الملفوف الأحمر
يُعد الملفوف الأحمر أو الملفوف الأرجواني من الخضروات اللذيذة والمغذية التي شاع استهلاكها في مختلف أرجاء العالم؛ نظرًا لطعمه المميز مع أنواع معينة من السلطات الطازجة، كسلطة الكولسلو، ويحتوي الملفوف الأحمر على مادة الأنثوسيانين، وهي المادة المسؤولة عن اللون الأحمر والبرتقالي والأزرق البنفسجي في العديد من الخضروات والفواكه الملونة، وقد وُجِدَت علاقة بين هذه المادة الكيميائية النباتية وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما يعد الملفوف الأحمر غنيًّا بالعديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم، كفيتامين ج ، ومن أكثر الأسباب التي جعلت انتشاره واسعًا في الوقت الحالي هو احتواؤه على ألياف جيدة ذات سعرات حرارية قليلة، مما يساهم في عملية خسارة الوزن عند اتباع حميات غذائية صحية. [١]
فوائد الملفوف الأحمر للتنحيف
يتمتع الملفوف الأحمر بخصائص مفيدة في عملية التنحيف وخسارة الوزن؛ فهو من الخضروات ذات السعرات الحرارية المنخفضة، إذ يحتوي الكوب الواحد منه على 22 سعرةً حراريّةً فقط، لذلك ينصح بإضافته إلى أطباق السلطة التي يتناولها الرجل أثناء الرجيم، كما يحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، مما يعني أنه مفيد في خفض مستوى الكوليسترول ، بالإضافة إلى دوره في إنقاص الوزن الزائد؛ إذ إن تناوله يؤخر عملية إفراز هرمون الجريلين، الذي يُعرف أيضًا بهرمون الجوع، وبذلك تطول مدة شعور المرء بالشبع، ويقل عدد الوجبات التي يتناولها.
فوائد الملفوف الاحمر - صحتي أولا
القضاء على الالتهابات والتهاب المفاصل: يساعد هذا الملفوف في تقليل الالتهاب المزمن بسبب احتوائه على العديد من المكملات الغذائية النباتية، وأيضًا يحتوي على مركب السولفورافان والذي يعتبر قاتل قوي للالتهابات المختلفة التي تصيب الجسم، أما بالنسبة لمرضى التهاب المفاصل فينصح أن يكون الملفوف الأحمر جزء من غذائهم اليومي، لأنه يساعد بشكل طبيعي في منع مضاعفات أو علاج التهاب المفاصل. المحافظة على صحة العظام وتقليل الإصابة بهشاشة العظام: الملفوف الأحمر غني جدًا بفيتامينK والذي يعمل على زيادة نسبة البروتين اللازم للمحافظة على الكالسيوم في العظام، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ، حيث ينصح النساء من اعتماد الملفوف الأحمر كجزء من نظام الغذاء اليومي بعد سن الأربعين والرجال بعد سن السبعين، والأشخاص الذين يعانون من الكسور. مكافحة الأمراض المزمنة: كما ذكر سابقًا أن الملفوف غني بمضادات الأكسدة، والتي تساعد الجسم في الوقاية من الأمراض المزمنة كالسرطان وأمراض القلب ومرض السكري. فوائد الملفوف الاحمر - صحتي أولا. تعزيز صحة الأمعاء: الكيمتشي هو طعام كوري تقليدي مخمر مصنوع من الملفوف الأخضر أو الأحمر، حيق أن الكيمتشي المصنوع من الملفوف الأحمر يحتوي على كميات كبيرة من البروبيوتيك والتي تدعم صحة الأمعاء من خلال نمو البكتيريا الصحية، حيث تحمي الجسم من متلازمة الأمعاء المتسربة وتعزز المناعة، وقد تحمي أيضًا من السمنة والجلطات الدموية والضمور المرتبط بالعمر والتنكس العصبي، ويمكن أيضًا أن تحمي من مشاكل الجلد.
فوائد الملفوف الأحمر للحامل: لكِ ولجنينكِ! | سوبر ماما
[٤]
وجدت إحدى الدراسات التي نُشرت في Journal of the Science of Food and Agriculture في عام 2012، أنّ إعطاء الفئران مستخلص الملفوف البنفسجي يُقلل ارتفاع مستوى الدهون في الدم والأنسجة، كما يساعد على التخلص من الدهون عن طريق البراز، وتُشير النتائج إلى أنَّ مستخلص الملفوف البنفسجي قد يُقلل من فرط كوليسترول الدم (بالإنجليزية: Hypercholesterolaemia) عند الفئران. [٥]
القيمة الغذائية للملفوف البنفسجي
يوفّر كوبٌ واحدٌ من الملفوف البنفسجي النيئ المُقطّع، أو ما يعادل 89 غراماً منه مجموعة من العناصر الغذائية، نذكرها فيما يأتي: [٦]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء
80. 4 مليلتراً
السعرات الحرراية
27. 6 سعرةً حراريةً
البروتين
1. 27 غرام
الدهون
0. 142 غرام
الكربوهيدرات
6. 56 غرامات
الألياف
1. 87 غرام
السكريات
3. 41 غرامات
الكالسيوم
40 مليغراماً
الحديد
0. 712 مليغرام
المغنيسيوم
14. 2 مليغراماً
الفسفور
26. 7 مليغراماً
البوتاسيوم
216 مليغراماً
الصوديوم
24 مليغراماً
الزنك
0. 196 مليغرام
النحاس
0. 015 مليغرام
المنغنيز
0. 216 مليغرام
السيلينيوم
0. 534 ميكروغرام
فيتامين ج
50. 7 مليغراماً
فيتامين ب1
0. 057 مليغرام
فيتامين ب2
0.
