4 إجابات
أضف إجابة
حقل النص مطلوب. إخفاء الهوية
يرجى الانتظار
إلغاء
الأشكال الهندسية:- هي متعددة الأشكال و الأبعاد. و تتكون الأشكال الهندسية من متوازي الأضلاع و المربع و المستطيل و المعين و المثلث. و كل شكل من هذه الأشكال له خواص متعددة. خواص متوازي الأضلاع:- كلّ ضلعين فيه متقابلين متوازيين. كلّ زاويتين متقابلتين في متوازي الأضلاع متطابقتان. مجموع كلّ زاويتين متتاليتين 180 درجة. القطران ينصّف كلّ منهما الآخر. خواص المربع:- جميع أضلاعه متساوية. جميع زواياه متساوية (قوائم). قطراه متعامدان ، و متساويان ، و متناصفان. خواص المعين:- جميع أضلاعه متساوية. كل زاويتين متقابلتين متساويتين. خواص متوازي الأضلاع - موقع مصادر. قطراه متعامدان ، وينصف كل منهما الآخر. خواص المستطيل:- كل ضلعين متقاباين متساويين و متوازيين. جميع زواياه قوائم. قطراه متساويان وينصف كل منهما الآخر. خواص المثلث:- يتكون من 3 أضلاع. مجموع زواياه 180. تختلف الاشكال الهندسية باختلاف اضلاعها، وهي تشغل حيزا من الفراغ. ويوجد العديد من الأشكال الهندسية التي يتم استخدامها في الحياة اليومية مثل المثلث والمربع والدائرة والمعين وشبه المنحرف والمستطيل وغيرها من الاشكال. ومن خواص المثلث: مجموع زواياه تساوي 180 درجة.
ما هي خصائص الأشكال الهندسية - أجيب
هل يمكن للشكل الرباعي أن يكون متوازي أضلاع؟ هيا بنا الآن نلعب لُعبة هندسية رائعة فهل يمكننا تحويل الشكل الرباعي ليكون متوازياً للأضلاع؟ بالفعل يمكن هذا، ولكن عند بعض الحالات مثل أن تكون جميع زوايا هذا الشكل تتساوى من حيث المقدار، وكذلك تتساوى ضلعين فيه على الأكثر، وتكون مجموع الزوايا الموجودة في ضلع واحد من هذه الأضلاع ما يساوي 180 درجة. في تلك الحالات فقط يمكن بالفعل تحويل الشكل الرباعي إلى شكل متوازي أضلاع. لكل شكل هندسي عدة استثناءات فما هي في حالة متوازي الأضلاع متوازي الأضلاع له العديد من الاستثناءات من حيث بعض الحالات مثل أن تتعامد جميع الأقطار أو تتساوى الأضلاع في هذه الحالة يمكن استثناء الشكل ليكون معيناً. ويمكن في نفس الوقت أن يكون متوازي الأضلاع مستطيلاً وذلك في حالة تساوي الأقطار إو وجود إحدى زوايا الشكل بشكل قائمي. خواص متوازى الاضلاع. وقد يكون هناك وجود للشكلين معاً أي الشكل المعين و شكل المستطيل فيتحوّل هذا الشكل إلى الشكل الهندسي المربع. وهذه حالات خاصة واستثنائية لتحوّيل متوازي الأضلاع إلى عدة أشكال هندسية أخرى. يعتبر متوازي الأضلاع من الأشكال الهندسية الهامة والتي يستخدمها المهندسين في العديد من الأمور الهندسية في التخطيط والتداخل الهندسي في التصميمات، وغيرها لذلك قدمنا إليكم في السطور القليلة السابقة من المقال معلومات هندسية مبسطة لكل من يعشق هذا العلم الشيّق والمفيد في حياتنا على وجه العموم.
