حساسية من بعض العناصر الموجودة في الكراث. تغيير طعم حليب الثدي عند المرضع، وبالتالي قد يؤثر على شهية الرضيع. الأسئلة الشائعة عن الكراث
قد تخطر على بال القارئ بعض الأسئلة حول طريقة تناول نبات الكراث أو دوره الصحي، ومن أهم الأسئلة الشائعة ما يلي:
كيف يساعد الكراث على التنحيف؟
الكراث منخفض السعرات الحرارية، كما انه يزيد الشعور بالامتلاء ويخفف الإفراط في تناول الطعام ويقلل الجوع والشهية، لذلك فهو يفيد متبعي الحمية الغذائية الخاصة بالتخسيس. كيف يتم تناول الكراث؟
يؤكل الكراث نيئًا أو مطبوخًا حيث يمكن أن يضاف للسلطة أو يشوى في الفرن وهو مميز في الحساء. هل يمكن تخزين الكرات؟
لا ينصح بتخزين الكراث لفترة طويلة لأنه يتلف بسرعة، ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة يومين ولا ينصح بتجميده لأنه يصبح مر المذاق. كيف نستطيع تنظيف الكراث من التراب والأوساخ؟
ينمو الكراث في التراب مما يسبب تجمع الأتربة والأوساخ، يحبب تنظيفه بقطع الجذر وتقطيعه رأسيًا مع الشطف تحت الماء الجاري. يعتبر الكراث إضافة لذيذة ومغذية للنظام الغذائي، بسبب توافر الكثير من العناصر الغذائية المفيدة إضافة إلى القيمة الغذائية لنبات الكراث. وهو خضار متعدد الاستعمالات يؤكل لوحده أو يضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية والجانبية.
- قيمة العسل الغذائية - الطب النبوي والاعشاب
- بالجدول: القيمة الغذائية للعسل - موضوع تغذية
- القيمة الغذائية للعسل الأسود وفوائده العامة للجسم - صحتك تهمنا
- القيمة الغذائية والصحية للعسل
- نباتات القرآن (11).. العسل فيه شفاء للناس
- أبو ذر الغفاري pdf
- ابو ذر الغفاري رضي الله عنه
- ابو ذر الغفاري وعثمان بن عفان
- ابو ذر الغفاري عاش وحيدا ومات وحيدا
قيمة العسل الغذائية - الطب النبوي والاعشاب
الألياف
الكراث غني بالألياف الغذائية، وهي من المواد الغذائية المهمة والمفيدة لتحسين الهضم ومكافحة الإمساك وتخفيف امتصاص الكوليسترول. فيتامين A
إن محتوى الكراث عالي من هذا الفيتامين ويوفر كوب واحد منه أكثر من نصف الحاجة اليومية لفيتامين A، وهو من العناصر المهمة وله فوائد في تعزيز وظائف شبكية العين كما يحسن نمو خلايا الدم البيضاء والحمراء. الفوائد الصحية للكراث
يعد الكراث من الخضراوات ذات القيمة الغذائية المهمة نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر والمواد المغذية، إضافةً إلى غناه بالألياف وحمض الفوليك والكالسيوم والكثير من المواد المهمة التي تعطي الخضار العديد من الفوائد، مثل:
تقليل نسبة الإصابة بالسرطان كأورام القولون والمستقيم. تقليل الوزن بسبب سعراته القليلة ومحتواه العالي من الماء والألياف. يحسن الكراث من عملية الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء. خفض مستوى السكر المرتفع في الدم. تعزيز وظائف المخ والحماية من التدهور العقلي المرتبط بالعمر. مكافحة الالتهابات والوقاية من العدوى البكتيرية والفيروسية والفطرية. تقليل التعب وتهدئة آثار الإجهاد. علاج مشاكل البشرة والشعر. أضرار تناول الكراث
على الرغم من الفوائد الكثيرة لخضار الكراث إلا أن له بعض الأضرار عند تناوله بكميات كبيرة، من هذه الأضرار:
ألم معدي مع عسر هضم وغازات.