التداخلات الدوائية مع الملفوف البنفسجي
يُمكن أن يتداخل تناول الملفوف مع بعض الأدوية، ومنها ما يأتي: [٧]
الأسيتامينوفين: (بالإنجليزية: Acetaminophen) وهو دواءٌ مسكّن وخافضُ للحرارة، وقد يسبب تناول الملفوف مع هذا الدواء زيادة تحللّه، ممّا قدّ يقلل من فعاليته. الأدوية التي تتغير في الكبد: من الممكن أن يؤثر الملفوف في زيادة سرعة الكبد في تحليل بعض الأدوية، لذا فإنَّ استخدام الملفوف مع الأدوية التي تتغير في الكبد قدّ يقلل من فعاليتها ومن هذه الأدوية: الكلوزابين (بالإنجليزية: Clozapine)، والسيكلوبينزابرين (بالإنجليزية: Cyclobenzaprine)، وفلوفوكسامين (بالإنجليزية: Fluvoxamine)، ومكسيليتين (بالإنجليزية: Mexiletine)، وغيرها. أدوية مرض السكري: قد يخفض الملفوف من مستويات سكر الدم، وتسبب أدوية مرضى السكري انخفاضاً في سكر الدم، لذا فمن الممكن أن يسبب تناول الملفوف إلى جانب أدوية السكري انخفاضاً حادّاً في سكر الدم. الأُوكسازيبام: (بالإنجليزية: Oxazepam)، يمكن للملفوف أنّ يزيد من سرعة تحلّل هذا الدواء، ممّا قد يقلل من فعاليته. الوارفارين: (بالإنجليزية: Warfarin)، يحتوي الملفوف على كمياتٍ كبيرة من فيتامين ك الذي يساعد على تخثّر الدم، بينما يُستخدم الوارفارين لإبطاء تخثر الدم، لذا فإنّ استهلاك الملفوف قدّ يقلل من فعالية هذا الدواء.
★ ★ ★ ★ ★
الرياض ـ مباشر: أعلنت شركة وفرة للصناعة والتنمية، اليوم الأحد عن قرار مجلس الإدارة بناءً على توصية لجنة المكافآت والترشيحات إنهاء تكليف الرئيس التنفيذي خالد صالح أبوبكر العامودي، وتعيين خالد زيد الشمري رئيساً تنفيذيّاً للشركة. وأوضحت الشركة، في بيان على تداول السعودية أن الرئيس التنفيذي الجديد سيباشر عمله اعتبارا من اليوم الأحد 10 أبريل / نيسان 202. وأشارت إلى أن خالد زيد الشمري حاصل على درجة البكالاريوس في الهندسة الكيميائيّة وعلى درجة الماجستير في إدارة الأعمال التنفيذيّة من جامعة الملك فهد، وله خبرة لأكثر من 25 عاماً في مجال التصنيع والتخطيط الإستراتيجي والإدارة التنفيذيّة بعدّة قطاعات في سابك وغيرها داخل وخارج المملكة. هيئة السوق السعودية تقر زيادة رأسمال "وفرة" بـ 154 مليون ريال. وأعلنت وفرة للصناعة والتنمية، في يناير / كانون الثاني 2022، عن قرار مجلس الإدارة تكليف خالد صالح أبوبكر العامودي، بمنصب الرئيس التنفيذي للشركة، بناءً على توصية لجنة المكافآت والترشيحات. وكانت الشركة أعلنت، في ديسمبر / كانون الأول 2021، عن موافقة مجلس دارة الشركة على استقالة الرئيس التنفيذي مقعد إبراهيم رمثان العتيبي، الذي تقدم بها نظرا لأسباب خاصة. ترشيحات: هيئة السوق توافق على زيادة رأسمال "وفرة" بطرح حقوق أولوية بـ154.
وفرة تداول مباشر
ويتم التصويت خلال الجمعية على تعديل عدد من المواد بالنظام الأساسي للشركة، إلى جانب مناقشة بقية الموضوعات المدرجة على جدول أعمال الجمعية. عد إلى الأعلى
افضل شركات الفوركس 2021
بيئات متعددة يوفرها الاتجاه تدعم منصات الأجهـزه الذكـية واللوحـية بنفس أسلــوب التميز الخـاص والفـريد بنظام الاتجـاه لمنحك عالم من الخيارات تتناسب مع ظروف أعمالك في المكان والزمان الذي تريد. أرقام: معلومات الشركة
FCA في المملكة المتحدة, KNF هيئة الرقابة المالية البولندية, BaFIN في ألمانيا.
