وقومي بوضع فوقهم نص كباية من السكر المركز او الشربات زي معملناه في الأول. قومي بتشغيل الخلاط حتي يعطي لون العناب زي المحلات. قدمية في كأس العصير مع الثلج وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الكركديه البارد بطريقة منال العالم طريقة عمل الكركديه البارد بطريقة منال العالم المكونات: 3 كوباية كركدية ناشف كوباية من السكر ماء مكعبات الثلج التحضير: لتحضير الكركدية احد المشروبات الرمضانية نقوم بوضع حلة علي النار ونقوم بوضع ورق الكركدية فيها. قومي بوضع السكر فوق ورق الكركدية والمياة وقومي بتقليبهم معا واتركية علي النار حتي تغلي جيدا. ارفعي الكركدية من علي النار واتركية لينقع حوالي 12 ساعة اي لليلة كاملة. قومي الان بتصفية الكركدية في مصفاة واضغطي عليه جيدا حتي يتصفي كل عصير الكركدية من داخل الورق. قومي بوضعه في الثلاجة حتي يبرد جيدا ليقدم الكركدية بارداً. قدمية في كأس العصير مع مكعبات الثلج وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الكركديه البارد بماء الورد مع الشيف شربيني طريقة عمل الكركديه البارد بماء الورد مع الشيف شربيني المكونات: ورق كركدية سكر ماء ورد ثلج مجروش ماء مغلي عين جمل التحضير: قومي بوضع حلة علي النار فيها ورق الكركدية ومياة مغلية وقومي بتشغيل النار حتي يغلي جيدا.
- نصائح للصائمين عند تناول الرنجة والفسيخ على الفطار | أهل مصر
- طريقة عمل مشروب الكركديه البارد - تريندات
- طريقة عمل مشروب الكركديه البارد...
- طريقة عمل الكركديه البارد والساخن – جربها
- فضايل خديجه رضي الله عنها قصص
- فضايل خديجه رضي الله عنها هي
- فضائل خديجة رضي الله عنها
نصائح للصائمين عند تناول الرنجة والفسيخ على الفطار | أهل مصر
عصير كركديه من العصائر الرمضانية الشهيرة، وبعض الناس يفضلون شربه في باقي ايام السنة أيضًا، بسبب مذاقه الحلو، وفوائده الصحية العديدة. سنتعرف على طرق تحضير عصير كركديه في المنزل في المقال التالي..
طريقة عمل الكركديه البارد بدون غليان
مشروب الكركديه البارد من المشروبات الملطفة في موسم الصيف، وفي رمضان. يمكنك تحضيره بالخطوات التالية:
المكونات:
أوراق الكركديه. ماء. سكر للتحلية حسب الرغبة. خطوات عمل الكركديه البارد
في بولة نضع كوب من أوراق الكركديه مع 2 كوب من الماء الفاتر. نترك أوراق الكركديه منقوعه في الماء لمدة لا تقل عن 3 ساعات. في دورق زجاجي نقوم بتصفية منقوع الكركديه المركز من الأوراق. نضيف إليه لتر ماء بارد. نضيف سكر حسب الرغبة. يقدم باردًا في أكواب التقديم مع مكعبات من الثلج. طريقة عمل الكركديه بدون سكر
يمكنك تحضير الكركديه بدون سكر لكي يناسب الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية خاصة، أو لمرضى السكري بالطريقة التالية:
خطوات عمل الكركديه بدون سكر:
في وعاء على النار نضع نصف لتر من الماء. نضيف كمية مناسبة من ورق الكركديه للماء. عند بداية الغليان نبدأ بالتقليب لمدة دقيقة ثم نرفع الوعاء من على النار.
