البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ وصفة سهلة ومميزة لمحبي الأطعمة ذات النكهات المدخنة وطريقة عمل الدجاج بصوص الباربكيو صوص
المقادير اللازمة
دجاج مقطع
كوب كاتشب
ربع كوب خل أبيض
ربع كوب سكر بني
2 ملاعق كبيرة بابريكا
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم
نصف كوب صوص باربكيو مدخن
طريقة العمل
تُمزج جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم
اتركي المزيج لينضج لمدة 5 إلى 8 دقائق
يرفع عن النار ويترك ليبرد تمامًا قبل الاستخدام
إحضري الدجاج
قومي بدهنه بالمزيج. ثم ضعيه في الفرن بعد أن يغطي
أتركيه حتي تمام النضج
ثم يخرج ويقدم
كاتبة مقال إجتماعى بصحيفة البلاد السعودية، وصحيفة مفاكرة السعودية، وصحيفة صوت الخليج الكويتة، وصحيفة فرانشيفال الفرنسية،،،
لإستقبال رسائلكم..
[email protected]
تصفّح المقالات
- طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو صوص – صحيفة البلاد
- صلصة باربكيو - استخدامات صوص الباربكيو - أفضل صلصة باربكيو - صوص الباربكيو - صوص باربكيو مدخن - صوص الباربكيو بالعسل - صوص الباربكيو ماكدونالدز - معلومة
- صوص باربكيو مدخن - أخبار حصرية
- بريسكت لحم بقري مدخن مع وصفة صلصة باربيكيو - وصفات مدخنة ساخنة
- السفارة السعودية بالأردن: وفاة المواطن الحازمي بحادث سير وعلاج أبنائه بمستشفى "الزرقاء"
- السفارة الايرانية أطلقت سلتها الرمضانية لفلسطينيي المخيمات.. حب الله: 50 الف دولار من الجمهورية الاسلامية لكل منزل دمره الاحتلال – موقع قناة المنار – لبنان
- السفارة السعودية بالأردن: اتصلنا بعضو الشورى.. ورد: أحتسي القهوة بـ ستاربكس
طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو صوص – صحيفة البلاد
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
يوليو 28، 2021
بواسطة
Amaani
( 37. 2مليون نقاط)
صوص باربكيو مدخن المكوّنات كيلولحم (غنم أو عجل) مدهنة طاقة (أمعاء الخروف الدقيقة) كمية قليلة ملح وخل وليمون لنقع الطاقة 1. 5 م/ص بهارات السبع 1/2 م/ص زنجبيل 1/2 م/ص شطة 2 م/ك دبس فليفلة 6 فصوص ثوم 1/2 م/ص فلفل اسود 1/4 كوب ماء قمع للحشي كيلو بطاطا 2 م/ك زيت نباتي 2 م/ك صوص الباربكيو مكونات الفتوش: خس بندورة خيار بقلة نعنع خبز محمص زيتون اسود زيت زيتون الدريسنج(خل وليمون وملح وزيت زيتون) الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة على أشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين…. ننظف الطاقة جيدا ونغير عليها عدة مرات ثم ننقعها بماء فيه خل وليمون وملح وشرائح ليمون. صلصة باربكيو - استخدامات صوص الباربكيو - أفضل صلصة باربكيو - صوص الباربكيو - صوص باربكيو مدخن - صوص الباربكيو بالعسل - صوص الباربكيو ماكدونالدز - معلومة. ثم نخلط اللحم مع بقية المكونات وتزيد الماء ليسهل علينا حشو الطاقة ونضع بالقرب منا صحن فيه ماء نرطب اليد بالماء لسهولة عملية الحشي ثم نأخذ طرف الطاقة وندخله في القمع إلى نهايته ثم نعقد آخره ونبدأ بحشو الطاقة ثم نعقد آخره ونحدد منتصف الحبل ثم نربط حسب الطول المرغوب. ممكن تفريزه لكن لانضع الكثير من الثوم. يمكنك قراءة المزيد من المعلومات عن صوص باربكيو مدخن
صلصة باربكيو - استخدامات صوص الباربكيو - أفضل صلصة باربكيو - صوص الباربكيو - صوص باربكيو مدخن - صوص الباربكيو بالعسل - صوص الباربكيو ماكدونالدز - معلومة
يستخدم مع العديد من المخبوزات المالحة، ويمكن استخدامه صوص تغميس السمبوسة. صوص الباربكيو
