طريقة عمل مسقعة الباذنجان - YouTube
طريقة عمل المسقعة المصرية بدون لحم - طريقة
بدأت أيام صيام العذراء وبدأ معها عدد كبير من المنازل المصرية التفكير بأطباق جديدة تقدمها كل يوم تتوافق مع طبيعة قواعد الصيام، ولأنه يعتمد بشكل كلى على بعض الأكلات مثل الفول والطعمية والبطاطس والأصناف التقليدية التى تخلو من اللحوم والدهون، فتشعر الأمهات بحالة من الملل بسبب تكرار الأكل كل يوم، ذلك على الرغم من إمكانية تقديم الأطباق التقليدية هذه بطرق مختلفة ومتجددة فى كل يوم، وعلى سبيل المثال يمكن تقديم الفول بأكثر من 5 طرق وتحصلين من خلالهم على مذاق مميز وطبق جديد بشكل يومى على مائدتك، كما يمكنك تقديم صينية المسقعة بطريقة بسيطة وبمذاق مميز يوفر لك طبقا رئيسيا يلتف حوله أفراد أسرتك. واليوم يقدم لكِ "اليوم السابع" طريقة عمل المسقعة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة، وتحصلين على مذاق شهى. طريقه عمل المسقعه بالصور | أطيب طبخة. طريقة عمل المسقعة
أولًا المكونات
باذنجان رومى
فلفل رومى
فلفل حامى
ثوم
عصير طماطم
خل
كمون
ملح
بطاطس حسب الرغبة
ثانيًا طريقة تحضير المسقعة
1-قومى بغسل الباذنجان وتقشيره جيدًا، ثم قطعيه إلى حلقات. 2-تأكدى من تنظيف قرون الفلفل جيدًا وقطعيها إلى حلقات أو شرائح طولية. 3-احضرى المقلاة وسخنى الزيت جيدًا حتى يكون جاهز للقلى، ضعى شرائح الباذنجان وتابعى تحميرها حتى تأخذ اللون الذهبى.
طريقة عمل المسقعة الباردة - طريقة
المسقعة السورية
المسقعة أكلة شعبية ومن المقبلات المعروفة في سوريا ومصر وفلسطين. تتكون من الباذنجان المقلي والبندورة وبعض الاضافات كالحمص المسلوق وانواع الفليفلة والبصل والبهارات واللحم فالباذنجان والبندورة يعتبر مزيج من الفوائد الصحية الكثيرة على جسم الانسان وفي وصفتنا لليوم سنحضر المسقعة السورية بالباذنجان بطريقة سهلة ومقادير متواجدة في كل منزل. مقادير المسقعة السورية:
باذنجان مقطع مكعبات
خمس بصلات مفرومين
ست حبات ثوم مهروس
حبتين بندورة مفرومة
ملعقتين طعام خل تفاح
ملعقتين صغار كمون ناعم
مكعب ماجي
حبة فليفلة حمراء حلوة
حبة فليفلة صفراء
قرن فلفل حار
طريقة تحضير المسقعة السورية:
نقلي قطع الباذنجان بالزيت. في وعاء آخر نقلي البصل والثوم حتى يذبل البصل, ثم نضيف البندورة والباذنجان ونقلب. نضيف الخل والكمون ومكعب الماجي وقليل من الماء ونتركها حوالي ربع ساعة على النار. طريقة عمل الموقع الإلكتروني. نضيف الفلفل الحار ونتركها قليلا على النار وتقدم
ويمكنكي الاطلاع على:
طريقة عمل مسقعة الباذنجان
طريقه عمل المسقعه بالصور | أطيب طبخة
المسقعة المصرية بدون لحم المسقعة المصرية بدون لحم من الاطباق الشعبية التي يشتهر المطبخ المصري الشعبي ، ورغم أن للمسقعة عدة طرق تختلف من بلد لأخرى إلا أن وصفة المسقعة المصرية تعتبر من أشهى وألذ وصفات المسقعة التي يحبها الجميع في العالم العربي بصورة عامة، ويمكن تقديم المسقعة ساخنة مع الخبز البلدي كوجبة رئيسية أو باردة كوجبة جانبية بجانب الأكل الرئيسي.
4-قومى بتصفية الباذنجان من الزيت باستخدام طبق مسطح عليه مناديل المطبخ السميكة، وعليكِ مراعاة وضع شرائح الباذنجان بشكل يسمح بتصفية الزيت جيدًا. 5-الآن قومى بقلى الفلفل بنفس طريقة الباذنجان، وصفيه من الزيت بنفس طريقة الخطوة السابقة. 6-إن كنتِ ترغبين فى إضافة البطاطس إلى صينية المسقعة، قومى بتقشيرها وتقطيعها وقليها بالطريقة العادية. 7-احضرى صينية وقومى بوضع قليل من الزيت ثم ضعى الثوم وانتظرى حتى يأخذ اللون الذهبى. طريقة عمل المسقعة المصرية بدون لحم - طريقة. 8-قومى بإضافة قليل من الخل، بعدها ضعى عصير الطماطم، وضعى الكمون والملح وجوزة الطيب حسب رغبتك، وانتظرى حتى ينضج و"يتسبك". 9-قبل أن تنضج الطماطم بدقيقتين، ضعى شرائح الباذنجان والفلفل وأصابعى البطاطس فى الصينية بشكل منظم، واتركيها على النار لمدة 4 دقائق. 10-يمكنك وضع الصينية فى الفرن لمدة 3 دقائق تحت الشواية أو الاكتفاء بتسويتها على البوتاجاز.