طريقة عمل مشروب الكركديه البارد - تريندات
مشروب الكركديه من المشروبات اللذيذة، وهو يحتوي على الكثير من العناصر المميزة واللازمة للجسم، خاصة أثناء الصيام في شهر رمضان، حيث يعوض النقص فى سوائل الجسم، لنتعرف فيما يلي على أبرز فوائد عصير الكركديه وطريقة تحضيره. طريقة عمل عصير الكركديه البارد
المقادير
2 كوب من أوراق الكركديه. لتر من الماء. سكر حسب الرغبة. الطريقة
يتم إحضار أوراق الكركديه ووضعها في إناء كبير ويصب عليه الماء. يتم ترك الكركديه لمدة لا تقل عن 3 ساعات. نصفي الكركديه السائل من الأوراق، ونضيف إليه السكر، ويقلب جيداً حتى يذوب السكر تماماً. يوضع بالثلاجة حتى يصبح بارداً، ويصب بالأكواب وبالهناء والشفاء. فوائد الكركديه في رمضان
الكركديه في رمضان يساعد على إمداد الجسم بالسوائل الضرورية وزيادة حركة نشاط الجسم أثناء الصيام. الكركديه الدافئ يساعد على رفع ضغط الدم لمرضى الضغط المنخفض، والبارد يسهم في خفض الضغط لمن يعانون مشاكل الضغط المرتفع. يحتوي الكركديه على المعادن والفيتامينات اللازمة لحماية صحة الصائمين، ومنها فيتامين ج والذي يسهم في الوقاية من الأمراض المختلفة. يحتوي على فتيامين سي الذي يعمل على تعزيز مناعة الجسم وتقويتها، والمساعدة على امتصاص الحديد بالجسم.
طريقة عمل مشروب الكركديه البارد...
أغلي المزيج لمدة 20 دقيقة سريعًا، ومن ثم عبئه بعد أن يبرد. طريقة عمل الكركديه كعصير
يفضل الكثيرون تحضير عصير الكركديه في رمضان، وفي فصل الصيف تحديدًا. يمكنك تحضيره كالآتي:
قم بإحضار المكونات الآتية:
15 - 20 حبة من كأس زهرة الكركديه. 2. 5 لتر من الماء. 1-1. 5 كوب من السكر أو حسب رغبتك، كما يمكنك استخدام العسل. يمكنك تحضير عصير الكركديه كالآتي:
قم بفصل البذور عن كأس الزهرة، واغسل الزهرة بشكل منفصل بعد التخلص من البذور. أضف الزهرة مع السكر والماء في قدر كبيرة، واتركهم لمدة 15-20 دقيقة بعد الغليان. صفي المزيج وفصل الزهرة ع السائل لتحصل على العصير. قدمه باردًا بإضافة مكعبات الثلج أو يمكنك تقديمه دافئًا. فوائد الكركديه الصحية
بعد التعرف على طريقة عمل الكركديه، تعرف الآن على فوائده الصحية العديدة، مثل:
يزود الجسم بالعديد من فيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب1، وفيتامين ب9، وفيتامين ج، كما يعد مصدرًا غنيًا بمعادن عديدة كالكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، و المغنيسيوم. يملك كميات عالية من الألياف إذ ينصح بها لمن يعاني من مشكلات في الجهاز الهضمي كالانتفاخ والإسهال والإمساك. يحارب الحساسية والأمراض المختلفة بسبب طبيعته الحمضية لذلك ينصح بإضافته إلى الوصفات على الأقل مرتين في الأسبوع.
طريقة عمل الكركديه البارد والساخن – جربها
-وضع كميات كبيرة من الليمون، وذلك لمنع تكاثر الميكروبات المنتجة للسموم داخل الجسم. -الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية خلال هذا اليوم، وكذلك المأكولات المحمرة، والحلوى بأنواعها. - تناول بعض المشروبات الكركديه البارد، أو الكيوي، أو مياه البقدونس أو الكرفس، أو تناول الليمون بالنعناع، أو النعناع فقط. - تناول كميات كبيرة من الخضروات الورقية كالخس والجرجير. -شرب كميات كبيرة من المياه. -تناول سلطة البطاطس المسلوقة.
عُرف شراب الكركديه في الطب التقليدي منذ القدم بسبب فوائده العديدة التي أثبتت نجاحها على العديد من الحالات الطبية، يساعد الكركديه على خفض ضغط الدم والسيطرة عليه دون أي أثار جانبية، ومن المعروف أن ارتفاع ضغط الدم يشكل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان، فقد يسبب الجلطات والسكتات الدماغية. يعد الكركديه مضاد طبيعي للالتهابات وأمراض البرد والإنفلونزا؛ لإنه مصدر غني بفيتامين ج، وهو أحد أشهر مضادات الأكسدة، كما يلعب فيتامين ج دور مهم في امتصاص الحديد، يحتوي الكركديه على مضادات أكسدة قوية جدًا تساعد الجسم في محاربة الجذور الحرة وتقوية المناعة، محاربة علامات الشيخوخة والتجاعيد لاحتوائه على معدلات عالية من البوليفينول، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد بشكل خاص على الوقاية من سرطان المعدة.