خواص متوازي الأضلاع - بيت Dz
يوجد له العديد من الانواع حسب الاضلاع مثلث مختلف الاضلاع ومتساوي الاضلاع ومتساوي الساقين، وعلى حسب الزوايا مثلث حاد الزاوية وقائم الزاوية ومنفرج الزاوية. ومن خواص المربع: جميع اضلاعه متساوية. مجموع زواياه تساوي 360 درجة. القطران ينصف كل منهما الاخر. زواياه قائمة تساوي 90 درجة. ما هي خصائص الأشكال الهندسية - أجيب. ومن خواص المستطيل: الضلعان المتقابلان متساويان. زواياه قائمة. مجموع زواياه تساوي 360 درجة. ما يقصد بالأشكال الهندسية المثلث والمربع والمعين والمستطيل, اما المثلث فهو يتكون من 3 اضلاع ومجموع زواياه 180 درجة, بينما يشترك المربع والمستطيل بكونهما اشكال رباعية فيها اربعة زوايا قائمة, غير ان اضلاع المربع متساوية ولكن المستطيل له ضلعين اطول من الضلعين الآخرين وكل ضلعين فيه متوازيين ومتساويين, واما المعين فهو يختلف عن المربع بكون زواياه لا تشكل زوايا قائمة, ولكنه يشترك مع المربع والمستطيل بكون اقطاره متساوية وينصف بعضها بعضاً. تتكون الاشكال الهندسية من المربع و المعين و المستطيل و متوازى الاضلاع و المثلث و كل شكل هندسى له عدة خصائص تختلف او تتشابه مع غيره: المثلث يتميز بانه ثلاثى الاضلاع و مجموع زواياه تساوى 180 و هناك مثلث متساوى الساقين و مثل متساوى الاضلاع او مختلف الاضلاع المربع جميع اضلاعه متساوية و رباعية الاضلاع و زواياه قائمة كل اضلاعه المتقابلة متوازية المستطيل كل ضلعين متقابلين متساويين فى الطول زواياه قائمة
خواص متوازي الأضلاع - موقع مصادر
¦[• منتديات رياض للرياضيات •]¦! •:: •! ¦[• قسم مدرسة الخليل بن أحمد •]¦! •:: ••[ منتدى اعمال الطلاب *~ انتقل الى:
أن محيط متوازي الأضلاع يساوي مجموع أطوال أضلاعه. ويتكون متوازي الأضلاع من أربعة أضلاع. أن مساحة متوازي الأضلاع تساوي حاصل ضرب طول القاعدة × طول الارتفاع الساقط عليه. خصائص متوازي الأضلاع
كل زاويتان متقابلتان متساويتان. مجموع كل زاويتين متحالفتين "على ضلع واحد" تساوي 180 درجة. كل ضلعان متقابلان متساويان. كل ضلعان متقابلان متوازيان. مساحة متوازي الأضلاع تساوي ضعف مساحة المثلث المشكل بضلعان وقطر. كل قطر في متوازي الأضلاع ينصف للقطر الآخر. يتقاطع قطرا متوازي الأضلاع في نقطة تشكل مركز تناظر لمتوازي الأضلاع، وتعرف باسم مركز متوازي الأضلاع. أي مستقيم يمر بمركز متوازي الأضلاع يقسمه الشكلان متطابقان. مجموع مربعات أطوال الأضلاع يساوي مجموع مربعي طولي القطريين "وذلك هو قانون متوازي الأضلاع. خواص متوازي الأضلاع - بيت DZ. وإن تحقق في مضلع رباعي محدب واحد من الخصائص السابقة فهذا يعني أن الشكل هو متوازي أضلاع، كما أن إثبات أن ضلعان متقابلان متوازيان ومتساويان في القياس في آنٍ سوياً يثبت أن هذا الشكل متوازي أضلاع. حالات خاصة من متوازي الأضلاع
هكذا يوجد هناك ثلاث حالات خاصة من متوازي الأضلاع، وهي المعين، والمستطيل، والمربع، وبما يأتي توضيح لكل منها:
المستطيل: بما أن المستطيل هو متوازي أضلاع، فهو يتميز بكافة خصائص متوازي الأضلاع.
