بعد أن أوضحت أكثر من تجربة شخصية بأن إضافة الزبادي للكيكة بشكل عام يعطيها مذاق وملمس إلى حد ما مميز، فهذا الأمر جعل فئة كبيرة من الناس تتوجه إلى البحث عن طريقة عمل كيكة البرتقال بالزبادي داخل محركات البحث، لكن دائمًا ما كانت محاولاتهم تتبوأ بالفشل، بسبب عدم الالتزام الكافي بالمكونات، وهذا ما سنعرضه داخل هذا المقال بشكل مفصل. كيكة البرتقال بالزبادي
إن توصلنا لأفضل مذاق لكيكة البرتقال والزبادي يتم عن طريق التزامنا الكامل بالمكونات وطرق التحضير التي سنقوم بعرضها بهذا الشكل الآتي ذكره:
المكونات
4 بيضات. كوبان من السكر الأبيض الناعم. كوب من عصير البرتقال الطازج. نصف كوب من الزيت النباتي. 4 أكواب من الدقيق المنخول. ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من الزبادي. كيكة برتقال بالزبادي | أطيب طبخة. كمية قليل من ماء الزهر على حسب الرغبة. طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة
في البداية نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة تقدر بحوالي 180 درجة مئوية، مع قيامنا بدهن صينية الكيك بالقليل من الزيت أو الزبدة، مع وضع رشة من الدقيق. ومن ثم نقوم بإحضار إناء عميق ونضع به البيض والفانيليا والسكر، ومن ثم نقوم بخفقهما بواسطة المضرب الكهربائي. وبعدها نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر إلى خليط البيض، وذلك مع الخفق بصورة مستمرة، حتى نتأكد من أن المكونات قد امتزجت بالشكل الأمثل.
7 وصفات لكيكة الزبادي | سوبر ماما
المكونات: 1 ½ كوب زبادي كامل الدسم. 1 كوب سكر أبيض. ⅔ كوب زيت دوار الشمس. ¼ كوب عصير ليمون طازج. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. ½ كيلو تفاح أخضر (غير سكري). 2 ½ كوب دقيق. ملعقة صغيرة صودا الخبز. رشة جوزة الطيب (حسب الرغبة). 7 وصفات لكيكة الزبادي | سوبر ماما. 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ½ كوب سكر بني. 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة. الطريقة: جهزي قالب الخبز وادهنيه من الداخل بقليل من الزيت، وسخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة. في وعاء عميق، اخلطي الزبادي والسكر والزيت وعصير الليمون والبيض والفانيليا واخففي جيدًا للحصول على مزيج متجانس. قشري التفاح وقطعيه إلى مكعبات بحجم صغير (لا ينصح ببشره وإلا سيكون الخليط شبه سائل). تحتاجين للحصول على أربع كيكات إلى أربع ونصف أكواب من التفاح. اخلطي التفاح مع مزيج الزبادي وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق والبكينج بودر وصودا الخبز والبهارات ونصف ملعقة فقط من القرفة، ثم قلبي الخليط برفق حتى تختفي حبات الدقيق. اخلطي ملعقتين من القرفة مع السكر البني والزبدة في وعاء صغير. اسكبي نصف خليط الكيك في قالب الخبز، ثم رشي نصف كمية مزيج القرفة والسكر البني، ثم ضعي باقي الخليط ورشي ما تبقى من السكر البني والقرفة أعلى الكيك.
