وقت التحضير: 15 دقيقة
طريقة طبخ البروكلي بطريقة التبخير مع نكهة الزنجبيل و رشة من بذور السمسم من الطرق السهلة و السريعة لتحضير سلطة شهية. فيمكن طبخ البروكلي بسهولة خلال دقائق ، أو حتى تناوله نيئاً مع السلطات حيث يكون خضاراً طريا و شهياً و كما معروف فإنه من أنواع الأطعمة " السوبر " بالفائدة الغذائية. لك أن تحضري هذا الطبق كسلطة أو وجبة رئيسية في أيام الحمية الصحية الخالية من اللحوم و النشويات على طريقة مدونة الطعام أليس باور، صاحبة مدونة Simply Recipes.
طريقة عمل البروكلي | المرسال
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نقطّع رأس البروكلي إلى زهرات. نضع قطع البروكلي في مصفاة، ثمّ نضعها فوق قدر يحوي ماءً مغليّاً على نار هادئة، ونغطّيها، ونتركها فوق البخار عشر دقائق حتّى تلين. نضع حبّات البروكلي في صينيّة أو طبق بايركس. نذوّب الزبدة في قدر عميق على نار متوسّطة، ونضيف الطحين والقليل من الملح والفلفل، ونحرّك المزيج حتّى تتجانس المكوّنات، ويتحمّص الطحين قليلاً، ثمّ نضيف الحليب السّائل تدريجيّاً مع التّحريك المستمرّ؛ كي لا تتكوّن كتل الطّحين. نترك الحليب على النّار مع التحريك، حتّى تتشكّل صلصة كثيفة ملساء. نسكب البشاميل فوق البروكلي بالتّساوي، ونرشّ الوجه بالجبن المبشور. نضع الصينيّة في الفرن، ونشويها مدّة ثماني دقائق حتّى يتحمّر الوجه، ويذوب الجبن. البروكلي بالثّوم
رأس من البروكلي المقطّع إلى زهرات. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. فلفل أسود. طريقة طبخ البروكلي - مجلة هي. نضع البروكلي في الماء المغليّ ثلاث دقائق، ثمّ نصفّيه من الماء. نخلط الثوم مع الزّيت ونضعهما على البروكلي، ونقلّبها جيّداً، ثمّ نرشّ القليل من الملح والفلفل. نضع البروكلي مع الثوم في مقلاة، ونقلّبه على نار عالية عدّة دقائق، حتّى يتحمّر.
البروكلي - البروكلي كيف يطبخ - اخطاء يفعلها الجميع عند طبخ البروكلي 🥦🥦🥦 - Youtube
عصير حبة من الليمون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو أكثر -حسب الرغبة-. فص من الثوم المهروس. تحضير التتبيلة:
وصع كلٍ من الشبت، زيت الزيتون، عصير الليمون والثوم في وعاء وتقليب الخليط جيداً أو بالإمكان وضع المكوّنات في مرطبان ورج المرطبان حتى اختلاط مكوّنات التتبيلة جيداً ثم وضع الخليط جانباً. تحضير السلطة:
وضع كلٍ من: قطع البروكلي المطهوة على البخار، قطع الجزر، البندورة المجفّفة بالشمس، الكينوا المطبوخة وجبنة القريش في وعاء عميق وتقليب خليط السلطة جيداً. إضافة خليط التتبيلة إلى خليط الكينوا وتقليب السلطة جيداً. صب السلطة في أطباق فردية وتقديمها مباشرة مع اللحمة المشوية أو الدجاج المشوي. كرات البروكلي والكينوا
7 أشخاص
ربع كوب من كلٍ من:
البقسماط الطازج. جبنة شيدر والبارميزان المفتتة. نصف كوب من الكينوا. خمس زهرات كبيرة من البروكلي. حبة صغيرة من البصل مفرومة. كوب من الماء. بيضة. فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-. مكونات للتغليف:
بيضتان. بقسماط. مستخدم:Gäžźŷ999/ملعب - ويكيبيديا. ملح -حسب الرغبة-. تسخين الماء في قدر على نار متوسطة ثمّ وضعها جانباً. وضع زيت الزيتون والكينوا في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة وتقليب الكينوا قليلاً بملعقة خشبية.
