مقادير عمل عجينة الكريب الحلو:
2 كوب وربع من اللبن. 2 كوب إلا ربع من الدقيق الأبيض المنخول. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. مكونات حشوات الكريم الحلو:
أربع ملاعق كبيرة من النوتيلا. فراولة طازجة ومقطعة. عجينة ربع ساعه بس. موز مقطع شرائح. أربع ملاعق من الكريم كرامل. ملعقة كبيرة من جوز الهند. طريقة عمل عجينة الكريب الحلو:
نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه اللبن والفانليا والبيض والسكر والزبدة ونقوم بخفقهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات السائلة. نضع الدقيق على الخليط السائل ونقوم بالخفق على أقل سرعة. نستمر بالخفق حتى نحصل على قوام ناعم وسائل. نغطي عجينة الكريب ونتركها لترتاح لمدة ساعة، حتى نحصل على قوام أفضل لعجينة الكريب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة ربع ساعه بس
الطريـقة:
🎐ف الخلاط توضع جميع المقادير عدا البسبوسة.. وتخلط تقريباً خمسة دقائق. 🎐تفرغ في اناء ويضاف مقدار السميد على دفعات مع التحريك المستمر..
🎐يوضع نصف المقدار في الصينية
وندخلها فرن ساخن من أعلى وأسفل حتى النضج..
🎐يتم تجهيز الحشوه بتقليب الحليب السائل مع النشا والسكر ع نار هادئة
وبعد ان يثخن القوام تزاح من على النار وتضاف القشطة وتمزج مع الخليط..
🎐تفرد الحشوه على طبقة البسبوسة
ويفرد عليها النصف المتبقي من خليط البسبوسة بحذر وتدخل الفرن من أعلى فقط
⚠ملاحظة:
في حال لاحظت ان الخليط المتبقي اصبح ثقيل بعض الشي،بإمكانك تخفيفه بإضافة القليل من اللبن وتحريكه قليلا
عجينة ريم شوشيتا لعمل الباني بوري. طريقة عمل عجينة الربع ساعه - 45 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. المقادير:
كوب طحين
كوب سميد
ماء فاتر للعجن ( كوب او كوبين تقريبا)
★أضفت ملعقة صغيرة بكنج باودر ( اختياري
حبتين بطاطس متوسطة الحجم
كوب نعنع أخضر طازج
كوب كزبرة خضراء طازجة. 2 فلفل أخضر حار. قطعة تمر هندي صغيرة
ملعقة صغيرة بابريكا حارة
ملح حسب الرغبة.. ( انا اكتفيت بالملح الموجود ع التمر الهندي.. ) ،
📝طريقة عمل الباني بوري:
● اخلطي الطحين مع السميد والبيكنج و أضيفي الماء تدريجيا مع العجن باليد أو العجانة حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.. وتترك العجينة ترتاح ربع ساعة.
3- يضاف الزبادي ويقلب جيداً. 4- يضاف الحليب السائل. او اللبن المخفف بماء دافء ع دفعات مع العجن حتى الحصول ع قوام متماسك لين. 5- تترك لترتاح ساعه في مكان دافء
( طريقتي ف التخمير اغلف الوعاء المحتوي ع العجينه بنايلون مع وضع منشفه مبلوله بماء فاتر واتركها بمكان دافء)
عملت منها فطائر:
6- بعد انتهاء مهلة التخمير تقطع اجزاء دائرية
الحشـوة:
جبن ابيض + بقدونس + زيتون شرائح
تحشى بالجبن وترص ف صينية مدهونه
تترك ترتاح ربع ساعه
يدهن الوجه بالبيض
ويرش ب السمسم وحبة البركة
ثم تخبز في الفرن حتى النضج..
