الحديد الزهر الرمادي ( بالإنجليزية: Gray cast iron) هو سبيكة من الحديد الزهر لها بنية مجهرية جرافيتية. يرجع تسميتها بالرمادي لأنه اللون الذي يظهر داخلها عند الكسر ، الذي يدل على وجود الجرافيت. [1] الحديد الزهر الرمادي هو أشهر سبائك الحديد الزهر وأكثرها استخداماً. [2] يستخدم الحديد الزهر الرمادي في التطبيقات التي لا تتعرض لإجهادات شد عالية، مثل محرك الاحتراق الداخلي وأجسام المضخات والصمامات والصناديق الكهربية والمسبوكات التجميلية. كتاب وصفات The Lodge Book of Dutch Oven Cooking من لودج / CBLDO – Chef & Chef. كما أن للحديد الزهر الرمادي سعة حرارية وتوصيلية حرارية عاليتان، كانت تستغل في كثير من الأحيان في بعض تجهيزات المطابخ. تركيبه وبنيته الداخلية [ عدل]
التركيب الكيميائي النموذجي للحصول على بنية مجهرية جرافيتية، هو وجود 2. 5-4. 0% كربون و 1-3% سيليكون في السبيكة. السيليكون مهم لتكوين الحديد الزهر الرمادي بدلاً من الحديد الزهر الأبيض، وذلك لأن السليكون من العناصر التي تجعل الجرافيت مكوناً مستقراً في الحديد الزهر، وهذا يعني أنها تساعد في تكون الجرافيت بدلاً من السمنتيت. وثمة عامل آخر يساعد على تكون الجرافيت، وهو معدل تجمد المعدن من حالته السائلة، حيث كلما قلّ معدل التجمد، زاد ميل السبيكة لتكوين الجرافيت.
- كتاب وصفات The Lodge Book of Dutch Oven Cooking من لودج / CBLDO – Chef & Chef
- ما هي أواني حديد الزهر؟ | نصائح ووصفات
- ما هي مميزات وعيوب قدور حديد الزهر وما هي النصائح للعناية بها وتنظيفها - أجيب
- كيا سبورتج | سيارة دفع رباعي متعددة الإستخدام 5 مقاعد | كيا موتورز المملكة العربية السعودية
- كيا تعلن إطلاق سبورتاج 2023 | مجلة سيدتي
كتاب وصفات The Lodge Book Of Dutch Oven Cooking من لودج / Cbldo &Ndash; Chef &Amp; Chef
التالي هو تنظيف الأواني بمزيج من الزيت النباتي والملح الخشن.
ما هي أواني حديد الزهر؟ | نصائح ووصفات
يبدو في بعض الأحيان أن الوقت لا يقع تحت مقلاة الحديد الزهر. بعد 5 و 10 وحتى 20 سنة ، كلهم يؤدون وظائفهم بشكل جيد ويبقون أفضل مساعدي الطهي. ومع ذلك ، إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح ، فقد يتآكل المنتج ، مما يؤثر على جودة الطعام المطبوخ. لماذا صدأ مقلاة صدأ الحديد وماذا تفعل في حالة تلف من هذه الأدوات القيمة؟ عن هذا أدناه. أسباب تآكل الحديد الزهر
يتم تغطية سطح المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر بمسام صغيرة ظهرت في المصنع أثناء تبريد المعدن. هذه المسام هي المكان الأكثر عرضة للأطباق - إذا لم يتم تغطية مقلاة مع الشحوم الخاصة ، ثم هناك خطر كبير من الصدأ. ما هي أواني حديد الزهر؟ | نصائح ووصفات. لتنظيف المعدن من التآكل ، من الضروري صب الزيت النباتي في طبق جديد ووضعه في فرن ساخن لـ 170-180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. النفط هو متفحمة وتشكل طبقة واقية ، والتي لن تسمح بحرق الطعام وظهور الصدأ. إذا كنت تريد مقلاة من الحديد الزهر ليخدمك لسنوات عديدة ، اتبع هذه التوصيات:
لا تقم بتخزين الطعام فيه ؛
لا تقم بتنظيفه باستخدام مواد التنظيف الكاشطة ولا يتم مسحه باستخدام الإسفنج المعدني ؛
لا تنقعه لفترة طويلة في الماء ؛
بعد الغسيل ، امسح سطح الأطباق الجافة أو اتركها لتجف في منطقة مفتوحة ؛
لا تقم بتخزين الأطباق في الأماكن المغلقة الرطبة.
