طريقة عمل سلطة البقوليات الحارة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كوب من الحمص الحبّ المعلّب والمصفّى. حبة من البصل الأحمر، مفروم فرمًا ناعمًا. كوب من الفول المعلّب والمصفّى. كوب من الفاصولياء الحمراء المعلّبة والمصفاة. ضمة من البقدونس المفروم فرمًا خشنًا. كوب من الفاصولياء البيضاء المعلّبة والمصفاة. كوب من الذرة المعلّبة والمصفاة. للصلصة
ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخردل. ربع كوب من الخلّ الأبيض. فص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشاب. ملعقتان كبيرتان من معجون الفلفل الحار. طريقة التحضير
يخلط الحمص، الفول، الفاصولياء البيضاء، الفاصولياء الحمراء، الذرة في وعاء. يضاف البصل والبقدونس وتخلط المكونات حتى تتداخل. لتحضير الصلصة
يمزج كل من الكاتشاب، والخل، والخردل، وزيت الزيتون، ومعجون الفلفل الحار، والثوم في وعاء كي يتجانس الخليط. تضاف الصلصة فوق خليط الحمص وتقلّب المكونات جيدًا كي تتجانس. تسكب السلطة في طبق التقديم، ثم تقدم. القيم الغذائية في سلطة البقوليات الحارة
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة البقوليات الحارة على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 395 سعرة حرارية.
سلطة البقوليات الحارة 3
سلطة البقوليات اللذيذة بالصوص الشهي، وصفة غنية بالبروتين النباتي من البقول " الفاصوليا الحمراء والحمص " مع صوص حار ولذيذ، تعرفي على طريقة عمل سلطة البقوليات الحارة والحامضة السهلة و اللذيذة من فروحة الإمارات. المكونات:
علبة فاصوليا حمراء. علبة حمص. فلفل بارد مقطع مكعبات. مخلل خيار مقطع شرائح. مكونات الصوص:
3 م ك كاتشاب. م ك مسطردة. فنجان خل أبيض. حبة بصل مفرومة. 2 فص ثوم مهروس. زيت زيتون. 2 م ك شطة. طريقة عمل سلطة البقوليات الحارة والحامضة:
في وعاء على النار يشوح البصل والثوم مع الزيت. نضيف باقي مكونات الصوص ونقلب ويترك على نار هادئة حتى يثقل القوام. نرفع من على النار ويترك الصوص حتى يبرد. في طبق عميق نخلط الفاصوليا ، الحمص والخيار المخلل، ونصب عليه الصوص ونقلب جيداً. يقدم بالهنا والشفا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
سلطة البقوليات الحارة 7
كوب أخر مِن الحمص المعلب المصفى. كوب فول معلب و مسلوق. كوب كامل مِن الفاصوليا البيضاء. كوب ذرة معلب. بصلة متوسطة الحجم و مفرومة فرماً ناعماً. باقة مِن البقدونس الطازج للزينة. ويتطلب تحضير الصوص وجود المكونات التالية:
ثلاث ملاعق كبيرة مِن الكاتب. ربع كوب مِن زيت الزيتون. ملعقة كبيرة مِن الخردل. فص ثوم مهروس. ملعقتين كبيرتين مِن معجون الفلفل الحار. ربع كوب مِن الخل. خطوات تحضير سلطة البقوليات الحارة
وعن خطوات التحضير فإنها ولا أسهل ولا تختلف كثيراً عن خطوات الطرق الأخرى السابق ذكرها حيث يجب فقط:
بدايةً فإنه يجب مزج المكونات الجافة مِن بقوليات و ما إلى ذلك في وعاء مناسب. ثم يُضاف لهم البقدونس و البصل و يتم تقليب السلطة جيداً. ثم يجب خلط مكونات الصوص في وعاء أخر مناسب. الأن يجب سكب الصوص على السلطة و تقليب السلطة جيداً. في النهاية يجب إدخال السلطة إلى المُبرد لمدة تتراوح بين ثمانية إلى اثنى عشر ساعة بعدها تُقدم السلطة باردة. مقادير سلطة البقوليات المكسيكية
في الواقع فإن وصفة سلطة البقوليات المكسيكية هي واحدة من أفضل وصفات سلطة البقوليات على الإطلاق، وحتى إنه يُمكن القول أنها أفضل مِن وصفة سلطة البقوليات من كتاب النخبة كذلك، و عن مقادير وصفة سلطة البقوليات المكسيكية فهي كالآتي:
علبة مِن الفاصولياء اللاتينية السوداء، وعلبة أخرى مِن الفول، وعلبة أخيرة مِن الفاصوليا البيضاء.
