في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والكريمة الثقيلة، ويطهى المزيج حتى يصبح فقاعات، ثم يُضاف إليه البيكان المحمص. اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة قبل صبها على تشيز كيك المبرد. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
تشيز كيك البيكان بصوص الكراميل - بالعربي
تشيز كيك البيكان😋 - YouTube
رشي وعاء قالب زنبرك بالزيت. في وعاء متوسط، اخلطي بسكويت غراهام مع البيكان المسحوق، والزبدة ومع التقليب جيداً. اسكبي المزيج بالتساوي في قاع قالب الزنبرك وبالضغط بقوة لعمل قشرة قوية. في وعاء الخلاط، اخلطي الجبن الطري والسكر البني والفانيليا حتى تمتزج جيداً ويضاف البيض ويخلط جيداً. صبي خليط التشيز الكيك على القشرة، اضغطي برفق على المقلاة على المنضدة لإخراج أي فقاعات هواء. يتم خبزها لمدة 40 إلى 50 دقيقة، أو حتى يتماسك المركز تماماً. اتركيها تبرد لحوالي 3 ساعات للسماح لكعكة الجبن بالتماسك قبل التقديم. لتحضير الطبقة العلوية:
سخني الفرن مسبقاً إلى 325 درجة فهرنهايت وافردي البيكان على صينية خبز مطوية. اخبزيه لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى تفوح رائحته. في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والكريمة الثقيلة، ويطهى المزيج حتى يصبح فقاعات، ثم يُضاف إليه البيكان المحمص. اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة قبل صبها على تشيز كيك المبرد. مقالات ذات صلة
حكة اليد والمال
خرافة تؤمن بها الغالبية الساحقة من الشعوب العربية لكنها أكثر انتشاراً في لبنان، العراق والسعودية. وفق الخرافة فإن أصيب الشخص بحكة في يده اليمنى فهذا يعني أنه سيكسب مبلغاً من المال، أو أنه سيلتقي بشخص عزيز سيسلم عليه أو يحصل على هدية. في المقابل إن كانت الحكة باليد اليسرى، فهذا خبر سيئ للغاية؛ لأنه وفق الخرافة الشخص المعني سيدفع المال أو يخسره. خرافات قديمة صدقها الناس في العالم - شبكة ابو نواف. حكة الأذن وطنينها
من الخرافات التي تعود إلى بعض الاعتقادات القديمة لدى العرب حيث كان يعتقد أن من يوسوس في أذنك اليسرى من الشيطان وفي اليمنى من الملائكة... لاحقاً تطور هذا الاعتقاد ليكون أن طنين اليسرى يعني أن شخصاً يذكرك بالسوء واليمنى أن شخصاً يذكرك بالخير. الاعتقاد نفسه منتشر في الدول الخليجية لكنه مرتبط بحكة الأذن وليس الطنين وعليه الحكة في الأذن اليمنى دليل على أن هناك من يثني على المصاب ويمدحه و حكة الأذن اليسرى تعني أن هناك من يغتاب المصاب ويشتمه. الغول
الغول كائن خرافي في القصص الشعبية والحكايات وهو بشع وحشي وضخم. هو أحد المستحيلات الثلاثة عند أهل الجزيرة العربية ففي الجاهلية كانوا يخافون من السفر بسببه، وعندما جاء الإسلام تم نفي هذه الافكار وقيل لاحقاً إنه من الجن.
خرافات حكة اليد يستعين بأحدث أنظمة
خرافات شائعة لا يزال السوريون يتداولونها الرجل يتفاءل بانسكاب فنجان القهوة، والمرأة تبتلي بتنظيف الزجاج المكسور ولمّه، والخرافة تنصر حكة اليد اليسرى، إن الذين يسعدون عند شعوره بحكة في يده اليسرى، ويترقبون بعدها مالًا لابد وأن يجد طريقه إليهم بحكم الخرافات، والذين يستبشرون خيراً من انسكاب فنجان قهوة على الأرض، فأسرعوا ينظفونه وهم سعداء، باعتبار ذلك فألًا حسنًا. يؤمن كثير من السوريين بالخرافة، لدرجة أن عددًا لا بأس به من المثقفين والأكاديميين لم يفلتوا من قبضة الإيمان بها، وإن بدا أن الأمر ليس عن قناعة وتصديق، فهو قد تحول لعادة اجتماعية تمارس بعفوية في كل منزل وكل حي وبلدة. خرافات شائعة لا يزال السوريون يتداولونها: في دراسة أجراها موقع إلكتروني مختص بالشأن السوري، تم من خلالها رصد أكثر الخرافات شيوعًا يتداولها أبناء المجتمع السوري بشكل كبير ومنها: تعليق الخرزة الزرقاء: تُعدّ هذه من أكثر الخرافات انتشارًا في سوريا، وكثير من بلدان الوطن العربي، إذ يسود الاعتقاد في القرى والمدن السورية أن الخرزة الزرقاء ترد عيون الحساد؛ لذلك تجد أعناق الفتيات تتزين بارتداء قلائد عُلّق فيها خرزة زرقاء، كذلك السيارات، وكما تُعلّق على ثياب المواليد الجدد.
