مقادير كيك الشيكولاته للشيف حسن:
عدد واحد ونصف كوب من الدقيق يضاف إليه ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من الحليب. ثلاثة أرباع من زيت كريستال أو زيت عافية (ذرة). 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. عدد 4 بيضات+ملعقة صغيرة فانيليا. واحد كوب من السكر. إقرأ أيضا: طريقة عمل كيكة البراونيز بالفيديو للشيف حسن Brownies recipe
طريقة تحضيركيكة الشيكولاته للشيف حسن:
يتم خلط السوائل معاً(الحليب والزيت والسكر والكاكاو) بضربهم في الخلاط الكهربائي أو بمضرب البيض والناتج هو صوص الشوكولاته السائلة الذي سنستخدم جزء منه في تزيين كيكة الشوكولاته بعد خروجها من الفرن. نأخذ كوب من الخليط الناتج من صوص الشوكولاته ونضعه في الثلاجة. نضيف البيض والفانيليا لباقي الصوص ونقوم بضربهم بمضرب البيض أو العجان جيداً. نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط مع التقليب بملعقة خشب من تحت لفوق وببطء. نجهز صينية تيفال أو صينية ألمونيوم ندهنها بالزيت ونبدرها بالدقيق ونضع بها الخليط في فرن ساخن (يتم تسخين الفرن مدة لا تقل عن ربع ساعة قبل إدخال الخليط به). يُترك الخليط في الفرن حوالي نصف ساعة. نفتح الفرن وباستخدام خلة أسنان أو شوكة نختبر سوي الكيكة، فإن خرجت خلة الأسنان نظيفة بدون عجين دل ذللك على أن الكميكة استوت.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالبرتقال – صحيفة البلاد
من الملاحظ أن هناك الكثير من أنواع الكيكات التي تقوم الأمهات بإعدادها في المنزل ولكن كيكة الشوكلاته تخظي بمكانة مختلفة لدي الكبار والصغار فهي مثل الشكولاته يعشقها الكبار والصغار لذا تحرص الأمهات إلى معرفة طريقة عمل كيكة الشوكلاته اللذيذة على طريقة محلات الحلويات الكبيرة لكي تقوم بتقديمها لجميع أفراد الأسرة سواء الصغار أم الكبار. الجدير بالذكر أنه ومع اقتراب شهر رمضان الكريم تسعي جميع الأمهات إلى معرفة وصفات الكثير من الحلويات والأطعمة لكي تقدمها لأبنائها خلال شهر رمضان ومن تلك الحلويات التي تلقى إقبالا كبيرا لدي الكثير من أفراد الأسرة هي كيكة الشكولاته اللذيذة حيث تقوم الأمهات بإعدادها للأبناء والكبار لتقديمها على السحور وعلى الفطار. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل تعتبر طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة من الطرق السهلة والبسيطة جداً، فقط عليكِ اتباع الخطوات السهلة والبسيطة التي سوف نذكرها عليكم: يجب تحضير وعاء الخلاط الكهربائي ثم نخفق كلاً من الزيت واللبن والسكر والكاكاو، ونقوم بخفقهما جيداً لتتجانس المكونات. نضع مقدار كوب من خليط الكاكاو ونحفظه في الثلاجة. ثم نضع مقدار البيض مع الفانيليا لباقي المكونات، ويتم ضربهما من جديد حتى تتجانس كل المكونات.
«سكر وشطة».. كيك الشوكولاتة على طريقة مفيدة شيحة | فيديو | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
عرضت الإعلامية مفيدة شيحة ، في برنامجها الرمضاني "سكر وشطة"، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الثلاثاء، طريقة عمل كيك الشوكولاتة. اقرأ أيضا | مفيدة شيحة تقدم طريقة سهلة لـ«كوكيز الشوكولاتة»
وخلال الفقرة كشفت مفيدة شيحة مقادير عمل كيك الشوكولاتة:
2 ملعقة كاكاو
كوب زيت
كوب حليب
كوب ونصف سكر
3 بيضات
كوب ونصف دقيق. أما عن الطريقة، أضافت مفيدة شيحة، أنه نضرب الكاكاو مع الزيت والحليب وكوب ونصف السكر فى الخلاط ثم نأخذ من الخليط كوباً ونضعه بالثلاجة، ونضع على باقى الخليط البيض والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا ونضربه مرة أخرى بالخلاط. وأكملت مقدمة برنامج سكر وشطة، أنه نقوم بوضع الخليط فى قالب كيك بفرن متوسط لمدة 20 إلى 25 دقيقة، ونخرج الكيك ونتركه يبرد ونضع عليه صوص الشيكولاتة المتبقى بالثلاجة ويقدم باردًا.
