محشي الكوسا على الطريقة المصرية
المكوّنات
كيلوغرام من الباذنجان. نصف كيلوغرام من الفلفل الأخضر. كيلوغرام من الكوسا. خلطة الأرز:
كيلوغرام من الأرز. نصف كيلوغرام من الطماطم معصور. باقة من البقدونس مفرومة. باقة من الكزبرة مفرومة. باقة من النعناع مفرومة. ملعقة صغيرة من التوابل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الحبهان. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلاث حبات من البصل مفروم. ثلاثة كؤوس من مرق الدجاج منزوع الدسم. طريقة التحضير
نفرغ الباذنحان، والكوسا من اللب. نحضِر الحشوة، فنسخّن الزيت في قدر على النار، ثم نضيف إليه البصل، ونحرّك المكوّنات إلى أن تذبل، ثم نضيف الأرز، ونواصل التحريك، ومن ثمّ نضيف التوابل. طريقة عمل مخشي الكوسا - موضوع. نضيف الصلصة، ثمّ الخضار المفرومة مع مواصلة التحريك، ثم نترك الحشوة إلى أن تبرد. نحشي الباذنجان، والكوسا، والفلفل إلى النصف، ثمّ نضعهم في قدر. نسكب المرقة إلى أن تغطي المحشي، ثم نتركه إلى أن ينضج على نار هادئة، ومن ثم نقدمه. محشي كوسا باللبن
كيلوغرام من الكوسا. كأس من الأرز منقوع. مئتان وخمسون غراماً من اللحم مفروم.
- طريقة عمل مخشي الكوسا - موضوع
- محشي كوسا باللبن - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
- اليكا ام كريم لعلاج مشاكل الجلد وعدوى الفطريات | دار العلاج
- اليكا ام كريم Elica M مضاد للفطريات والإلتهابات - عيشها طبيعى.كوم
- اليكا ام للفطريات - مدونة شفاء الطبية
طريقة عمل مخشي الكوسا - موضوع
إضافة حبات الكوسى المحشوة إلى الماء المغلي، وتركها لعدة دقائق فقط، بحيث لا تطهو الكوسى تماماً. تحضير خليط اللبن:
وضع الروب، والنشا، والملح، والماء، والطحينية، والثوم، والكزبرة في إبريق الخلاط، وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. وضع خليط اللبن في قدر سميك القاعدة عميق، ثم وضع القدر على نار متوسطة، وتقليب اللبن باستخدام ملعقة خشبية حتى يغلي ويتماسك. إخراج حبات الكوسى من ماء السلق باستخدام ملعقة ذات ثقوب أو ملقط الطعام، ثم وضعه مباشرة في اللبن المغلي، وترك الكوسى في اللبن لمدة 10-15 دقيقة حتى تطهو وتنضج تماماً. سكب الكوسا باللبن في طبق تقديم عالي الحافة، ونثر الكزبرة المفرومة، ثم تقديم الكوسى مباشرة. خمسمائة غرام قطع لحم الضأن، لعمل اليخنة. كيلو غرام كوسا طازجة. كوبان من الزبادي. كوب ونصف ماء ساخن. ملعقتان زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من أوراق النعناع المجففة والمدقوقة. نصف ملعقة صغيرة الفلفل. ثلاثة ملاعق صغيرة دقيق الذرة. ثلاثة ملاعق من الماء. محشي كوسا باللبن - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. رشة جوزة الطيب. ثلاثة فصوص الثوم، مدقوق. وضع اللحم في قدر صغير الحجم وتحميره في زيت ساخن. إضافة الماء الساخن، والتوابل وغلي الخليط، ومن ثم يغلى غليانًا خفيفًا حتى يطرى اللحم.
