طريقة عمل الكبة السورية بأقل خطوات دون مجهود هذا ما سنقدمه اليوم لزوار موقعنا ثقفني الكرام لاعداد الذ. اشهي كبة سورية لعشاق تناول الاكلات السورية، فتشتهر الكبة السورية بطعمها الطيب والشعي وهي من الاطباق المشهورة في البلاد العربية ويفضل تناولها الكبار والصغار ويرجع ذلك لطعمها المميز والرائع، وهي من الاكلات السريعة التي لا تستغرق وقتا طويلا في الطهي ويمكن اعدادها كوجبة غداء أو عشاء او فطور في شهر رمضان، فضلاً على عناصرها المغذية فهي تتكون وتحضر من البرغل واللحم الأحمر والبصل وبعض من البهارات التي تكسبها مذاق شهي، وبالسطور التالية نتعرف على كيفية طبخ الكبة السورية باحترافية دون تكلفة وبكمية تكفي افراد اسرتك. كيفية طبخ الكبة السورية
المكونات
واحد كيلو من البرغل الناعم. نصف كيلو من اللحمة المفرومة ناعماً. حبة بصلة كبيرة مفرومة ناعما. نصف ملعقة من الزنجبيل الناعم. طريقة الكبه بالبرغل | أطيب طبخة. رشة من القرفة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من ملح حسب الرغب. طريقة طبخ الكبة السورية
اولا يجب تحضير بولا واسعة ونقع كمية البرغل لمدة ساعة على الأقل. وفي وعاء اخر نضع كمية اللحم المفروم وعليها الملح والفلفل وباقي البهارات المذكورة اعلاه، ثم نمزج المكونات جيدا جدا معا.
طريقة عمل الكبيبة الشامي بالبرغل | اطبخي ووفري - Youtube
بعد ذلك قلبي الكبة حتى تتحمر من جميع الجهات ثم ارفعيها بعد النضوج من الزيت وضعيها في مصفاة حتى ترشح زيت القلي منها. بعد الانتهاء من قلي جميع أقراص الكبة ضعيها في طبق مناسب وزينيها بالخضار المختلفة حسب الرغبة ثم تصبح جاهزة للتقديم.
تعشق كل ست مصرية أن تخطف قلوب من حولها بأبسط وأقل الأشياء التى يراها الجميع عظيمة وتستحق التقدير عليها، ويأتى فى مقدمة تلك الأشياء المطبخ بواجه عام والمذاق الأخاذ بوجه خاص، فكما يقال أن أقرب طريق لقلب الرجل معدته، يمكن القول أيضًا أن المعدة هى البوابة الرئيسية لقلب الأسرة بأكملها، ولكى تملكِ قول من حولك بمذاق طعامك، يقدم الـ " اليوم السابع "، طريقة عمل الكبيبة الشهية فى المنزل لأسرتك، على طريقة الشيف غادة مصطفى. طريقة عمل الكبيبة
وتنقسم الكبيبة لجزئين أولهم قشرة خارجية وثانيهم الحشوة الداخلية:
مكونات الكبيبة المقلية:
مكونات القشرة الخارجية للكبيبة:
3/4 كيلو برغل أبيض
نصف كيلو لحمة حمراء خاليه من الدهون، أو 400 جرام حسب الرغبة. طريقة عمل الكبيبة الشامي بالبرغل | اطبخي ووفري - YouTube. بصلة متوسطة الحجم
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كبابة صينى
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة كسبرة جافة. مكونات الحشو:
نصف كيلو لحمة مفرومة معصجة
لوز أو زبيب حسب الرغبة
زيت للقلى
بقدونس مفروم للتقديم
طريقة إعداد الكبيبة:
1- نقوم بتنقية البرغل وغسله تحت ماء جارِ و ننقعه فى ماء لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى ساعة كاملة حتى يلين.