سلطة البقوليات الحارة 5
مجموع الدهون 10. 4 غرام الكوليسترول 0 غرام. الصوديوم 298 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 60. 2 غرام البروتين 18. 8 غرام. طريقة عمل سلطة البقوليات الإيطالية
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
علبتان من الفاصولياء البيضاء. فصان من الثوم المهروس. علبة من الفاصولياء الحمراء. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. علبة من الحمص. عودان مفرومان من البصل الأخضر. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من خل العنب. حبة مفرومة من الفلفل الأحمر. يغسل كل من الفاصولياء البيضاء، والحمراء، والحمص جيدًا ثم تصفى المكونات من الماء جيدًا. يوضع كل من الفاصولياء البيضاء مع الفاصولياء الحمراء والحمص في طبق واسع وتقلب المكونات لتتجانس. يضاف البصل الأخضر مع الثوم والفلفل المفروم وتقلب المكونات جيدًا. يوضع كل من الخل مع البقدونس وزيت الزيتون في وعاء آخر ويخلط الخليط ثم يسكب فوق السلطة. توضع السلطة في طبق التقديم، ثم تقدم فورًا. القيم الغذائية في سلطة البقوليات الإيطالية
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة البقوليات الإيطالية على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 192 سعرة حرارية.
سلطة البقوليات الحارة 10
حبة متوسطة الحجم مِن الفلفل الأحمر المفروم، و أخرى مِن الفلفل الأخضر الحلو المفروم. ملعقتين كبيرتين مِن عصير الليمون الأخضر الحامض، و ملعقة كبيرة مِن عصير الليمون الأصفر، و ملعقتين كبيرتين مِن السكر الأبيض، و ملعقة ملح كبيرة. كيس ذرة مجمد. نصف ملعقة صغيرة مِن مسحوق الفلفل الأحمر الحار. بعضاً مِن صوص الشطة. نصف ملعقة كبيرة مِن مسحوق الكمون و الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب كزبرة مفرومة. حبة ثوم مفروم. نصف كوب مِن الخل الأحمر، و نصف كوب مِن زيت الزيتون. حبة بصل متوسطة الحجم ومفرومة فرماً ناعماً. خطوات تحضير سلطة البقوليات المكسيكية
في البداية نقوم بخلط كافة البقوليات السابق ذكرها في خانة المقادير مع الذرة و البصل و الفلفل الحلو. ثم نقوم بخفق زيت الزيتو و السكر و الخل و عصير الليمون و التوابل الأخرى كلها في وعاء صغير الحجم و نقوم بتبهير هذه المقادير بصوص الشطة الحار. وفي النهاية نقوم بسكب خليط زيت الزيتون على الخضار و نقوم بقليبهم جيداً ثم نقوم بتغطية السلطة و نضعها في المبرد لمدة ثمانية ساعات تقريباً. الأن و بعد إنقضاء الساعات الثمانية يُمكن تقديم السلطة. قد يهمك:
سلطة الملفوف والجزر بدون مايونيز
الأن وبعدما تعرفنا على مقادير وخطوات تحضير سلطة البقوليات من كتاب النخبة بالإضافة حتى إلى عدد مِن الوصفات الأخرى المميزة لسلطة البقوليات، يجب الإشارة إلى مدى أهمية هذه الوصفات المميزة وفوائدها الصحية حيث أن البقوليات بشكل عام تتضمن الكثير مِن العناصر الغذائية المهمة مِن بروتينات وفيتامينات لازمة لتكوين البناء العضلي للجسم، حيث تُعد البقوليات البديل الأفضل والأنسب للحم ولهذا فإن سلطة البقوليات من كتاب النخبة يُعد ممتاز للأشخاص النباتيين الذين لا يطيقون اللحم ولكن لا تزال أجسامهم بحاجة للبروتينات والفيتامينات.
سلطة البقوليات الحارة 11
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب حمص حب معلب مصفي - 1 كوب فاصولياء حمراء معلبة مصفاة - 1 كوب فاصولياء بيضاء معلبة مصفاة - 1 كوب فول معلب مصفى - 1 كوب ذرة معلبة مصفاة - 1 بصل مفروم ناعماً - 1 حزمة بقدونس مفروم خشناً مقادير الصلصة - ¼ كوب زيت زيتون - ¼ كوب خل ابيض - 1 فص ثوم مهروس - 3 معلقة كبيرة كاتشب - 2 معلقة كبيرة معجون فلفل احمر - 1 معلقة كبيرة خردل الطريقة لتحضير الصلصة: في وعاء ضعي الكاتشب والخردل والخل والثوم وزيت الزيتون ومعجون الفلفل الحار. أخلطي المزيج حتى يتجانس. في وعاء، ضعي الحمص والفول والفاصولياء البيضاء والفاصولياء الحمراء والذرة. أضيفي البصل والبقدونس. قلبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الصلصة. قدمي الطبق على حرارة الغرفة.
