القهوة ، في مقالتنا الفائتة في القهوة الباردة أطلعناكم على بعض أنواع القهوة الباردة مثل قهوة الدانجوانا الباردة و الفيتنامية ( سبانش لاتية) و قهوة الموكا المثلجة ففي تلك المقالة سنقول بعض الوصفات المختلفة للقهوة لم تقدم من قبل في المقاهي و هي مناسبة ولها بدائل و غير مكلفة و لكي تعرفوا الطرق تابعونا.
مقادير سبانش لاتيه حار
نقوم بعمل كورة كبيرة ونضعهاا في صينية مدهونة بالزيت ثم نغطيها بكيس ونتركها في مكان دافئ. بعد مرور الوقت نفردها على سطح مرشوش بالدقيق نستخدم كوب لتقطيع العجين إلى دوائر صغيرة. ثم نضع دوائر العجين في صينية نتركها في الصينية حتى تختمر لمدة لا تقل عن عشر دقائق. نحضر الحشو بإحضار طاسة على نار ثم نضع عليها البصل حتى تذبل ثم نضيف التوابل واللحم ونقلبهم جيداً. طريقة عمل سبانش لاتيه.. ينصح بتناوله في الصيف بيعطي انتعاش للجسم. نضع القليل من الكاتشب على العجين ما وضع الحشو ثم الجبنة وندخلها الفرن لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة. وبهذا نكون قدمنا أحلى طبق لأحلى سفرة سعيدة وبالهنا والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تاريخ يوليو 22, 2021
طريقة عمل سبانش لاتيه سوف نتعرف عليها بالتفصيل من خلال السطور التالية، حيث أنه من المشروبات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، وهو من أشهر المشروبات التي تقدم بكثرة في الكافيهات الفاخرة، ويمكن تقديم هذا المشروب بارد وساخن على حد سواء، وللتعرف على خطوات تحضير هذا المشروب في المنزل بالتفصيل نوصيكم بمتابعة السطور التالية. يتم تحضير سبانش لاتيه البارد في المنزل بكل سهولة عبر اتباع مجموعة من الخطوات، والتي يمكن توضيحها في التالي:-
المكونات
ربع كوب من قهوة إسبريسو الجاهزة. ربع كوب من الماء المغلي. كوب من مكعبات الثلج. نصف كوب من الحليب. مقادير سبانش لاتيه حار. ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف المحلى. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير
في وعاء عميق نقوم بوضع القهوة مع الماء والحليب والحليب المكثف المحلى. نخفق المكونات مع بعضها البعض جيداً بواسطة الخلاط اليدوي. نقوم بتوزيع مكعبات الثلج في أكواب التقديم ونسكب القهوة بالتساوي داخل الأكواب. نوزع القرفة على وجه الأكواب ويقدم المشروب مباشرة وبالهناء والشفاء. سبانش لاتيه ساخن
يمكن تحضير هذا المشروب وتقديمه ساخناً من خلال اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة، والتي تتمثل في الآتي:-
ربع كوب من القهوة الإسبريسو.
1. دائماً، اختبري الطوق لتتأكدي أن مزالجه آمنة وأن القاعدة لن تسقط. لتجميع الصينية، ببساطة ضعي القاعدة أسفل الطوق وأغلقي المشبك، في حال كان للصينية شفّة أو فتحة شبك على شكل صليب بجانب واحد، أدخليها بحيث يكون وجهها للأعلى. 2. ما هي استخدامات صينية التشيز كيك ؟ - طريقة. بعض الوصفات قد تتطلب دهن الصينية ورشها بالطحين، بغرض المزيدمن التأكد للحماية من الالتصاق، كما يمكن أيضاً فرش الصينية بورق زبدة دائري ( وليس ورق شمع)، لأن ورق الزبدة يساعد على إخراج الكيكة من أسفل الصينية إذا لم ترغبي بتعرض السطح للخدش عند تقطيعه لشرائح. 3. إنها لفكرة جيدة أن تضعي الصينية الدائرية في طبق كبير من الماء لتتأكدي من عدم وجود أي تسرب، خاصة إذا خططت لخبز التشيز كيك في حمام ماء. في حال وجود أي تسرب لا مشكلة، فقط لفّي الصينية بورق القصدير بشكل آمن قبل الحشوة والخبز بالفرن. 4. بعد خبز التشيز كيك المثالي أو غيره من الحلويات والمأكولات، ببساطة أطلقي المشبك وأخرجي الطوق، كما يمكنك وضع الصينية على سطح ورفع الطوق أو وضع الصينية على جرة واسعة وسحب الطوق، وبالتالي سيكون بين يديك كيك نظيف الجوانب، وتقدميه على طبق الصينية نفسها أو نقله لطبق آخر.
ما هي استخدامات صينية التشيز كيك ؟ - طريقة
استخدامات صينية التشيز كيك
استخدامات صينية التشيز كيك … إذا كنت تعتقدين أن صينيتك الدائرية الشكل spring pan مفيدة فقط في خبز التشيز كيك، يجب أن تعرفي أن بإمكانها تقديم ما هو أكثر من ذلك لك، وسنقدم طرق لاستخدام الصينية الدائرية في وصفات حلوة ومالحة تتجاوز التشيز كيك. تصميم الصينية الدائرية
صممت الصينية الدائرية لتمنح الوصفات حوافاً نطيفة سليمة، ومنتج نهائي كامل عند إخراجه من الصينية. يمكن أن تبدو الطريقة معقدة قليلاً للوهلة الأولى، لكنها سهلة وبسيطة عند الاستخدام، لنتعرف على أقسامها:
هناك قسمين للصينية:
ـ قاعدة دائرية، وطوق مرتفع الحواف مع مشبك يتوسع ويُصغّر عن طريق فتح وإغلاق المشبك. ـ اختيار الصينية الدائرية
تأتي الصينية الدائرية ضمن تشكيلة واسعة من الأحجام، ولنتائج أفضل، اختاري اللون الفاتح، لمنتج نهائي غير ملتصق. فالصينية ذات اللون الفاتح تعزز الاحمرار المتساوي، بينما الصينية داكنة اللون يمكن أن تبالغ بخبز القشرة ( العجين) في حال تركها لعدة دقائق إضافية عن الوقت المطلوب للخبز. ـ استعمال الصينية الدائرية
تستخدم معظم السيدات الصينية الدائرية فقط كصينية كيك عادية، لكن فائدتها تكمن في القدرة على رفعها بعيداً عن الكيك بدلاً من قلب الكيك على طبق التقديم، ويتم ذلك بشكل يدوي خاصة عند تحضير كيك حساس ( كـ سوبريم التشيزكيك) أو كيك مع طبقات علوية.
النتائج قد تختلف الأسعار والتفاصيل الأخرى حسب حجم المنتج ولونه. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه اليوم، 24 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون
توصيل دولي مجاني
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الخميس, 12 مايو - السبت, 21 مايو 39. 00 ريال الشحن يشحن من خارج السعودية
المزيد من النتائج
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه اليوم، 24 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 2 فقط -- (سيتوفر المزيد قريباً). توصيل دولي مجاني إذا طلبت أكثر من 100 ريال على المنتجات الدولية المؤهلة
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 4 فقط - اطلبه الآن. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه غداً، 25 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. يتم تطبيق 8% كوبون عند إتمام الشراء وفر 8% باستخدام القسيمة احصل عليه اليوم، 24 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الجمعة, 29 أبريل - السبت, 30 أبريل 12.