صلصة الفطر 🍄 أو صوص المشروم للاستعمال مع البرجر الستيك الدجاج و حتى الباسطا - YouTube
- طريقة تحضير صوص المشروم للستيك
- طريقة عمل صوص المشروم للستيك - صحة وهنا
- 4 صلصات للستيك لا تقاوم! - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
- فريزر عمودي غير مستعمل
- Amazon.sa : فريزرات
طريقة تحضير صوص المشروم للستيك
محتويات
١ فيليه سمك مع صوص مشروم
٢ المكونات
٣ كيف تستعد
٤ فيليه سمك مع صوص الليمون
٥ المكونات
٦ كيف تستعد
فيليه سمك مع صوص مشروم
وقت التحضير
اثنتي عشرة دقيقة
وقت الطبخ
خمس عشرة دقيقة
يكفي ل
أربعة أشخاص
المكونات
كوبان من الكريمة السائلة. نصف كوب دقيق. ربع كوب عصير ليمون. عشرون قطعة فطر شرائح. أربع قطع فيليه سمك مجمد. قطعتين من ورق الغار. ثلاث ملاعق كبيرة زبدة. ملعقة كبيرة خردل. ملعقة صغيرة لكل منهما: ملح ، كمون ، كزبرة ، وتوابل سمك. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. طريقة تحضير صوص المشروم للستيك. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. زيت ذرة للقلي. جزر مسلوق سوتيه للتقديم. كيف تستعد
نضع الفلفل الحلو ، بهارات السمك ، الملح ، الكمون ، الكزبرة والفلفل في طبق كبير ، حرك البهارات حتى تمتزج مع بعضها البعض ، ثم نأخذ ملعقة صغيرة من خليط البهارات ونتركها جانباً. نضع الطحين في طبق كبير آخر. ضعي بعض الزيت في مقلاة عميقة. وزعي خليط التوابل على قطع السمك ، وافركيها برفق حتى تغطى بالكامل بالبهارات. نضع قطع السمك في الدقيق ونقلبها عدة مرات في الدقيق حتى تغطى بطبقة سخية من الدقيق. ضعي قطع السمك مباشرة في الزيت الساخن حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، ثم انقليها إلى قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
طريقة عمل صوص المشروم للستيك - صحة وهنا
صلصة المشروم
وقت التحضير 25 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية أو بدرجة حرارة الغرفة. رشة من ملح الطعام أو حسب الرغبة. بصلة مفرومة ناعم. ربع كوب من المشروم المقطع إلى شرائح. ربع كوب من الكريمة اللباني. في مقلاة يضاف البصل المفروم ناعم مع الزبدة ويقلب حتى يذبل البصل ويصبح نحاسي اللون ثم يضاف المشروم ويقلب ويترك لمدة أربع
دقائق تقريبًا. يضاف الدقيق الأبيض ويقلب مع الخليط حتى يذوب وتتجانس المكونات جيدًا. تضاف المرقة والكريمة على التوالي وبالتدريج ثم يضاف الملح مع الإستمرار في التقليب لمدة خمس دقائق تقريبًا إلى أن يسمك قوام المزيج يقدم إلى جانب الستيك. صوص المشروم للبرجر
ربع كوب من الزبدة الطرية أو بدرجة حرارة الغرفة. 450 غرام من الفطر المقطع إلى شرائح طولية. 4 صلصات للستيك لا تقاوم! - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. رشة من الفلفل الأسود المطحون ناعم أو حسب الرغبة. رشة من الفلفل الأبيض المطحون ناعم أو حسب الرغبة. يقطع الفطر إلى قطع متوسطة الحجم ثم يوضع جانبًا في وعاء. في قدر متوسط الحجم تضاف الزبدة الطرية وتترك على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف الفطر المقطع ويقلب ويترك الفكر حتى يذبل. ثم تسكب الكريمة على الخليط وتقلب جيدًا حتى تتجانس مع الخليط ثم يضاف ملح الطعام مع الفلفل الأسود والفلفل الأبيض ويترك الخليط
حتى يغلي على النار لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يصبح خليط الصلصة ثقيل القوام ويقدم
ستيك دجاج مع صلصة المشروم
أربع قطع من صدور الدجاج المجقوق.