البيض من أفضل البدائل للحوم ونصحت خبيرة التغذية، الأمهات بجعل أطفالهن يتناولون البيض؛ إذ أنه يعد من أفضل البروتينات ومثالي، موضحة أن بشكل عام تجرى مقارنة جودة أي طعام من البروتين بالبيض كونه من الأطعمة المتكاملة، التي تحتوي على الأحماض الأمينية، التي تعمل على بناء الجسم، وكذلك تقوية ذاكرته. ويمكن عمل للأطفال بالبيض العجة بالخضروات أو وضعه مع المكرونة، ويمكن أيضا إضافته إلى السلطة، وأشارت خبيرة التغذية إلى أن من الممكن أيضا رفع القيمة الغذائية لأنواع البقوليات بدعمه ببروتين حيواني أي فول بالبيض. العدس بالجبة وأوضحت مروة شعير، أن من الممكن أيضا دعم أكلات الطفل بالعدس الجبة والتنويع منه، فيمكن عمله كبرجر أو كفتة وبالخضار كبديل للمكرونة والجلاش، وكذلك يحتوي على قيمة غذائية كبيرة. تحذيرات من الإكثار في تناول اللحوم فيما نصحت الدكتور ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، بالحرص على تناول اللحوم سواء الكبار أو الصغار وعدم الإفراط فيه ذلك، والتنويع بالبدائل الأخرى، سواء سمك أو فراخ، والاكتفاء بأكل اللحمة مرتين في الأسبوع. وأشارت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«هن»، إلى أن اللحوم غنية بالدهون، ما يؤدي لمشكلات صحية، حال الإفراط في تناولها مثل عسر في عملية الهضم، وينتج عنها السمنة لما تحتويه من سعرات حرارية كبيرة، خاصة الضاني، وفقا لقولها، لذا يجب الحرص في أكلها.
الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 5 المشاهدات: 118 الردود: 0
17/January/2020
#1
علاج انحراف العين بالتمارين
انحراف العين او الاستجماتيزم هو اضطراب شائع في العين يؤثر على رؤيتك، وتتأثر العضلات المحيطة بالعيون وتسبب إجهادا لا مبرر له على القرنية، ويؤدي هذا الضغط إلى فقد القرنية شكلها، مما يؤدي بدوره إلى ضبابية الرؤية، والأعراض الأخرى للاستجماتيزم تشمل الرؤية المزدوجة، إجهاد العين وتهيج العين، والصداع. انحراف العين " الاستجماتيزم "
قد يكون الاستجماتيزم سائدا عند الولادة أو يمكن أن يكون نتيجة للصدمات النفسية أو الحالات الخلقية أو جراحة العين ، وهذا يمكن أن يكون مزعج للغاية لأنه يجعل مهمة بسيطة مثل قراءة كتاب معقد، ومع ذلك هناك طرق طبيعية لعلاج الاستجماتيزم وأحدها تمارين العين للحصول على رؤية واضحة. فوائد تمارين العين
قد يبدو الأمر غير معقول لكنه حقيقي، ومن المعروف أن تمارين العين لعلاج الاستجماتيزم تماما مثل العضلات الأخرى في الجسم، وتعمل عضلات العين على منطق بسيط، وتحتاج إلى استخدامها وإلا فقدتها، لذلك من الضروري أن تبقي عضلات عينيك نشطة طوال اليوم، فقط عن طريق التحديق مباشرة على شاشة الكمبيوتر أو في الطريق إلى الأمام أثناء القيادة لا تمارس العضلات إلى أقصى إمكاناتها، و تمارين العين الإضافية أمر لا بد منه، وفيما يلي بعض فوائد تمارين العين:
1- أنها تساعد في تقليل التوتر.