بالجدول: القيمة الغذائية للعسل - موضوع تغذية
#1
يُساهم العسل الاسود، أو كما يُعرف ، دبس السكر ، وهو منتج ثانوي لمعالجة قصب السكر وسكر البنجر في سكر المائدة ، والذي يستخدم كمحلي وكمصدر للعديد من الفوائد الصحية ، حيث يقلل من مرض السكري والتوتر ، لتحسين صحة العظام والشعر وتسريع التئام الجروح. ينقسم دبس السكر إلى ثلاثة أنواع رئيسية: دبس السكر الخفيف الذي يتميز بطعمه الحلو الخفيف ، والدبس الداكن الذي له نكهة مميزة وسمك أكبر مما يبرز استخدامه في الحلويات ، وهناك عسل داكن معروف بمذاقه المر. ذوق ، وسنتحدث في هذه السطور عن هل العسل الاسود يزيد الوزن أم لا. القيمة الغذائية للعسل الأسود
قبل الانتقال إلى مناقشة فوائد العسل الأسود للرجيم ، تجدر الإشارة إلى قيمته الغذائية ، حيث أنه مصدر جيد لفيتامين B3 الذي يخفض مستويات الكوليسترول الضار ويرفع مستويات الكوليسترول النافع ، ويوفر فيتامين B5 الذي يقلل من نسبة الكوليسترول الضار. مستوى الدهون في الدم للأفراد الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول ، بالإضافة إلى فيتامين ب 6 الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، طالما أن الفرد يحصل على كميات كافية منه ، كما يساهم في تقليل الشعور بالغثيان و القيء عند المرأة الحامل ، ويقلل من أعراض متلازمة ما قبل الحيض ، لاحظ أن 100 جرام من العسل الأسود تحتوي على العناصر الغذائية التالية:
الماء 21.
القيمة الغذائية للعسل الأسود وفوائده العامة للجسم - صحتك تهمنا
ما القيمة الغذائية للعسل الأسود
- 58 سعرة حرارية. - 13% من المنجنيز. - 11% من النحاس. - 5% من الحديد. - 12% من الماغنسيوم. - 8% من فيتامين B6. - 6% من السيلينيوم. - 6% من البوتاسيوم. - 3% من الكالسيوم.
القيمة الغذائية والصحية للعسل
يعالج تناول العسل الأنيميا وما يترتب عليها من أعراض مثل الضعف أو الدوخة أو الإرهاق والناتج عن نقص الأكسجين في الخلايا. تناول خمس ملاعق من العسل كافي ليعطيك ما يحتاجه الجسم بشكل يومي من الحديد. يجب التأكد أن العسل الأسود الذي تتناوله أصلي ومصنوع من قصب السكر وليس مغشوش بالسكر. العسل الأسود للعظام:
يحتوي العسل الأسود على نسبة عالية من الكالسيوم والماغنسيوم. كلا المعنين هامين لتقوية العظام وصحاتها كما أنهما هامين لصحة القلب والأوعية الدموية. القيمة الغذائية للعسل الأسود على الريق
يمتلك العسل الأسود بالإضافة إلى منتجاته كدبس العسل فوائد رهيبة عند تناوله على الريق. يحتوي دبس العسل على نسبة عالية من الفلافينات والتي تعمل كمضادات قوية للأكسدة. يعمل دبس السكر المصنوع من بنجر السكر على تقوية الجسم لمقاومة البكتريا ويقتلها فهو مضاد بكتيري رائع. يساعد تناول العسل الأسود على الريق على تنظيم حرق الكربوهيدرات عن طريق تحفيز الإنزيمات المسئولة عن ذلك. تناول دبس العسل الأسود على الريق كل صباح يزيد من خصوبة الرجال ويحسن من عملية الإنجاب. يعمل على خفض الكوليسترول الضار في الجسم مما يحسن من صحة القلب والأوعية الدموية.