طريقة عمل ميني كيك الشوكولاتة
طريقة عمل المشبك السوري تتعدد أطباق الحلويات العربية والغربية، وتختلف طرق تحضيرها حسب الدولة، ومن هذه الوجبات المشبك وهو طبق حلويات عربي يشبه طعم العوامة وتتكون عجينته ويقلى بالزيت قبل غمره في القطر، في كل محل حلويات وبائع متجول. طريقة التحضير بسيطة ولا تتطلب الكثير من الوقت ولكن يجب اتباعها بدقة وخاصة طريقة الخفق للحصول على نتيجة مقرمشة ولذيذة. سنتعلم في هذا البرنامج التعليمي كيفية تحضير المشبك بالطريقة السورية، وكذلك كيفية تحضير المشبك الملون. مكونات مشبك سوري
كوب وتلت سميد
ملعقة صغيرة حليب مجفف
ما يقرب من ثلث كوب ماء دافئ. ربع أكواب دقيق
رشة الملح
ملعقة طعام زيت
ملعقة كبيرة من السكر
ما يقرب من نصف ملعقة صغيرة خميرة. مكونات القطر:
كوب سكر
كوب من الماء المثلج. ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
يُسكب قدر على نار خفيفة. ويُضاف السماد والدقيق والخميرة وملعقة من الحليب وملعقة من السكر وملعقة زيت يقلب جيدا. أضيفي قليلًا من الملح والماء الدافئ وقلبي جيدًا حتى تحصلي على عجينة طرية قليلًا. توضع جانبا وتغطى في مكان دافئ. حتى يرتاح الخليط ويتخمر لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة. تحضير الشراب عن طريق مزج جميع مكوناته وتسخينه حتى الغليان، ثم تركه جانباً ليبرد.
طريقة عمل كيكة الشوكولاته الاسفنجيه | أطيب طبخة
بعدها ننزل بمقدار الدقيق تدريجياً مع البيكنج بودر، ونقلب المكونات معاً حتى تتجانس كلها. ومن ثم نحضر قالب الفرن ويدهن بالقليل من الزبدة ورشة من الدقيق، يسكب خليط الكيك وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 درجة. بعد أن تنضج الكيكة تماماً، ونقوم بعمل اختبار التأكد من التسوية، من خلال إدخال خلة أسنان في الكيكة فإذا خرجت دون عجينة فهي بالتأكيد نضجت تماماً والعكس صحيح. وأخيرًا تخرج الكيكة من الفرن وتترك لتبرد تماماً، ثم تقطع وتقدم بألف هنا وشفاء مع أي مشروبات. تعد كيكة الشكولاته من ألذ الحلويات التي تقوم الأمهات بإعدادها في المنزل خاصة أنها تتمتع بمذاق رائع ولذيذ يحظي بقبول جميع أفراد الأسرة لذا قدمنا لكم الطريقة الأفضل لعمل كيكة الشكولاته في المنزل خاصة وأن هناك العديد من الوصفات التي تقدم ولكن لا تخرج بشكل مثالي لذا تحرص الأمهات على معرفة افضل وصفة لعمل كيكة الشوكلاته والمكونات التي تحتاجها كيكة الشكولاته اللذيذة. يوجد العديد من أنواع كيكة الشكولاته ومنها كيكة الشكولاته الاسفنجية وكيكة الشكولاته العادية وكيكة الشكولاته التي تستخدم في عمل التورته للاحتفال بأعياد الميلاد، لذا تحرص الأمهات إلى معرفة طريقة كيكة الشوكولاتة اللذيذة سواء كانت عادية أو اسفنجية لكي تقدمها لأبنائها لتناولها في المناسبات بعد إعدادها في المنزل لذا يجب معرفة المقادير اللازمة.
البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ وصفة مميزة لعمل كيك الشوكولاتة مع نكهة البرتقال
المقادير اللازمة
250 جرام دقيق عادي
25 جرام دقيق ذرة
400 جرام سكر ناعم
150 جرام مسحوق كاكاو
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 ملعقة صغيرة من مستخلص البرتقال
225 جرام زبدة غير مملحة طرية
250 مل من اللبن
2 حبة بيض
225 مل قهوة بدرجة حرارة الغرفة
لجاناش الشوكولاتة
600 جرام شوكولاتة داكنة
600 مل كريمة
4 ملاعق صغيرة من مستخلص البرتقال
طريقة العمل
الكيك
قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية
تدهن صواني فرن مستديرة مقاس 2 × 23 سم ويبطن القواعد بورق الخبز.