من فضائل خديجة رضي الله عنها [ *]
عن عائشة رضي الله عنها قالت: "ما غِرْتُ على أحدٍ من نساء النبيِّ صلى الله عليه وسلم، ما غِرْتُ على خديجة، وما رأيتها، ولكن كان النبيُّ صلى الله عليه وسلم يُكثر ذكرَها، وربَّما ذبح الشَّاةَ، ثم يقطعها أعضاءً، ثم يبعث بها في صدائق خديجة، فربَّما قلت له: كأنه لم يكن في الدنيا امرأةٌ إلا خديجة! فيقول: ((إنها كانت وكانت، وكان لي منها ولد))"؛ رواه الشيخان، واللفظ للبخاري [1]. أعزُّ البيوت وأكرمها وأسعدها:.. نحاول هنا - بعون الله وتوفيقه - أن نُجَلِّيَ في شيء من البَسْط والتفصيل خُلُقَ النَّبيِّ صلى الله عليه وسلم في بيته، ومع أزواجه أمَّهات المؤمنين واحدةً واحدة؛ ليعلم من لم يكن يعلم أنَّ بيوت النَّبيِّ صلى الله عليه وسلم - على تواضعها وكَفَافِ عيشها - أعزُّ البيوت وأكرمها، وأسعدها في الآخرة والأولى. أساس السعادة الزوجيَّة:
وأنَّ السعادة الزوجيَّة ليست في زينة الحياة الدنيا ومتاعها، وإنما هي في كَرم المُعاملة، وحُسْن المُعَاشَرة، ومكارم الأخلاق وطهارتها، ثم ليعلم من لم يكن يعلم أنَّ سيِّدَ الأزواج جميعًا، والمثلَ الأعلى في الوفاء للناس عامة، ولأزواجه خاصَّة، هو مَنْ بَعَثه الله لِيُتَمِّمَ مكَارمَ الأخلاق.
فضايل خديجه رضي الله عنها قصص
قال أبو كريب: " وأشار وكيع إلى السماء والأرض "، قال النووي عند شرحه الحديث: " أراد وكيع بهذه الإشارة تفسير الضمير في نسائها، وأن المراد به جميع نساء الأرض، أي: كل من بين السماء والأرض من النساء، والأظهر أن معناه أن كل واحدة منهما خير نساء الأرض في عصرها، وأما التفضيل بينهما فمسكوت عنه ". أفضل نساء الجنة:
من مناقبها ـ رضي الله عنها ـ أنها أفضل نساء الجنة، فعن عبد الله بن عباس ـ رضي الله عنه ـ قال: قال رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ: ( أفضل نساء أهل الجنة: خديجة بنت خويلد، وفاطمة بنت محمد، ومريم بنت عمران، وآسية بنت مزاحم امرأة فرعون) رواه أحمدوصححه الألباني. سلام الله عليها، وبيت في الجنة:
عن أبي هريرة ـ رضي الله عنه ـ قال: ( أتى جبريل النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ فقال يا رسول الله: هذه خديجة قد أتت معها إناء فيه إدام وطعام ، فإذا أتتك فاقرأ عليها السلام من ربِّها ومنِّي، وبشرها ببيت في الجنة من قصب (لؤلؤ مجوف واسع)، لا صخب (علو صوت)فيه ولا نصب (تعب)) رواه البخاري. منقبتان عظيمتان لأم المؤمنين خديجة ـ رضي الله عنها ـ: الأولى: إرسال الله ـ عز وجل ـ سلامه عليها مع جبريل وإبلاغ النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ بذلك، قال ابن القيم في كتابه زاد المعاد: " وأرسل الله إليها السلام مع جبريل، وهذه خاصة لا تعرف لامرأة سواها "، والثانية: البشرى لها ببيت في الجنة من قصب لا صخب فيه ولا نصب.