4 صلصات للستيك لا تقاوم! - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
حمّص اللحم في وعاء مناسب مع القليل من الزيت لمدة 3 دقائق ، ثم ارفع اللحم من الوعاء واتركه جانباً. في نفس الوعاء ، ضعي الفطر واخلطي جيدًا ، ثم أضيفي الكريمة واتركي الخليط لمدة 5 دقائق. قدّم شريحة اللحم مع حساء الفطر والأرز الأبيض. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول صوص المشروم للستيك بن قاسم
التصنيفات
جميع التصنيفات
الغاز
(908)
معلومات عامة
(9. 6ألف)
فوائد
(347)
حكمة
(30)
أسماء عربية
(5. 0ألف)
معنى إسم
(4. 3ألف)
الخليج العربي
(133)
التعليم
(12. طريقة عمل صوص المشروم للستيك - صحة وهنا. 4ألف)
معلومات طبية
(2. 8ألف)
حول العالم
(5.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم أو خسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة ثلاث أضراس من الثوم المهروس ناعم. لتحضير الصلصة
علبة من الفطر الطازج. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. ثلاث أكواب من الحليب السائل الدافئ قليل الدسم أو حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس أو أي نوع من أنواع الزيت النباتي حسب الرغبة. ربع كوب من الماء الدافئ. في مقلاة كبيرة وواسعة يضاف الزيت ويترك على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن ثم يضاف الثوم المهروس ويقلب جيدًا حتى يذبل
ويتغير لونه. تضاف صدور الدجاج مع ملح الطعام والفلفل الأسود والبابريكا ثم يقلب المزيج ويقلب الدجاج على الجهتين حتى يتحمر. في قدر آخر يضاف قليل من الزيت مع شرائح الفطر والماء وملح الطعام ثم يقلب الخليط لمدة دقيقتين تقريبًا. يضاف الدقيق وتحرك المكونات جيدًا ثم يضاف الحليب السائل ويحرك الخليط على نار هادئة الحرارة حتى يصبح قوام الصلصة ثقيل
القوام. تضاف الصلصة إلى الدجاج ويقدم ساخنًا إلى جانب الأرز أو المعكرونة المسلوقة
المراجع
أفضل فريزر عمودي في السعودية وذلك بعد أن أصبح في السنوات الأخيرة من أهم الأجهزة الكهربائية المنزلية، وذلك لاستخدامه في حفظ الأطعمة، أو التخزين لفترة زمنية طويلة خاصة في اللحوم، والدواجن حتى لا تتعرض للتلف وعند شراء الفريزر، لابد من معرفة أنواعه وأحجامه، والأسعار التي تناسب الميزانية وعددها الأسرة، حتى نتمكن من شراء أفضل فريزر عمودي.
فريزر عمودي غير مستعمل
فريزر مسطح من نيكاي 9. 2 قدم مكعب 260 لتر، ابيض NCF350N20 المميزات: اشتريه من امازون السعودية 9. فريزر افقي من نيكاي 380 لتر، 13. 4 قدم كعب، ابيض -NCF500N20 المميزات: اشتريه من امازون السعودية 10. RO-300F فريزر ارضي من أرو بسعة 7 قدم مكعب و 200 لتر، ابيض المميزات: اشتريه من امازون السعودية هذه كانت افضل 10 فريزرات تقييمًا في امازون السعودية ومواصفاتها اذا اعجبك المقال لاتنسى مشاركته
Amazon.Sa : فريزرات
50
الأكثر رواجاً في الثلاجات والفريزر المزيد مميزات وعيوب فريزر زيترست عمودي 21 قدم/مكعب فضي - (ZUFR594SDS) لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج. مراجعات فريزر زيترست عمودي 21 قدم/مكعب فضي - (ZUFR594SDS) اضف هذا المنتج الى: انسخ الكود وضعه في موقعك معاينة
من هومي
النوع: عمودي
ضد التجمد: …
النتائج قد تختلف الأسعار والتفاصيل الأخرى حسب حجم المنتج ولونه. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه غداً، 27 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني
المزيد من النتائج
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) 12. 00 ريال الشحن تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه غداً، 27 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 2 فقط -- (سيتوفر المزيد قريباً). خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الخميس, 28 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه غداً، 27 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط -- (سيتوفر المزيد قريباً). خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه الأربعاء, 4 مايو تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه غداً، 27 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 4 فقط - اطلبه الآن. فريزر عمودي غير مستعمل. خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) 10. 00 ريال الشحن
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) يتم شحنه عادة خلال 2 إلى 3 أيام يشحن من خارج السعودية
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) تشحن من أمازون - شحن مجاني
خصم إضافي 20% (مع الرمز ARB20) احصل عليه اليوم، 26 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 1 فقط - اطلبه الآن.