ما هي مميزات وعيوب قدور حديد الزهر وما هي النصائح للعناية بها وتنظيفها - أجيب
في هذا القسم تجدون كل أواني الطهي التي تحتاجونها لتحضير أشهى الوصفات كالمقالي و القدور و الطواجن و الصواني و التي نوفرها من أفضل الخامات مثل النحاس و الكاست أيرون و الالمنيوم و الستانلس ستيل و الفخار و غيرها. كما تجدون هنا العديد من الاكسسوارات الخاصة بها من اشهر الماركات العالمية
فوائد قدور السيراميك
تحتوي قدور السيراميك على العديد من الفوائد الجيدة، حيث أنها تعمل على:
مقالات قد تعجبك:
تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم بسبب عدم استهلاك كمية كبيرة من المواد الدهنية. الحفاظ على صحة القلب بسبب عدم تسرب مواد معدنية إلى الطعام أثناء الطهي. طهي الطعام بسرعة كبيرة بشكل متساوي. عدم وجود روائح كريهة بسبب البكتيريا بعد التنظيف مثل المواد الأخرى. التصدي للصدأ حيث أنها لا تتعرض للحرق أو الكسر. ما هي مميزات وعيوب قدور حديد الزهر وما هي النصائح للعناية بها وتنظيفها - أجيب. سهولة تنظيفها من الخدوش والإعوجاج. يمكن غسلها في غسالة الصحون. خالية من السموم لأنها مصنوعة من مواد طبيعية لا تتفاعل مع الطعام المطهو بها. لا تغير لون الطعام مثل الألومنيوم بسبب عدم تفاعلها أثناء الطهي. أضرار قدور السيراميك
على الرغم من جميع المميزات والفوائد السابقة لقدور السيراميك، إلا أن هناك بعض الأضرار أو العيوب التي تظهر عند استخدامها، ومن أضرار قدور السيراميك أو عيوبها:
قابلة للخدش لهذا يجب الانتباه أثناء تنظيفها، يجب استخدام إسفنجة ناعمة. يجب استخدام الملاعق الخشب أو السيليكون أثناء التقليب حتى لا تتعرض للخدش. هناك بعض الأنواع الرديئة التي لا تجعل الحرارة تصل بشكل جيد إلى الطعام أثناء الطهي.
غير قابلة للالتصاق. توزع درجة الحرارة وتحافظ على مذاق الطعام. الأواني المصنوعة من الفخار
تعتبر من أفضل الأواني أيضًا حيث تعطي الطعام مذاق شهيًا. كما تعمل على توزيع الحرارة على الطعام بشكل متساوي. غير قابلة للالتصاق وغير مضرة. الأواني المصنوعة من حديد الزهر المطلي
آمنة تمامًا لأنها توزع الحرارة أثناء الطهي. تتميز بسهولة التنظيف وعدم التصاق الطعام بها. شاهد من هنا: أفضل أنواع الحلل الصحية والأقل خطورة على الإنسان
وفي خاتمة المقال نكون أوضحنا مميزات قدور السيراميك وأضرارها، بالإضافة إلى ذلك فإن الأواني المصنوعة من الستانليس تعتبر مفيدة أيضًا، حيث أنها لا تتفاعل مع الطعام كما أنها مقاومة للخدش والصدأ، وعلى الرغم من سهولة تنظيفها إلا أنها قد تعرض الطعام للالتصاق.
سعة المحرك
قوة الدفع حتى: 2, 000 سي سي
القوة القصوى
أقصى قوى دفع (157 / 6, 200)
الضمان
الضمان 5 سنوات او 100, 000 كم ايهما يسبق
التصميم الخارجي
جاهز لإعادة الإبتكار والإبداع
تمتع بمستوى قيادة جديد ومثير بفضل مظهر سيارة كيا سبورتج المميز والفريد من نوعه، والاستخدام المبتكر للتكنولوجيا والاهتمام المتميز بالتفاصيل. تمتع بقيادة داخل المدينة لم تكن بهذه الروعة من قبل
إن سيارة كيا سبورتاج هي بلا منازع ملكة المجتمع الحضري والعمراني الجديد الذي يتمتع بقوة أكثر من كافية للتنقل بأمان وسلاسة في طرق المدينة إلى جانب تمتعها بمزيج مثالي من الأسلوب المعاصر والجاذبية الرياضية. سيارة بمزايا وخطوط جذابة تنال نظرات الإعجاب
إننا جميعًا نرغب في أن نكون مميزين وأن يُنظر إلينا على أننا مختلفون عن البقية. صور سياره كيا سبورتاج 2018. إن سيارة كيا سبورتاج الجديدة كلياً، بخطوطها الأنيقة والجريئة والحيوية والرياضية، هي سيارة دفع رباعي متعددة الإستخدام "إس يو في" تجعلك أكثر من فخور عند قيادتها. التصميم الداخلي
منظر مذهل من كل الجوانب
متع نفسك بعلاقة مميزة مع وحدة وأجهزة التحكم في مقصورة القيادة الأكثر أناقة وجمالاً على نحو لن تتاح لك فرصة رؤيته على الإطلاق.
