1- تاريخ انتهاء الصلاحية
يعتبر النظر إلى تاريخ الصلاحية هو الحل الأسهل والأمثل لكشف أمر فساد البيض من عدمه، فعند رؤية جملة (آخر تاريخ للبيع) بالعربية أو ( Sell by date) بالإنجليزية فهذا يعني أن التاريخ المكتوب بجوارها يشير المدة المسموحة لوجود البيض في محلات البقالة قبل بيعه وغالبًا لا تتجاوز هذه الفترة 30 يومًا بعد التعبئة. وعندما تنظر وتجد كلمة (تاريخ الانتهاء) بالعربية أو (Expiration date) بالإنجليزية يعني هذا أن التاريخ المكتوب بجانب هذه العبارة يعبر عن أخر تاريخ يعتبر فيه البيض طازج، وفي حالة عدم وجود أيًا من التاريخان قد تجد تاريخ التعبئة أو Pack date، ويعتبر البيض طازجًا قبل تجاوزه تاريخ الانتهاء أو آخر تاريخ للبيع، كما يعتبر طازجًا أيضًا لمدة تتراوح بي 21-30 يوم بعد تاريخ التعبئة. طريقة فحص البيض الفاسد والطازج بسهولة. بالرغم من انخفاض جودة البيض بصورة ملحوظة بعد انتهاء هذه التواريخ إلا أن استخدامه يكون آمن لمدة بضعة أسابيع أخرى وذلك في حالة حفظه في الثلاجة التي تحميه من نمو البكتيريا. اقرأ أيضًا: مدة صلاحية بيض السمان
2- فحص الشم
ويمكن الاعتماد على هذا الفحص في حالة تجاوز البيض للتواريخ التي ذكرناها حيث يقوم البيض الفاسد بإصدار رائحة مميزة لا يمكن الخلط بينها وبين أي رائحة أخرى، وإذا شعر الإنسان أن قشرة البيضة تمثل عائق يمنعه من شم الرائحة يمكنه كسر البيضة داخل وعاء وشمها.
كيفية معرفة البيض الفاسد بالصور
وضع البيضة في وعاء مملوء بالماء، وفي حال طفو البيضة على سطح السائل فإن هذا يعني فساد البيض؛ إذ إنه ومع تقدم الزمن يتسرّب الهواء داخل البيضة مسبباً مساحة هوائية كبيرة داخلها، مما يؤدي إلى طفوها. التأكد من عدم وجود كسر في القشرة والذي يظهر على شكل خطوط بيضاء، وبمجرد تعرض البيضة لأقل مقدار من الضغط فإن ذلك سيؤدي إلى كسرها بالكامل، لذا يجب التخلص منها مباشرة. كيفية معرفة البيض الفاسد بالصور. كسر البيضة في وعاء نظيف، والتأكّد من عدم وجود رائحة كريهة أو لون غير مرغوب فيه، فإذا كان قوام البياض كثيفاً وسميكاً وشكل الصفار منتفخ فإنّ هذا دليل على جودة البيض، أمّا إن كان البياض رقيقاً وذا قوامٍ مائي والصفار مسطحٌ، فهذا يعني أنّ البيض فاسدٌ ويجب التخلّص منه. البيض والسالمونيلا
السالمونيلا هي بكتيريا مُسبّبة للأمراض، تنتقل للإنسان عن طريق تناول البيض النيء أو غير المطهو بشكل جيد، وتنتقل البكتيريا للقشرة الخارجيّة بسبب وجود البيضة في قناة البراز داخل الدجاجة، كما يُمكن أن تنتقل في حالة وجود البكتيريا داخل المبيض قبل تشكُل القشرة الخارجية فتتكوّن حول البياض والصفار، بالإضافة إلى إمكانية انتقالها عبر مسامات القشرة الخارجية في حال وجود البيضة داخل العش مع براز الدجاجة.