يمكنك تحضير صوص الباربكيو في المنزل بطريقة بسيطة للغاية فقط إتبعي المقادير التالية:
نصف كوب من الكاتشب. ربع ملعقة ثوم مفروم. 2 ونصف ملعقة كبيرة من السكر البني. 2 ملعقة خل تفاح. نصف ملعقة كبيرة ماء. نصف ملعقة صويا صوص. ربع ملعقة من البصل البودر والثوم البودر والقرفة المطحونة والملح وصلصة الفلفل الحار. طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو صوص – صحيفة البلاد. نصف ملعقة بودرة مستردة. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير:
نقوم بوضع خل التفاح والماء والصويا صوص والبصل البودر والثوم والفلفل ونصف كمية المستردة وربع ملعقة من السكر على نار هادئة ويترك هذا المزيج حتى يغلي. نضع الكاتشب وباقي المكونات ونترك هذا المزيج على النار حتى يغلظ القوام ويترك حتى يبرد تمامًا ومن ثم يحفظ في عبوة محكمة الغلق لحين الاستخدام. قد يهمك: صوص بافلو
صوص باربكيو مدخن
يتم استخدام صوص الباربكيو المدخن في صناعة الكثير من المشويات والتتبيلات الرائعة وإليك طريقة تحضيره:
ثلث كوب من صوص الباربكيو المدخن. ثلث كوب من عسل النحل. ملعقة كبيرة من خل التفاح. فصان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من البابريكا.
صوص باربكيو مدخن - أخبار حصرية
فراخ بصلصة الباربكيو الجاهزة مشوية في الفرن ، وصفة سهلة وسريعة التحضير مكوناتها بسيطة للتقديم مع الرز أو الخبز، تعرفي على طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو صوص خطوة خطوة بالصور سهلة ولذيذة. المقادير
دجاج بحسب عدد أفراد الأسرة "هنا إستخدمت أوراك". ملح، فلفل، صوص باربكيو مدخن. طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو صوص بالصور
يتبل الدجاج بالملح والفلفل. نحضر طاسة أو مقلاة بها القليل من الزيت ونشوح بها الدجاج جيداً. نضع الدجاج على رف فرن "شبكة" ونضع تحتها صينية مغلفه بورق الفويل ليسهل تنظيفها. إقري أيضاً: طريقة عمل ريش لحم مشوية بصوص الباربكيو
يدهن الدجاج بصوص الباربكيو ويدخل فرن حار. نستمر بدهن الدجاج بالصوص كل ربع ساعة حتى ينضج ثم يقدم. طريقة أخرى للتقديم
نتبل الدجاج ونرصه بصنية فرن ونغطيها بفويل حتى تنضج. نغطي الدجاج بصوص الباربكيو ونشويها تحت الشواية. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
بريسكت لحم بقري مدخن مع وصفة صلصة باربيكيو - وصفات مدخنة ساخنة
المكوّنات كيلولحم (غنم أو عجل) مدهنة طاقة (أمعاء الخروف الدقيقة) كمية قليلة ملح وخل وليمون لنقع الطاقة 1. 5 م/ص بهارات السبع 1/2 م/ص زنجبيل 1/2 م/ص شطة 2 م/ك دبس فليفلة 6 فصوص ثوم 1/2 م/ص فلفل اسود 1/4 كوب ماء قمع للحشي كيلو بطاطا 2 م/ك زيت نباتي 2 م/ك صوص الباربكيو مكونات الفتوش: خس بندورة خيار بقلة نعنع خبز محمص زيتون اسود زيت زيتون الدريسنج(خل وليمون وملح وزيت زيتون) الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة على أشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين…. ننظف الطاقة جيدا ونغير عليها عدة مرات ثم ننقعها بماء فيه خل وليمون وملح وشرائح ليمون. ثم نخلط اللحم مع بقية المكونات وتزيد الماء ليسهل علينا حشو الطاقة ونضع بالقرب منا صحن فيه ماء نرطب اليد بالماء لسهولة عملية الحشي ثم نأخذ طرف الطاقة وندخله في القمع إلى نهايته ثم نعقد آخره ونبدأ بحشو الطاقة ثم نعقد آخره ونحدد منتصف الحبل ثم نربط حسب الطول المرغوب. ممكن تفريزه لكن لانضع الكثير من الثوم.
