نتعرف في السطور القادمة على طريقة سهلة لعمل الطحينة السائلة منزليا لتغنيك عن شرائها من الخارج، وإضافتها إلى الأكلات المختلفة. طريقه عمل الطحينة السائلة في المنزل سهلة للغاية، ويمكن لأي منّا إعدادها ببساطة في منزله، للاستغناء عن شرائها من الخارج، والطحينة السائلة هي تلك الصلصة السميكة التي يتم تحضيرها من بذور السمسم، ويمكن أن تضاف إليها الإضافات المختلفة. وتسمى الطحينة بأسماء عدة؛ منها الراشي والرهش والطحينية، وتعد الطحينة السائلة واحدة من أهم المكونات التي تضاف إلى الأكلات والأطباق المختلفة لتعطيها مذاقا متميزا، كما تحتوي الطحينة السائلة على نسبة كبيرة من القيمة الغذائية المرتفعة، وهي غنية بنسبة كبيرة من الكالسيوم، والحديد، والزنك، والأحماض الأمينية؛ فتابع للتعرف على طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل. طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل:
المكونات:
كوب من بذور السمسم المحمصة. نصف كوب من الدقيق الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
ضعي بذور السمسم في الخلاط الكهربائي، ويتم الخلط على السرعة المتوسطة. أضيفي كلا من الدقيق والملح، ويتم المزج جيداً. يضاف زيت الزيتون تدريجياً ويتم الخلط حتى الحصول على الخليط الناعم.
- طريقه عمل سلطه الطحينه بدون طحينية
- طريقه عمل سلطه الطحينه للمشويات
- عيد مبارك سعيد اعاده الله علينا وعليكم - ووردز
- عيد مبارك تقبل الله منا ومنكم - ووردز
طريقه عمل سلطه الطحينه بدون طحينية
وبالرغم من سهولة تحضير سلطة الطحينة، إلا أن كثير من النساء يسألن عن طريقة عملها، وتعد من الأسئلة المتداولة فى برامج الطبخ، خاصة أن هناك عدة طرق لتحضيرها، واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير سلطة الطحينة بطرق مختلفة ومكونات بسيطة وخطوات سهلة يمكنك تنفيذها داخل مطبخك بسهولة والحصول على نتيجة مميزة تلقى قبول أفراد أسرتك، وتكون جزء مميز على مائدتك وتجعلها أشبه بـ "بوفيهات" المطاعم والفنادق الكبرى. طريقة عمل سلطة الطحينة
طريقة عمل سلطة الطحينة:
أولاً طريقة عمل سلطة الطحينة:
المكونات:
طحينة خام
3 فصوص ثوم مفرومين
ملعقتان كبيرتان من الخل
زيت
3 ملاعق دقيق
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
طريقة التحضير:
1- احضرى بولة عميقة، ثم ضعى فيها الثوم والطحينة والخل والملح والكمون وقلبى جيدًا. 2- ضعى الدقيق بالتدريج وقلبى جيدًا، ثم ضعى قليل من المياه وامزجيهم معًا. 3- تأكدى من حصولك على القوام المثالى المتجانس بحيث لا يكون كثيفًا جدًا أو سائًلا لا يمكن تناوله بالخبز. 4- ضيفى قليل من الزيت إلى سلطة الطحينة بعد وضعها فى طبق التقديم. ثانيًا طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى:
كوب صغير من الزبادى
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة من الخل
فلفل حار مفروم أو مقطع بشكل صغير جدًا
ثوم مفروم
ملح
بقدونس للتزيين
1- احضرى وعاء عميق وضعى فيه الزبادى والطحينة وعصير الليمون وقلبى جيدًا.