طريقة عمل الكبة المقلية الكذابة بالبرغل - مطبخ حلوها
برغل احمر • نشا • ماء مغلي • ملح وفلفل اسمر • فلفل ابيض • نعناع يابس • كمون • زيت زيتون او زيت نباتي
أمْيُرة بُأځلُاقٌيُ. مكونات الحشو: • زيت نباتي • لحم بقر مفروم هبرة • بصل مفرومة • ملح • فلفل اسود • مكونات عجينة الكبة: • برغل أبيض ناعم وممكن اضافة نص أحمر ونص ابيض
reham ahmad
برغل ناعم • بطاطا مسلوقة • بندوره مبروشه • بصله مفرومه ناعمه • ملح •. بهار •. فلفل • كمون
طبخات بنت الشام منى Madona
برغل اسمر ناعم • سميد ناعم • كيلو لحمة ناعمة • ملعقة كبيرة ملح • بردقوش • ملعقة صغيرة كمون • السبع بهارات • دبس بندورة
ساعتين
ثمان أشخاص
ريان الشام
برغل ناعم • سميد ناعم • طحين • بابركا • فلفل اسود • ملعقه كمون ملعقه صغيرة ملح • مي مغلي • الحشوة عباره عن لحم مثروم وبصل وبقدونس حسب الرغبه مع اضافه
Alaa Alsamaraay
برغل ناعم.. • بطاطا المسلوقه •. بصله مبروشه • ملح •. طريقة عمل الكبة المقلية الكذابة بالبرغل - مطبخ حلوها. بهار. • فلفل • كمون. • فليفله حمرا
برغل احمر ناعم • متوسطه بطاطا المسلوقه • بصله مبروشه صغيرة • ملح • بهار • فلفل • كمون.
تاريخ النشر:
2016-11-29
آخر تحديث:
2021-09-12
هل تجدين صعوبة في تحضير الكبة في منزلك؟
شاهدي خطوات تحضير كبة البرغل عبر الفيديو لتقومي بتطبيق الخطوات في منزلك وتقدمين للعائلة أشهى وألذ الأطباق
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة الكبه بالبرغل | أطيب طبخة
خطوات تحضير الحشو نحضر وعاء ونضع به الجبنة الكريمي والجبنة الريكوتا وتخلط جيدا ثم نضيف الجبنة الموزاريلا ونستمر في الخفق ثم نشكل الكبة على هيئة كرات وعمل ثقب وتحشو جيدا. طريقة عمل الكبة بالبطاطا بالبرغل دون لحم المكونات حبتان بطاطس مستوية. نص كوب برغل أبيض. ريحان. فلفل أحمر. ملح. ملعقة زيت زيتون. خطوات التحضير نحضر وعاء ونضع به البرغل وكمية من الماء ويترك لمدة ثم يصفى ونضيف الملح والفلفل والبهارات وتخلط جيدا ثم نضيف البصل والريحان ونستمر في الخفق حتى تتماسك جيدا ثم نضيف البطاطا وتقلب جيدا. نحضر طبق التقديم ونضع به كبة البطاطس وترش بزيت الزيتون وتزين بالسماق وتصبح جاهزة للتناول. المصادر والمراجع BAKED POTATO KIBBEH Kibbeh Recipe How to Make Kibbeh
