أسهل طريقة لعمل الدونات الأمريكية بدون بيض خفيفة وهشه ومذاقها رائع،تعتبر الدونات من الحلويات الغربية المميزة والتي تتمتع بمذاق رائع ولذيذ كما يفضلها الجميع سواء كبار أو صغار، نظراً لأنها تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم وتعتبر من الوجبات الخفيفة والسريعة التحضير، حيث يمكن تناولها في وجبة الإفطار كوجبة شهية أو بين الوجبات، ولكن ننصح أصحاب مرضي السكري ومن يتبعون رجيم معين بعدم تناول الدونات حرصاً علي سلامتهم. طريقة عمل الدونات الأمريكية بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل وبدون تكاليف
الدونات الأمريكية هي نوع من أنواع الدونات المقلية ولكن بدون بيض حيث يعتبر هذا هو الاختلاف الوحيد في مكوناتها عن باقي مكونات الدونات الأخري، وذلك لأنها تحتوي علي الكثير من السعرات الحرارية مما يجعلها من الحلويات المفيدة للأطفال لإعطائهم الطاقة، و يمكن تزيينها بالعديد من أنواع الصوص المختلفة لإضفاء مذاق رائع وطعم مميز مثل صوص الشوكولاته أو الشوكولاته البيضاء أو صوص التوفي، ولهذا سوف أقدم لكم أسهل طريقة لعمل الدونات الأمريكية بدون بيض وخفيفة وهشه بخطوات سهلة وبسيطة
مكونات الدونات الأمريكية
2 كوب من الدقيق.
- طريقة عمل الدونات بدون بيض بالانجليزي
- طريقة عمل الدونات بدون بيض عيون
- طريقة عمل الدونات بدون بيض السمك
- بيتزا البف باستري - بيت DZ
- اكتشف أشهر فيديوهات بف باستري كور | TikTok
طريقة عمل الدونات بدون بيض بالانجليزي
8. ثم ضعي الكرة بيدك اليمنى، ومددي الحفرة باستخدام اصبع يدك اليسرى، وارميها في الزيت الساخن. 9. خففي النار، واقلي الدونات على كلا الوجهين جيدا، وضعيها على مناديل ورقية لتجف، ورشيها بالسكر والقرفة. 10. في حال رغبت بأن تغطسيها بالشوكولاتة، اتركي الدونات لتبرد بالكامل اولا. كوكيز بدون بيض بالصورة
طريقة عمل الدونات بدون بيض عيون
نضع العجينة في وعاء الخلط ونتركها لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى يتضاعف حجمها. نعجن العجينة مرة أخرى لمدة دقيقتين، ثم قسّمها إلى عدة كرات، ولفها على شكل دائرة سميكة بعصا على السطح المطحون بالدقيق. استخدم قطاعة بسكويت دائرية لتقطيع العجين إلى عدة دوائر، ثم استخدم قطاعة دائرية صغيرة جدًا لعمل دوائر صغيرة داخل كل دائرة كبيرة (لإعطاء شكل الدونات). أحضر صينية مناسبة مغطاة بورق برشمان أو نثر عليها القليل من رذاذ الزيت، ثم نضع الدونات فيها، ثم اغلق الغطاء واتركه لمدة 25 إلى 30 دقيقة. قم بتسخين كمية كبيرة من الزيت في مقلاة عميقة ، ثم استخدم الزيت الساخن لقلي الدونات، مع مراعاة أن الجانبين يتم لفهما للتأكد من أن الجانبين بنيان ومطبوخان، ثم ارفعي الدونتس وضعيه على ورق المطبخ لإزالة الزيت الزائد. إذا كنت لا ترغب في قليها أو ترغب في تناول الكعك الصحي، اخبز الكعك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 إلى 7 دقائق. طريقة عمل الدونات بدون بيض - أكلات لجميع الأذواق. في وعاء خلط مناسب، اخلطي السكر البودرة والزبدة المذابة والماء الدافئ جيدًا – للحصول على طلاء – ثم اغمسي سطح كل دونات في الخليط، ارفعيها وضعيها على الشبكة المعدنية حتى تصلب العبوة. اغمسي بعض شرائح الدوناتس في صلصة الشوكولاتة أو غيرها من الصلصات المتاحة، مثل: مربى الكراميل والفراولة – حسب الحاجة.
طريقة عمل الدونات بدون بيض السمك
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الدونات دون بيض ½ 1 كوب (225 جم) دقيق. ½ كوب (125 جم) حليب دافئ. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبدة ذائبة. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) سكر. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) خميرة فورية. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) بيكنج باودر. طريقة تحضير الدونات دون بيض في وعاء كبير، ضعي ربع كوب من الحليب الدافئ، ثم أضيفي السكر والخميرة، وقلبي جيدًا. غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة. أضيفي الدقيق والملح والبيكنج باودر والزبد، واعجني بيديكِ. طريقة عمل الدونات المقلية بدون بيض |فيديو عالي الجودة - YouTube. أضيفي باقي الحليب، واعجني بيديكِ، حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. غطي الوعاء بمنشفة نظيفة، واتركيه في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة. افردي العجين على شكل مستطيل متوسط السُمك، ثم اقطعيه على شكل دوائر بواسطة قواطع البسكويت الدائرية. اصنعي دائرة صغيرة بداخل كل دائرة كبيرة. كرري هذه الخطوات مع باقي العجين، حتى تنتهي منه تمامًا. رصي الدونات في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ثم غطي الصواني بمنشفة نظيفة، واتركيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. اقلي الدونات في زيت غزير ومغلي حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين. اتركي الدونات حتى تبرد، ثم زينيها بصوص الشوكولاتة أو صوص السكر الأبيض.
