طريقة عمل كريمة الخفق للكيك المقادير: كوب واحد من الكريمة الثقيلة ملعقة سكر محبب نصف ملعقة من الفانيليا طريقة التحضير: قومي بوضع المخفقة ووعاء الميكسر في الثلاجة لمدة عشرة دقائق. فوتشيني ألفريدووو من كتاب*نوريات للطبخ* - منتديات برق. قومي بخلط المكونات واخفقيهم لمدة دقيقتان ثم قدميها مع الكيك والبسكويت واي نوع من أنواع الحلوى. طريقة عمل كريمةالطبخ للمكرونه المقادير: 2 كوب حليب الدسم 2 ملعقة طحين ملعقة نشا كبيرة 2/1 ملعقة ملح صغيرة، علبة قشطة 2 ملعقة من الزبدة النباتية. طريقة التحضير: قومي بوضع الحليب والطحين والنشا والملح في الخلاط واخلطيهم في الخلاط الكهربائي ثم قومي بخفقهم لمدة دقيقتان ثم بعد ذلك ضعيهم في اناء على نار هادئة واستمي في التحريك حتى يثخن بعد انتهاء الوقت اضيفي إليهم القشطة وحركيهم بالمضرب اليدوي ثم اعيديهم للخلاط واخلطيهم لمدة ثلاثة دقائق ثم بعد ذلك استخدميها في اعداد أي طبق ترغبين به. قدمنا لكي طريقة عمل الكريمة وأشهر طرقها مع كيفية التحضير بالهنا والشفا أسرة موقع أنا حواء.
فوتشيني ألفريدووو من كتاب*نوريات للطبخ* - منتديات برق
كريمة جوز الهند: بردي علبة من حليب جوز الهند كامل الدسم في الثلاجة طوال الليل، ثم صبي محتويات السائل في وعاء، يمكنك بعد ذلك إزالة كريمة جوز الهند السميكة المتبقية من العلبة، واستخدامها بديلًا للقشطة، استبدلي كمية متساوية من القشطة بكريمة جوز الهند واستخدميها في وصفات الحلويات المفضلة لديكِ والمخبوزات، كما يمكنك استخدامها لصنع آيس كريم جوز الهند أو خفقها واستخدامها كصوص لذيذ للحلويات. الماسكاربون: غالبًا ما يشار إليه بجبن الماسكاربون، يحتوي على نسبة دهون تبلغ نحو 44٪، فهو مصنوع بطريقة مماثلة للقشطة الحامضة والكريمة الطازجة، لكن طعمها أحلى، يمكنك تحليتها وتزيين الكعكات والحلويات بها. الحليب المبخر: هو منتج حليب معلب مع كمية من الماء أقل بنسبة 60٪ من الحليب العادي، وبالتالي، فهو أكثر سمكًا وكريمية من الحليب العادي، ويمكن أن يكون بديلًا سهلًا منخفض السعرات الحرارية للقشطة في بعض الوصفات، والحليب المبخر هو الأفضل للوصفات التي تكون فيها القشطة مكونًا سائلًا، مثل المخبوزات، لأنه لن يوفر نفس سمك القشطة، ولا يُخفق أيضًا، استبدلي كمية متساوية من الحليب المبخر بالقشطة، وفي وصفات الحلويات، يمكنك إضافة بضع قطرات من الفانيليا لتحليته وإضافة نكهة مميزة.
قشطة الخفق للطبخ - ووردز
Order online and collect in the store. جبنة مثلثات وجبنة الشيدر المعلبة. كريمه الطبخ كريمه الخفق السلام عليكم ورحمة الله وبركاته في هذا الموضوع نقلت لكم الفرق بين كريمه الطبخ و كريمه الخفق وكل واحده جربتهم تقول لنا. بوك كريمة الخفق الطازجة 200غم.
