مقادير سلطة الباذنجان مع الزبادي الدايت
نصف كيلو باذنجان. ثلاثة أرباع كوب طحينة. كوب زبادي. نصف ليمونة معصورة. الملح حسب الحاجة. ملعقة كمون صغيرة مطحون. ملعقتين كزبرة خضراء تستخدم في التزيين. رشة بقدونس حتى تعزز الطعم. خطوات تحضير سلطة الباذنجان مع الزبادي الدايت
يتم تنظيف الباذنجان بشكل جيد ثم نقوم بتجفيفه نضعه داخل صينية وندهنها بزيت الزيتون وتترك خمس دقائق وبعد ذلك تقلب بالاتجاه الآخر يخرج من الفرن ويترك إلى أن يهدأ. نقوم بإزالة قشرة الباذنجان ثم نضع كوب محضرة الطعام ويخلطوا حتى يتجانسوا تماماً ويصبح القوام كثيف وسميك. نأتي بإناء آخر نضع به الطحينة، الملح، الكمون، الزبادي، الليمون والثوم ويخلطوا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبحوا واحد ويتجانسوا تماماً. نقوم بإنزال الطحينة فوق الباذنجان ونقلبه باستخدام محضرة الطعام حتى يصبح القوام مناسب وإذا وجدتموها سميكة بشكل غير طبيعي يضاف لها ماء دافئ. وعند تزيين الوصفة نضع الكزبرة الخضراء أو البقدونس الأخضر الطازج. وبهذا قدمنا لكم كيفية عمل سلطة الباذنجان بالزبادي بأكثر من طريقة مع دبس الرمان، وبالزبادي الدايت، وإضافة البطاطس لها والخضروات نتمنى أن تكونوا وجدتم الإفادة معنا.
- سلطة الباذنجان بالزبادي - مجلة حرة - Horrah Magazine
- سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي
- سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي - فيديو Dailymotion
- مي سليم لـ«سيدتي»: أتمنى عملاً يجمعني بشقيقتي ميس ودانا حمدان وأعود بأغنية جديدة في الصيف | مجلة سيدتي
سلطة الباذنجان بالزبادي - مجلة حرة - Horrah Magazine
10 دقائق
السلاطات
منذ 10 سنوات
0 تعليقات 441
سلطة الباذنجان الذ واشهى السلطات التى يحبها الجميع ادخلى وتعرفى على كلا من المقادير وطريقة التحضير استمتعى بوقت مفيد معنا. 30 دقيقة
مقبلات وفاتحات الشهية
0 تعليقات 607
سلطة الباذنجان المشوى لكل محبى سلطة الباذنجان المشوى اللذيذ تعرفى على كلأ من المقادير والمكونات المطلوبة وتعرفى على طريقة العمل لتكونى ست بيت شاطرة. 0 تعليقات 1129
سلطة الباذنجان و الزبادى مع الكزبرة و الاضافات الاخرى كما طريقة المطبخ الايرانى سلطة شهية جدا تعدينها و تقدميها الى احبابك لينبهروا بها و بمذاقها. 15 دقيقة
طبق واحد
منذ 11 سنوات
0 تعليقات 1009
سلطة الباذنجان بصلصة الرانش لكى تتعرفى على طريقة تلك الطبخة اللذيذة والشهية والطازجة ادخلى معنا لكى تتعرفى على جميع المقادير وتتعرف على طريقة تحضيرها حتى تكون سيدة بيت شاطرة. 8 افراد
0 تعليقات 756
طبخة اليوم هى سلطة الباذنجان باللبنة سيدتى العزيزة لكى تتعرفى على نوع سلطة الباذنجان باللبنة ادخلى معنا وتعرفى على المقادير وطريقة التحضير لتكونى ست بيت شاطرة فى تحضير الذ صحن سلطة شهى وطازج. 0 تعليقات 1927
لكل سيدة تحب ان تتعرف على سلطة الباذنجان ادخلى تلك الوصفه المتميزة الجديدة لكل فتاة تحب ان تتعرفى على سلطة الباذنجان قومى بدخولك معناة فى طبختنا حتى تتعرفى على افضل طرق سلطة الباذنجان واختارى الاجمل من افضل المكونات التى تناسبك لكى تقومى بطريقة افضل.
سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي
فصّان من الثوم المهروس. نصف حبة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. نصف حبة كبيرة من الفلفل الأصفر الحلو المفروم. قرن من الفلفل الأخضر المفروم. حبتان كبيرتان من الخيار المفروم. حبة كبيرة من الطماطم المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. كوب كبير من الرمان. ربع كوب من الكزبرة الخضراء. للتقديم
نعناع أخضر. تقلب حبات الباذنجان على نار متوسطة لمدة عشر دقائق، حتى تنضج، بعدها تقشر، وهي ساخنة. يقطع الباذنجان المقشر على لوح للتقطيع لقطع صغيرة جدًا باستعمال سكين حادة ولكن لا يهرس. يوضع الباذنجان في طبق عميق، ويضاف له الخل، والبصل، والليمون، والفلفل الحار، والثوم، والفلفل الحلو، والملح، والخيار، والطماطم، والكمون. تقلب الخضروات جميعها مع الباذنجان، بالملعقة حتى تتكون السلطة. تسكب السلطة في أطباق تقديم فردية أو طبق تقديم واسع، وتوزع بذور الرمان وتنثر الكزبرة للتزيين. تقدم سلطة الباذنجان المشوي مباشرةً. سلطة الباذنجان المشوي بالرمان
كوب من الجرجير. كوب من الباذنجان المشوي والمقطع لمكعبات. كوب من حبوب الرمان.
سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي - فيديو Dailymotion
بعد ذلك نحضر وعاء ونخلط فيه الباذنجان مع كل من: الزبادي، الثوم، الليمون، الملح، زيت الزيتون ونقلبهم معاً لتختلط مكعبات الباذنجان بالزبادي والتتبيلة. وعند تقديمها يفضل تزيين طبق السلطة باستخدام الخبز المحمص، البقدونس المفروم. سلطة الباذنجان المقلي
من ضمن أنواع السلطة سلطة الباذنجان المقلي فيفضلها الكثيرين ويفضلوا تحضيرها في المنازل، فيمكن تحضير هذا النوع من السلطة في المنزل بكل سهولة بمكونات سهلة وبسيطة كالتالي:
مكونات سلطة الباذنجان المقلي:
حبة باذنجان واحدة. وحبة بصل واحدة. حبة بطاطس واحدة. وحبة خيار واحدة. حبة فلفل ملون واحدة. وحبة ليمون واحدة. حبة مخلل خيار واحدة. ملعقة بابريكا صغيرة. ملعقتان كبيرتان ملح. كوبان من الزيت للقلي. طريقة تحضير سلطة الباذنجان المقلي:
في البداية نقوم بتقطيع الباذنجان على هيئة مكعبات، ثم نقوم برشه باستخدام الملح، وبعد ذلك نقليه في الزيت. ثم بعد ذلك نقطع البطاطس على هيئة مكعبات هي الأخرى، ونقليها في الزيت. بعد ذلك نقوم بتقطيع الخضراوات المتبقية، وأيضاً المخلل على هيئة مكعبات. ثم نحضر وعاء ونضع فيه الخضراوات، الباذنجان، البطاطس ونعصر على المكونات في الخليط عصير الليمون.
مقادير الباذنجان
حبتين باذنجان. رغيفين خبز. حبة بصل مقطعة. زيت نباتي يستخدم في القلي. حبات رمان يوضعوا لتزيين الطبق. مقادير دبس الرمان
ملعقتين دبس رمان. ملعقة دبس الفليفلة. رشة سماق. مقادير الزبادي
كوبين زبادي. ملعقة مايونيز كبيرة. رشة ملح. ربع ملعقة فلفل أسود. نصف ملعقة ثوم مفرومة. خطوات تحضير سلطة الباذنجان بدبس الرمان
يقطع الخبز لشرائح يتم وضعه بعد ذلك بالزيت الساخن إلى أن يتحمص يصفى من الزيت بعد ذلك ويترك جانباً. يغسل الباذنجان ويجفف ثم يوضع فوقه الملح ويترك خمس دقائق نقليه ونخرجه فوق مناديل المطبخ للتخلص من الزيت. نأخذ زيت القلي الذي تبقى يوضع بوعاء ثم ننزل بشرائح البصل ونقليها بشكل جيد إلى أن تأخذ اللون الأصفر. يوضع الباذنجان مع دبس الرمان ويقلب حتى يمتزجوا، يحضر صوص الزبادي بوضع المقادير كلها الخاصة به ويقلب ومعه الزبادي والمايونيز والملح والفلفل الأسود ومعهم الثوم المفروم. نحضر الطبق الخاص بالتقديم أولاً نضع صوص الزبادي ومعه الباذنجان ثم البصل وأخر شيء الخبز ويزين باستخدام حبات الرمان. سلطة باذنجان بالزبادي الدايت
إن الباذنجان المشوي هو شيء له رائحة مميزة للغاية تتناسب مع جميع الأشخاص الذين يحاولوا دائما إنقاص وزنهم ويتبعون حمية غذائية، المكون الأساسي لهذه الوصفة هو الباذنجان الذي له قدرة معروفة وهذا قوي لمحاربة الأنيميا، يحمى قلب وبه فيتامينات وبوتاسيوم، وإليكم مقادير وطريقة تحضير الوصفة.