محشي كوسا باللبن - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
المحاشي بأنواعها من الأطباق المفضلة في كل المطابخ العربية، حيث لا نكاد نجد نوعاً من الخضراوات لا يمكن حشوه، لكن تبقى "الكوسا المحشي" أكثر شهرة من غيرها، فهل جربتم تحضير الكوسا المحشية باللحم مع اللبن المطبوخ، نقدم لكن طبق شيخ المحشي مع طبق الأرز بالجزر. مقادير وطريقة عمل شيخ المحشي
واحد كيلو كوسا حبَّات صغيرة. 600غ لحم هبرة مفروم. كوب بصل مفروم (حبتين وسط). 100غ صنوبر. كيلو ونصف لبن رائب (لبن زبادي). بيضة. ورق غار. عود قرفة. نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل (سبعة أنواع بهارات). ربع ملعقة فلفل أسود أو حسب الرغبة. ملح حسب الرغبة. ورق زعتر طازج للنكهة (يمكن الاستغناء عنه أو استبداله بالريحان). تجهيز حشوة شيخ المحشي
ذوبي ملعقة كبيرة من السمن مع ملعقتين من الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل لتضيفي البهارات والتوابل، ملح وفلفل حسب الرغبة مع نصف ملعقة بهار مشكل، إضافة إلى أوراق الغار وعيدان القرفة وأي نكهة تريدين إضافتها، وإذا كنت تفضلين الحصول على لون أصفر للبن بدلاً من الأبيض يمكنك إضافة القليل من الكركم للحشوة. قلبي اللحمة جيداً لمدة خمس إلى سبع دقائق ثم أضيفي الصنوبر وقلبي المكونات؛ حتى ينضج اللحم بشكل كامل وتكون الحشوة جاهزة للاستخدام.
تقطيع الكوسا إلى أرباع ثم إلى شرائح، وإضافة ملعقة من الزيت إلى المقلاة، وتحمير شرائح الكوسا، ثم يتم إضافة الثوم. تغطية المقلاة، وترك شرائح الكوسا لمدة خمس دقائق حتى تطهى في عصارتها، ثم إضافتها إلى اللحم. خلط الزبادي مع دقيق الذرة المذاب في الماء، ثم وضع الخليط في قدر، وغليه مع تقليبه برفق، ثم إضافته إلى اليخنة. إضافة أوراق النعناع المدقوقة إلى القدر، وغلي الخليط لمدة خمس دقائق إضافية غلياناً خفيفاً. فيديو الكوسا باللبن
من قواعد المطبخ العربي أن أي شيء يُطهى باللبن فهو لذيذ! فكيف إذا كان "الكوسا باللبن"؟ شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير هذه الوصفة الشهية:
ويفضل عند استخدام هذا الكريم عدم التعرض للشمس، وينصح بتنظيف اليدين جيدا قبل استعماله بواسطة الماء، ثم أخذ الكمية التي يصرح باستعمالها وتدليك مناطق الإصابة بها. موانع استخدام كريم اليكا ام للفطريات
يجب مراعاة عدم استخدام هذا الكريم خلال فترة تتجاوز الثلاثة أسابيع. يمتنع استعماله بدون وصفة طبية لأنه احد انواع الكورتيزون. ينصح بإجراء اختبار الحساسية للكريم قبل استعماله. يمتنع استخدامه خلال فترة الحمل إلا في الحالات القصوى. يمتنع استخدام الكريم خلال فترة الرضاعة الطبيعية. يجب تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس بعد وضع الكريم على الجلد. الأعراض الجانبية لكريم اليكا ام للفطريات
حدوث ترقق وضعف في طبقة الجلد. حدوث اسمرار في مناطق معينة من الجسم. التعرض للحساسية شديدة ضد الضوء. قد تظهر شعيرات خفيفة في عدد من الناطق المختلفة بالجسم. قد يؤثر على ظهور حب الشباب أو التهابات حول الفم. (مرهم فيوسيباكت لعلاج الإكزيما وحب الشباب والتهابات الجلد). ظهور خطوط حمراء وبيضاء على مناطق مختلفة من الجسم.