طريقة عمل كيك بالزبادي - حياتكِ
يُخلط الدقيق مع الملح، والبيكنغ باودر في إناء. تُخفق الزبدة مع لبن الزبادي، والسكر في خفاقةٍ كهربائيةٍ. يُزاد البيض والفانيليا ويُواصل الخفق. يُزاد خليط الدقيق، ويُخفق ثانيةً. يُوزع المزيج في قالب الكيك. يُخلط السكر البني مع القرفة والجوز المفروم في وعاء. تُزاد الزبدة، ويُحرك جيدًا. يُسكب المزيج فوق خليط الكيك، ثم يوضع القالب في الفرن، ويُترك مدة نصف ساعة. يُزال القالب من الفرن، ويُترك قليلًا ليبرد، ثم يُقطع، ويُقدم. كيكة اللوز والتفاح
ملعقة كبيرة من خلاصة اللوز. ثلاثة أرباع الكأس من الزيت. كأس ونصف من الطحين المنخول. كأس من دقيق اللوز. أربع ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من القرفة. حبتان مُقطعتان من التفاح. ثلاثة أرباع الكأس من اللوز المُشرح. يُحمى الفرن لحرارة 190 درجةً. طريقة عمل كيك بالزبادي - حياتكِ. يُخلط الطحين مع دقيق اللوز، والبيكنغ باودر، والقرفة، وحليب البودرة. يُخفق البيض مع الفانيليا في خلاطٍ كهربائيٍ لمدة عشر دقائق. تُزاد خلاصة اللوز، ويُخفق مدة خمس دقائق. يُزاد السكر والزيت، ويُخفق مدة ثلاث دقائق. يُصب الخليط السائل على المكونات الجافة، ويحرك الخليط بواسطة ملعقة خشبية. يُزاد التفاح، ويُحرك ثانيةً.
كيكة برتقال بالزبادي | أطيب طبخة
كيكة الزبادي من أنواع الكيك المميزة والسهلة التي يمكنكِ تحضيرها بسهولة خلال وقت بسيط دون الخوف من فشلها، ودائمًا ما تتوافر مكوناتها داخل منزلك في أي وقت، كما يمكنكِ تقديمها في أي من المناسبات لتلقى إعجاب الجميع نظرًا إلى قوامها الهش والطري. فضلًا عن ذلك، تقبل أي إضافات أخرى تفضلينها وأي صوص ترغبين به لتحسين مذاقها، سواء من الشوكولاتة أو صوص الليمون أو قطع الفواكه، يمكنكِ دومًا تحضير وصفات كيكة الزبادي في مطبخك وإسعاد أطفالك بتكلفة زهيدة جدًا. وصفات كيكة الزبادي كيكة الزبادي من أنواع الكيكات التقليدية البسيطة التي تحضر منزليًا في خطوات معدودة، تبعث رائحتها على الشعور بالدفء والألفة بين أفراد الأسرة ليجتمعوا معًا لتناولها وتبادل أخبارهم وأحوالهم في أجواء عائلية لطيفة. إليكِ 7 طرق مختلفة لتحضيرها والحصول على نتائج مثالية ومذاق مميزة ونكهة قوية لا تضاهى. كيكة الزبادي التقليدية وصفة بسيطة وتقليدية لعمل كيكة الزبادي المميزة بالطريقة التقليدية، تصلح كوجبة خفيفة أو وجبة فطور مثالية. المكونات: 1و ¼ كوب (165 جرامًا) دقيق لجميع الأغراض. ¼ كوب (30 جرامًا) لوز مطحون. ملعقة صغيرة بكينج بودر. ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز.
أضيفي خليط الدقيق والكاكاو تدريجيًا إلى خليط الزبادي حتى تمتزج المكونات جيدًا. ضعي الخليط في قالب الخبز المدهون بالزبدة داخل الفرن الساخن لمدة 30 إلى 35 دقيقة، ثم اختبريها بعود خشبي. كيكة الزبادي والبهارات كيكة غنية ورطبة ولذيذة بالبهارات التي تضفي عليها مذاقًا لطيفًا ورائحة شتوية دافئة. لا تحتاج إلى أي إضافات إلا قليلًا من السكر البودرة عند التقديم. المكونات: 2 كوب سكر أبيض. 1 كوب زبدة طرية. 2 كوب دقيق لجميع الأغراض. 1 كوب زبادي. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ملعقة صغيرة قرنفل مطحون. الطريقة: سخني الفرن أولًا على درجة حرارة 180 مئوية، وجهزي قالب الخبز وادهنيه بالزبدة من الداخل. في وعاء كبير، اخفقي السكر مع الزبدة للحصول على قوام كريمي ناعم. في وعاء آخر، اخفقي البيض واللبن والفانيليا جيدًا، ثم تضاف المكونات الجافة من الدقيق والبهارات والملح وصودا الخبز. اخلطي الخليط السائل مع خليط السكر والزبدة جيدًا للحصول على قوام متجانس. صبي الخليط داخل قالب الخبز وضعيه في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 إلى 35 دقيقة. كيكة الزبادي بالقهوة كيك الزبادي والقهوة من الخيارات المناسبة لوجبة الإفطار، فتتميز بنسبة السكر المظبوطة والمذاق القوي.