Share
Pin
Tweet
Send
سوف يتناسب لحم الصدر الطري واللذيذ مع البيرة وصلصة الشواء. بدلاً من ancho (poblano) ، فإن فلفل الباسيلا مناسب أيضًا. عند التدخين ، يمكن تقليب اللحم مع الدهون لأعلى بمرور الوقت بحيث يذوب تدريجياً ويسقى القطعة. للحصول على لحم بريسكيت بوزن 2 كجم ، تحتاج إلى حوالي 7-8 ساعات من الطهي عند درجة حرارة حوالي 90 درجة مئوية. موصى به الوقت: 5 ساعات. بالإضافة إلى وقت التخليل الصعوبة: سهل الحصص: ١٠ - ١٢ تستخدم الوصفات حاويات قياس بحجم: 1 كوب (شارع) - 240 مل. 3/4 كوب (شارع) - 180 مل. 1/2 كوب (شارع) - 120 مل. 1/3 كوب (شارع) - 80 مل. 1/4 كوب (شارع) - 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة ل. ) - 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل. مكونات الوصفة: مخلل جاف للفرك 1 لحم صدر بقري مقلّم بطبقة من الدهن لا يقل سمكها عن 0. 6 سم (2 - 2. 7 كجم تقريبًا). 1/2 ملعقة كبيرة. فلفل أنشو مطحون 2 ملعقة كبيرة. ل. فلفل أحمر 1 ملعقة كبيرة. الكمون المطحون 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخردل 1 ملعقة كبيرة. ملح خشن 2 ملاعق صغيرة فلفل حريف صلصة باربيكيو البيرة الداكنة 1 بصلة حمراء كبيرة 4 فصوص ثوم 2 فلفل سيرانو مفروم 4 زجاجات من البيرة الداكنة 1/4 ملعقة كبيرة.
تفاحةٌ خضراءَ مقشّرةً ومبشورةً بشراً ناعماً. بصلةٌ واحدةٌ متوسّطة الحجم. نصف كأسٍ من الماء البارد. ملعقةٌ كبيرةٌ من البابريكا من النوع المدخن. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. نصف كأسٍ من السكر البنيّ. ملعقةٌ صغيرةٌ من بودرة الثوم. ملعقتان كبيرتان من صلصة ورشيستر. أربعمئة غرامٍ من البندورة المقطّعة والمعلّبة. ملعقةٌ كبيرةٌ من الخردل. نصف كأسٍ من خلّ التفاح. إحضار مقلاةٍ ووضع قليلٍ من زيت الزيتون بها ووضعها على نارٍ متوسّطة الحرارة. إضافة التفاح والبصل وتقليبها لخمس دقائق حتى يذبل البصل. ثم إضافة الثوم والبابريكا وتقليبها لدقيقتين تقريباً. ثم إضافة معجون الطماطم والخردل وتقليبها جيداً. إضافة السكر البني وصلصة ورشستر وتقليبها جيداً. ثم إضافة البندورة المعلبة والماء والخل وتخفيف النار وتركها تغلي لما يقارب الثلث ساعةٍ حتى يصبح قوام المكونات كثيفاً. ثم رفع المكونات عن النار وتركها جانباً لتبرد. إحضار برطمان نظيف وتعبئة الصلصة الناتجة بها بدون أي إضافات.
أعلنت السفارة السعودية في الأردن، اليوم الخميس، السماح بدخول السعوديين ومرافقيهم الراغبين في العودة، عبر المنافذ البرية، دون تصريح مسبق. وذكرت السفارة، عبر حسابها بتويتر: «يسر السفارة أن تعلن عن صدور الأمر السامي الكريم، بالسماح بدخول جميع المواطنين السعوديين ومرافقيهم الراغبين في العودة إلى المملكة عبر المنافذ البرية مباشرةً بدون تصريح مسبق». السفارة السعودية بالأردن: اتصلنا بعضو الشورى.. ورد: أحتسي القهوة بـ ستاربكس. وشددت السفارة على ضرورة تطبيق الإجراءات الاحترازية المعمول بها في المملكة للوقاية من فيروس كورونا المستجد. وكانت السفارات السعودية في كل من الكويت والبحرين والإمارات، أعلنت في وقت سابق اليوم وأمس الأربعاء، عن فتح المنافذ البرية وجسر الملك فهد، لعودة السعوديين الراغبين، دون تصريح مسبق.