طريقة طبخ البروكلي - مجلة هي
نوفمبر 23, 2019 ينتمي مكون البروكلي الى فئة المكونات الصحية التي تستعمل في تحضير وصفات دايت او لتخفيف الوزن والحد من الجوع. تعلمي اليوم الطرق الصحيحة لطبخ البروكلي. 1- الطريقة الاولى: أسلقي البروكلي في قدر من الماء المغلي والمملح لحوالى 3 دقائق فقط، صفي البروكلي ثم غمسيه بوعاء من مكبعات الثلج لـ5 دقائق. تناولي البروكلي المسلوق والأخضر كطبق جانبي. 2- الطريقة الثانية: قطعي البروكلي، وزعيها في وعاء زجاجي ثم اسكبي مقدار 4 ملاعق كبيرة من الماء فوقها. أدخلي الوعاء بعدها الى الميكرويف لأقل من 5 دقائق حتى تتبخر الماء وينضج البروكلي ليقدم مع الذ الاطباق. 3- الطريقة الثالثة: أطبخي البروكلي على حمام مائي من خلال تسخين قدر من الماء ووضع البروكلي في قدر آخر فوق القدر. ستحصلين على قطع بروكلي شهية الشكل ونضجة في آن واحد. 4- الطريقة الرابعة: هي الأسهل والأسرع، جهزي فقط قطع البروكلي ثم وزعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت وقلبيها حتى تنضج ويتغير لونها. طريقه طبخ البروكلي وفوائده. إهرسي البروكلي بعدها مع القليل من البهارات والثوم لتحضري صلصة مميزة أو استعمليها لإعداد شوربة البروكلي بالكريمة. 5- الطريقة الخامسة: هل تفضلين طعم البروكلي المشوي؟ وزعي القطع على صينية فرن مغلفة بورق الزبدة ثم اسكبي القليل من الزيت فوقها قبل شويها لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.
مستخدم:Gäžźŷ999/ملعب - ويكيبيديا
قومي بتقطيع البروكلي إلى قطع صغيرة، ثم ضعيها في الخلطة السابقة. أحضري صينية وقومي بدهنها بالزيت وضعي بها البروكلي. ضعي الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة. اخرجي الصينية من الفرن وضعي البروكلي في طبق التقديم. ضعي القليل من عصير الليمون إلى البروكلي وهو في طبق التقديم. طبخ البروكلي مع الدجاج
يعتبر طبق البروكلي مع الدجاج من الأطباق التي تعتبر وجبة كاملة حيث يحتوي على جميع المواد الغذائية الهامة لصحة الجسم. مقادير وصفة البروكلي مع الدجاج
نصف كيلو من قطع الدجاج الطازج. ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة متوسطة من الملح. نصف كوب من صلصة الطماطم. كوب من البصل الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من البهارات. أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة عمل وصفة البروكلي مع الدجاج
يمكن تحضير طبق البروكلي مع الدجاج من خلال إتباع الخطوات التالية: -
قومي بوضع إناء على النار وضعي به الزيت، ثم انتظري قليلًا حتى يسخن الزيت. ضعي البصل المفروم إلى الزيت وقومي بالتقليب حتى يصبح لونه ذهبي. قومي بإضافة الثوم إلى الإناء وقومي بالتقليب مرة أخرى. قومي بتقطيع البروكلي إلى قطع صغيرة وقومي بإضافته إلى الإناء. ضعي قطع الدجاج في الإناء وضيفي الملح والفلفل والبهارات، وقومي بالتقليب الجيد.