طريقه عمل سلطه الطحينه للمشويات
يبين الجدول القيمة الغذائية الموجودة في ملعقتان كبيرتان أي ما يعادل 30 غرام من الطحينة المستخدمة في سلطة الطحينة بأنواعها في ما يأتي:
العناصر الغذائية
الكمية/30 غرام
السعرات الحرارية
210 سعرة حرارية
الدهون
18 غرام
الكربوهيدرات
3 غرام
الألياف
0 غرام
البروتين
6 غرام
السكر
0 غرام
نعناع أخضر. ملح. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. نحضر وعاء كبير ونضع فيه الخيار والطماطم، ونقوم بتقطيعهم إلى مكعبات صغيرة. نقوم بإضافة الطحينة وعصير الليمون على الخيار والطماطم وتقليبهم. ونضع عليهم النعناع والملح والبقدونس ويمزج جيداً مع بعضهم. ونحضر طبق التقديم ونضع فيه الطحينة وتقدم جاهزة. مكونات عمل سلطة طحينة للمشويات بالكمون:
2 ملعقة كبيرة خل ابيض. 3 ملعقة ماء. كمون. 2 فص ثوم مفروم جيداً. طريقة التجهيز:
نحضر وعاء ونضع فيه الطحينة ونقوم بتخفيفها بالماء ونقلبها جيداً، ثم نضع عليها الملح والفلفل الأسود والكمون، ونمزجهم جيداً. نقوم بوضع الخل والليمون على المزيج ونستمر فى التقليب. نضيف عليهم الثوم المفروم ونستمر بتقليبهم جيداً ونستمر فى التقليب حتى يكون خليط متجانس. نقوم بإحضار أطباق التقديم ووضعهم فيه وتقديمه بجانب المشويات. مكونات عمل سلطة الطحينة للسمك المشوي:
1 كوب طحينة. 1 كوب إلا ربع عصير الليمون. 2 ملعقة كبيرة ماء. 5 فص ثوم مفروم ناعم. ملح وكمون. 4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 1 ثمرة فلفل حار مفروم. نقوم بإحضار وعاء ووضع به كل من الطحينة والليمون ونص كمية الثوم، والملح والكمون والماء. ونضعهم فى الخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيداً.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. عيد مبارك سعيد اعاده الله علينا وعليكم. كل عيد وأنتم في هنا وسعادة وصحة. كل عام وأنتم ومن تحبون بألف خير. بمناسبة عيد الفطر شركة casapro تتمنالكم عيد مبارك سعيد أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركة بمناسبة عيد الفطر شركة casapro تتمنالكم عيد مبارك سعيد. كل عام وأنتم بخير بمناسبة عيد الفطر المبارك أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات وتقبل الله منا ومنكم. اعاده الله علينا وعليكم بالخير يتبادل الناس التهنئة والمعايدة بين بعضهم البعض في شهر رمضان المبارك من خلال الرسائل أو المكالمات الهاتفية أو التهنئة المباشرة. وكل عام وأنتم بخير. تعرف أكثر على عيد الفطر في السنة النبوية. كل عام وأنتم بخير وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال وأعاده الله علينا وعليكم باليمن والمسرات. موعد عيد الفطر المبارك في دولة الجزائر 2021 هو ما سوف نتيحه لكم في مقالنا هذا على موقع نجوم مصرية حيث نستعد نحن المسلمون في شتى بقاع الأرض لاستقبال عيد الفطر المبارك لهذا العام في جو من السرور أعاده الله علينا جميعا.
عيد مبارك سعيد اعاده الله علينا وعليكم - ووردز
عساكم من عواده أيامكم مباركة. تقبل الله منا ومنكم عيد مبارك. كل عام وأنتم بألف خير. أعاده الله علينا وعليكم بالخير والصحة والعافية. عيد سعيد وعمر مديد انشاء. عيد مبارك سعيد وكل عام وانتم بخير بمناسبه عيد الاضحى المبارك اعاده الله علينا وعليكم. عيدكم مبارك سعيد كل عام وانتم بألف خير أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات – Duration. عيدكم مبارك يا أحبتي. تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام والدعاء انه هو البر الرحيم.
عيد مبارك تقبل الله منا ومنكم - ووردز
عيد مبارك عليكم تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات عيد_مبارك_عليكم عيد_الفطر_المبارك. عيد مبارك تقبل الله منا ومنكم. عيد مبارك سعيد وكل عام وأنتم بألف خير. كل عام وانتم بخير. تحميل أنشودة تقبل الله منا ومنكم عيد مبارك علينا وعليكم Mp3 إستماع. أهديك عطر الورد وألوانه وأرسل جواب أنت عنوانه أهنئك بمقدم العيد وأيامه. عيد مبارك سعيد تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام وتلاوة القرءان وصالح الأعمال عيدكم مبارك وكل عام وأنتم بخير سائلا الله تعالى ان يعيده عليكم وعلى أسرتكم الكريمة وأنتم بصحة وعافية وخير وبركة. تقبل الله منا ومنكم والعفو والعافيةعيد سعيد مبارك أخواني وأخواتي أعضاء وزوار سوداينز أون للاين تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال والصيام والقيام. تحميل أنشودة وجاء العيد للدنيا أداء محمد العزاوي Mp3. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. أسأل الله أن يتقبل منا ومنكم وأن يجمعنا بكم في الفردوس الأعلى. 24062017 تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال وأدام عليكم الصحة والعافية ووفقكم لخيري الدنيا والآخرة 2 396 1 عيدكم مبارك سعيد تقبل الله منا و منكم و غفر الله لنا و لكم.
Pin on فاطمة الغاردينيا