طريقة فحص البيض الفاسد والطازج بسهولة
قيمة البيض الغذائية
بعد أن قمنا بالإجابة على سؤال كيف أعرف البيض الفاسد ننتقل إلى توضيح الحقائق الغذائية الرقمية للبيض فيما يلي من نقاط، وكل من القيم الرقمية التالية توجد في بيضة واحدة كبيرة تزن 50 جرام. تحتوي بيضة واحدة على حوالي 72 سعر حراري. يوجد ببيضة واحدة 38. 08 جرام من الماء. تصل حصة الكربوهيدرات في بيضة واحدة إلى 36. جرام. أما عن البروتين وهو أكثر ما يتميز به البيض فتوفر البيضة الواحدة 6. 28 جرام من البروتين. تحتوي بيضة واحدة على 4. 75 جرام من الدهون. وتحتوي البيضة على نسبة سكر ضئيلة جدا تتمثل في 18. جرام. أما عن الكالسيوم فتصل كمية الكالسيوم في بيضة واحدة إلى 28 ملليجرام. طريقة حفظ البيض لمدة طويلة في الثلاجة والفريزر بحيث يبقى صحياً! • كماشة. يتوفر في بيضة واحدة كمية ضئيلة أقل من واحد ملليجرام من كل من الحديد والزنك وفيتامين ب 12 وفيتامين هـ، بالإضافة إلى الصوديوم والفولات والبوتاسيوم والماغنيسيوم. تصل حصة بيضة واحدة من فيتامين أ إلى 270 وحدة دولية. أما عن فيتامين د فيصل إلى 41 وحدة دولية. اقرأ أيضًا: كمية الكالسيوم في البيض
فوائد البيض
بعد أن تعرفنا على الحقائق الغذائية الرقمية لبيضة واحدة لابد أن يتوارد إلى ذهننا أهمية البيض الكبيرة وفوائده الكثيرة وفيما يلي من نقاط نقوم بتوضيح هذه الفوائد.
طريقة حفظ البيض لمدة طويلة في الثلاجة والفريزر بحيث يبقى صحياً! &Bull; كماشة
فوائد البيض
أعزائنا المتابعين الكرام، إن البيض الذي نحصل عليه سواء كانمن خلال تربيتنا للطيور في منازلنا أو من خلال شرائه من المحلات التجاريه له قيمة كبيرة. و هو غني بالبروتين الذي يحتاجه الجسم. مثلاً البيضة التي يصل وزنها 50 جرام لها فوائد عديدة في قيمتها الغذائية و تحتوي على قيمتها مثل 50 جرام من لحم فخذة البقر أو 150 جرام من اللبن الحليب الصحي. كما أن من فوائد تناول البيض إحتوائه على مواد غنية، مثل: الحديد و الأملاح المعدنية و الكلور و اليود و النحاس أيضاً. و أن البيض يعد من الأغذية الغنية جداً بمادة الزنك التي لا يقدر على إفرازها الجسم البشري. و يحتوي البيض أيضاً على الفسفور و المنجنيز. تناول بيضة واحد يعادل قيمة تغذية سمك صحي مفيد و لكن البيض يتفوق على السمك تكوينياً، إذ أنه يفرز الحموض التي يحتاجها الجسم ذاتياً بداخل البيض. و شاهد أيضاً معلومات عامة مفيدة للبنات نصائح ثمينة للفتيات. كيفية المحافظة على البيض
متابعينا الكرام حينما نذهب لشراء حوائجنا المنزلية و منها البيض كونه وجبة أساسية للكبار و الصغار بشكل خاص علينا إتباع بعضاً من السبل التي تجعلنا نشتريه بفوائده الصحية المتكاملة و هي:
علينا أن نتجنب شراء البيض الغير مبرد بالمرة.
فنرجو أن تقوموا بتجربة تلك الطرق للاستفادة منها لأن البيض له فوائد لا حصر لها على كل المجالات ولكل الفئات، دمتم بخير.
مدة مباراة كرة السلة ، حيث تعد كرة السلة من أهم الرياضات الموجودة حاليًا في الساحة الرياضية، وكرة السلة هي رياضة أمريكية في الأصل تطورت من لعبة بسيطة إلى منافسة شرسة بين الفرق الرياضية، وأصبحت الولايات المتحدة الأمريكية من أبرز الدول في هذه اللعبة، وفي هذا المقال سوف نقوم بتقديم لكم مدة مباراة كرة السلة و كم لاعب في كرة السلة وكذلك تعرفنا على عدد الحكام في كرة السلة. مدة مباراة كرة السلة يختلف طول المباراة حسب الدوري أو حسب قوانين كرة السلة للبطولة أو المنظمة التي تُلعب فيها، حيث يختلف تقسيم المباريات وطول كل شوط باختلاف الدوري المحترف والدوري الجامعي والمدرسة الثانوية، وتنقسم لعبة كرة السلة إلى أربع جولات، تستمر كل منها عشر دقائق على المستوى الدولي أو 12 دقيقة على مستوى الدوري الأمريكي لكرة السلة للمحترفين. و في المباريات الرياضية الجامعية، تقسم المباراة إلى نصفين مدة كل منهما 20 دقيقة، بينما في المدارس الثانوية تقسم إلى أربعة أنصاف مدة كل منها ثماني دقائق، ويسمح باستراحة مدتها خمس عشرة دقيقة في منتصف المباراة. في هذه الحالة، يُسمح باستراحة لمدة دقيقتين بعد انتهاء الوقت الكامل للمباراة، والتي تنتهي بالتعادل لمدة خمس دقائق، ثم يغير الفريقان مكانهما في بداية الشوط الثاني من المباراة، ويكون الوقت المقدر هو نفس الوقت الفعلي للعبة واحدة، وتتوقف ساعة اللعبة عند توقف اللعبة لأن اللعبة تستغرق وقتًا أطول ويمكن أن تستغرق عادةً ساعتين.