07/11/2003, 05:15 PM
#1
-المقادير:
2 رغيف خبز
2 باذنجان متوسط الحجم
كوب زبادي
ملعقتان زيت زيتون
ليمون
ثوم
ملح
-الطريقة:
يقطع الخبز ويحمر. يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى بالزيت. يمزج الباذنجان مع الزبادي والثوم والليمون والملح وزيت زيتون. يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم. منقــــول
07/11/2003, 05:19 PM
#2
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالأخت الغالية
تسلمين على المشاركة الحلوه
ودمتى لنا سالمة
08/11/2003, 07:05 AM
#3
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يسلمج اختي نور الهدى.. وشكرا على مرورج. 08/11/2003, 01:18 PM
#4
09/11/2003, 04:48 PM
#5
الله يعافيج احلى عيون.. وتسلمين على المرور. 09/11/2003, 04:53 PM
#6:clap: تسلم إيديكي:shy:
09/11/2003, 05:27 PM
#7
العفو اختي امل:smile:
10/11/2003, 11:03 AM
#8
عروس جديدة:clap:
مشكوره الغلا
10/11/2003, 09:57 PM
#9
العفو يا بنت الغلا
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 25/07/2009, 01:53 PM
مشاركات: 20
آخر مشاركة: 07/07/2009, 04:41 PM
مشاركات: 18
آخر مشاركة: 12/08/2008, 03:59 AM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 15/07/2003, 12:52 AM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 14/06/2002, 10:41 AM
حرصت الفنانة مي سليم ،علي تهنئة الامهات بمناسبة عيد الأم وذلك من خلال حسابها الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي لتبادل الصور والفيديوهات إنستجرام. وشاركت مي سليم ،متابعيها صور لها برفقة ابنتها ،ووجهت رسالة لـ متابعيها بمناسبة عيد الأم عبر حسابها الشخصى عبر موقع التواصل الاجتماعى " انستجرام ". وعلقت مى سليم علي الصورة قائلة:" كل سنة وكل الامهات طيبين وبخير و ربنا يحفظكم و يخليكم و ربنا يرحم كل الامهات للي في مكان احسن ويصبر ولادهم..
كل سنة و انتي احلي ام في الدنيا ". ويذكر أن آخر أعمال مى سليم حكاية "إعمل نفسك ميت" بطولتها وكل من، وميدو عادل، وحازم سمير، وحمد مهران، ومن تأليف عمرو محمود ياسين، وإخراج محمد الخبيري، وإنتاج أحمد عبد العاطي.
مي سليم لـ«سيدتي»: أتمنى عملاً يجمعني بشقيقتي ميس ودانا حمدان وأعود بأغنية جديدة في الصيف | مجلة سيدتي
تألقت الفنانة مي سليم من خلال صور جديدة لها عبر حسابها الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي لتبادل الصور والفيديوهات "إنستجرام". وعلى جانب آخر أعربت الفنانة مي سليم، عن سعادتها بمشاركتها في فيلم "200 جنيه" مع كوكبة كبيرة ومهمة من النجوم، وتقديمها شخصية جديدة ومختلفة، مشيرة إلى أنه يوجد عدد كبير من المشاهد الصعبة في الفيلم. وتابعت مي سليم ممازحة "أول 200 جنيه في حياتي خطفتها من شنطة ماما". وكشفت مي سليم، عن مواقفها المضحكة في كواليس العمل، قائلة "انا جننت محمود حافظ و طلعت عين أحمد السعدني بس هما اخواتي و انا بحبهم اوي و مستمتعه بالعمل معهم". ويشارك فى بطولة فيلم قصة حياة 200 جنيه مع عدد من الأسماء التي تعود للسينما بعد غياب على رأسهم النجم هانى رمزى والفنانة القديرة إسعاد يونس ، وكل من ليلى علوى وآسر ياسين ودينا فؤاد وأحمد رزق وعمرو عبد الجليل ومحمد فراج وخالد الصاوي وآسر ياسين وأحمد داوود.
كما انتقي بأسلوب انستقرام مي سليم موديلات فساتين سهرة للرشيقات بتدرجات ملونة من خلال الفستان الفاتح والحريري البارز بالحبيبات الكريستالية البراقة بتوقيع دار Nour Azazy. كما لا تتخلي عن أجمل موديلات فساتين سهرة للرشيقات مستوحاة من انستقرام مي سليم مع التصميم الأزرق الواسع ذات الياقة العريضة والمنسدلة بكثير من التميز للحصول على أناقة راقية.