كيفية طبخ البروكلي [1] [ عدل]
كيفية طبخ البروكلي يمكن أن تتم بالعديد من الطرق المختلفة، حيث يعد البروكلي من النباتات التي تدخل في الكثير من الوجبات الخاصة بالريجيم، ويعود السبب في ذلك أن البروكلي يعد من الأطعمة المغذية للجسم والتي لا تجعلنا نشعر بالجوع. كيفية طبخ البروكلي بالثوم والليمون
تعد وصفة البروكلي بالثوم والليمون من الوصفات المغذية والتي تتميز بالطعم اللذيذ الشهي، وهي وصفة غير مكلفة حيث تحتاج إلى مكونات بسيطة، وفيما يلي سوف نلقي الضوء على كيفية طبخ البروكلي بالتفصيل:
مقادير وصفة البروكلي بالثوم والليمون
تحتاج هذه الوصفة إلى بعض المكونات البسيطة والمتوفرة في كل بيت، حيث تحتاج فقط إلى المكونات التالية: -
ثمرتان من البروكلي. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربعة ملاعق كبيرة من الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل وصفة البروكلي بالثوم والليمون
تستغرق طريقة تحضير البروكلي حوالي ربع ساعة، وهي طريقة سهلة ويمكن تحضيرها كوجبة عشاء، واليكم طريقة التحضير: -
يمكن تحضير هذه الوصفة ببعض الخطوات البسيطة، حيث يجب اتباع التالي: -
أحضري بولة كبيرة وضعي بها كل من الثوم المفروم، وعصير الليمون، والملح والفلفل الأسود وأخلطي جيدًا.
ليس البروكلي غنيًا بفيتامين سي وحمض الفوليك والألياف فقط، لكنه أيضًا سهل الطهي ويعد إضافة مغذية لأي وجبة. سواءً اخترت طهي البروكلي بالبخار أو تشويحه أو سلقه، يعد البروكلي نوعًا لذيذًا من الخضروات بمفرده أو مع عدة لحوم أو خضروات أخرى. إذا كنت تريد أن تتعلم كيفية طهي البروكلي، كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية. الوقت اللازم
وقت التحضير (الطهي بالبخار): 15 دقيقة
وقت الطهي: 3-5 دقائق
الوقت الكلي: 20 دقيقة
1
نظّف البروكلي. إذا اشتريت البروكلي من متجر بقالة تجاري، سيفي شطفه جيدًا بالغرض. أما إذا كنت تزرع البروكلي في منزلك أو إذا اشتريته من سوق الخضروات، اغمر البروكلي في ماء مالح لمدة 10 دقائق ثم اشطفه جيدًا. البروكلي المزروع طازجًا معرضًا للإصابة بدود الملفوف، وهي حشرة زراعية شائعة. تكون دودة الملفوف خضراء بطول 2. 5 سم تقريبًا في مرحلة اليرقة. على الرغم من أنها غير مؤذية، يمكنها أن تدمر شهية من يراها في الطعام. يموت هذا النوع من الدود في الماء المالح. ستطفو تلك اليرقات على سطح الماء ويمكنك حينها أن تزيلها وتتخلص منها. 2 قم بقطع طرف الجذع الرئيسي. هذا هو أسمك جزء من البروكلي. يعد جذع البروكلي بالكامل قابلًا للأكل، باستثناء طرف الجذع حيث أنه عادًة ما يكون قاسيًا وطعمه غير مستساغ.
قصص الحروف - قصص للأطفال - قصة حرف الميم - YouTube
قصة حرف مقالات
حرف م من الحروف الخفيفة في اللغة العربية نطقًا وكتابة، إليكم قصص حروف الهجاء بالصور لتعليم الأطفال الصغار لغة الضاد
في قصة حرف الميم لرياض الاطفال مصورة ومكتوبة علّم طفلك حرف الميم بطريقة سهلة شيقة
في هذا المقال من (بالعربي نتعلم)
بطريقة شيقة للأطفال الصغار استخدام القصة كوسيلة تعليمية شيقة تسهل عملية التعلم وتحمس الطفل للتعلم بأقصر الطرق
لتعليم الطفل اللغة العربية بسلسلة قصصية مصورة ومكتوبة من قصص الحروف الأبجدية مصورة لرياض الاطفال.
اترك تعليقًا
ضع تعليقك هنا...
إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:
البريد الإلكتروني (مطلوب) (البريد الإلكتروني لن يتم نشره)
الاسم (مطلوب)
الموقع
أنت تعلق بإستخدام حساب
( تسجيل خروج /
تغيير)
أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. لكل حرف قصة م ن ه و ي - مكتبة نور. إلغاء
Connecting to%s
أبلغني بالتعليقات الجديدة عبر البريد الإلكتروني. أعلمني بالمشاركات الجديدة عن طريق بريدي الإلكتروني