دونات مقلية، دونات محشية، ميني دونات، دونات بالفرن.. كل هذه الوصفات المجربة أصبحت بين يديكِ ليس عليكِ سوى تطبيق وصفتكِ المفضلة الآن.
وضع القليل من الماء على الخليط وتتبيله بالملح والفلفل وإبقائه على النار حتى جفاف السائل واستواء الفطر. إزالة خليط البيتزا عن النار ووضعه جانباً. اكتشف أشهر فيديوهات بف باستري كور | TikTok. دهن كل شريحة من عجينة البف باستري بزيت الزيتون في منتصفها ورشّ الجبن، الفطر و البندورة في منتصف كل شريحة من العجين و الحرص على عدم وضع شيء على الحواف ورشّ جبنة مرة أخرى على منتصف العجينة والضغط عليها برفق حتى التصاق الجبنة، والفطر، والبندورة بالعجينة. وضع الصينية في الفرن وخبزها لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى نضوج بيتزا البف باستري واكتسابها اللون الذهبي. رشّ جبن الماعز، وورق الريحان على البيتزا وتقديمها.
بيتزا البف باستري - بيت Dz
بيتزا البف باستري
#بيتزا #البف #باستري
اكتشف أشهر فيديوهات بف باستري كور | Tiktok
تتكون عجينة البف باستري من طبقات عديدة من العجين بينها طبقات من الزبدة، وعند طهيها تنتفخ العجين وتكون هشّة ومورقة، وهي وصفة فرنسية الأصل، وتستخدم عجينة الباف لتحضير العديد من الأطباق المالحة والحلوة. نقدم لكم وصفة بيتزا باستخدام عجينة البف باستري الجاهزة مع شرائح الببروني المالحة واللذيذة. وقت الطبخ:
50 دقيقة
الكمية:
3 شخص | أشخاص
مقادير بيتزا عجينة البف باستري بشرائح ببروني
1 عجينة باف باستري
نصف كوب جبن موزاريلا مبشور
8 شرائح ببروني (Pepperoni)
فطر (حسب الرغبة)
رشة بهارات إيطالية رشة
4 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا جاهزة
طريقة تحضير بيتزا عجينة البف باستري بشرائح ببروني
1. إفردي عجينة البف باستري على سطح صلب ثم احدثي فيها ثقوب بواسطة شوكة
2. ضعي العجينة في صينية مغلفة بورق الزبدة، ثم أدخليها الفرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها في الفرن لحوالي 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون من الأسفل
3. بيتزا البف باستري - بيت DZ. اخرجي العجينة من الفرن وادهنيها بصلصة البيتزا الجاهزة ثم وزعي الجبن المبشور على الوجه، ثم قومي بتوزيع شرائح الببروني والفطر ثم انثري القليل من البهارات الإيطالية على وجه المكونات و أعيدي الصينية إلى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى تنضج البيتزا.
بيتزا بعجينة البف باستري بيتزا بعجينة البف باستري ، تعتبر هذه الوصفة مثالية عندما يشعر الأطفال والعائلة بالجوع في فترة بعد الظهر، تصبح هذه البيتزا جاهزة بربع ساعة فقط مع 10 دقائق تحضير ولا تسبب الفوضى في مطبخكم ويمكن للأولاد الكبار قليلاً أن يحضروها بأنفسهم. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير 1 قطعة من البف باستري 2 قطعة فطر مقطع إلى شرائح ¼ بصلة مقطعة شرائح 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم والثوم 2 ملعقة كبيرة جبن نباتي مبشور 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة أعشاب مجففة متنوعة طريقة التحضير نحمي الفرن إلى درجة حرارة 200. نمد صلصة الطماطم والثوم فوق البف باستري، ثم نضع طبقة من شرائح البصل فوق العجين وبعدها نضع شرائح الفطر. نرش الجبن النباتي المبشور فوق الخضار ونرش القليل من زيت الزيتون فوق البيتزا مع وضع الأعشاب المتنوعة. نضع البيتزا في صينية الفرن ونتركها لمدة 12 – 15 دقيقة في درجة حرارة 200. نقطع البيتزا وتصبح جاهزة للتقديم. ملاحظة
من الأفضل أن نحمي الفرن مسبقاً لدرجة حرارة 200 حتى تنضج عجينة البف باستري البيتزا بنجاح.