وفرة تداول مباشر لجميع الاسهم
المزيد...
هو ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ متوافق مع الشريعة يُمَكن المشتركين من وﺿﻊ ﺗﻌﻠﯿﻤﺎت ﻣﻨﺘﻈﻤﺔ ﻟﺘﺤﻮﯾﻞ ﻣﺒﻠﻎ ﻣﺤﺪد بشكل شهري للاشتراك في الصناديق الاستثمارية المتنوعة للجزيرة كابيتال وفقاً لدرﺟﺔ اﻟﻤﺨﺎطﺮ الملائمة للعميل وبحد أدنى100 ريال أو30 دولار شهرياً وفقاً لعملة الصندوق.
الأحد, 24 نيسان/أبريل 2022 19:16
كن أول من يعلق! الرياض ـ مباشر: قرر مجلس إدارة شركة وفرة للصناعة والتنمية، عقد اجتماع الجمعية العامة غير العادية (الاجتماع الأول)، مساء يوم الاثنين 16 مايو / أيار 2022، عن طريق وسائل التقنية الحديثة، للتصويت على زيادة رأس المال بطرح أسهم حقوق أولوية. وأوضحت …
الرياض ـ مباشر: قرر مجلس إدارة شركة وفرة للصناعة والتنمية، عقد اجتماع الجمعية العامة غير العادية (الاجتماع الأول)، مساء يوم الاثنين 16 مايو / أيار 2022، عن طريق وسائل التقنية الحديثة، للتصويت على زيادة رأس المال بطرح أسهم حقوق أولوية. وأوضحت الشركة، في بيان على تداول السعودية، اليوم الاثنين أن جدول أعمال الجمعية يتضمن التصويت على توصية مجلس الإدارة بزيادة رأسمال الشركة بنسبة 200% من 77. 17 مليون ريال إلى 231. 51 مليون ريال. وفرة تداول مباشر. وبينت الشركة أن أحقية زيادة رأس المال للمساهمين المالكين للأسهم يوم انعقاد الجمعية العامة غير العادية المقيدين في سجل مساهمي الشركة لدى شركة مركز إيداع الأوراق المالية (مركز الإيداع) في نهاية ثاني يوم تداول يلي تاريخ انعقاد الجمعية. وأشارت إلى أن ال زيادة رأس المال تهدف إلى تمويل التوسّع في نشاطات الشركة، وأتمتة خطوط الإنتاج، والاستغلال الأمثل لانتشار علامتها التجاريٍة لتغطي كافة مناطق المملكة، والذي من المتوقع أن يعود على الشركة بالربح ويصل بها لتحقيق أهدافها.
وفرة تداول اشر
34 مليون ريال خسائر "وفرة" تتراجع 11. 7% في عام 2021 لانخفاض المصاريف "وفرة" توقع عقداً مع شركة جال الصحراء للإنتاج الزراعي بـ 9. 5 مليون ريال مباشر ( اقتصاد)
مباشر (اقتصاد)
حيث يقوم فريق مختصو الاستثمار بتكريس جهودهم وخبراتهم في الأسواق المالية المحلية والعالمية ويستثمرون ما لديهم من المزيد...
في الجزيرة كابيتال نمنح عملاءنا من الشركات والأفراد حلولاً استثمارية متنوعة متوافقة مع الشريعة تسهم في تحقيق أهداف العميل الاستثمارية، وذلك إيماناً بأن التنوع في الاستثمار يشكّل أحد العناصر الأساسية في استراتيجية الاستثمار. حيث يقوم فريق مختصو الاستثمار بتكريس جهودهم وخبراتهم في الأسواق المالية المحلية والعالمية ويستثمرون ما لديهم من إمكانات المزيد...
تقدم الجزيرة كابيتال خدمة إدارة المحافظ الاستثمارية الخاصة في الأسهم والتي توفر لعملائنا، من أفراد ومؤسسات، فرصة تحقيق الأهداف الاستثمارية الخاصة بهم، في حال رغبة الاستثمار في أسواق الأسهم وبما يتوافق مع المعايير الشرعية المعتمدة لدى شركة الجزيرة كابيتال. حيث يقوم العميل عبر إتفاقية المحافظ الاستثمارية الخاصة بالأسهم بتفويض فريق المزيد...
توفر الجزيرة كابيتال خدمات الاستثمار المقيدة في عقود المرابحة، حيث يقوم المستثمر بتعيين الجزيرة كابيتال وسيطاً لاستثمار أمواله في واحدة أو أكثر من صفقات المرابحة من خلال اتفاقية المحفظة الخاصة المقيدة للمرابحة.