يناير 15, 2020 Uncategorized 68 زيارة تعتبر عجينة الجلاش واحدة من أفضل معجنات الطهي والحلويات ، فهي عجينة رقيقة قليلة الدهون أو تكاد تكون خالية من الدهون ، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة سواء كانت حلوة أو مالحة ، وغالبًا ما تباع عجينة الجلاش الجاهزة وهي مجمدة ، لذا إذا أردتِ شراءها عليك أن تعرفي مواصفات افضل عجينة جلاش جاهزة ، حتى تحظين بطبق من الحلوى اللذيذ. مواصفات افضل عجينة جلاش جاهزة تباع أوراق الجلاش عادةً في حزم كل منها يشكل 1 رطل تقريبًا ، وتباع عجينة الجلاش بسماكات وأشكال مختلفة. وهي مناسبة جدًا للحلويات مثل البقلاوة ، والمعجنات الملفوفة. طريقة البقلاوة بعجينة الجلاش الجاهزة - مركز الياسمين 01018177666. كل عبوة من عبوات الجلاش غالبًا ما تحتوي على 16 ورقة بالداخل ، وهي أكثر ملائمة للفطائر المخبوزة والمحشية بالجبن. يمكن أن يصل حجم العجينة إلى 18 بوصة × 14 بوصة ، إلا أنها تباع أيضًا بأحجام أخرى ، ويمكن قطعها بسهولة لتلائم وصفتك ، تباع عجينة الجلاش طازجة في بعض المحال التجارية ، لكنها تتوفر بشكل أكبر مجمّدة. عند الشراء يجب أن تتحققي من تواريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية على العبوة ، وابحث دائمًا عن الأحدث. لكي تحصلين على جلاش جيد يجب أن تحافظي على الأوراق مغطاة بغطاء بلاستيكي أو منشفة رطبة أثناء العمل ، ولا تنزعج إذا كان هناك ورقة ممزقة ، فقط قم بتجميعها مرة أخرى معًا وامضي في العمل ، وستظهر بشكل جيد، ولكن عليكِ ألا تعيدي عجينة الجلاش إلى الثلاجة مرة أخرى لأنها لن تصبح جيدة.
طريقة البقلاوة بعجينة الجلاش الجاهزة - مركز الياسمين 01018177666
يجب أن يستمر الخلط لكي تتماسك العجينة وتصبح جاهزة للاستخدام. وبعد ذلك نخرج العجينة من الخلاط ونفردها على سطح نظيف وبرفق حتى يسهل فردها ويمكن رش كمية دقيق على السطح للتسهيل من ذلك. يتم تكوير العجينة ونقطعها لنصفين وكل نصف يقسم لستة أجزاء. كل جزء من الستة أجزاء يتم فرده برفق حتى نصل إلى سمك ورق الجلاش المعروف. بالصور .. طريقة عمل عجينة الجلاش في المنزل - شملولة. ويتم الشد والترقيق باليدين حتى تُفرد العجينة جيدًا ومن ثم توضع طبقات الجلاش فوق بعضها وفي المنتصف يتم رش الدقيق ويُخزن الجلاش لحين الاستخدام في الثلاجة. نصائح تحضير عجينة الجلاش
بعض النصائح تساعد في الحصول على قوام أفضل لعجينة الجلاش ونتيجة مثالية مثل:
وضع كمية بسيطة من الدقيق بين طبقات الجلاش حتى لا تلتصق. تضاف المكونات السائلة منفصلة عن الصلبة أولًا وعند المزج يتم بالتدريج. يتم فرد العجين بالدقيق لتسهيل عملية الفرد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
خطوة بخطوة وبالصور حضروا عجينة الجلاش في المنزل واستخدموها في تحضير العديد من الحلويات مثل البقلاوة ونوعوا في الحشوات على حسب الرغبة ،ووفروا في ميزانية المنزل
مقادير عجينة الجلاش:
كوب ونصف دقيق (180 جرام)
نصف كوب ماء (120 مل)
2 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت
نصف معلقة صغيرة (ملعقة شاي) خل التفاح
رشة ملح
طريقة تحضير عجينة الجلاش:
1- نضع الدقيق في المضرب الكهربائي، ثم نضيف إليه الملح، ويخلط جيداً. 2- نحضر بولة ونضع فيها المكونات السائلة ،الماء والزيت والخل ،ونقلب حتى تختلط كل المكونات. 3- نضيف خليط المكونات السائلة إلى خليط الدقيق والملح في المضرب الكهربائي تدريجيًا مع الخفق على سرعة بطيئة. 4- نستمر في العجن حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة. عجينة الجلاش بالبيت - طريقة. 5- نرفع العجين من المضرب الكهربائي، ونعجن عجينة الجلاش باليد على سطح نظيف ومرشوش بقليل من الدقيق. 6- نشكل العجين على هيئة كرة كبيرة، وتقسم إلى نصفين على أن يقطع كل نصف إلى 6 قطع متساوية. 7- نفرد كل قطعة من عجين الجلاش بالنشابة حتى تصبح رقيقة جيداً، مع ضرورة وضع دقيق على النشابة وعلى السطح الذي يتم الفرد عليه في كل مرة. 8-نرقق العجينة باليد عن طريق شدها برفق وببطء، ولا نقلق إذا حدث بها بعض الثقوب، لكنك بحاجة إلى عجينة واحدة سليمة تماماً لوضعها على وجه صينية الجلاش أو البقلاوة.
