صحيفة تواصل الالكترونية
الملحقية الثقافية في أمريكا تحذر المبتعثين: لا تحتفظوا بمقاطع العنف في هواتفكم | مدونة التعليم السعودي
فإنه بعد استحداث البوابة لم يعد الطالب أو الطالبة بحاجة إلى زيارة مقر الملحقية، ويتم إنهاء جميع المعاملات عن طريق البوابة الإلكترونية التي لم تعد المعاملة الواحدة تستغرق دقائق بعد ما كانت تستغرق أياماً بالمعاملات الورقية السابقة.. ويمكنك أيضاً متابعتها والاستفسار عن أي أمر دراسي أو مالي أو اجتماعي، ويأتيك الرد خلال يوم، وإذا تم التأخير يتحول الطلب إلى مكتب الملحق ليتم اتخاذ القرار بأسرع وقت. فيجب على جميع المبتعثين الاستفادة من هذه الخدمات وعدم الحضور إلى مقر الملحقية إلا بالحاجات الملحة جداً وتوفير عناء السفر، وينبغي أيضاً على الوزارات المختلفة أن تحذو حذوها عن طريق التعاملات الإلكترونية لكي يتم التسهيل على المواطنين والمقيمين وإنهاء المعاملات ومتابعتها في أقصر وقت، وفق الله الجميع لما يحبه ويرضاه.
الملتقى ملتقيات الدول Countries Forums ملتقى طلاب أمريكا United States Students Forum
الملحقية السعودية الثقافية في أمريكا
تنبيه: هذا الموضوع قديم. تم
طرحه قبل 4100 يوم مضى, قد يكون هناك ردود جديدة هي من سببت رفع الموضوع! قائمة الأعضاء الموسومين في هذا الموضوع
Born_to_be_Proud مبتعث مجتهد Senior Member الولايات المتحدة الأمريكية Born_to_be_Proud, ذكر. الملحق الثقافي في امريكا الكويت. مبتعث مجتهد Senior Member. من السعودية, مبتعث فى الولايات المتحدة الأمريكية, تخصصى ____, بجامعة _____
_____ ____ ذكر ______, __________ السعودية Aug 2010 المزيد l February 4th, 2011, 06:06 PM February 4th, 2011, 06:06 PM الملحقية الثقافية السعودية
تسعى الملحقية الثقافية السعودية بأمريكا لتقديم أفضل الخدمات لأبنائنا الطلاب كما تسعى لتحقيق أهداف بلادنا العزيزة فى مجال التقدم والتنمية ، وفى هذا المجال تبذل الملحقية جهودها لتقديم أفضل الفرص التعليمية للطلاب فى أرقى المؤسسات التعليمية بأمريكا آخذين فى الإعتبار الحرص على دعم طلابنا أكاديميااً ومالياً مما يجعلهم قادرين على تحقيق الأهداف الأكاديمية المرجوة منهم. كما أن من أهداف الملحقية الإهتمام بجمع ونشر المعلومات التى تعكس الثقافة السعودية والتقاليد والتراث وذلك من خلال المشاركة الفعالة فى المجالات الأكاديمية والثقافية والأنشطة الإجتماعية المحلية.
منقول للأمانه
رز البشاوري العنبر: مقادير شخص واحد الى شخصين اذا الكوب كبير
المقادير:
كأس رز بشاوري
كأس مرقة دجاج اومرقة لحم او ماء عادي مغلي
بهارات خشنة (حبتان من الهيل, عودان من القرفه, حبتان من القرنفل, ورشة زعفران مع ملعقة ماء
الورد)
بصل مقطع صغير ومكشن مع ملح حتى يحمر
طريقة طبخ رز العنبر (البشاور)هي:
1- كأس رز يغسل وينقع بماء حار لمدة ربع ساعه إلى نصف ساعه لا أكثر. 2- يصفى الرز من الماء ويضاف إليه كأس من (مرقة الدجاج أو مرقة اللحم المغلي أو الماء العادي المغلي) مع البصل المقطع والمكشن بالزيت والملح...
