الكثير من الناس يفضلون تناول الأطباق الدسمة ،
التي تمتلك مذاقاً لذيذاً، حيث يبحث أغلب الأشخاص
عن الأطباق ذات الطعم الشهي،بالإضافة إلى كونها
أطباق دسمة تكون مناسبة من أجل الولائم و المناسبات
و الحفلات المختلفة،و من هذه الأطباق أطباق لحم البط
فهو يتميز بمذاقه اللذيذ وطعمه المميز،و يمكن طهي لحم
البط بطرق و أشكال تختلف من بيئة إلى آخرى، لذا سنقدم
لكِ سيدتي طبق ال بط مع الأرز بالصلصلة ، البط بالبرتقال،البط المحشو بالفريكة. طريقة طبخ البط
ال بط بالبرتقال
مكونات البط بالبرتقال:
1 بطة كبيرة الحجم و منظفة جيداً. 1 كأس من عصير البرتقال
1 كأس من الزبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
معلقه صغيره زنجبيل
1 حبة برتقال
عصير ليمون
عسل و ريحان
طريقة عمل البط بالرتقال:
– نقوم بخلط الملح و الفلفل الأسود و الزنجبيل و
الريحان في وعاء، ثم نقوم بتتبيل ال بط بالخليط السابق. بسرعة الصاروخ.. تنظيف البط والفراخ من الريش والزفارة بمكون ميخطرش على بالك يجعلها ناصعة البياض - ثقفني. – نقوم بتقطيع حبة البرتقال إلى 4 أجزاء ،
ثم نقوم بإستخدامها في حشو البطة. – نضع كلاً من العسل وعصير البرتقال
و عصير الليمون و الزبدة على النار،ثم نقوم
بتحريك المكونات جيداً إلى أن نحصل على شراب. – نضع البطة في صينية ، ثم نقوم بدهنها بالشراب السابق،
ندخل البطة إلى الفرن ، نقوم بتقليبها كل عشر دقائق حتى تنصج تماماً.
بسرعة الصاروخ.. تنظيف البط والفراخ من الريش والزفارة بمكون ميخطرش على بالك يجعلها ناصعة البياض - ثقفني
يحشى البط بهذا الخليط. يوضع في قدر على النار ماء ويترك حتى يغلي ثم يضاف على هذا الماء الفلفل الأسود والملح والبصلة المقطعة وضرسان من الثوم وورقتا غار وحبة الجزر المقطعة لشرائح وحبة من البرتقال مقطعة لشرائح ونصف كوب من العصير ويقلب جيدًا. تضاف البطة إلى الماء والخضار وتترك على نار منخفضة حتى تنضج. تصفى البطة ثم توضع في صينية فرن غير لاصقة ثم يضاف في قاع الصينية حزمة الكرافس المقطع. تدهن البطة بالزيت والصلصة والعسل ثم يصب كوب من مرق البط في قاع الصينية. توضع الصينية بالفرن لمدة ساعة إلا ربع حتى تحمر البطة. توضع البطة في صينية التقديم وتقدم مع الصوص. طريقة طبخ البط بالخضار
بطة كبيرة الحجم. ثلاث حبات من الجزر. حبتان من البطاطا. ضرسان من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. كوب من عصير البرتقال. كوب من اللبن الزبادي. إعملي البط المحشي فرمضان بأسهل طريقة هتبهري ضيوفك - ثقفني. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الزعتر. طريقة التحضير
تغسل البطة وتنظف بالخل والملح والليمون ثم تغسل بالماء وتصفى. يصنع شقوق بالسكين داخل لحم البطة لتتشرب التتبيلة التي ستغطى بها. تجهز التتبيلة من اللبن الزبادي مع الفلفل الأسود والملح والزعتر المجفف المفروك وتخلط التتبيلة جيدًا ثم توضع على البطة لمدة ليلة كاملة أو على الأقل لمدة ست ساعات.