نباتات القرآن (11).. العسل فيه شفاء للناس
علاج ومُحاربة الأمراض والمشاكل الجلديّة والوقائية لاحتوائهِ على فيتامين ب3 وفيتامين هـ، كالإكزيما، والقوباء، والصدفية. الوقاية من الإصابة بأمراض الكبد والبنكرياس ،لاحتوائهِ على نسبة مُرتفعة من حمض الفوليك. علاج المشاكل التي تُصيب الفم كالتهابات اللثة واللسان، وتسوس الأسنان، وتشقق الشفاه لاحتوائه على الفلور. علاج أمراض القلب ومشاكله وتقوية عضلته،لاحتوئهِ على السكر. 6- عسل الزهور البرية
يشتهر هذا النوع من العسل بقدرته على إنقاص الوزن بشكل كبير، وذلك لكونه غني بالفيتامينات والمعادن المختلفة التي يحتاجها الجسم، كما أنّه يحتوي على الأملاح المعدنية المهمة لإنقاص الوزن. هناك عدّة أنواع من عسل الزهور البرية و أبرزها:
عسل زهرة القرنفل: هذا العسل يستخدم بكثرة في علاج آلام الفم واللثة، وهو جيّد لعلاج التقرّحات في الفم، كما أنّه يحمي الأسنان من التسوّس كونه يحتوي على نسبة عالية من المضادات الحيوية التي تعقم الفم وتقتل جميع أنواع البكتيريا فيه، وهو من أصناف العسل التي تفيد في علاج اضطرابات الهضم وعصره. عسل نوارة البرسيم: يتميّز هذا العسل بكونه سهل الامتصاص والتمثيل الغذائي، كما أنّه عالي القيمة الغذائية، وهو جيد لتعديل نسبة السكر في الدم، كما أنّه جيّد لعلاج مشكلة الإسهال.
ووصف العسل بأنه سريع الهضم والتمثل في الجسم، لأنه سبق أن هضم في معد النحل، ولأنه لا يتعب الكبد، كما تتعبها النشويات، والسكاكر التجارية. والعسل غذاء مركز يتمثل في الجسم بسهولة، ويمنحه الدفء والحركة والنشاط، وينفع في مداواة علل كثيرة، وخصوصاً في أمراض الرئة، والحلق، والمثانة، وهو ملطف، ومسهل خفيف. إن العناصر المغذية في العسل تؤلف 80% من تركيبه، وقيمته الغذائية تفوق أنواع السكاكر، والحلويات والمربيات، والزبدة، وهو يحوي عناصر شافية مستخلصة من الزهور والنباتات، وتتضمن قوية حيوية عظيمة، لا تفسد بسهولة، كما هو شأن بقية المنتوجات الطبيعية. ------------------- - المصدر: قاموس الغذاء والتداوي بالنبات لأحمد قدامة. طب, علاج, شفاء, دواء, عين, اعشاب, عسل, سحر, العسل, نبوي
التعليقات: 1 تعليق
[٢] [٣]
صدق اللهجة
وقد شهد له بذلك النبي -صلى الله عليه وسلم- بقوله: (ما أَظَلَّتِ الخَضْرَاءُ ولا أَقَلَّتِ الغَبْرَاءُ أَصْدَقَ من أبي ذَرٍّ)، [٤] وذلك دلالة على صدقه وتعاهده على قول الحق مهما كان -رضي الله عنه-. حرصه على الجهاد
خرج مع النبي -صلى الله عليه وسلم- في غزوة تبوك، فأبطأ به بعيره فتأخر ينتظر البعير حتى يستريح؛ فلما رأى أنه تأخر عن الركب حمل متاعه، وجعل يسير حتى أدرك الصحابة، فقال -صلى الله عليه وسلم-: (يَرْحَمُ اللَّهُ أَبَا ذَرٍّ، يَمْشِي وَحْدَهُ، وَيَمُوتُ وَحْدَهُ، وَيُبْعَثُ وَحْدَهُ) ، [٥] وقد شهد فتح بيت المقدس مع عمر -رضي الله عنه-. [٦]
الزهد والتقشف
عاش أبو ذر زاهدًا، بعيدًا عن التوسع في المباحات، وكان يعترض على مظاهر الترف التي يراها على الولاة أو الأغنياء، ويقرِّع عمال عثمان بن عفان -رضي الله عنه-، ويتلو عليهم الآية: (وَالَّذِينَ يَكْنِزُونَ الذَّهَبَ وَالْفِضَّةَ وَلاَ يُنفِقُونَهَا فِي سَبِيلِ اللّهِ فَبَشِّرْهُم بِعَذَابٍ أَلِيمٍ﴾. [٧] [٨]
الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر
كان صادعًا بالحق، لا تأخذه في الله لومة لائم؛ ولما رأى الناس تتنافس في الضياع والقصور والثروات، أدرك الخطر القادم؛ بأن تفتح عليهم الدنيا فيتنافسوا فيها، وكان في دمشق يلقي على الناس كلماته ناصحًا لهم أن يخرجوا كل ما بأيديهم، وألا يدخر أحدهم لنفسه أكثر من حاجات يومه.