كيا سبورتج | سيارة دفع رباعي متعددة الإستخدام 5 مقاعد | كيا موتورز المملكة العربية السعودية
الأمان
لأن القوة والأمان يسيران جنبا إلى جنب
يتم استخدام الفولاذ القوي بشكل ملحوظ، بما في ذلك الفولاذ الملحوم على الساخن، في جميع أجزاء سيارة كيا سبورتاج، كعنصر حاسم في تصميم الهيكل بشكل قوي وجيد. كيا سبورتج | سيارة دفع رباعي متعددة الإستخدام 5 مقاعد | كيا موتورز المملكة العربية السعودية. والنتيجة هي التحكم المثالي والأداء الديناميكي والحماية المحسنة للركاب. قد تختلف الخيارات حسب المناطق
بناء على ذلك فإن جميع المعلومات والرسوم التوضيحية إعتمدت على البيانات المتوفرة وقت النشر وهي قد تخضع للتغيير دون إشعار. اتصل على وكيل سيارات كيا المحلي للحصول على المعلومات المتاحة حالياً.
كيا تعلن إطلاق سبورتاج 2023 | مجلة سيدتي
more_horiz
المزيد
keyboard_arrow_right
keyboard_backspace
اختر الدولة
مرحباً
مستعمل - اختر موديل
ابحث عن سيارة للبيع
info
معلومات عن كيا سبورتاج
مقدم
10, 000 ر. س
تقسيط
3, 500 ر. س
3, 000 ر. س
1, 000 ر. س
2, 000 ر. س
5, 000 ر. س
1, 500 ر. س
500 ر. س
هل تريد بيع سيارتك المستعملة بسرعة؟
لا تنتظر إذن، بعها الأن على هتلاقي. 850 ر. سياره كيا سبورتاج للبيع. س
800 ر. س
2, 500 ر. س
4, 000 ر. س
6, 000 ر. س
سيارات في المقارنة
keyboard_arrow_left
أضف سيارة أخري
keyboard_arrow_right
تم وضع الكونسول الوسطي المريح على النحو الأمثل للسائق والراكب الأمامي، مما يوفر التخزين وتكوين نظام التشغيل وحاملات الأكواب والمفاتيح ذات الملمس الناعم، التي تتواجد على جانب مرتفع بجانب قرص ناقل الحركة. وفي جميع أنحاء المقصورة، تم استخدام خامات عالية الجودة لتمنح العملاء فخامة الملمس، بينما تضيف خيارات الألوان الديناميكية والحيوية والطاقة للأجواء. وتجمع مقاعد السائق والراكب الأمامي بين الابتكار والراحة في تصميم رياضي نحيف. *الكفاءة والقوة والأداء والأمان في قلب سبورتاج الجديدة كلياً
كيا سبورتاج
تقدم كيا مجموعة نقل الحركة TGDI عالية التقنية سعة 1. كيا تعلن إطلاق سبورتاج 2023 | مجلة سيدتي. 6 لتر في مجموعة سبورتاج الجديدة، لتوليد 180 حصاناً وعزم دوران 27. 0 كجم / متر. وتحقق وحدة الاسطوانات الأربع كفاءة وقود محسّنة من خلال عملية احتراق جديدة ومتطورة، وتقنيات تبريد محسنة وتدابير لتقليل قوة الاحتكاك الرئيسية، بما في ذلك نظام إدارة حراري متكامل متطور واستخدام محمل كروي منخفض الاحتكاك. كما تحتضن أحدث تقنيات السلامة الفعالة وأنظمة مساعدة السائق المتقدمة. مع اعتبار السلامة أولوية قصوى أثناء تطوير هذا الطراز، ويعد الجيل الخامس من سبورتاج أحد أكثر السيارات أماناً في فئتها.