طبخ الباجه العراقية ع اصولها - Youtube
إضافة التوابل كالزنجبيل و الكركم والقرفة وورق اللورا والحبهان والمستكة وأوراق الليمون عند طبخ البط تمنح حسائه مذاقًا مُميّزًا، البط المسلوق والمُحمّر في الفرن أو المشوي المُتبّل من الأكلات المُفضّلة مع محشي ورق العنب، ويُمكن استخدام الحساء لإعداد صينية بطاطس بلحم البط أو ملوخية. طبخ الباجه العراقية ع اصولها - YouTube. طبخ البط بالبرتقال في الفرن المقادير بطة متوسطة الوزن، حبتين من البطاطس، 3 حبات من الجزر، فصي ثوم، كوب من عصير البرتقال مع 3 ملاعق طعام من عسل النحل، كوب من الزبادي، توابل مثل الملح والفلفل الأسمر والزعتر. طريقة التحضير بعد غسل البطة اصنعي شقوق فيها بالسكين لتتشرّب التتبيلة المكونة من الزبادي والتوابل الممزوجة والمخفوقة جيدًا، ثم تبّلي البطة جيدًا من الداخل والخارج ودعيها لتتشرّب التتبيلة لمدة 5 إلى 6 ساعات. بعدها، شوّحي البطة في مقلاة على النار من جميع جوانبها بدون إضافة أي مادة دهنية، وفي نفس المقلاة قومي بتشويح الثوم وقطع الجزر والبطاطس مع عصير البرتقال ثم احشي بهم البطة من الداخل، ادخلي البطة فرن عالي الحرارة "240 درجة مئوية" لمدة ساعة وذلك بعد تغطيتها بورق القصدير، وقبل 15 دقيقة من نضجها أخرجيها وادهنيها بالعسل وقليل من عصير البرتقال.
إعملي البط المحشي فرمضان بأسهل طريقة هتبهري ضيوفك - ثقفني
البط من الأكلات التي تتميز بطعم ومذاق محبب من الجميع وخاصة إذا كان تم صنعه بطريقة صحيحة وهو الطبق الرئيسي في كل العزائم وخاصة في شهر رمضان الكريم، ويمكن حشو البط بحشوات عديدة مثل الأرز والفريك والبصل بالكبد والقوانص وأيضا يمكن حشوه بمحشي ورق العنب، ولكي تقدمي لأسرتك ولضيوفك أشهى طبق بط تابعي معي في السطور القادمة. أولا يجب أن نقوم بتظيف البط جيدا ويجب أن ننزع منه أى نوع من أنواع الزفارة عن طريق عمل محلول مخصوص له. مكونات وطريقة محلول النقع للبط لإزالة رائحة الزفارة منه:
2 لتر من الماء الساقع من الثلاجة. نصف كوب من السكر البني أو السكر الأبيض. نصف كوب من الملح. ربع كوب من الخل الأبيض. ربع كوب من خل التفاح. معلقة صغيرة من فلفل أسود حصى. معلقة صغيرة من القرفة المطحونة. قشر برتقال. وشرائح ليمون. في وعاء كبير نقوم بوضع الماء المثلج والسكر والملح والخل الأبيض وخل التفاح وقشر البرتقال والليمون والفلفل الأسود ونقوم بوضع البطة داخله ونقوم بتغطيتها بغطاء ثقيل ولفها بغلاف إسترتش بلاستيكي حتى لا تطفو على الماء وتتشرب من محلول النقع وتتفتح أنسجة البطة لضمان تسوية ممتازة وتترك البطة في هذا المحلول لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
كيف تجيدين طبخ البط بكل أنواعه وألذ طعم مثل الشيفات؟ &Bull; تسعة
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
البط المحشي
180 دقيقة
8 اشخاص
125K
مقادير الوصفة
1
ملعقة كبيرة
ملح
كمون
كزبرة ناعمة
بهار مشكل
بابريكا
2/1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
هيل
قرفة
زنجبيل بودرة
2
زيت
حبة كبيرة
بصل
مقدار
كبد وقوانص البط مقطع
الخضروات
3
حبة متوسطة
بطاطس أنصاف
بصل أنصاف
جزر أنصاف
طريقة التحضير
أنثري قليل من الدقيق على البط مع الدعك جيدا من الخارج والداخل ثم إغسلي البطة وضعيها في مصفاة لتتخلص من الماء تماما. في طبق صغير ضعي الملح، الكمون، الكزبرة، البهار، البابريكا، الشطة، الهيل، القرفة والزنجبيل. قلبي لتختلط البهارات. في طبق عميق ضعي البطة. أغمري البطة بكمية وفيرة من الماء المغلي. إنتظري لعدة ثواني ثم أخرجي البطة من الماء المغلي وضعي في صينية واسعة. باستعمال قطعة من ورق المطبخ جففي البطة من الماء. أنثري البهارات في داخل وعلى خارج البطة. إدعكي البطة جيدا بالبهارات لتتشربها تماما. الحشو: في قدر متوسط الحجم سخني الزيت على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم. قلبي لعدة ثواني ثم أضيفي الكبد والقوانص. قلبي إلى أن ينضج اللحم. إغسلي الأرزعدة مرات ثم انقعيه لمدة ١٠ دقائق.
