور السلطان، لتنتقل فيما بعد إلى مصر لتُصبح جزءاً من التراث المصري، حيث أنالمصريين أضافوا إليها لمساتهم الفنية كالمكسرات والقشطة، فباتت البسبوسة بالقشطة من الأكلات الشعبية التقليدية المفضلة لدى البعض، فهي تمتاز ببساطتها وسهولة تحضيرها بالمنزل، كما يمكن إعداد البسبوسة بطريقة سهلة وبسيطة ومن مكونات متواجدة في المنزل، فلا تحتاج إلى تكلفة عالية، وتتعدد طريقة تحضيرها من منزل إلى آخر ومن مدينة لأخرى. طريقة عمل بسبوسة الطازج
تعتبر البسبوسة من أطباق الحلوى الشهية وسهلة التحضير، وفيما يلي سنُورد طريقة عمل البسبوسة الطازجة بنكهات مختلفة: [1]
طريقة عمل البسبوسة الطازج بالقشطة
البسبوسة من ألذ الحلويات والتي تتكوّن من كوبين من السميد، ونصف كوب من السكر، وملعقتين كبيرتين من العسل الأبيض، وكوب من لبن الزبادي، ونصف كوب من السمنة، وملعقة صغيرة بيكنج باودر، بالإضافة إلى القشطة والفستق للتزيين، ويتم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات الآتية:
نخلط السمنة مع السميد بأطراف الأصابع دون التعجين.
كوب لبن. نصف كوب زيت نباتي. ثلاث ملاعق كبيرة جوز الهند، مبشور ومجفف. ملعقة كبيرة بايكنغ باودر. كوبين ماء. ملعقة كبيرة ماء الزهر. لوز مقطع إلى نصفين. كوب وثلث سكر. شاهد أيضًا: طريقة عمل البسبوسه المحشيه بالقشطه بالصور
خطوات تحضير البسبوسة بالقشطة في 30 دقيقة
حيث يتم اتباع الخطوات الآتية:
نخلط في وعاء السميد، اللبن، نصف كوب من سكر، الزيت، جوز الهند والبايكنغ باودر. نضع الخليط لمدة نصف ساعة. نحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نضع نصف كمية خليط السميد في صينية مدهونة بزبدة. نضع طبقة من القشطة ونمدها فوق الخليط. نضع طبقة أخرى من خليط البسبوسة. نقطع الخليط على شكل مربعات ممكن و نضع اللوز فوق كل قطعة. نخبز الصينية لعشرين دقيقة ثم نحمّص الوجه ليصبح ذهبيًا لدقيقتين أو ثلاث. نخرج الصينية من الفرن ونضيف إليها القطر بحسب الرغبة. شاهد أيضًا: طريقة عمل بسبوسة بدون بيض بـ 4 وصفات مختلفة
طريقة صنع البسبوسة بالقشطة بالبيت
يُمكن إعداد ألذ طبق بسبوسة بالقشطة في البيت، وذلك كما يلي:
مكونات البسبوسة بالقشطة في البيت
لتحضير البسبوسة بالبيت يجب تجهيز المكونات أولاً، وهي:
كوب من دقيق السميد الناعم. كوب من دقيق السميد الخشن.