============
عجينة ريم شوشيتا لخبز الفوغاس:
،
📝المقادير لعمل العجينة:
كوب دقيق
ملعقة خميرة فورية
ستة ملاعق زيت زيتون
نصف كوب ماء دافء ( او حسب الحاجة)
للوجه:
زيت زيتون
زيتون شرائح اخضر او اسود
جبنه مبشورة. عجينة ربع ساعه كم. الطريقة:
•تذوب الخميرة في قليل من الماء الدافء. •يضاف الملح للدقيق ويضاف زيت الزيتون والخميره المذوبة في الماء مع التقليب. •يضاف المااء بالتدريج حتى الحصول ع عجينة لينة وتترك لترتاح وتختمر ساعة كاملة. •بعد انتهاء مدة التخمير تقسم لقسمين. •تدهن اليد بزيت الزيتون وتفرد العجينة باليد فقط
•باستخدام العجلة او السكين نقوم بعمل فتخات طولية ف العجينة
•ننقلها لصينية بها رشة دقيق
•توزع شرائح الزيتون ع الوجه وبالامكان اضافة رشة زعتر بسيطة
ثم تخبز في فرن مسخن مسبقاً.
إكليل الجبل: تناول كميات كبيرة منه تسبب الإجهاض الفوري. عشبة اللافندر: عندما تؤخذ عن طريق الفم تستطيع أن تعبر المشيمة وتؤثر على صحة الجنين. الألوفيرا: فهي تحتوي على مادة اللاتكس التي تؤدي الى تحفيز تقلصات الرحم لذلك يجب امتناع النساء الحوامل عنها. أعراض حدوث الإجهاض
يحدث الإجهاض بصورة مفاجئة في أول مراحل الحمل وتختلف أعراضه وعلاماته حسب مرحلة الحمل ولكن هناك أعراض أساسية لحدوثه. تحدث تقلصات وتشنجات في الرحم والبطن وأسفل الظهر. يحدث نزيف مهبلي. خروج أنسجة وتكتلات أو إفرازات من المهبل. الشعور بالدوخة وأحيانا الإغماء. اكلات تسبب اجهاض الجنين - مخطوطه. فقدان الوزن. مشروبات ضارة بالمرأة الحامل
الزعتر: في استخدامه في الحمل بكميات كبيرة وبصورة مستمرة قد يؤدي للتحسس
المرمية: قد ينتج عنها حدوث الإجهاض فيفضل الابتعاد عنها
القرفة: باستخدامها بكميات كبيرة خلال فترة الحمل يضر بالمرأة الحامل لأنها تؤدي لتحفيز انقباض عضلات الرحم وبالتالي حدوث الإجهاض أو الولادة المبكرة
البابونج: يؤدي لانقباض عضلات الرحم وأحيانا التحسس تؤدي إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة. اليانسون: قد يؤدي شربه بكمية كبيرة خلال الحمل الى زيادة الانقباضات في الرحم وزيادة حرقة المعدة أحيانا تهيج البشرة.
اكلات تسبب اجهاض الجنين - مخطوطه
منتجات الألبان
قد تحتوي منتجات الألبان غير المبسترة أو الخام مثل الحليب، والجبن على بكتيريا تحمل المرض مثل الليستيريا مونوسيتوجينيس التي يمكن أن تكون ضارة للحمل. كتب أكلات تسبب الإجهاض - مكتبة نور. الكافيين
وفقا لكثير من الباحثين، فإن الإفراط فى تناول الكافيين أثناء الحمل، يمكن أن يؤدي إلى حدوث بعض المشاكل مثل الإجهاض أو انخفاض وزن الجنين عند الولادة والمشروبات والأطعمة التى تحتوى على الكافيين هى الشاي والقهوة والشيكولاتة وبعض مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية. الخوخ
الإفراط فى تناول الخوخ أثناء الحمل ، يمكن أن ينتج عنه إرتفاع درجة حرارة الجسم مما يؤدى إلى نزيف داخلي، ويسبب الإجهاض. اللحوم المصنعة
استهلاك اللحوم المصنعة خلال فترة الحمل غير آمن على صحة الأم والجنين وذلك لاحتوائها على بكتيريا مثل التوكسوبلازما جوندي أو الليستريا أو السالمونيلا ، والتي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي وحدوث الإجهاض.