تعاني من الاستجماتيزم؟.. 3 تمارين بسيطة للتخلص منه | الكونسلتو
08:53 م
الثلاثاء 07 يوليه 2020
استجماتيزم
كتبت - أمنية قلاوون:
يعتبر الاستجماتيزم أو كما يطلق عليه "انحراف العين" من المشكلات التي يعاني منها ضعاف النظر، بسبب عدة عوامل، أبرزها الجينات الوراثية والتقدم في العمر، وضبابية الرؤية من أبرز الأعراض الشائعة لهذه المشكلة. وبخلاف طرق العلاج التقليدية، والمتمثلة في النظارات الطبية والعدسات اللاصقة والليزك، هناك عدة تمارين تساهم أيضًا في التغلب على الاستجماتيزم، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا لموقع "Rebuild your vision". 1- تمرين التركيز
يعمل هذا التمرين على تقوية عضلات العين، عن طريق القراءة من مسافات مختلفة، وللحصول على النتائج المرجوة، يجب على مريض الاستجماتيزم أن يلتزم بالنصائح التالية:
- الجلوس في وضع يناسب القراءة. - عدم ارتداء العدسات اللاصقة أو النظارات الطبية أثناء القراءة. - قراءة صفحة واحدة من الكتاب، ثم النظر إلى شيء مختلف على بعد مسافة أقل من نصف متر، مثل الأريكة الموجودة في نهاية الغرفة أو البروازً المعلق على الحائط. تعاني من الاستجماتيزم؟.. 3 تمارين بسيطة للتخلص منه | الكونسلتو. - عد إلى الكتاب مرة أخرى، لقراءة صفحة جديدة. - بعد الانتهاء من قراءة الصفحة، قم بالتركيز على شيء آخر لمدة 30 ثانية.
علاج قصر النظر بالتمارين - سطور
النظر القريب والبعيد: يتم عمل هذا التمرين عن طريق مسك الإبهام على بعد 10 بوصات من الوجع والتركيز عليه لمدة 15 ثانية، ومن ثم العثور على كائن ما يقرب من 10 إلى 20 قدما، والتركيز عليه لمدة 15 ثانية، وبعدها إعادة التركيز على الإبهام، يجب تكرار هذه الخطوات خمس مرات. تمرين الرقم ثمانية: يجب أن يتم هذا التمرين من وضعية الجلوس، ويتم عمل هذا التمرين كالتالي، اختيار نقطة على الأرض على بعد حوالي 10 أقدام والتركيز عليها، تخيل الرقم 8 امام العين ومحاولة تتبع الرقم 8 الوهمي مع العين، يجب الإستمرار في التتبع لمدة 30 ثانية، ثم تبديل الاتجاهات. فيديو عن علاج قصر النظر بالتمارين
في هذا الفيديو تتحدث أخصائية طب وجراحة العيون الدكتورة نسرين اليعاقبه عن علاج قصر النظر بالتمارين. [٦]
المراجع [+] ↑ "Nearsightedness",, Retrieved 30-11-2019. Edited. ↑ "Introduction to myopia",, Retrieved 30-11-2019. Edited. ↑ "What Is Myopia (Nearsightedness)? ",, Retrieved 30-11-2019. Edited. ^ أ ب ت ث "Nearsightedness",, Retrieved 30-11-2019. Edited. ↑ "Eye Exercises: How-to, Efficacy, Eye Health, and More",, Retrieved 30-11-2019.
قصر النظر
قصر النظر حالة شائعة يواجه فيها المصاب صعوبة في رؤية الأشياء البعيدة، في حين يمكنه رؤية الأشياء القريبة بوضوح، و يحدث هذا عندما يتسبب شكل العين في انكسار الأشعة بشكل غير صحيح، حيث تتجمع الصورة أمام شبكية العين بدلًا من التجمع بداخلها، وقد يتطور قصر النظر تدريجيًا أو بشكل سريع، وغالبًا ما يزداد سوءًا أثناء الطفولة والمراهقة [١] ، يؤثر قصر النظر على 20 ٪ إلى 30 ٪ من الناس لكن يتم تصحيح هذا الاضطراب في العين بسهولة من خلال النظارات أو العدسات اللاصقة أو الجراحة أو غيرها من الطرق إذ يمكن علاج قصر النظر بالتمارين وهذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال. [٢]
أعراض قصر النظر
قبل البدء بالحديث عن علاج قصر النظر بالتمارين أو بالطرق الطبية الأخرى سنتحدث عن أعراض قصر النظر، إن العرض الأساسي الذي يشعر به المصاب بقصر النظر هو عدم القدرة أو مواجهة صعوبة في رؤية الأشياء الصغيرة ولكن هناك العديد من الأعراض الأخرى التي قد يشعر بها المصاب وتشمل ما يأتي: [٣]
الصداع. حول العينين. إجهاد العين. إرهاق العين عند محاولة رؤية الأشياء على بعد أمتار قليلة. الأطفال الذين يعانون من قصر النظر غالباً ما يجدون صعوبة في قراءة السبورة في المدرسة.