الكيك العادي الهش هو كيك سهلة التحضير ، ولا تتطلب وقت إعداد طويل ، ويمكن تحضرها بأي شكل ، ويمكن إضافة عناصر مختلفة حسب الحاجة لتزيينها ، لأنه يمكن تناولها في أي وقت من اليوم وتعتبر إنها وجبة خفيفة مغذية ؛ لأنها تحتوي بشكل أساسي على الحليب والدقيق ، في هذه المقالة ، سنقدم طريقة عمل الكيك العادي و طريقة عمل التورتة. مقادير الكيك العادي الهش
4 بيضات. ¾ كوب حليب. رشة ملح. 3 أكواب دقيق. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ½ كوب زبد. 2 ملعقة صغيرة فانيليا. كوب سكر. طريقة تحضير الكيك العادي الهش
سخن الفرن مسبقًا عند 200 درجة مئوية. في وعاء ، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح واخلطيهم جيداً. في وعاء كبير ، ضعي الزبدة والسكر واخفقي الخليط حتى يصبح الملمس هشًا. أضيفي البيضة واحدة تلو الأخرى واستمر في الضرب ثم أضيفي الفانيليا واخفقي. طريقة عمل كيك خفيف وهش - موضوع. أضيفي خليط الطحين مع الحليب بالتناوب ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً. نسكب العجينة في صينية ونفرشها بالزبدة ثم نضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.
الكيك اليومى الهش جدا في الخلاط باسهل طريقة وبمكون جديد سيجعلها فاتحة اللون/حلقة المليون - Youtube
طريقة عمل الكيك العادي حيث أن الكيك الهش يعد من الأنواع سهلة التحضير، ولا يكون في حاجة لوقت طويل كي يتم تحضيره، كما أنه من الممكن أن يصنع بأي شكل، مع إضافة العديد من العناصر المختلفة لتزينه، كما أنه يعتبر من الوجبات الخفيفة
طريقة عمل الكيك العادي الهش
المكوّنات
عدد ٣ أكواب وربع من الدقيق. زيت بمقدار نصف كوب. خمس بيضات. الحليب السائل. بيكنج باودر. الفانيليا. كوب سكر. طريقة التحضير
نقوم بخلط الفانيليا البيض والسكر وذلك فى الخلاط، ثم نقوم بإضافة الحليب والزيت، ونستمر في الخلط حتى ذوبان السكر تماماً، ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج للمزيج، ونقوم بتحريكه حتّى يتم الحصول على عجينة تكون متماسكة. طريقة عمل الكيك العادي الهش الخفيف – مجلة الصحبة. يتم اسكاب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت ومرشوشة فوقه بالدقيق، و ندخلها إلى فرن يكون متوسط الحرارة، ونقوم بتركها حتّى تنضج، نقوم بإخراج الكيكة من الفرن ونتركها حتى يبرد، ثمّ نقوم بتقديمه. كيك الزبيب في الخلاط
1الدقيق المنخول بمقدار كوبان. كوب واحد سكر. بيضتان. الحليب البودرة، والزيت بمقدار نصف كوب لكل منه زبيب. فانيلا. بيكنج بودر. نضع السكر والبيض والحليب، والزبيب، والفانيليا، والزيت، في الخلاط ونقوم بخلطهم، نضع عليهم الدقيق والبيكنج باودر، ونخلطهم حتى تتجانس المقادير، نصب الخليط في الصينية الخاصة به، وذلك بعد دهنها بالزيت ورش فوقه بالدقيق، وندخل للفرن الذي سُخن من قبل، وبعدها نُخرج منه الكيك ونقدمه بعد أن يبرد.
طريقة عمل كيك خفيف وهش - موضوع
نقوم بالتأكد من نضج الكيك عن طريق إدخال طرف السكين في الكيك، فإن خرج منها دون أن يعلق به العجين، فإن الكيكة قد أصبح ناضجة وجاهزة، وهكذا نخرجها من الفرن. طريقة تقديم الكيك العادي
نقوم بوضع قالب الكيك في طبق كبير خاص بأطباق الحلويات الكبيرة، ونقدمه للعائلة. هناك من يحب تناوله مع كوب من الشاي الساخن أو الحليب.