كتب أكلات تسبب الإجهاض - مكتبة نور
كما أن هناك بعض ا لأعشاب التي تعتبر خطيرة جدًا على الحامل، فمنها ما يؤثر على الهرمونات وما يسبب حدوث ولادة مبكرة وبعضها يحفز بطانة الرحم ويزيد من تدفق الدم وأنواع أخرى قد تسبب حدوث تشوهات خلقية، مثل: السدر، الصّبر أو الألوي فيرا، حشيشة الملائكة، اليانسون، البابونج، عرق السوس، الزّعتر البري، البقدونس، جوز الطيب، الزعفران، الميرمية
أكلات تسبب الإجهاض - موقع مصادر
الكبدة
عادة ما تعتبر الكبدة من الأطعمة الصحية للحامل لاحتوائها على فيتامين أ، إلا أن الإفراط فى تناوله يؤدي إلى تراكم تدريجي للريتينول الذي يمكن أن يؤثر سلبًا على الجنين. اللحوم المصنعة
استهلاك اللحوم المصنعة خلال فترة الحمل غير آمن على صحة الأم والجنين وذلك لاحتوائها على بكتيريا مثل التوكسوبلازما جوندي أو الليستريا أو السالمونيلا ، والتي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي وحدوث الإجهاض. منتجات الألبان
قد تحتوي منتجات الألبان غير المبسترة أو الخام مثل الحليب، والجبن على بكتيريا تحمل المرض مثل الليستيريا مونوسيتوجينيس التي يمكن أن تكون ضارة للحمل. الكافيين:
فهو يؤثر على نمو الجنين، كما أنه يُحدِث أضرارًا في الجهاز العصبي، ويؤدي إلى نقص الكالسيوم، لذلك يجب تجنب تناول أي مواد تحتوي الكافيين
الشاي الأخضر:
وذلك لأن الكميات الكبيرة منه تؤدي إلى حدوث مشاكل في الخصوبة وبالتالي الإجهاض. شروبات الطاقةبكافة أنواعها:
فهي تحتوي على الكثير من المواد التي تزيد من نسبة تعرض الحامل للإجهاض؛ لذلك يجب الابتعاد عنها خلال الحمل. أكلات تسبب الإجهاض - اكيو. القرفة:
فهي تزيد من انقباضات الرحم، لذلك يجب عدم تناولها خلال الحمل. الميرمية:
فهي عشبة تقوم بتنظيف الرحم مما يؤدي إلى طرد الرحم من الجنين؛ لذلك يجب عدم تناولها خاصة في أشهر الحمل الأولى.
أكلات تسبب الإجهاض - اكيو
خلال فترة الحمل, استهلاك المزيد من العناصر الغذائية و الفيتامينات هو عامل مهم للنساء الحموامل. و مع ذلك, هناك بعض الأطعمة التي تتطلب توخي الحذر عند استهلاكها خلال فترة الحمل لأنها يمكن أن تسبب الإجهاض للنساء اللواتي يستهلكن منها الكثير. و إليكم قائمة ببعض الأطعمة التي يجب على النساء الحوامل تجنبها لأنها يمكن أن تسبب الإجهاض في أوقات مبكرة من الحمل:
البطاطس المبرعمة:
البطاطس المبرعمة من أكثر الأطعمة خطورة التي تسبب الإجهاض. و هي ليست فقط خطرا على النساء الحوامل, و لكن يجب على الجميع عدم تناولها لأنها تحتوي على السموم التي تضر بالصحة. السولانين الموجود في البطاطس المبرعمة يؤثر سلبا على نمو الجنين و يزيد مخاطر الإجهاض. لذلك, يجب على النساء الحوامل الابتعاد التام عن هذا الطعام و عن الأطعمة المصنعة أو الجاهزة التي تحتوي على البطاطس. التفاح البري:
التفاح البري هو وجبة خفيفة مثالية للحامل مع غثيان الصباح, و لكن هذه الفاكهة ليست جيدة حقا للنساء الحوامل على الإطلاق. وفقا للعديد من الدراسات, التفاح البري يعمل على إثارة الرحم و تعزيز تقلصاته, مما يؤدي إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة. الخوخ:
على الرغم من أن الخوخ أحد الفواكه اللذيذة و الغنية بالفيتامينات, إلا أنه أيضا من أسوأ الأطعمة التي يمكن أن تسبب الإجهاض حيث يعرض النساء الحوامل إلى النزف.