اليكا ام كريم لعلاج مشاكل الجلد وعدوى الفطريات | دار العلاج
لا تستخدم هذا الدواء على العين، إذا دخل العين اغسلها جيدا بالماء. إذا لم تجد أي تحسن في الحالة يجب وقف الدواء. تعرف ايضا علي: ايلوكون كريم لعلاج الالتهابات الجلدية
موانع استعمال اليكا ام كريم
لا يجب استعمال الدواء إذا كانت لديك حساسية من موميتازون فيورات أو ميكونازول. أخبر الطبيب قبل استخدام الدواء إذا كنت تعاني من:
مرض السكري. ضعف الدورة الدموية. مشاكل أو مرض بجهاز المناعة. لا تستخدم الدواء إذا كان لديك أي جروح أو قرح في الجلد. لا يُستخد كريم اليكا ام للحروق الشديدة في الجلد. كريم اليكا ام والحمل
لا يُستخدم كريم اليكا ام للحامل إلا في حالة عدم وجود بديل، يُستخدم بحرص وتحت إشراف الطبيب، حيث يُدرج الكريم تحت الفئة (c) للحامل. هل يستخدم كريم اليكا ام في الرضاعة؟
امتصاص الدواء ووصوله لحليب الأم غير معروف، لذلك يُستخدم كريم اليكا ام Elica M في الرضاعة تحت إشراف الطبيب. تعرف ايضا علي: تكساكورت كريم لعلاج التهابات الجلد
التداخلات الدوائية
أخبر الطبيب أو الصيدلي إذا كنت تستخدم أي أدوية أخرى. لا يجب استخدام الكريم مع أي مرهم أو كريم يحتوي على ميكونازول أو مضاد للفطريات. بديل اليكا ام Elica M
يوجد بعض أنواع الأدوية التي تحتوي على ميكونازول مضاد للفطريات وستيرويد مضاد للالتهاب مثل:
ميكوزون كريم
دكتاكورت كريم
ميكوناز هـ إيملجل
مونيكورت كريم
ميكوكورت كريم
ميكوترال هـ كريم
تعرف ايضا علي: دكتارين كريم وجل لعلاج عدوي الفطريات
الحفظ والتخزين
يحفظ في درجة حرارة الغرفة بعيدا عن أشعة الشمس والرطوبة.
اليكا ام كريم Elica M مضاد للفطريات والإلتهابات - عيشها طبيعى.كوم
الرئيسية » اليكا ام للفطريات
اليكا ام elica m: لعلاج حب الشباب والفطريات أدوية / بواسطة
د. ولاء إمبابي
اليكا ام elica m كريم موضعي لحالات الحكة والحساسية، ويتساءل الكثيرون هل يحتوي هذا النوع على الكورتيزون؟ وما هي دواعي …
اليكا ام elica m: لعلاج حب الشباب والفطريات إقرأ المزيد
اليكا ام للفطريات - مدونة شفاء الطبية
يستخدم كريم اليكا ام (Elica M) لعلاج بعض مشاكل الجلد والعدوى الفطرية، لأنه يحتوي على مضاد للفطريات ومضاد للالتهابات. يمكن استخدام الكريم ايضا للالتهابات الناتجة عن الحفاض أو الناتجة عن بعض الحساسية، ويستخدم ايضا للفطريات بين الأصابع والعدوى الفطرية الأخرى. لكن هناك بعض الاحتياطات التي يجب اتخاذها قبل استخدام اليكا ام كريم سنتعرف عليها في هذا المقال. مكونات وتركيب الدواء
يحتوي الكريم على مادتي
موميتازون فيورات فيورات 0. 1%
ميكونازول نيترات 2%
دواعي استعمال اليكا ام كريم
يحتوي على مزيج من مادتين
المادة الأولى هي موميتازون فيورات من الستيرويدات وهي تستخدم لعلاج التهابات الجلد وأعراض حساسية الجلد. المادة الثانية هي ميكونازول وهي مضادة للفطريات لعلاج العدوى الفطرية. لذلك يستخدم في علاج الحالات المرضية التالية:
العدوى الفطرية والبكتيرية. عدوى الخميرة المهبلية. الطفح الجلدي والتهابات الحفاض. عدوى المهبل بداء المبيضات. القدم الرياضي. أعراض حساسية الجلد مثل (الاحمرار، الحكة، وغيرها). تعرف ايضا علي: يوريكير كريم لعلاج التهابات الجلد
جرعة اليكا ام وطريقة الاستخدام
توضع طبقة رقيقة من الكريم على المنطقة المصابة من الجلد مرة واحدة يوميا.