خرافات حكة اليد الرياضي
أكثر الخرافات انتشارًا في تركيا كما هو الحال في أجزاء كثيرة من العالم، هي بالتأكيد طرق الخشب ثلاث مرات للحماية من أي نوع من الحسد. ومع ذلك فإن الأتراك يأخذون هذه الممارسة خطوة أخرى إلى الأمام عن طريق شد شحمة الأذن ثلاث مرات، أو مرة واحدة فقط ثم الجمع بين الحركة والطرق على الخشب كوسيلة للحماية من الشر. التحديق في الفضاء يعني أن الضيوف قادمون يعتقد الأتراك أنّه إذا وجدت نفسك تحدق في الفضاء، فقد تكون علامة على أن ضيفًا غير متوقع قد يزورك قريبًا. سكب الماء بينما يغادر أحدهم ليعود بأمان واحدة من أكثر الخرافات انتشارًا في تركيا هي سكب الماء خلف الشخص عندما يغادر لكي يعود بسرعة وأمان. قص الأظافر في الليل أمر محظور هناك خرافة في تركيا مفادها أن تقليم أظافرك في الليل يعتبر خطيئة ومحفزًا على سوء الحظ! الصفير في الليل يدعو الشيطان لسبب ما، يعتقد الأتراك أنّ الصفير في الليل يجذب الأرواح الشريرة ويمكن أن يجتذب الشيطان نفسه. فتح مظلة داخل البيت يخرج الأرواح الشريرة يعتقد الأتراك أنّه عند فتح مظلة (كمظلة المطر) داخل البيت فإنّ ذلك سيسمح لجميع الأرواح الشريرة المحاصرة بالداخل بالخروج! 10 خرافات ما يزال الأتراك يؤمنون بها حتى اليوم.. تعرّف عليها! - تركيا الآن. الخوف من المشي تحت السلم يعتقد الأتراك أنّ المشي أو المرور تحت السلم نذير شؤم، ويتجنبون فعل ذلك بشكل دائم!
خرافات حكة اليد في
9-حين يبتلع الحوت القمر:
لا يحبذ بعض السوريين ظاهرة خسوف القمر، إذ لا تزال بعض الشعوب في سوريا تتطير بتشاؤمها المفرط من تلك الظاهرة، والتي يفسرها كثر من جيل الستينيات والسبعينيات الى قيام الحوت بابتلاع القمر لهذا يسارع من يؤمن بذاك التفسير ضمن مجموعات صغيرة بحمل الصحون والطناجر والتصفيق بها والطلب من الحوت بترديد عبارات (يا حوت اترك قمرنا) وتستمر تلك الظاهرة الى أن يترك الحوت القمر (أي حين ينحسر ظل الأرض عن القمر معلناً نهاية الخسوف). و لا يزال ذاك التطير منتشراً لدى فئات كثيرة من البدو في شمال شرق وجنوب غرب البلاد بشكل كبير، "أما الخسوف الماضي لم تسجل أي حالة قرع على الطناجر وأكيد إنتوا بتعرفوا ليش سمايل ضاحك". لكل بلد خرافات «يؤمن» بها.. فما هي خرافة بلدك؟ | موقع سيدي. 10-حماتك بتحبك:
تحولت هذه الخرافة مع مرور الوقت كنوع من الترحيب أكثر من كونها خرافة، فكثيراً ما يستقبل صاحب المنزل من يزوره في وقت تناوله للطعام بتلك العبارة (حماتك بتحبك)، لهذا قال أغلب من استهدفهم "سناك سوري" بالاستطلاع إن حماتهم تحبهم ودائما يصلون عند موعد الطعام. إن كنت ممن (تحبك حماتك) شاركنا وجبتنا باستطلاع الرأي واكتب في تعليق أهم خرافة منتشرة في بلدك، وإن لم تكن حماتك تحبك فتأكد أن الله يحب الجميع.