من مظاهر شخصية النبي الخاتم: الشجاعة الفائقة
05:35 PM
12 / 4 / 2022
120
المؤلف:
المجمع العالمي لأهل البيت ( ع) - لجنة التأليف
المصدر:
أعلام الهداية
الجزء والصفحة:
ج 1، ص43
قال اللّه تعالى: { الَّذِينَ يُبَلِّغُونَ رِسَالَاتِ اللَّهِ وَيَخْشَوْنَهُ وَلَا يَخْشَوْنَ أَحَدًا إِلَّا اللَّهَ} [الأحزاب: 39] وجاء عن علي بن أبي طالب ( عليه السّلام) - الذي طأطأ له فرسان العرب - أنّه: كنّا إذا احمرّ البأس ولقي القوم القوم اتّقينا برسول اللّه ( صلّى اللّه عليه واله) فما يكون أحد أدنى من القوم منه [1]. ووصف المقداد ثبات رسول اللّه ( صلّى اللّه عليه واله) يوم أحد بعد أن تفرّق الناس وتركوا رسول اللّه ( صلّى اللّه عليه واله) وحده فقال: والذي بعثه بالحق إن رأيت رسول اللّه ( صلّى اللّه عليه واله) زال شبرا واحدا. إنه لفي وجه العدوّ تثوب اليه طائفة من أصحابه مرّة وتتفرّق عنه مرّة ، فربّما رأيته قائما يرمي عن قوسه أو يرمي بالحجر حتى تحاجروا [2]
[1] فضائل الخمسة من الصحاح الستة: 1 / 138. زياره الامام الحسن العسكري. [2] مغازي الواقدي: 1 / 239 - 240.
زياره الامام الحسن عليه السلام
إنّنا بحاجة إلى المزيد من ترشيد مناسباتنا الدينية وتأمين أفضل توظيف نافع لها لقضايانا الاجتماعية والسياسية والأخلاقيّة اليوم، والحيلولة دون تحوّلها إلى مجرّد عادات لا تحوي مضمونها أو طقوس وبروتوكولات نمرّ عليها مرور الكرام، فيصير حالنا ـ والعياذ بالله ـ كحال الصائم الذي وصفه الحديث النبويّ الشريف بقوله: (ربّ صائم ليس له من صومه إلا الجوع والعطش).
زياره الامام الحسن المجتبى
الرواية الثالثة: ما جاء في المصباح وغيره: (في يوم العشرين من صفر كان رجوع حرم الحسين عليه السلام من الشام إلى مدينة الرسول، وهو اليوم الذي ورد فيه جابر بن عبدالله الأنصاري إلى زيارة الحسين ـ عليه السلام ـ وهو أوّل من زاره من الناس) (الطوسي، مصباح المتهجّد: 787؛ والمفيد، مسار الشيعة: 46)، وهذه الرواية مرسلة، بل يمكن القول بأنها لا سند لها في كلا المصدرين. وبصرف النظر عن السند فإنّ الرواية تتكلّم عن مصادفة مجيء حرم الإمام الحسين من الشام إلى المدينة المنوّرة مع وجود جابر الأنصاري عند الإمام الحسين في كربلاء، أمّا هل أنّ في ذلك سنّة شريفة شرعية واضحة ينبغي الاستمرار عليها إلى يوم القيامة بهذا التوقيت، فهذا ما يحتاج إلى دليل، إذ الرواية لا تتحدّث عن هذا الموضوع لا من قريب ولا من بعيد.
زياره الامام الحسن العسكري
نقلاً عن كتاب مفاتيح الجنان آية الله الشيخ عباس القمي: روى الشّيخ بسند معتبر عنه (عليه السلام) قال: قبري بسرّ من رأى أمان لاهل الجانبين وقد فسّر المجلسي الاوّل كلمة أهل الجانبين بالشّيعة وأهل السّنة.
الرواية الثانية: خبر صفوان الجمّال، عن الإمام الصادق (ع)، قال: قال لي مولاي الصادق ـ عليه السلام ـ: (في زيارة الأربعين تزور ارتفاع النهار، وتقول: السلام على وليّ الله وحبيبه.. ـ وذكر الزيارة، إلى أن قال ـ: وتصلّي ركعتين، وتدعو بما أحببت، وتنصرف) (راجع: تفصيل وسائل الشيعة 14: 487 ـ 479). وهذه الرواية أوضح دلالةً من الأولى (لأنّ الأولى قد يتوقف في المقصود من الأربعين فيها، هل الأربعين مؤمن أو أمر آخر؟ وإن ناقش بعضهم في هذا التوقّف من حيث إنّه لو قصد أربعين مؤمناً لكان ينبغي أن يقال: زيارة أربعين، وليس: زيارة الأربعين).
وروى الشيخ في التهذيب هذه الزيارة عن ابن قولوية وذكر في آخرها: ثم يلتفت الى الحسين (صلوات الله عليه) فيقول: السلام عليك يا ابا عبد الله وعلى ابي محمد السلام ، ثم قال: وداع ابي محمد الحسن بن علي تقف على قبره كوقوفك عليه عند الزيارة وتقول: «السلام عليك يا بن رسول الله السلام عليك يا مولاي ورحمة الله وبركاته استودعك الله واسترعيك واقرأ عليك السلام، آمنا بالله وبالرسول وبما جئت به ودللت عليه، اللهم اكتبنا مع الشاهدين ثم تسأل الله حاجتك وان لا يجعله آخر العهد منك» وادع بما احببت ان شاء الله تعالى.