** وإذا أردت رز عنبر ذو نكهة خاصة أضف البهارات التاليه أثناء إضافة الماء:
(حبتان من الهيل, عودان من القرفه, حبتان من القرنفل, ورشة زعفران مع ملعقة ماء
الورد) **
3- ويترك ليغلي ثم تهدىء النار إلى أن يجف ماؤه (مع تذوق الماء قبل أن ينشف إذا كان بحاجة إلى الملح) وبعدها تؤخذ حبه من الرز وتلمس باليد إذا كانت ناضجة أم لآ.. فإذا لم تنضج يوضع عليها قليل من الماء(مع الحرص ان يكون قليل) لآن رز العنبر لايحتاج ماء كثير مثل المزة.
كيف أطبخ الرز العنبر - صحة وهنا
إعداد الكبسة بأرز أبو كاس
المكونات
أربعة أكواب أرز أبو كاس، منقوع بماء فاتر مدّة 15 دقيقة. دجاجة مقطّعة إلى ثماني قطع. بصلة مقطّعة إلى جوانح. زيت نباتي. ملعقة كبيرة ماجي بودرة. ملعقة صغيرة كمّون حب. خمس حبات هيل. رشة قرفة. ملعقة صغيرة ملح. حبّتا لومي (الليمون الجاف). ثلاثة قرون فلفل أخضر حار، أو حلو حسب الذوق مقطّعة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوب من رب البندورة. بصلة مفرومة بشكلٍ ناعم. يوضع الدّجاج في قدر، ويضاف إليه الماجي، ونصف ملعقة كمّون، ورشّة القرفة، وملح، والبصلة المقطّعة إلى جوانح، ويوضع عليه الماء حتى يغمره، ويُترك على النار لمدّة ساعة، وبعدها تُصفّ قطع الدجاج في صينيّة، وتُدهن بزيت نباتي، وترشّ عليها البهارات حسب الرغبة، وتحمّر في الفرن، أمّا الشوربة فتترك جانباً لاستخدامها في طهي أرز أبو كاس. يُقلّى البصل المفروم ناعماً مع الفلفل الأخضر المقطّع بملعقة كبيرة من الزيت النباتي، وبعدها تُضاف الشوربة الناتجة من الدجاج، ولكن يجب تصفيتها. يضاف كوب ربّ البندورة إلى ماء الشوربة، وحبّات اللومي، والهيل، والكمّون المتبقّي، وعصير الليمون، وتترك هذه المكوّنات حتّى تغلي، وبعدها يضاف أرز أبو كاس المنقوع سابقاً، ويجب أن يكون الأرز قد غُمر ليصبح أعلى من مستوى الأرز بسنتيمترٍ واحد، ويترك لمدّة ثلاثين دقيقة على النار، وبعدها يكون قد نضج، ويوضع في صحن التقديم، ويُصفّ على سطحه الدجاج.
رز بشاور نوع من أنواع الأرز المعروفة والمميزة بشكل غريب وتكون بطعم وجودة جميلة ولونه أبيض جميل يمكنك عمله بطرق مختلفة مع اللحم أو الفراخ أو السمك، هذه طريقة لعمل أرز البشاور مع خلطة بصل وفلفل حار لطبق ميز مختلف. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
499 سعرة حرارية
مقادير طبخ رز بشاور
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ستّ حبّات من الهيل. كوبان من أرز البشاور. كوبان من الماء. حبتان من القرنفل. بصلة كبيرة مقشرة ومقطعة. ربع كوب من زيت القلي. فصّان أو ثلاثة فصوص من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. حبّتان متوسطتا الحجم من الفلفل الأخضر. مكعّب من الماجي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
60 دقيقة
غسيل الأرز
تم نسخ الرابط
انقعي الأرز في الماء لمدة 10 دقائق تقريباً، ولكن من المهم الحرص على عدم غسل الأرز أكثر من مرة، لأن رز البشاور سهل الكسر. قلي البصل مع الثوم
قطعي البصل إلى مكعبات صغيرة الحجم، وافرمي الثوم فرماً ناعماً، ثم ضعيهم في قدر غير لاصق في زبدة مذابة علي نار متوسطة وقلبيهم جيدا، ثم ضيفي القرنفل وحبات الهيل وقلبيهم على النار إلى أن يتحول لون البصل إلى اللون الذهبي، واتركيهم جانباً. تسوية الأرز
صفي الأرز من الماء، ثم ضعي الماء على النار واتركيه حتى الغليان، ثم ضيفي الأرز والزيت ومكعب مرقة الماجي والملح، ثم يترك على النار إلى أن يتشرب الأرز الماء.