بالصور .. طريقة عمل عجينة الجلاش في المنزل - شملولة
وعندما تُصنع تلك العجينة وتُخبز بشكلٍ صحيح ، فإنها تنتفخ بصورة أكبر. عادةً ما يتم بيع معجنات منتفخة ومجمدة من الباف بستري ، في صفائح مطوية تكون بنفس سمك الفطيرة المطحونة. أفضل معجنات من الباف بستري هي تلك المصنوعة من الزبدة النقية ، لذا عليك أن تتحققي دائماً من الملصق ، حيث أن بعض المعجنات المنتفخة تكون مصنوعة من الزيت أو الدهون الأخرى. كي تحصلي على عجينة جيدة قومي بإزالة التجميد في الثلاجة ، للتأكد من أن طبقات الزبدة ستظل لطيفة وباردة. وعند العمل مع المعجنات الجاهزة ، لا شك أنك ستودين العمل بسرعة بينما لا يزال الجو باردًا، وذلك بأقل قدر ممكن للحفاظ على الطبقات من التقلص معًا. لذا يمكنك استخدام السكاكين الحادة لتقطيعها لأسفل دون الرجوع إلى الخلف والأمام أيضًا إذا كنت بحاجة إلى قطع أو تقطيع العجين. كما يمكن استخدام معجنات الباف بستري الجاهزة في كلٍ من الأكلات الحلوة والمالحة ، استخدميها في الفطائر أو الكرواسون أو المعجنات أو على شكل أكواب صغيرة من المقبلات. ستكون بالتأكيد أكثر كثافة ومتانة من عجينة الجلاش الجاهزة. هل يمكن استبدال معجنات الباف بستري بعجينة الجلاش والعكس ؟
نظرًا للاختلافات الكبيرة في السمك والمكونات وطريقة الصنع ، يجب ألا تُستبدل عجينة الجلاش في عجين الفطير أو العكس.
9-نرقق العجينة لأقصى درجة، ويمكن اختبار ذلك بوضع ورقة تحتها بشرط أن نتمكن من قرائتها. 10-يتم الفصل بين رقائق العجين بوضع قليل من الدقيق بينهم، ويراعى تغطيتها بفوطة نظيفة حتى لا تجف. 11-عند الحشو يتم الدهن بين كل طبقة وأخرى بقليل من السمن أو الزبدة.
عجينة الجلاش بالبيت - طريقة
فهي عبارة عن معجنات مختلفة جداً ذات قوام مختلف ، وسوف تتحول الوصفات إلى الأفضل إذا كنت تستخدم الوصفات الصحيحة.
الطريقة الثانية لعمل بقلاوة صينيه نحضر صينيه ونفرد الجلاش المكون من 12 راق. ثم توضع الصينية فوق الجلاش ويقص الجلاش بنفس مقاس الصينية. ثم تدهن الصينية بالزبدة ويبدأ بوضع راق من الجلاش ودهنه بالزبدة ثم وضع قطع من قصاصات الجلاش ثم راق آخر وهكذا 6 رقاقات وبينهما قطع من القصاصات مع الدهن بالزبدة. ثم يرش الفستق ويغطى بالرقاقات ال6 الأخرى وبينهما القطع الصغيرة وكذلك دهنها بالزبدة. ثم تقطع مكعبات صغيره أو مثلثات على حسب ذوقك ثم يرش عليها باقي الزبدة. وتغطى وتترك لمدة ربع ساعه ثم تدخل الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم من الأعلى. عند خروج الصينية من الفرن يصب عليها القطر ثم تترك لتبرد وترش بالفستق وتقدم كحلى رمضاني او في أي يوم من الأيام العادية. البقلاوة التركية المكوّنات عجينة بقلاوة مجمدة ومذوبة – علبة جلاش زبدة مذوبة – 200 غرام فستق حلبي مطحون – ملعقتان كبيرتان لتحضير القطر ماء – كوب ونصف سكر – كوب وثلث عسل – ثلثا كوب قرفة – عودان قشر برتقال مبشور – ملعقة صغيرة ماء ورد – ملعقتان صغيرتان لتحضير الحشوة لوز مقشر ومجروش – 3 أكواب قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة بهارات مشكلة – نصف ملعقة صغيرة سكر – ثلث كوب طريقة العمل لتحضير القطر، في قدر على نار متوسطة اخلطي السكر مع الماء، العسل، القرفة وقشر البرتقال.