شوربة الدجاج بالكويكر
التقييم: 3. 4 التصويتات: 27 قيمي هذا الطبق:
كعك الكنافة بالعسل على الطريقة الليبي ويطلق عليها أيضًا كعك الكنافة المعسل وبسبب كونها خفيفة وشهية ولذيذة انتقلت إلى كافة البلدان بالعالم العربي، ويتم تقديمها في شهر رمضان المبارك مع مجموعة الحلويات الشهيرة لهذا الشهر الكريم و كعك الكنافة المعسل طريقة تحضيره سهلة جدًا وسريعة إضافة إلى أن مكوناته موجودة في كل بيت فتستطيع ربة المنزل تصنيعها بدقة وسهولة وتقدمها على مائدة رمضان بجانب المشروبات الساخنة، كما أن الكنافة بشكل عام من الحلويات الشرقية المحببة للجميع والمرتبطة بشهر رمضان فتسعى كل ربة منزل لتحضيرها لتبهج أطفالها وأفراد أسرتها، وفي التالي طريقة تحضير التحلية الرمضانية على أصولها بالخطوات. تحليات الكنافة من المطبخ الليبي كعك الكنافة المعسل
خطوات تحضير كعك الكنافة بالعسل
على طريقة المطبخ الليبي تحضر تلك التحلية الرمضانية على 4 خطوات بالترتيب التالي:
أولًا تحضير كعك الكنافة. كذلك تحضير عسل الكنافة الذهبي. تحضير الكنافة المفتتة المحمصة. لقمه هنية| منيو لقمة هنيه يخني قلوب و كلاوي - طاجن عكاوي بالخضار - YouTube. في النهاية خطوة تحضير كعك الكنافة المعسل وتقديمه. الخطوة الأولى لتحضير كعك حلوى الكنافة بالعسل
وسنعرض في هذه الخطوة مكونات الكعك ، وطريقة تحضيره كالتالي:
مكونات كعك الكنافة المعسل
مقدار كوب من الزبدة، بدرجة حرارة المطبخ.
لقمه هنية| منيو لقمة هنيه يخني قلوب و كلاوي - طاجن عكاوي بالخضار - Youtube
عدد 2 ملعقة من النشا. مقدار كوب من الزيت. 3/4 كوب من السكر الناعم المطحون. كوب من ماء الزهر. 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. كيس من الفانيليا البودرة. 5 أكواب من دقيق العجن. عسل ثقيل. كنافة محمصة ومكسرة لقطع صغيرة. جوز هند محمص للون الذهبي. طريقة عمل كنافة عسل
طريقة تصنيع كعكات الكنافة وتقديمها على سفرة رمضان
أولًا أحضري وعاء عميق قومي بوضع الزبدة اللينة بداخل الوعاء، ثم أضيفي إليه السكر البودرة الناعمة ثم أضيفي الزيت، ثم أضيفي ماء الزهر ثم أضيفي النشا، ثم قومي بوضع البيكنج بودر والفانيليا، وقومي بعجن المكونات سويًا بأطراف الأصابع. يلي ذلك أن تقومي بوضع الدقيق إلى المزيج السابق، تدريجيًا وليس مرة واحدة، وكل مرة قومي بخلط المكونات وعجنها، حتى تضعي كمية الدقيق كاملة. بعد ذلك قومي بعجن كافة المكونات السابقة والحصول على عجينة متوسطة الليونة متماسكة، نتركها لمدة 10 دقائق. منيو لقمة تماس با. ثم قومي بأخذ قطعة من العجين ولفها على شكل كعك دائري مفرغ من الداخل، واشبكي طرفيها ستعطيكي شكل مثل الأسورة. قومي بتشكيل الكمية كاملة حتى تنتهي منها، وقومي برص عجين الكعك في الصينية، وأدخليها في فرن ساخن مسبقًا، على درجة حرارة متوسطة.
في النهاية أخرجيها العجين من الفرن بعد تمام السواء. تصنيع كعكات الكنافة
الخطوة الثانية تحضير عسل الكنافة الذهبي ثقيل القوام
4 كوب من السكر. عصير 1/2 ليمونة. 2 كوب من الماء. نخلط كافة المكونات في الحلة ونضعها على النار، وبالتقليب جيدًا حتى تمام الغليان على النار ويصبح عسل الكنافة ثقيل القوام، وسوف تلاحظين أن لونه تحول للون الذهبي. يرفع من على النار ويترك ليبرد. تحضير كعك الكنافة المعسل
ثالثًا الخطوة الثالثة تحضير الكنافة المفتتة المحمصة
أولًا أحضري صينية وضعي بها الكنافة ويفضل أن تكون مفرزة بافريزر، حتى يسهل عليكي تقطيعها قطع صغيرة وتفتيتها للتحميص. منيو لقمة تماس با ما. في هذه الأثناء نقوم بتسخين الفرن جيدًا لكي نضع بها الكنافة المفتتة للتحميص. في النهاية نضعها في الفرن على الرف العلوي، وعلى نار متوسطة حتى يتم تحميض الكنافة مع الحرص على عدم حرقها. خطوة تحضير كعك الكنافة المعسل
أحضري الكعك وقومي بتغطيسه في العسل الثقيل جيدًا قطعة بقطعة، ثم قومي بلف القطعة المغطسة في العسل بعد التخلص من العسل الزائد، في وعاء الكنافة المحمصة. احرصي على أن يكون العسل بارد وليس ساخن، وأحرصي على تغطيس الكعك المعسل داخل وعاء الكنافة جيدًا، من جميع الجهات بحيث تمسك الكنافة جيدًا في قطعة الكعك.