السعرات الحرارية 126 سعرة مدة الطبخ 30 دقيقة درجة الصعوبة صعبة المكونات 1 كوب برغل ناعم 1 كوب سميد قمح ناعم (لفرخة) كوب ونصف الكوب ماء مغلي ربع كوب ماء بارد 1 كوب ماء فاتر 1 ملعقة كبيرة نشا حبتين بصل متوسطة 250 غرام لحمة عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 85 السعرات الحرارية (kcal) 126 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 18 الدهون الكليّة (g) 2%1 الدهون المشبعة (g) 1%45. 5 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 0. 7%31. 8 الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0. 3%13. 6 الكوليسترول (mg) 6 - الصوديوم (mg) 507. 6%34 مجموع الكربوهيدرات (g) 22%4 من الألياف الغذائية (g) 2%6. 6 من السكر (g) 1%4. 5 بروتين (g) 5%1 فيتامين C (mg) 1. 3%1 فيتامين A (IU) 14. 5%2 فيتامين E (mg) 0. 2%2 فيتامين B1 (mg) 0. 1%5 فيتامين B3 (mg) 1. 2%8 فيتامين B5 (mg) 0. 2%5 فيتامين B6 (mg) 0. 1%7 فيتامين B9 (mg) 10. 7%3 فيتامين B12 (mg) 0. 1%5 كالسيوم (mg) 12. 6%1 حديد (mg) 0. 6%7 بوتاسيوم (mg) 123. 9%3 مغنيزيوم (mg) 18. 8%4 فوسفات (mg) 74. 2%11 زنك (mg) 0. 8%7 منغنيز (mg) 0. 3%13 سيلينيوم (mcg) 1. 8%3 نحاس (mg) 0. 1%11 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
إزالة الأجسام الغريبة المتواجدة بالأنف. إزالة جزء من اللحمية بالكي، وذلك يساعد على تدفق الهواء بشكل جيد للأنف، مع زيادة درجة رطوبته عندما يعبر من الأنف. استئصال السلائل التي تساعد في إزالة الزوائد الأنفية. استخدام المنظار في جراحة الجيوب الأنفية وذلك لكي يتم علاج الالتهاب. استئصال الأكياس والأورام المتواجدة بالجزء الخلفي من الأنف، وذلك يحدث في حالات نادرة. أعراض انسداد الأنف لحديثي الولادة
يجب أن تقوم الأم بعلاج انسداد الأنف عند الأطفال حديثي الولادة، عندما تلاحظ على الطفل بعض الأعراض التي تشير إلى وجود مشكلة في أنف الطفل، وتلك الأعراض تتمثل في:
سماع صوت صفير من الطفل يخرج من أنفه. ملاحظة سرعة في ضربات القلب عن طريق حركة القفص الصدري. الشعور بأن الطفل يجب صعوبة في التنفس، وتحديدًا عملية الشهيق. علاج انسداد الأنف - wikiHow. تحرك فتحات الأنف إلى الداخل والخارج أثناء تنفس الطفل. ملاحظة تنفس الطفل عن طريق الفم. إصابة حديثي الولادة بالكحة والعكس بشكل متكرر. خروج إفرازات لها ألوان مختلفة من الأنف. تعرض الطفل لارتفاع في درجة الحرارة. وجود اضطرابات في شهية الطفل. اقرأ أيضًا: تجربتي مع حساسية الأنف
نصائح لعدم تعرض الطفل لانسداد الأنف
هناك بعض النصائح التي يجب أن تتبعها الأم مع الطفل، وهذا في فترة استخدام علاج انسداد الأنف عند الأطفال حديثي الولادة بالطريقة التي تناسب طفلك، حيث تساعد تلك النصائح في منع تفاقم المشكلة وزيادة تأثير العلاج، وهذه النصائح عبارة عن:
احرص على أن تكون الغرفة المتواجد بها الطفل رطبة في جميع الأوقات.