السفارة السعودية بالأردن: وفاة المواطن الحازمي بحادث سير وعلاج أبنائه بمستشفى &Quot;الزرقاء&Quot;
البعثة الدبلوماسية المملكة العربية السعودية في الأردن: تجد معلومات الاتصال لسفارة المملكة العربية السعودية في عمان في هذه الصفحة، لن تشكل السفارة البعثة الدبلوماسية الوحيدة في الأردن، يمكنك التنقل الى جميع قنصليات المملكة العربية السعودية في الأردن
سفارة المملكة العربية السعودية في عمان Saudi Arabian Embassy in Amman, Jordan
Zahrat-Altalhoni Building, 6th floor
P. O.
السفارة الايرانية أطلقت سلتها الرمضانية لفلسطينيي المخيمات.. حب الله: 50 الف دولار من الجمهورية الاسلامية لكل منزل دمره الاحتلال – موقع قناة المنار – لبنان
خدمات التصديقات من
القنصلية والملحقية الثقافية
السعودية:
حسب التعليمات
المعمول بها من قبل الحكومة
السعودية فإنه يجب أن يتم تصديق
المؤهلات العلمية من خلال شركة
توظيف معتمدة لدى مقام سفارة خادم
الحرمين الشريفينومقام الملحقية الثقافية
السعودية في الأردن، وتعد شركة
الصفصاف للتوظيف شركة معتمده تعمل
على انهاء تصديق مؤهلاتكم حسب
متطلبات المملكة العربية
السعودية. لمزيد من المعلومات
يرجى الاتصال على الارقام
التالية:
مندوبنا لدى القنصلية السعودية
962799877277+
مندوبنا لدى الملحقية الثقافية
السعودية 962796299166+
السفارة السعودية بالأردن: اتصلنا بعضو الشورى.. ورد: أحتسي القهوة بـ ستاربكس
وأوضحت السفارة أن المواطن نُقل إلى المستشفى حيث أدخل العناية...
سفارة المملكة بالأردن تصدر عدداً من التنبيهات للمواطنين والزائرين السعوديين
17 سبتمبر 2016
25, 392
أصدرت سفارة المملكة في الأردن اليوم (السبت) عدة تنبيهات للمواطنين و الزائرين السعوديين، شملت الالتزام بقواعد نظام المرور في عمان، وعدم اصطحاب وثائق الهوية الوطنية خارج المملكة.
أعلنت سفارة المملكة العربية السعودية لدى الأردن، عن اشتراط الحصول على الجرعة الثالثة (لمن أمضى 8 أشهر من الجرعة الثانية) لدخول السعودية ومتابعة كافة الأنشطة والفعاليات. وأوضحت السفارة –عبر تويتر- أنه حفاظاً على صحة القادمين إلى المملكة يشترط الحصول على الجرعة التنشيطية (الثالثة - المعززة) لمن أمضى 8 أشهر أو أكثر من تلقيه الجرعة الثانية. وأضافت أن الحصول على الجرعة التنشيطية يمنح متلقيها من الدخول إلى مختلف الأنشطة والمناسبات والمنشآت الحكومية والخاصة واستخدام وسائل النقل. السفارة السعودية بالأردن: وفاة المواطن الحازمي بحادث سير وعلاج أبنائه بمستشفى "الزرقاء". كانت وزارة الداخلية، أعلنت في وقت سابق، أنّه اعتبارًا من الأول من فبراير الجاري، فإن تلقي الجرعة التنشيطية سيكون شرطًا لاستمرار ظهور حالة محصن في تطبيق توكلنا، لكل من مضى 8 أشهر أو أكثر على تلقيهم الجرعة الثانية، للفئات العمرية 18 عامًا فأكثر. وأوضحت الداخلية، أنَّ ظهور حالة (محصن) في تطبيق توكلنا، سيكون شرطًا لدخول أي منشأة حكومية أو خاصة، سواء لأداء الأعمال أو المراجعة، وكذلك ركوب الطائرات ووسائل النقل العام، وحضور أي مناسبة ثقافية أو علمية أو اجتماعية أو ترفيهية، وكذلك دخول أي منشأة تمارس أنشطة اقتصادية أو تجارية أو ثقافية أو رياضية أو سياحية.