الكريم للاستخدام الخارجي فقط. يجب أن لا يتعدى استخدام الكريم على الجلد مدة 3 أسابيع. هل يستخدم اليكا ام للرضع
لا يمكنك استخدام اليكا ام للتسلخات عند الرضع إلا تحت إشراف الطبيب، ويُستخدم لفترة قصيرة لا تتعدى 3 أيام، وعلى مساحة صغيرة من الجلد. هل يستخدم كريم اليكا ام للوجه
يُستخدم الكريم بحرص للوجه لعلاج الالتهابات تحت إشراف الطبيب ولمدة محدودة لا تتعدى 5 أيام. هل يستخدم كريم اليكا ام لحب الشباب
لا يُستخدم الكريم لعلاج حب الشباب ولكن يُستخدم للالتهابات الجلدية وتخفيف الاحمرار. هل يستخدم كريم اليكا ام للتبيض
استخدام هذا الكريم للتبيض غير آمن لأنه يحتوي على الستيرويد ولا يجب استخدامه لفترات طويلة على الوجه أو اي منطقة اخري من الجلد. هل يستخدم كريم اليكا ام للمنطقه الحساسه
يمكن استخدام الكريم للمنطقه الحساسه لعلاج الالتهابات والعدوى الفطرية ولكن الكريم للاستخدام الخارجي فقط مع اتباع إرشادات الطبيب. هل يستخدم كريم اليكا ام للابط
يُستخدم الكريم لعلاج التهابات وفطريات الجلد ولكن لا يجب أن يزيد استخدامه عن 3 أيام، لتجنب الأثار الجانبية. تعرف ايضا علي: زنكترون اقراص مكمل غذائي
الأعراض الجانبية لكريم اليكا ام
يمكن أن يحدث بعض الحكة أو اللسعة لفترة قصيرة بعد وضع الكريم وسرعان ما تزول.
اخر تحديث مارس 6, 2021
اليكا ام للفطريات
كريم اليكا ام هو أحد العلاجات التي ينصح الكثير من أطباء الجلدية باستخدامها، حيث أنه من أبرز وأشهر انواع الكورتيزون التي تعالج الكثير من الالتهابات الجلدية. حيث أنه ذو فاعلية فائقة وسريعة في معالجة حالات الصدفية والتهابات البشرة المختلفة، بالإضافة إلى أنه فعال أيضا في علاج الفطريات التي تصيب البشرة، وسوف نتناول دواعي استخدام هذا الكريم والتحذيرات وأهم موانع استخدامه من خلال هذا المقال. دواعي استخدام كريم اليكا ام للفطريات
يمكن استعماله في علاج الفطريات. يعمل على معالجة حالات الحساسية. يعالج حالات الإصابة بالإكزيما التي تظهر في شكل احمرار جلدي وتكون بعض القشور عليه. يعالج حالات نقص الصبغة أو ما يطلق عليه البهاق. يستخدم كذلك في علاج مرض الصدفية. يقصي على مشكلة الذئبة الحمراء. يقضي على حالات الإكزيما التأتبية التي يصاب بها الأطفال. أقرا ايضا: " الفرق بين كريم اليكا واليكا ام الأثار الجانبية ودواعي الاستعمال "
الجرعة وطريقة الاستخدام لكريم اليكا ام للفطريات
ينصح الأطباء عادة باستخدام هذا الكريم من مرة إلى مرتين يوميا ويجب ألا تتجاوز الجرعة مرتين في اليوم الواحد لتجنب الإصابة بأضرار بالغة الخطورة.