الوقت في Xochimilco, المكسيك الآن -
الأحد, إبريل 24, 2022, الأسبوع 16
شارك هذه الصفحة! المنطقة الزمنية
الآن Central Daylight Time (CDT)، UTC -5 التوقيت (Central Standard Time (CST), UTC -6) يبدأ أكتوبر 30, 2022 Xochimilco تفرق 2 ساعات قبل ساو باولو. معرف المنطقة الزمنية لـXochimilco هو America/Mexico_City. الشروق، الغروب، طول اليوم والتوقيت الشمسي في Xochimilco
شروق الشمس: 07:12 غروب الشمس: 19:57 طول النهار: 12س 45د منتصف النهار: 13:35 الوقت الحالي في Xochimilco متقدم بمقدار 95 دقائق عن التوقيت الشمسي
Xochimilco على الخريطة
الموقع: المكسيك خط العرض: 19. 25. خط الطول: -99. 10 عدد السكان: 408, 000 أرتفاعها عن سطح البحر: 0 م
المدن 49 الأكبر في المكسيك
×
- الوقت بالضبط لأي خطٍ زمني
الوقت في مدينة مكسيكو, المكسيك الآن - Time.Is
الوقت في Toluca, المكسيك الآن -
الأحد, إبريل 24, 2022, الأسبوع 16
شارك هذه الصفحة! المنطقة الزمنية
الآن Central Daylight Time (CDT)، UTC -5 التوقيت (Central Standard Time (CST), UTC -6) يبدأ أكتوبر 30, 2022 Toluca تفرق 2 ساعات قبل ساو باولو. معرف المنطقة الزمنية لـToluca هو America/Mexico_City. الشروق، الغروب، طول اليوم والتوقيت الشمسي في Toluca
شروق الشمس: 07:14 غروب الشمس: 19:59 طول النهار: 12س 45د منتصف النهار: 13:37 الوقت الحالي في Toluca متقدم بمقدار 97 دقائق عن التوقيت الشمسي
Toluca على الخريطة
الموقع: المكسيك خط العرض: 19. 29. خط الطول: -99. 65 عدد السكان: 489, 000 أرتفاعها عن سطح البحر: 0 م
المدن 49 الأكبر في المكسيك
×
- الوقت بالضبط لأي خطٍ زمني
الوقت في Culiacán, المكسيك الآن -
الأحد, إبريل 24, 2022, الأسبوع 16
شارك هذه الصفحة! المنطقة الزمنية
الآن Mountain Daylight Time (MDT)، UTC -6 التوقيت (Mountain Standard Time (MST), UTC -7) يبدأ أكتوبر 30, 2022 Culiacán تفرق 3 ساعات قبل ساو باولو. معرف المنطقة الزمنية لـCuliacán هو America/Mazatlan. الشروق، الغروب، طول اليوم والتوقيت الشمسي في Culiacán
شروق الشمس: 06:39 غروب الشمس: 19:36 طول النهار: 12س 57د منتصف النهار: 13:08 الوقت الحالي في Culiacán متقدم بمقدار 68 دقائق عن التوقيت الشمسي
Culiacán على الخريطة
الموقع: المكسيك خط العرض: 24. 79. خط الطول: -107. 39 عدد السكان: 676, 000 أرتفاعها عن سطح البحر: 0 م
المدن 49 الأكبر في المكسيك
×
- الوقت بالضبط لأي خطٍ زمني