طريقة عمل الكيك العادي الهش الخفيف – مجلة الصحبة
نسكب خليط الكيك في قالب مبطن بالزبدة أو السمنة مع رشة من الدقيق من جميع الجوانب. طريقة التسوية
ندخل الكيك فرن ساخن على درجة حرارة 170 درجة مئوية على الرف الشبكي في المنتصف. يترك الكيك داخل الفرن لمدة 45 دقيقة، حتي ينضج تماماً ويأخذ اللون الذهبي. نخرج الكيك من الفرن ونتركه لكي يبرد لمدة ربع ساعة، ثم نقو بقلب الكيك من القالب ويقطع ويقدم بألف هنا وشفا. خطوات هامة لنجاح عمل الكيك بالمنزل
يجب أن تكون المكونات المستخدمة بدرجة حرارة الغرفة مثل البيض والحليب. يجب نخل الدقيق المستخدم أكثر من مرة حتي يتخلله الهواء ونتخلص من وجود أي حبيبات صغيرة ويفضل أن يكون نوع جيد. نحرص على خفق البيض والسكر خفقاً جيداً، حتي يصبح الخليط بقوام هش ولون فاتح لكي يعطي قوام هش للكيك. الكيك اليومى الهش جدا في الخلاط باسهل طريقة وبمكون جديد سيجعلها فاتحة اللون/حلقة المليون - YouTube. يجب أن يكون الفرن المستخدم لتسوية الكيك ساخن مسبقاً ويفضل تشغيله قبل البدء في عمل الكيك. نحرص على دهن قالب الكيك بمادة دهنية مع تبطينه بالدقيق حتي لا يلتصق الكيك بقاع الوعاء، وإذا توافر ورق الزبدة يفضل استخدامه. يفضل طرق قالب الكيك بعد سكب خليط الكيك به طرقات خفيفة على سطح صلب حتي نتخلص من فقاعات الهواء الموجودة داخل خليط الكيك ليصبح الكيك بقوام متجانس.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كوب وربع من السكر البودرة. ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة. رشة ملح. كوب من الحليب السائل الفاتر. مئة غرام من الزبدة الذائبة. صفار ثلاث بيضات. زيت نباتي للقلي. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. طريقة التحضير ضعي الطحين وربع كوب من السكر والخميرة والملح وامزجي جميع المكوّنات حتى تتجانس. أحدثي فراغاً في منتصف الخليط واسكبي فيه الحليب الفاتر وضعي الزبدة وصفار البيض. اخفقي المكوّنات جيداً وذلك حتى تتكون لديك عجينة متماسكة نوعاً ما. انثري القليل من الطحين على سطح صلب واعجني العجينة إلى أن تصبح ناعمة وطرية. اتركي العجنية جانباً حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. افردي العجينة على سطح صلب باستخدام الشوبك وقطّعيها إلى دوائر باستخدام القطاعات الخاصّة أو باستخدام فنجان. اتركي قطع الدونات لمدّة لا تقل عن ربع ساعة واقليها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي. اخلطي كوباً من السكر مع القرفة وغمسي الدونات المقليّة فيها. قدّمي الدونات الشهية مع فنجان من القهوة العربية السادة أو كوب من الكابتشينو بالحليب. طريقة الدونات انستقرام موقع. طريقة عمل الدونات بدون بيض المكونات كوبان من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الحليب السائل الفاتر.
طريقة الدونات انستقرام موقع
طريقة عمل الدونات بصوص الشيكولاته
اتبعي نفس المكونات والطريقة السابق ذكرها عبر السرد السابق، واستبدلي السكر بصوص الشيكولاته المفضل لديكِ، من خلال عمل حمام بخار للشيكولاته الخام حتى تذوب واغمسي فيها قطع الدونات. اقرأ المزيد: طريقة عمل بان كيك الشوفان
طريقة الدونات انستقرام تحميل
تُوضع أوراق الزبدة في قوالب الدونات الخاصة ويُضغط عليها جيدًا وتُرص إلى أن تأخذ شكل القالب. تُوضع عجينة الدونات في القوالب وتُصَب بحيث يكون في كلّ قالب مقدار النصف. تُوضع قوالب الدونات في الفرن بدرجة حرارة عالية وتُترك في الفرن حتى تنضج من الأسفل، ثُمّ تُحوَّل الحرارة إلى الأعلى وتُترك العجينة حتى تنضج وتَشْقَر، ثم تُخرَج من الفرن وتُترك حتى تبرد. تُوضع الدونات بعد إخراجها من الفرن على شبك وتُصَب فوقها الشوكولاتة السائلة، ويُفضّل شوكولاتة نوتيلا لأنّ طعمها لذيذ، بحيث تُغطّى كامل الدونات بالشوكولاتة، وتُقدّم بعد أن تُصفّى من الشوكولاتة الزائدة. القيمة الغذائية لعجينة الدونات بعد معرفة مقادير طريقة عمل عجينة الدونات بالفرن وطريقة الصنع بقي أن تُعرف القيمة الغذائية الموجودة في الدونات، وإنّ عجينة الدونات تحوي على الكثير من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، وإنّ عجينة من الدونات متوسطة الحجم تحوي على بروتينات ودهون بنسبة لا بأس بها، وإنّ القيمة الغذائية لقطعة واحدة متوسطة الحجم من عجينة الدونات هي:
العناصر الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 198 سعرة حرارية
الدهون 10. طريقة عمل الدوناتس الشهية - نمبر١ نيوز - Number1News. 76 غرام
البروتين 2.
1-الدونات. 2-طريقة عمل الدونات. 2. 1-المكونات. 2-طريقة التحضير. الدونات: الدونات من أطيب أنواع الحلويّات الأمريكية التي تنال إعجاب الجميع وهي نوع من المعجنات التي تُقلّى بالزيت، تحضّر الدونات من الدقيق، الحليب، السكر، الزبدة، الخميرة والملح، وبعد أن تُقلى وتأخذ اللون الذهبي من الممكن أن تحلّى بالمربَّى، أو يرشُّ عليها السكّر أو تطلى بالسكر المذاب أو أي محليات أخرى. طريقة عمل الدونات: المكونات: 2 ملعقة كبيرة من الخميرة. 1/4 كوب من الماء الدافئ. 1. 5 كوب من الحليب. 1/2 كوب من السكّر. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 2 حبة من البيض. 1/3 كوب من الزبدة النباتية. 5 أكواب من الطحين. طريقة الدونات الهشة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. زيت غزير (للقلي). 1/3 كوب من الزبدة. 2 كوب من السكر البودرة. 5 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/4 كوب من الماء الساخن. طريقة التحضير: نخلط الخميرة بالماء الدافئ حتى تختَمر. نضع الخميرة و الماء، الحليب، السكّر، الملح، الأبيض، الزبدة النباتية وكوبان من الطحين في وعاء واسع ونخلط المقادير جيداً بواسطة ملعقة. نضيف باقي كميَّة الدقيق ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ثمَّ نضع العجين في وعاء مدهون بالزيت ونغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتخمّر ويتضاعف حجمها.