أكلات تسبب الأجهاض للحامل - المنشورات
و بالإضافة إلى ذلك, يعتقد الناس أيضا أن الجرعات العالية من فيتامين ( سي) يمكن أن تؤدي أيضا إلى الإجهاض في المراحل المبكرة من الحمل. لذلك يجب على النساء الحوامل الحد من تناول هذه الأطعمة لتجنب مخاطر الإجهاض. الكافيين:
على الرغم من أن معظم بعض الباحثين أشاروا إلى أنه يمكن استهلاك الكافيين المعتدل خلال فترة الحمل, لا يزال هناك يعض الخبراء الآخرين الذين يشيروا إلى أن استهلاك الكافيين يمكن أن يكون ذو صلة بزيادة مخاطر الإجهاض. و بالتالي, فمن الأفضل للنساء الحوامل تجنب استهلاك الكافيين خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل لانخفاض مخاطر الإجهاض. كقاعدة عامة, يجب على النساء الحوامل الحد من تناول الكافيين إلى أقل من 200 ملغ يوميا. الكافين مدر للبول, و هذا يعني أنه يساعد على طرد السوائل من جسمك. و هذا يمكن أن يؤدي إلى فقدان و نقص الماء و الكالسيوم. و أظهرت بعض الأبحاث أن ارتفاع استهلاك الكافيين مرتبط بأعراض الانسحاب, و انخفاض الوزن عند الرضع, و الولادة المبكرة, و الإجهاض. لتفادي هذه المشاكل, يمكنك استبدال المشروبات المحتوية على الكافين بشرب الكثير من الماء و الحليب و العصائر الطازجة. الشعير:
يمكن أن يساعد الشعير على تحفيز عضلات الرحم, و تعزيز تقلصات الرحم, و بالتالي فإن له القدرة على إحداث الإجهاض في النساء الحوامل.
أكلات تسبب الأجهاض للحامل
يجب على المرأة أثناء فترة الحمل الابتعاد عن كل ما يمكن أن يسبب أي خطر على صحة الأم والجنين
ومن ذلك حدوث الإجهاض الذي قد يحدث بسبب تناول بعض المشروبات والأطعمة التي تتضمن في داخلها معادن ضارة تؤدي زيادتها إلى فقدان الجنين. ويكون الإجهاض في الثلث الأول من الحمل، خاصة في أول أسبوعين منه، وفي الكثير من الحالات يحدث بدون سبب واضح أو محدد. تبدأ معاناة المرأة الحامل من الغثيان في بداية الحمل
ايضا تعاني المرأة الحامل من الرغبة الشديدة في تناول بعض الأطعمة أثناء الحمل. بذور السمسم
عند تناول بذور السمسم يجب تناوله بكميات قليلة. الافراط في تناول بذور السمسم سواء كانت بذور سمسم سوداء أو بيضاء عند تناولها مع العسل تسبب مشاكل أثناء الحمل المبكر. الأناناس
يجب الحذر من تناول الأناناس او مشروب الأناناس لأنه يحتوي على بروملين الذى قد يسبب ضعف عنق الرحم مما يؤدى إلى بدء التقلصات الذى ينتج عنه حدوث الإجهاض. الكابوريا أو السلطعون
تعد الكابوريا مصدرا غنيا للكالسيوم، مما يجعلها هامة لصحة الأم والجنين ولكنها فى نفس الوقت تؤدى إلى انكماش الرحم، الذى ينتج عنه حدوث نزيف داخلي وإجهاض
البابايا
تشتمل البابايا غير الناضجة والبابايا الخضراء على مكونات تعمل كملينات قد تؤدي إلى الولادة المبكرة.