أبو ذر الغفاري Pdf
بقلم |
علي الكومي |
السبت 18 يوليو 2020 - 08:26 م
الصحابي الجليل أبو ذر الغفاري هوأبو ذرجندب بن جنادة الغفاري صحابي من السابقين إلى الإسلام، قيل رابع أو خامس من دخل في الإسلام، وأحد الذين جهروا بالإسلام في مكة قبل الهجرة النبوية. قال عنه الذهبي في ترجمته له في كتابه «سير أعلام النبلاء»: «كان رأسًا في الزُهد، والصدق، والعلم والعمل، قوّالاً بالحق، لا تأخذه في الله لومة لائم، على حِدّةٍ فيه». نشأ أبو ذر الغفاري في مضارب قبيلته غفار أحد بطون بني بكر بن عبد مناة بن كنانة، والتي كانت مضاربها على طريق القوافل بين اليمن والشام، واشتهرت بالسطو على القوافل كان أبو ذر يشارك في عمليات السطو حيث عرف عنه شجاعته في ذلك، فكان يُغير بمفرده في وضح النهار على ظهر فرسه، فيجتاز الحي، ويأخذ ما أخذ. ابو ذر والسطو علي القوافل ولكن الغريب في الأمر أن الصحابي الجليل ورغم احترافه لعمليات السطو علي القوافل الإ أنه كان موحدًا، ولا يعبد الأصنام. وحين بلغته الأخبار بأن هناك من يدعو للتوحيد في مكة، سارع إلى الإسلام، فكان من السابقين إلى الإسلام على خلاف أكان رابع أربعة أم خامس خمسة انضمامًا إلى الإسلام.
ابو ذر الغفاري رضي الله عنه
نسرد في هذه الليلة قصة أحد أبطال الإسلام في فروسيته وشجاعته وعبادته وزهده حتى قبل الإسلام كان موحدًا ولا يعبد الأصنام إنه أبو ذر الغفاري "رضي الله عنه" جندب بن جنادة الغفاري (المتوفى سنة 32 هـ) صحابي من السابقين إلى الإسلام قيل رابع أو خامس من دخل في الإسلام وأحد الذين جهروا بالإسلام في مكة قبل الهجرة النبوية قال عنه الذهبي في ترجمته له في كتابه «سير أعلام النبلاء»: «كان رأسًا في الزُهد، والصدق، والعلم والعمل، قوّالاً بالحق، لا تأخذه في الله لومة لائم، على حِدّةٍ فيه». نشأ أبو ذر الغفاري في مضارب قبيلته غفار أحد بطون بني بكر بن عبد مناة بن كنانة والتي كانت مضاربها على طريق القوافل بين اليمن والشام واشتهرت بالسطو على القوافل، أما اسمه فهو جندب بن جنادة بن سفيان بن عبيد بن حرام بن غفار بن مليل بن ضمرة بن بكر بن عبد مناة بن كنانة أما أمه فهي رملة بنت الوقيعة الغفارية، وهو أخو عمرو بن عبسة السُلمي لأمه. كان أبو ذر الغفاري في الجاهلية يتكسب من قطع الطريق وعُرف عنه شجاعته في ذلك فكان يغير بمفرده في وضح النهار على ظهر فرسه فيجتاز الحي ويأخذ ما أخذ وعلى الرغم من مهنته تلك، كان موحدًا ولا يعبد الأصنام وحين بلغته الأخبار بأن هناك من يدعو للتوحيد في مكة سارع إلى الإسلام فكان من السابقين إلى الإسلام على خلاف أكان رابع أربعة أم خامس خمسة انضمامًا إلى الإسلام.