مشاهدة مباراة نوفاك جوكوفيتش ودافيدوفيتش فوكينا بث مباشر اليوم 12-4-2022 بطولة مونتي كارلو | يلا شوت
12 أبريل 2022 0 0 تبليغ يجب عليك إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لإبداء اعجابك او خلاف ذالك للفيديو
Waleed مشاهدة مباراة نوفاك جوكوفيتش ودافيدوفيتش فوكينا بث مباشر اليوم الثلاثاء 12-4-2022 ضمن منافسات بطولة مونتي كارلو للتنس novak djokovic VS davidovich fokina Live Stream وسيكون اللقاء منقولا عبر عدة قناة بي ان سبورت اتش دي على الساعة 13. 00 بتوقيت جرينيتش حصرياً على موقع يلا شوت فيديو. اوسمة davidovich fokina novak djokovic بث مباشر دافيدوفيتش فوكينا مباراة مباراة دافيدوفيتش فوكينا مباراة نوفاك جوكوفيتش مباراة نوفاك جوكوفيتش ودافيدوفيتش فوكينا مباشر مشاهدة نوفاك جوكوفيتش نوفاك جوكوفيتش ودافيدوفيتش فوكينا نوفاك جوكوفيتش ودافيدوفيتش فوكينا بث مباشر نوفاك جوكوفيتش ودافيدوفيتش فوكينا مباشر تصنيفات التنس
كرة السلة - بطولات اون لاين
بداية قوية لووريرز مع كوري العائد من الإصابة
حقق غولدن ستايت ووريرز بداية قوية في الدور الأول من الادوار الإقصائية "بلاي أوف" لدوري كرة السلة الأميركي للمحترفين السبت مع عودة نجمه ستيفن كوري، بفوزه على ضيفه دنفر ناغتس 123-107. عبور ناجح لهوكس وبيليكانز
أبقى أتلانتا هوكس ونيو أورليانز بيليكانز على آمالهما في بلوغ الـ"بلاي أوف" عندما أكرم الأول وفادة ضيفه تشارلوت هورنتس 132-103، وتغلب الثاني على ضيفه سان أنتونيو سبيرز 113-103 الأربعاء في الملحق. جيمس متعطشٌ للمزيد من الألقاب مع ليكرز
أكد ليبرون جيمس أن هدفه الأساسي لدى قدومه إلى لوس أنجليس ليكرز كان الفوز بالألقاب وقد نجح في ذلك لكنه ما يزال متعطشاً للمزيد رفقة الفريق. لوس أنجليس ليكرز يقيل مدربه فرانك فوغل
أعلن نادي لوس لوس أنجليس ليكرز إقالة المدرب فرانك فوغل من منصبه. NBA: سلتيكس يحسم وصافة الشرقية
خطف بوسطن سلتيكس وصافة المنطقة الشرقية في اليوم الأخير من الموسم المنتظم بفوزه على ممفيس غريزليز 139-110، مستفيداً من سقوط ميلووكي باكس حامل اللقب أمام كليفلاند كافالييرز 115-133. إمبيد يقود سيكسرز للفوز على بايسرز
أبقى العملاق الكاميروني جويل إمبيد على آمال فريقه فيلادلفيا سفنتي سيكسرز بإنهاء الموسم المنتظم من دوري كرة السلة الأميركي للمحترفين في المركز الثالث لترتيب المنطقة الشرقية.
وفاز الاهلي على الجزيرة في المرحلة الثانية من نصف النهائي، بنتيجة 76 نقطة مقابل 62.