نخرج البط من الماء ونصفيه من الماء، ثم نضعه في صينية التحمير. نضع جميع مكونات التلميع في طبق ونخلطها حتى تتجانس تمامًا، ثم ندهن البط من جميع الجوانب بالخليط باستعمال فرشاة المطبخ. نضع الصينية في الفرن، ونتركها على حرارة متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة، وبعدها نشعل الحرارة العالية حتى يتحمر البط ويصبح مقرمشًا. نخرج الصينية من الفرن، ثم نضع البط المحمر في طبق التقديم ونزينه بالخضار المسلوفة، ونقدمه ساخنًا مع الأرز. طريقة البط المسلوق والمشوي
ثمرة متوسطة الحجم من البصل المقطع. ثمرة متوسطة الحجم من الطماطم المقطعة. فلفل أسود (حسب الرغبة). فصان من الهال. 3 ورقات غار. ملعقة ملح صغيرة (أو حسب الرغبة). ماء ساخن جدًا. 4 ملاعق كبيرة من السمنة. نضع السمنة في قدر كبير الحجم، ونضع القدر على النار ونتركه حتى تذوب السمنة، ثم نضيف الهال، وورق الغار وبعدها نضع البطة ونقلبها من جميع الجوانب حتى تتحمر، ثم نضيف البصل والطماطم، والفلفل الأسود، ونخفف حرارة النار ونتركها قليلًا، ثم نسكب الماء الساخن ونغطي القدر ونتركه يغلي على النار حتى تنضج البطة نصف نضج، ثم نضيف الملح ونترك المكونات تغلي على النار حتى تنضج البطة.
في النهاية ومع وصولنا لنقطة الختام في مقالنا الذي أجاب عن سؤال ما هو رابط الادارة العامة لتعليم المدينة المنورة فنكون قد أوضحنا الرابط العامل المؤدي للوصول إلى بوابة الإدارة العامة بتعليم المدينة المنورة، وهي القائمة علي تنفيذ سياسات وخطط وزارة التعليم السعودية. كما يمكنك عزيزي القارئ الاطلاع علي المزيد من المواضيع، وذلك من خلال الEqrae العربية الشاملة:
ما هي المهارات الرقمية وزارة التعليم في النظام التعليمي الجديد
كيفية تسجيل جديد في الروضة الافتراضية وزارة التعليم
دورات معتمدة من وزارة التعليم عن بعد 2021
التقويم الدراسي لعام 1443 وزارة التعليم بعد التعديل 2021
المراجع
1
رابط تسجيل رياض الاطفال بالمدينة المنورة وزارة التربية والتعليم : تسجيل الروضات 1438
خالد السليمي - سبق- المدينة المنورة: اختتمت إدارة التدريب والابتعاث بالإدارة العامة للتعليم بمنطقة المدينة المنورة الدورة التدريبية ( تأهيل المدرب المحترف) والتي أُقيمت بمركز التدريب بمبنى الإدارة بحي العوالي على مدى أسبوعين، مستهدفة 37 مدربًا، فيما قام بتدريبهم المشرف التربوي عبدالكريم صديق برناوي. موقع ادارة التعليم بالمدينة — رقم ادارة التعليم بالمدينة المنورة. وقال مدير إدارة التدريب والابتعاث خالد الأحمدي إن البرنامج يهدف إلى تأهيل وإعداد المدربين المحترفين ليكونوا قادرين على ممارسة العملية التدريبية بتميز واقتدار، مؤكدًا أن إدارة التدريب والابتعاث جعلت من أولوياتها هذا العام إعداد وتأهيل المدربين بالإدارة والإدارات المتعاونة. وأوضح أن إدارة التدريب نفذت العديد من البرامج التدريبية كبرنامج إعداد المدربين ( TOT) والذي أُقيم بمركز التطوير المهني للقيادات التربوية. وأضاف الأحمدي أنه سينفذ خلال الأيام القليلة القادمة برنامج (صناعة مدرب)، والذي يهدف إلى إيجاد مدربين متمكنين في الميدان التربوي تمهيدًا لتوطين التدريب في المدارس.