ابو ذر الغفاري وعثمان بن عفان
فانفرجت أسارير علي رضي الله عنه وقال: والله إنه لرسول الله حقا (وإنه ، وإنه) فإذا أصبحنا فاتبعني حيثما سرت ، فإن رأيت شيئا أخافه عليك وقفت وكأني أريق الماء فإذا مضيت فاتبعني حتى تدخل مدخلي ، لم يقر لأبي ذر مضجع طوال ليلته شوقا إلى رؤية النبي صلى الله عليه وسلم ولهفة إلى استماع شيئ مما يوحى به إليه. وفي الصباح مضى علي بضيفه إلى بيت الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم ومضى أبو ذر وراءه يقفوه (يتبعه ويمشي على أثره) وهو لايلوي على شيئ (لا يلتفت إلى شيء) حتى دخلا على النبي صلى الله عليه وسلم فقال أبو ذر: السلام عليك يا رسول الله فقال الرسول: وعليك سلامُ اللهِ ورحمته وبركاته ، فكان أبو ذر أول من حيا الرسول صلى الله عليه وسلم بتحية الإسلام. ثم شاعت وعمت بعد ذلك ، أقبل الرسول صلوات الله عليه على أبي ذر يدعوه للإسلام ويقرأ عليه القرآن ، فما لبث أن أعلن كلمة الحق ودخل في الدين الجديد قبل أن يبرح مكانه ، فكان رابع ثلاثةِ أسلموا أو خامس أربعة ، ولنترك الكلام لأبي ذر ليقص علينا بنفسه بقية خبره. قال: أقمت بعد ذلك مع رسول الله صلى الله عليه وسلم في مكة فعلمني الإسلام وأقرأني شيئاً من القرآن ، ثم قال لي: ( لاتخبر بإسلامك أحدا في مكة ، فإني أخاف عليك أن يقتلوك) فقلت: والذي نفسي بيده لا أبرح مكة حتى آتي المسجد و أصرخ بدعوة الحق بين ظهراني قريش فسكت الرسول صلى الله عليه وسلم.
ابو ذر الغفاري عاش وحيدا ومات وحيدا
إسلام أبي ذر الغفاري
كان أبو ذر الغفاري -رضي الله عنه- رافضاً لعبادة الأصنام، وعندما علم بأمر الرسول -صلّى الله عليه وسلّم- أرسل أخاه ليتأكد من صحة نبوته، فذهب أخاه وسمع من كلام الرسول صلّى الله عليه وسلّم، وعندما عاد أخبره بأنّه يأمر بمكارم الأخلاق ، فلم تشفه إجابة أخيه وذهب بنفسه إلى الرسول صلّى الله عليه وسلّم، فلما التقى به عرض الرسول -صلّى الله عليه وسلّم- عليه الإسلام، فإسلم وأعلن عن إسلامه أمام أهل قريش، فضربوه حتى هددهم العباس بقبيلة أبي ذر قبيلة غفار حتى تركوه، وفي اليوم الذي يليه فعل مثل ما فعل بالأمس، فضربوه أهل قريش فأدركه العباس وقال مثل ما قال بالأمس ثم تركوه.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت