التميز في خدمة العملاء: 5 كلمات وعبارات يجب استخدامها - YouTube
- التميز في خدمة العملاء pdf
- حقيبة التميز في خدمة العملاء
- التميز في خدمة العملاء ppt
- دورة التميز في خدمة العملاء
- طريقة عمل بابا غنوج الاصلية
- طريقه عمل سلطه بابا غنوج
- طريقه عمل بابا غنوج بالصور
- طريقة عمل بابا غنوج
التميز في خدمة العملاء Pdf
↜ يمكن تنفيذ أي برنامج تدريبي اخر يلبي احتياجاتكم التدريبية بالوقت و بالمكان المناسبين لكم اذا كان عدد المشاركين (2) كحد ادنى.
حقيبة التميز في خدمة العملاء
لماذا خدمة العملاء؟ وما أثرها على شركة Zappos - سهل مهدي - YouTube
التميز في خدمة العملاء Ppt
احتياجات العملاء
معاملتهم بكرامة واحترام. تقديم الخدمات لهم بحيث تكون جودتها حسب التوقعات المرسومة في مخيلتهم عنها. إشعارهم بالرّاحة، وبأنّهم عملاء مميّزون بمجرد تعاملهم مع هذه الشركة. تقديم المساعدة لهم حين احتياجهم لها. معاملتهم باعتبارهم أفراد مميّزين وناجحين. التميز في خدمة العملاء pdf. احترام وقتهم. إشعارهم أنّ الموظف أو مقدّم الخدمة يقف إلى جانبهم مهما كانت ظروفهم. توفير المعلومات الواضحة والمطلوبة لهم. كيفيّة توفير الخدمة المتميّزة للعملاء
الالتزام بالسلوك الإيجابي الودود والمتعاطف من كل ما يطلبه العملاء سواء كان معلومات، أو بيانات، أو حلول لمشاكلهم، ويجب على مقدّم الخدمة أن يتذكر دوماً أنّ العملاء هم أصحاب الأموال وأنّه يعمل لديهم. توفّر المعرفة الكاملة بطبيعة العمل وتقديم المعلومات الدقيقة والإجابات السريعة والمحددة لمختلف استفساراتهم واتباع أسلوب الوضوح والصدق لإقناعهم. توفير كافة الأدوات والبرامج والمساعدات المكتبية والإدارية بالإضافة إلى النظم والاستيراتيجيّات الإداريّة المختلفة التي تساعد على إنجاز العمل بأفضل صورة ممكنة وبأقل وقت. إيهام العملاء والإيحاء لهم بسيطرة مقدّم الخدمة تماماً على عمله وفهمه الكامل لطبيعة الوظيفة ومتطلبات العمل، مع ضرورة عدم إشعارهم بأنّ الموظف لا زال تحت التدريب تحت أي شكلٍ من الأشكال، لأنّ العميل دوماً يُفضّل العمل مع موظّف محترف وليس مع شخص مبتدئ في العمل.
دورة التميز في خدمة العملاء
كيفية توفير أفضل خدمة عملاء
تحرص مختلف الشركات والمؤسسات على كسب رضا العملاء بشتّى الطرق؛ لذا فإنها تعمل على تقديم أفضل الخدمات، وأبرزها خدمة تميز العملاء، التي تعد الأكثر تأثيراً على نسب المبيعات وحجم الأرباح وزيادة عدد الزبائن المحتملين؛ لذلك تعد الاستبيانات أهم نقطة ضمن استراتيجية المؤسسة للتأكد من كفاءة وخبرة فريق خدمة العملاء في التعامل مع كافة الظروف، وللتعرّف على يحتاجونه من تدريب ومعرفة للتطوّر لضمان تقديم أفضل خدمة ممكنة، ومن جهة أخرى لا بد من استطلاع آراء الزبائن لقياس مدى رضاهم، والكشف عن توقعاتهم واقتراحاتهم؛ بهدف تلبية رغباتهم ومتطلباتهم على أكمل وجه. دورة تدريبية في تحقيق التميز في خدمة العملاء | جلوماكس للتدريب. يمكن ضمان توفير أفضل خدمة عملاء في أي بيئة عمل وفقاً للنقاط التالية: السلوك الإيجابي من قبل فريق العمل تجاه متطلبات العملاء على اختلافها. ضمان سير العمل وفق استراتيجية توفر كافة الأدوات والنظم المساعدة. الالتزام بالمواعيد تجاه العملاء؛ فهي نقطة فارقة في كسب ثقتهم. تقديم معلومات دقيقة وإجابات سريعة وبسيطة للعملاء، ناتجة عن فهم عميق لطبيعة العمل.
في حين حصل عدد من مشاريع وقوف وركوب الحافلات على ميثاق مارك، وعرض العلامة على الحافلات الخاصة بهم. حقيبة التميز في خدمة العملاء. [2]
التقييم [ عدل]
يتكون معيار تميز خدمة العملاء من 5 معايير و57 عنصرًا في مجملها. ويتم تنفيذ التقييم من خلال استعراض السطح من مقيم معتمد يليه زيارة للموقع لمدة يوم أو يومين أو ثلاثة أيام (وأحيانًا أكثر من ذلك) بناءً على حجم الإدارة أو المؤسسة التي يتم تقييمها. إضافة إلى عرض الوثائق المادية، وتنفيذ الملاحظات، يتحدث المُقيم مع العملاء والموظفين والشركاء لاستعراض مواقف الشركة وممارسات العمل إلى جانب تفاصيل المبادرات المركزة على عملائهم وأدائهم. انظر أيضًا [ عدل]
برنامج أرتس مارك للفنون
برنامج سبورتس مارك للرياضة
المراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
الموقع الرسمي
بوابة الاقتصاد
القاهرة - سمر حسين - مطبخ تعد سلطه البابا غنوج من أشهر السلطات التي تقدم بجانب العديد من الأكلات وخاصة المشاوي والاكلات شعبية، فطعمها المميز يغني عن أي سلطة أخرى، لذلك يقدم «هن» في التقرير التالي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة بوصفات كثيرة ومتنوعة وبمكونات موجودة في كل مطبخ قبل قدوم شهر رمضان الكريم. طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة للشيف فاطمة أبو حاتي المقادير 3 باذنجان رومي ½ كوب فلفل ألوان مفروم ½ كوب بقدونس مفروم ملعقتان من الشبت المفروم ملعقة كبيرة ثوم مهروس 1 فلفل أحمر حار مفروم كوب طحينة ¼ كوب خل ½ كوب ماء دافئة ¼ كوب عصير ليمون كمون كزبرة جافة ملح وفلفل طريقة التحضير تعتبر سلطة البابا غنوج من أهم السلطات في جدول أكلات رمضان، لا تستغني عنها ربات البيوت على مائدة طعامها، وفيما يلي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة. - أول خطوة لعمل وصفة بابا غنوج ناجحة هي اختيار نوع الباذنجان، عليك اختيار الحبة المسحوبة والناعمة. - قومي بعمل فتحات بالسكينة في كل حبة، واشويها على عين البوتاجاز أو في الفرن مع متابعتها وتقليبها من كل الجوانب. - بعد الشوي اتركيه ليبرد ثم قشرية وقطعية بالسكينة. - في طبق عميق ضعي كلا من الطحينة والخل والملح والكمون وعصير الليمون والكزبرة.
طريقة عمل بابا غنوج الاصلية
يهرس الباذنجان المشوي ثم يضاف الثوم المفروم والطحينة ويقلب جيدا. يُضاف الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل المفروم والملح والفلفل الأبيض والبقدونس وعصير الليمون إلى مزيج الباذنجان ويُقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات. ضعي بابا غنوج على الطبق وضعي ملعقتين من زيت الزيتون على الوجه. طريقة عمل سلطة بابا غنوج مقادير سلطة بابا غنوج 2 ثمرتين من الباذنجان. عدد 4 ملاعق من الطحينة 2 ملعقتين من زيت الزيتون. عدد 3 فص ثوم مفروم. خل. 2 ملعقتين من عصير الليمون. ملح. كمون. طريقة سلطة بابا غنوج غسل ثمرة الباذنجان، ثم اشعال نار البوتاجاز ووضع الباذنجان على الشبكة، وتركها حتى تنضج، وقم بتقليبه بحذر من جهة إلى أخرى حتى لا تحترق. بعد شوي الباذنجان نضع غلاف بلاستيكي ونحشى فيه الباذنجان حتى يتعرض للعرق ويسهل فصل القشر. نخرج الباذنجان ونقشره، ثم ننقله إلى وعاء عميق وبعرس الباذنجان بالشوكة. أضيفي الطحينة والملح والكمون والثوم والملح وعصير الليمون وقلبي جيداً للتأكد من أن المكونات متجانسة. ننقل السلطة إلى طبق آخر ونضيف زيت الزيتون على الوجه ونقدمها. أقرأ التالي 20/09/2021 أسرار تدميس الفول فاتح اللون وطري القوام مثل العربيات 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة
طريقه عمل سلطه بابا غنوج
طريقة عمل سلطة بابا غنوج بسيطة للحصول على الطعم الرائع للباذنجان المشوي - YouTube
طريقه عمل بابا غنوج بالصور
ملعقة صغيرة من الشطّة. طريقة التحضير
نقوم في البداية بشوي حبّة الباذنجان على النار، ويجب أن تكون نار الغاز هادئة حتى لا تحترق، وتوضع بهذه الوضعيّة حتى تأخذ طعم المدخّنة، ونستمرّ في تقليبها على النار حتى نلاحظ بأنّها أصبحت طريّةً جداً. نقوم بتقشير حبة الباذنجان وننزع عنها القشور المحروقة، ونبدأ بهرسها باستخدام الشوكة. نضع بعد ذلك حبّة الباذنجان في الخلّاط، ونضيف إليها الثوم، والكمّون، والملح، وكوباً من الطحينة، بالإضافة إلى الشطّة، وعصير الليمون، ونخلطها جميعها مع بعضها البعض إلى أن يصبح قوامها ناعماً وسائلاً لحدٍّ ما. نقدّم الطبق مع كميّةٍ من الخبز المحمّص. إعداد البابا غنوج اللبناني
ربع كوب من الطحينة. حبة من الباذنجان. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الخل. نقوم في البداية بشوي حبّة الباذنجان، وبعد أن تنضج نقوم بهرسها وطحنها إلى أن تصبح ناعمةً. نقوم بإضافة الطحينة إلى الباذنجان المهروس، ونضيف إليها كميّة اللبن أيضاً، بالإضافة لكلٍّ من الخل والماء، ونحرّك جميع المكوّنات بشكلٍ جيّد. نسكب ونضيف زيت الزيتون على الوجه. ومن الجدير بالذّكر أيضاً أنّ هناك طرقاً أخرى يتمّ فيها تحضير البابا غنوج في بعض الدول، ولكن جميعها تشترك في الخطوات الرئيسيّة في الإعداد والتحضير.
طريقة عمل بابا غنوج
40 غراماً من الثَّوم المهْروس. 100 ملليلترٍ من الطَّحينة. 50 ملليلتراً من عصيرِ الليمون. طريقة التَّحضير لتحضير الفرن سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. نضع الباذنجان كله في صينية الخبز ونضعه في الفرن حتى يصبح الباذنجان مقرمشًا تمامًا. بعد ان يبرد، أخرج لب الباذنجان الناعم، وضعه على لوح التقطيع، واقطعه بطرف السكين غير الحاد. ضعي لب الباذنجان في وعاء عميق واستخدمي خفاقة يدوية شبكية لتقليب معجون السمسم وعصير الليمون والثوم. ثم نضع السلطة في طبق ونزين بالبقدونس. سلطة بابا غنوج الحارّة بالزَّبادي والطَّحينة مدّة التَّحضير: تستغرق عملية التحضير عشرون دقيقة مدّة الطَّهي: تستغرق عملية الطهي خمس وأربعون دقيقة طريقةُ الطَّهي شوْي بالفرن الكمية: تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات 5 حباتٍ من الباذنجان الروميِّ كبير الحجم. 1 كوبٌ من اللبن الزَّبادي اليوناني المُصفَّى. 1 كوب من الطَّحينة البلديّة. 30 غراماً من البقْدونس. 1 قرنٌ من الفُلفُلِ الأخضر الحارِّ. 1 بصلةٌ صغيرة الحجم. 4 ملاعقٍ صغيرةٍ من الشَّطة أو رقائقِ الفُلفُل الحارِّ. 1 ملعقةٌ صغيرةٌ من عصيرِ الليمون. 1 قرن من الفُلفُلِ الأحمر الحلو. 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المطْحونة (الفُلفُل الحلو).
1 ملعقة صغيرة من زيت الزَّيتون. 2 فصَّان من الثَّومِ المهْروس. 1/4 ملعقةٍ صغيرةٍ من: الكمّون، الخلِّ الأبيض، الملح، الفلفل الأسود. طريقة التحضير سخني شواية الفرن وتثبيتُ الرف العلوي. اقطع الباذنجان من المنتصف بالطول بسكين حاد واستخدم طرف السكين لعمل بعض الشقوق أو اللحامات على الباذنجان لتشكيل مربعات صغيرة. استخدم فرشاة لتنظيف سطح الباذنجان بقليل من زيت الزيتون، ثم رش القليل من الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار حسب الرغبة. نقطع البصل إلى نصفين بدون تقشير، ونضعه في صينية مع الباذنجان، ونثني حبات الفلفل على الجانب. يُخبز الباذنجان في الفرن لمدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج تمامًا ويلينَ. اتركي الباذنجان يبرد قليلًا، ثم استخدمي ملعقة أو سكينًا حادًا لاستخراج لب الباذنجان من القشر، ثم ضعيه في مصفاة لإزالة بعض العُصَارة، مع الاحتفاظ بالسائل المصفى لاستخدامه لاحقًا. يُسكب الزبادي والطحينة والخل معًا في وعاء معدني صغير، ويُطهى على نار خفيفة لمدة أربع إلى خمس دقائق، ويُقلب بمضرب يدوي، مع مراعاة أنه لم يصل إلى درجة الغليان، ثم يُرفع عن النار ويُترك انها دافئة حتى الاستخدام. يُقشر البصل ويُوضع في غلاية الخلاط الكهربائي، ثم يُضاف الباذنجان والثوم والفلفل الأخضر والأحمر وزيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل الأسود.