طريقة التعامل: تحدّثي إلى طفلك حول كيفية تقليل الغش من إنجازاته وشدّدي على أهمية اللعب الشريف. السلوكيات الصحيحة للأطفال إذا كنت تسألين كيف تكون سلوكيات الطفل الصحيحة، فراقبي النقاط التالية: يحبّ نفسه ويقدّرها يقف بين أصدقائه بثقة يساعد الآخرين يحوّل كل ما هو سلبي إلى إيجابي يركّز على النتائج يقبل الناس كما هم يجيد الإدخار وتنظيم أموره لا يفقد الأمل وبل يحاول مرارًا وتكرارًا مجتهد في المدرسة يتكلّم بإيجابية عن أصدقائه يجيد حلّ مشاكله مع إخوته وأصدقائه وأخيرًا، كيف أسيطر على غضبي مع طفلي؟ المزيد من المعلومات تجدينها على موقعنا.
السلوكيات الصحيحة والخاطئة للأطفال | 3A2Ilati
لاشك إن عملية التعزيز بشكل او بآخر تلعب دورا هامًّا في عملية التعلم لدي الأطفال خاصة في مرحلة رياض الاطفال والحضانة مرورا بمراحل المدرسة الأولى ، وهنا من (بالعربي نتعلم) نعرض قصص مصورة عن تعزيز السلوك الايجابي للأطفال
لتحفيز الأطفال للحرص على السلوكيات الإيجابية في البيت الحضانة أو المدرسة الشارع أو النادي في المكتبة ، وتنبيه الآباء والمعلمين
اهمية السلوك الايجابي في المجتمع
يساهم في تقوية السلوكيات الإنسانية الحسنة لدى أفراد المجتمع. انتشار القيم الإيجابية وغرسها لدى أفراد المجتمع. يساهم في رفع وزيادة مستوى فاعلية الأطفال ونجاحهم واستمرارهم في الكبر. يخلق الشعور والإحساس بالمسؤولية ويجعل الطفل دائم التفكير في السلوكيات قبل القيام بها. يخلق الشعور بالرضا والإنجازوالسعادة عند الطفل كما يزيد من درجة قبوله ويخلق حالة من الود والتفاؤل. يخلق من الطفل شخص اكثر ثقة في نفسه أكثر رضا على مجتمعه وخالي من الأمراض النفسية التي تعيق مستقبله
وتعزز لديه فيما بعد حسن اتخاذ القرار الصائب الذي يتوافق مع المجتمع والمصلحة العامة. ⇐اقرأ أيضًا: عبارات عن تعزيز السلوك الايجابي للطالبات بالصور
اساليب التعزيز الايجابي:
إهداء الجوائز والمكافأت المالية للطفل أثناء قيامه بالسلوكيات الايجابية كتعزيز مادي
المدح والثناء عليه أمام الآخرين يزيد من ثقته في نفسه ( تعزيز معنوي).
لاشك إن عملية التعزيز بشكل او بآخر تلعب دورا هامًّا في عملية التعلم لدي الأطفال خاصة في مرحلة رياض الاطفال والحضانة مرورا بمراحل المدرسة الأولى ، وهنا من (منتدى كنتوسه) نعرض قصص مصورة عن تعزيز السلوك الايجابي للأطفال لتحفيز الأطفال للحرص على السلوكيات الإيجابية في البيت الحضانة أو المدرسة الشارع أو النادي في المكتبة ، وتنبيه الآباء والمعلمين
اهمية السلوك الايجابي في المجتمع
يساهم في تقوية السلوكيات الإنسانية الحسنة لدى أفراد المجتمع. انتشار القيم الإيجابية وغرسها لدى أفراد المجتمع. يساهم في رفع وزيادة مستوى فاعلية الأطفال ونجاحهم واستمرارهم في الكبر. يخلق الشعور والإحساس بالمسؤولية ويجعل الطفل دائم التفكير في السلوكيات قبل القيام بها. يخلق الشعور بالرضا والإنجازوالسعادة عند الطفل كما يزيد من درجة قبوله ويخلق حالة من الود والتفاؤل. يخلق من الطفل شخص اكثر ثقة في نفسه أكثر رضا على مجتمعه وخالي من الأمراض النفسية التي تعيق مستقبله وتعزز لديه فيما بعد حسن اتخاذ القرار الصائب الذي يتوافق مع المجتمع والمصلحة العامة. اساليب التعزيز الايجابي:
إهداء الجوائز والمكافأت المالية للطفل أثناء قيامه بالسلوكيات الايجابية كتعزيز مادي المدح والثناء عليه أمام الآخرين يزيد من ثقته في نفسه ( تعزيز معنوي).