خرافات حكة اليد اليمنى
سكب فنجان القهوة على الأرض أو كسر أحدهم كأسًا فارغة: تتغلغل هذه الخرافة في الثقافة العربية عامة والسورية خاصة، إذ اعتبر السوريون أن سكب القهوة هو فأل خير، وأن كسر كأس فارغ هو كسر للشر، اذ أن الذي يتعرض لمثل هذا الحادث يردد عبارة مشهورة حيث يقول:"انكب الشر" أو "انكسر الشر"، في حين تتلقى المرأة نصيبها من التعب، إذ تضطر إلى مسح القهوة وتنظيف الزجاج المكسور عن الأرض". سكب المياه خلف الضيوف: إذا أراد أحدهم أن يمنع أحد الضيوف ثقيلي الظل غير المرغوب بزيارتهم من زيارته، فهو يسارع إلى سكب دلو من الماء عقب مغادرة ذلك الضيف منزله، ففي عرف الخرافة فإن ذلك سيمنع عودته لزيارته مرة أخرى. خرافات حكة اليد اليمنى. ختان الأولاد: يتشاءم كثير من السوريين وبشكل خاص في مناطق الريف من ختان أولادهم في المنزل، لذا يتم تبادل الختان في منازل الجيران أوالأقارب أو في العراء، إذ يعتقدون بأن الختان إذا وقع في منزل أهل الولد، فذلك فأل شؤم قد يؤدي بحياة أحد أفراد العائلة، لهذا يمنع كثر من البدو في مناطق من البادية السورية أو ريف حماة والقنيطرة الختان في منازلهم، للأسف هذه الخرافة أثبتت كذبها. حين يبتلع الحوت القمر: يفسر البعض من جيل الستينيات والسبعينيات ظاهرة خسوف القمر بقيام الحوت بابتلاع القمر؛ لهذا يبادر من يؤمن بهذه الخرافة، بحمل الصحون والطناجر والتصفيق بها، ويطلبون من الحوت ترك القمر، ويرددون: "يا حوت اترك قمرنا"، وتستمر تلك الطقوس الى أن يترك الحوت القمر، "أي حين ينحسر ظل الأرض عن القمر معلنًا نهاية الخسوف"، ولا يزال ذاك التشاؤم من الخسوف شائعًا لدى فئات كثيرة من البدو في شمال شرق وجنوب غرب البلاد بشكل كبير.
إذا رأيتِ طفلكِ الرضيع يعاني من بعض الحركات اللإرادية سواء في أثناء النوم أو على مدار اليوم، ستشعرين بقلق كبير، ولكن لا تقلقي فمعظم هذه الحالات عادية لا تدعو للقلق وتزول من نفسها، ولكن متابعتها وطلب الاستشارة الطبية وقت الحاجة ستطمئنكِ أو ستساعد على حل أي مشكلة طبية بشكل سريع، فتعرفي مع "سوبرماما" على حركات الرضيع غير الطبيعية ودلائلها. ما حركات الرضيع غير الطبيعية أثناء النوم؟ إذا شاهدتِ طفلكِ فجأة في أثناء النوم يرتعش أو يهتز، لا تقلقي ففي الغالب هذه الاهتزازات تحدث بشكل تلقائي خلال النوم، وتُعرف باسم "رمع النوم" أو "الرمع العضلي"، وهي حركات لا إرادية عند الأطفال تحدث في أثناء النوم، وعادًة ما تنتهي من تلقاء نفسها مع مرور الوقت، وهي حالة شائعة خلال أول فترة من حياة المولود الجديد، وعادةً ما تنتهي خلال العام الأول من عمر الطفل، ولا توجد أي مخاطر لهذه الحالة أو أسباب تدعو إلى القلق. و"رمع النوم" هو عبارة عن حركة أو رعشة مفاجئة للعضلات في الذراعين أو الساقين، تحدث في أثناء النوم بشكل لاإرادي، أي ليست تحت سيطرة واعية ولا تتم عن قصد، وتحدث عادةً في كلا الجانبين بشكل متساوٍ، وتتسبب في ثني الرسغين والمرفقين والقدمين.