موقع ادارة التعليم بالمدينة — رقم ادارة التعليم بالمدينة المنورة
إرفاق شهادة الميلاد أو سجل الأسرة المضاف له الطفل. عدم تكرار تسجيل الطفل ببيانات مختلفة. إرفاق إثبات السكن أو خطاب تعريف من عمل الأم الموظفة أو من يعول الطفل. رقم ادارة تعليم المدينة المنورة. الصورة المرفقة أدناة توضح الشرائح العمرة للأطفال
مواعيد تسجيل الروضات الحومية في المدينة المنورة والأوراق المطلوبة
المواعيد الخاصة بتسجيل مرحلة رياض الأطفال في المدينة المنورة خلال الفترة من الأحد 11 شعبان وحتى الثلاث 13 شعبان 1438 على رابط تسجيل رياض الأطفال بالمدينة المنشور أدناة، ويقوم ولي الأمر بتسجيل أبنائه من من هم بمرحلة الروضات الحكومية للعام 1437-1438، في مرحلة رياض الأطفال للعام 1438-1439 هجرياً. رابط تسجيل رياض الاطفال
نرفق لكم رابط تسجيل الروضات في المدينة المنورة وقريبا باقي الإدارة التعليمية
رابط إدارة المدينة المنورة التعليمية تسجيل الروضات
الموقع الإلكتروني يشهد حالة من الضغط ويمكنكم معاودة تحديث دخول رابط تسجيل رياض الأطفال لتسجيل الروضات حال توقفه معكم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
3003
(أسمنت المدينة)
27. 75
كيف ترى اتجاه السهم؟
اراء و توقعات المحللين
أداء السهم
اخر سعر
التغير
(0. 05)
التغير (%)
(0. 18)
الإفتتاح
27. 40
الأدنى
27. 20
الأعلى
27. 80
الإغلاق السابق
التغير (3 أشهر)
15. 91%
التغير (6 أشهر)
13. 64%
حجم التداول
169, 173
قيمة التداول
4, 648, 675. 00
عدد الصفقات
497
القيمة السوقية
3, 885. 00
م. حجم التداول (3 شهر)
781, 884. 57
م. قيمة التداول (3 شهر)
18, 908, 714. 90
م. عدد الصفقات (3 شهر)
1, 621. 38
التغير (12 شهر)
(4. 48%)
التغير من بداية العام
23. 11%
المؤشرات المالية
الحالي
القيمة السوقية (مليون ريال)
عدد الأسهم ((مليون))
140. 00
ربح السهم ( ريال) (أخر 12 شهر)
1. 14
القيمة الدفترية ( ريال) (لأخر فترة معلنة)
13. 07
مكرر الأرباح التشغيلي (آخر12)
24. 24
مضاعف القيمة الدفترية
2. 12
عائد التوزيع النقدي (%) (أخر سنه)
4. 50
العائد على متوسط الأصول (%) (أخر 12 شهر)
8. 21
العائد على متوسط حقوق المساهمين (%) (أخر 12 شهر)
8. رابط تسجيل رياض الاطفال بالمدينة المنورة وزارة التربية والتعليم : تسجيل الروضات 1438. 72
قيمة المنشاة (مليون)
3, 510. 98
إجراءات الشركة
المشاريع