قاله الدارقطني، وهي أم محمد بن صيفي المخزومي، ويقال لولد محمد هذا بنو الطاهرة، لمكان السيدة خديجة رضي الله عنها. زواج النبي صلى الله عليه وسلم من السيدة خديجة رضي الله عنها:
كانت السيدة خديجة رضي الله عنها امرأة حازمة جلدة شريفة، مع ما أراد الله بها من الكرامة والخير، وهي يومئذ أوسط قريش نسباً، وأعظمهم شرفاً، وأكثرهم مالاً، وكلّ قومها كان حريصاً على نكاحها لو قدر على ذلك. فقد طلبوها، وبذلوا لها الأموال، فأرسلتني دسيساً إلى محمد بعد أن رجع في عيرها من الشام، فقلت:
يا محمد ما يمنعك أن تتزوج؟ فقال: «ما بيدي ما أتزوج به» ، قالت: فإن كفيت ذلك، ودعيت إلى المال، والجمال، والشرف، والكفاءة، ألا تجيب؟ قال: «فمن هي» ؟ قالت: قلت: خديجة، قال: «وكيف لي بذلك؟» ، قالت: قلت: علي، قال: «فأنا أفعل» ، فأعلمت خديجة رضي الله عنها أهلها، فوجدت منهم قبولاً وترحيباً، وحدّدت للنبي وأهله موعداً يحضرون فيه. وذكر النبي صلى الله عليه وسلم ذلك لأعمامه، فخرج معه عمّاه: أبو طالب، وحمزة حتى جاؤوا بيت السيدة خديجة رضي الله عنها، فوجدوا عندها عمها عمرو بن أسد حاضراً، فخطبها منه أبو طالب لابن أخيه محمد، فوافق ورحّب وقال: هذا الفحل لا يقدع أنفه، وخطب أبو طالب خطبة الإملاك، وهي تنم عن فضائل النبي صلى الله عليه وسلم وخصائصه، وشرفه، وشرف آبائه، وهي قطعة من بليغ الكلام، وفصيح القول.
فضايل خديجه رضي الله عنها هي
قال النووي: " في هذا الحديث دلالة حسن العهد، وحفظ الود، ورعاية حرمة الصاحب والمعاشر حياً وميتاً، وإكرام معارف ذلك الصاحب ". وعن أنس بن مالك ـ رضي الله عنه ـ قال: كان النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ إذا أتي بالشيء يقول: ( اذهبوا به إلى فلانة، فإنها كانت صديقة خديجة، اذهبوا به إلى بيت فلانة، فإنها كانت تحب خديجة) رواه الحاكم وحسنه الألباني. وعن عائشة – رضي الله عنها – قالت: ( استأذنت هالة بنت خويلد أخت خديجة على رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ، فعرف (تذكر) استئذان خديجة فارتاح لذلك ( سُرَّ لمجيئها وصوتها لأنها ذكرته بخديجة)، فقال: اللَّهم هالة، قالت: فغِرْتُ فقلت: ما تذكر من عجوز من عجائز قريش حمراء الشدقين ( عجوز سقطت أسنانها)، هلكت (ماتت) في الدهر قد أبدلك الله خيراً منها، فقال ـ صلى الله عليه وسلم ـ: ما أبدلني الله خيرًا منها، قد آمنتْ بي إِذ كفر بي الناس، وصدَّقتني إِذ كذبني الناس، وواستني بمالها إِذ حرمني الناس، ورزقني الله ولدها إِذ حرمني أولاد النساء) رواه أحمد. قال القرطبي: " كان حبه ـ صلى الله عليه وسلم ـ لها لما تقدم ذكره من الأسباب، وهي كثيرة كل منها سبب في إيجاد المحبة ". وقال ابن العربي: " كان النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ قد انتفع بخديجة برأيها ومالها ونصرها، فرعاها حية وميتة، وبَّرها موجودة ومعدومة، وأتى بعد موتها ما يعلم أن يسرها لو كان في حياتها ".
ثم أن جبريل أتى رسول الله ﷺ وهو بأعلى مكة حين افترضت عليه الصلاة. فهمز له بعقبه فى ناحية الوادي، فانفجرت له عين من ماء زمزم، فتوضأ جبريل ومحمد عليهما السلام، ثم صلى ركعتين وسجد أربع سجدات، ثم رجع النبى ﷺ وقد أقرَّ الله عينه، وطابت نفسه، وجاءه ما يحب من الله. فأخذ يد خديجة حتى أتى بها إلى العين، فتوضأ كما توضأ جبريل، ثم ركع ركعتين وأربع سجدات، ثم كان هو وخديجة يصليان سرا. قلت: صلاة جبريل هذه غير الصلاة التى صلاها به عند البيت مرتين، فبين له أوقات الصلوات الخمس، أولها وآخرها، فإن ذلك كان بعد فرضيتها ليلة الإسراء.
فضائل خديجة رضي الله عنها
فمضى رسول الله ﷺ على ما أمر الله على ما يلقى من قومه من الخلاف، والأذى. قال ابن إسحاق: وآمنت خديجة بنت خويلد، وصدقت بما جاءه من الله ووازرته على أمره، وكانت أول من آمن بالله ورسوله، وصدقت بما جاء منه، فخفف الله بذلك عن رسوله ﷺ لا يسمع شيئا يكرهه من ردٍ عليه، وتكذيب له، فيحزنه ذلك إلا فرج الله عنه بها إذا رجع إليها تثبته، وتخفف عنه، وتصدقه، وتهون عليه أمر الناس، رضى الله عنها وأرضاها. قال ابن إسحاق: وحدثنى هشام بن عروة، عن أبيه، عن عبد الله بن جعفر بن أبى طالب رضى الله عنه. قال: قال رسول الله ﷺ: "أمرت أن أبشر خديجة ببيت من قصب، لا صخب فيه ولا نضب". وهذا الحديث مخرج فى (الصحيحين) من حديث هشام. قال ابن هشام: القصب هاهنا: اللؤلؤ المجوف..
قال ابن إسحاق: وجعل رسول الله ﷺ يذكر جميع ما أنعم الله به عليه وعلى العباد من النبوة؛ سرا إلى من يطمئن إليه من أهله. وقال موسى بن عقبة، عن الزهري: كانت خديجة أول من آمن بالله وصدق رسوله، قبل أن تفرض الصلاة. قلت: يعنى الصلوات الخمس ليلة الإسراء. فأما أصل الصلاة فقد وجب فى حياة خديجة رضى الله عنها كما سنبينه. وقال ابن إسحاق: وكانت خديجة أول من آمن بالله ورسوله، وصدق بما جاء به.
وقفت السيدة خديجة بجانب الرسول صلى الله عليه وسلم في حياته حتى تخفف عنه الهموم التي يحملها وكانت تواسيه وتقضي حاجته. بجانب أنها أوكلت الرسول تجارتها بالكامل وأسكنته بيتها وأنفقت عليه وساعدته على نشر دين الإسلام، فقد كانت مثال للزوجة الصالحة التي تقف بجوار زوجها. لقد كانت السيدة خديجة هي أفضل السيدات ونساء الأمة بسبب المواقف العظيمة التي قامت بها لزوجها النبي عليه الصلاة والسلام. والدليل على ذلك الحديث الشريف الذي ذكره الرسول عليه الصلاة والسلام عنها حين قال: (خَيْرُ نِسَائِهَا مَرْيَمُ ابْنَةُ عِمْرَانَ وَخَيْرُ نِسَائِهَا خَدِيجَةُ)
كما ذكر حديث آخر عن فضل السيدة خديجة وهو:
(أتى جبريل النبي صلى الله عليه وسلم فقال يا رسول الله: هذه خديجة قد أتت معها إناء فيه إدام وطعام، فإذا أتتك فاقرأ عليها السلام من ربِّها ومنِّي، وبشرها ببيت في الجنة من قصب، لا صخب فيه ولا نصب). مواقف السيدة خديجة مع الرسول
كانت السيدة خديجة لها الكثير من المواقف مع الرسول صلى الله عليه وسلم والتي تدل على محبة الرسول لها ومنها:
الموقف الذي حدث في غزة حينما غارت السيدة عائشة من السيدة خديجة وقالت:
(ما غِرتُ على أحدٍ من نساءِ النبي -صلَّى اللهُ عليه وسلَّم-ما غِرتُ على خديجةَ، وما رأيْتُها، ولكن كان النبيُّ -صلَّى اللهُ عليه وسلَّم- يُكثرُ ذِكرَها، وربما ذبح الشّاةَ، ثمّ يُقَطِّعُها أعْضاءً، ثُمَّ يَبْعَثُها في صَدائِقِ خديجَةَ، فربما قُلْت له: كأنهُ لم يكُن في الدنيا امرأةٌ إلا خديجةُ، فيقول: إنّها كانت، وكانت، وكان لي منها ولدٌ).