علاج انسداد الأنف - Wikihow
السائل الدافئ من الأعشاب: السائل الدافئ من الزنجبيل والنعناع والقرفة والبابونج والكمون والحلبة والأعشاب الأخرى يمكن أن يقلل من شدة احتقان الأنف ويفتح الجهاز التنفسي. يمكن عمل محلول موضعي بإذابة الملح في وعاء من الماء ثم نستخدم حقنة لضخه من الداخل إلى الأنف ويمكن القيام بهذه الخطوة أكثر من مرة ويستخدم المحلول لتنظيف الأنف. يمكن أن يحافظ تناول العصير والسوائل المختلفة على ترطيب الجسم ويمكن أن يعالج احتقان الأنف. طرق منع احتقان الأنف
الابتعاد عن الهواء الملوث. قلل من الكحول وأخفِ التدخين. تقليل السوائل الباردة. اشرب الكثير من المشروبات الدافئة. إذا كنت مصابًا بفيروس الأنفلونزا ، عالجها على الفور. علاج تضخم اللوزتين في الوقت المناسب. ما علاج انسداد الأنف عند الأطفال؟ - الامنيات برس. عالج اللحمية على الفور. اتبع تعليمات الطبيب للمحافظة على الجهاز التنفسي. راجع أيضًا مزيدًا من التفاصيل: أعراض التهاب الجيوب الأنفية وضيق التنفس
أسباب احتقان الأنف عند البالغين
عند البالغين ، يحدث احتقان الأنف أحيانًا بسبب انحراف في الحاجز الأنفي ، والذي ينتج عن عيوب خلقية أو التعرض لصنابير الوجه. عند البالغين ، يحدث احتقان الأنف عند وجود التهاب الجيوب الأنفية.
ما علاج انسداد الأنف عند الأطفال؟ - الامنيات برس
كما أكدوا أن أخذ حمام ساخن قبل النوم يمكن أن يساعد في تقليل احتقان الأنف ، ووضع منشفة مبللة بالماء الساخن على الجبهة يمكن أن يعزز عملية إذابة المخاط ، وبالتالي يساعد في القضاء على احتقان الأنف. إذا شعرت بأعراض احتقان الأنف ، فعليك تناول الدواء المستخدم للاحتقان على الفور. بالطبع ، لا يمكن للنوم وحده أن يعالج التهابات الأنف أو انسدادها ، لكن تناول مزيلات الاحتقان يتطلب الراحة. وتناول الكثير من السوائل الدافئة وتناول الكثير من الأطعمة الصحية لمنع احتقان الأنف ونزلات البرد. لذلك نقدم لكم علاجاً لاحتقان الأنف أثناء النوم ، ولمزيد من المعلومات يرجى ترك تعليق في أسفل المقال وسنقوم بالرد عليكم فوراً.
"لا" تقم أبدًا بإدخال القطن في أنف الأطفال الرضع. استخدم المحقن الكروي أو شفاطة الأنف للتخلص من المخاط. اضغط شفاط الأنف قليلًا لطرد بعض الهواء، ثم ضعه في طرف فتحة الأنف، ثم اترك الكرة بلطف. تخلص من المخاط في منديل. اعلم متى تتصل بالطبيب. احتقان الأنف قد يسبب مشاكل خطيرة في حالة الرضع إذا استمر لفترة طويلة. إلجأ إلى الطبيب عند ملاحظة الأعراض التالية:
تعارض الاحتقان مع قدرة الرضيع على الطعام. إصابة الرضيع بالحمى
تنفس الرضيع بصعوبة بالغة وبسرعة. طريقة 3 من 4: اعرف متى تستشير الطبيب
قم بالذهاب إلى الطبيب إذا استمر الاحتقان لفترة تزيد عن سبعة أيام. [٣]
إذا استمر إنسداد الأنف لأكثر من أسبوع، فعلى الأرجح الحالة أخطر من مجرد حساسية أو برد. إحترس من الأعراض الأخرى مثل: [٤]
تورم الجبهة أو العينين أو الوجنتين، والذي قد يعني التهاب الجيوب الأنفية. تغيم الرؤية
بقع بيضاء أو صفراء خلف الحلق. سعال يؤدي إلى إفراز مخاط لونه أصفر قد يميل إلى الأخضر أو الرمادي. طريقة 4 من 4: مشروب البصل المغلي للأطفال الرضع
يعد ذلك من العلاجات المنزلية الشعبية. إذا كنت قلقًا من عدم قدرة طفلك على التنفس، إتصل بالطبيب أو الطوارئ على الفور.