طريقة طهي اللازانيا الايطالية … يمكن عمل اللازانيا في المنزل بطريقة سهلة، وهي لها مكونات بسيطة يمكن اعدادها وعجنها
عجينة اللازانيا الإيطاليّة
المكونات
مئتا غرامٍ من الطحين متعدّد الاستعمالات. بيضتان متوسّطتا الحجم. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الزيتون. مقدار من الماء (بحسب الحاجة). طريقة عمل صينية شاورما فاكتوري. طريقة التحضير
تنخيل الطحين وإضافة له البيض، والملح، وزيت الزيتون، ثمّ خلط المكوّنات باستخدام شوكةٍ كبيرة ثمّ إضافة مقدارٍ من الماء تدريجيّاً مع عجن المكوّنات باليد أو في العجّانة الكهربائيّة. الاستمرار بإضافة الماء والعجن حتى تتشكّل عجينةٌ متماسكة وطريّة. تغطية العجينة بالنايلون وتركها جانباً لمدّة نصف ساعةٍ تقريباً حتى ترتاح. تقطيع العجينة لقطع متساوية الحجم ووضع كلّ قطعة على الطاولة، وفردها باستخدام الشوبك أو استخدم ماكينة فرد العجينة حتى تسهل عمليّة الفرد، ويجب فرد العجينة حتى تصبح رقيقة وتكون مستطيلة الشكل كاللازانيا الجاهزة. وضع رقائق اللازانيا على صينيّة واسعة وتركها تجفّ لمدّة نصف ساعةٍ. ملء قدرٍ كبيرٍ بالماء وتركه يغلي على نارٍ متوسطة الحرارة ثمّ إضافة نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. وضع قطع عجينة اللازانيا في الماء وتركها عدّة دقائق فقط حتى تسلق.
طريقة عمل صينية شاورما كنج
تعد وجبة الإفطار من الوجبات التي تحرص السيدات بها على تقديم أشهى الاكلات التي تفضلها أسرتها، وتحرص على التنوع بشكل يومي خلال شهر رمضان الكريم. نقدم لكِ سفرة متميزة على مائدة إفطارك في رمضان للشيف عظيمة حمدي، شراب الكركديه بالتمر هندي وشاورما الدجاج ومكرونة بالبشاميل بفاهيتا اللحم والحلو بلح الشام. شراب الكركديه بالتمر الهندي
المقادير:
قطعة في حجم عين الجمل أو نصف كرة من التمر الهندي
كوب كركديه
٢ كوب سكر أو حسب الرغبة
3 لتر ماء
خطوات التحضير:
1. في قدر عميق ضعي التمر الهندي والكركديه والسكر والماء على النار وقلبى المكونات جيداً إلى أن يذوب السكر. 2. اتركى المكونات على النار لمدة 6 دقائق. فطارك عندنا..كركديه بالتمر هندي وشاورما الدجاج وبشاميل بفاهيتا اللحم والحلو بلح الشام | الصحة والجمال | قضية رأي عام. 3. اتركي الخليط يبرد ثم قومى بوضعه بالثلاجة عدة ساعات أو طوال الليل. 4. صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة ويمكن إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة. اقتراحات لشراب الكركديه بالتمر الهندى:
يمكن تقديم الشراب بمكعبات الثلج المجروش.
طريقة عمل صينية شاورما وبيتزا الفن
انقلى العجين إلى وعاء نظيف واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة. أضيفى البيض فى العجين كل بيضة على حدة، وامزجى الخليط جيدا بعد كل إضافة. أضيفى الفانيليا وقلبى المزيج مرة أخرى. ضعى العجين في كيس الحلوانى مزود بفوهة من الشكل الذى ترغبين فيه. اغلى الزيت فى مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة شكلى ألواح من العجين داخل المقلاة بطول 5 سم تقريبا فى الزيت الساخن. إذا لم يتوفر لديكِ كيس الحلوانى بامكانك استخدام ملعقة صغيرة من الخليط وأسقطيها بلطف فى الزيت. اقلى بلح الشام لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبى. انتشليها من الزيت وصفيها جيدا لمدة 2-3 ثوان ثم ضعيها فى الشربات لمدة دقيقة واحدة فقط ثم ضعيها فى طبق التقديم. تقدم دافئة أو باردة. طريقة عمل صينية شاورما وبيتزا الفن. يمكنك أن ترشى عليها سكر بودرة إذا كنتِ لا تفضلينها بالشربات.
طريقة عمل صينية شاورما فاكتوري
نبدأ بوضع طبقة من الكنافة، في الكاسات، ثم طبقة شربات، ثم طبقة من الكريمة ثم الياميش، وهكذا حتى قمة الكأس، وننهى بطبقة من الكريمة. يزين بقطع من الياميش وتقدم باردة.
نقطع الجلاش بالسكينه قطع متساويه حسب الذوق والرغبة. نضرب البيضه مع الحليب والملح والفلفل ونسكبه على سطح وجه الجلاش المقطع. نضيف ما تبقى من السمن او الزبده للصينية من الوجه. ندخل صينية الجلاش باللحمة المفرومة الفرن حتى يحمر الوجه مع الحرص على متابعتها، لأنه لا يستغرق وقت طويل في النضج والاحمرار. ملحوظة: أولا لابد من لف أوراق الجلاش بفوطة مرشوشه بالماء (ليست مبلولة بالكامل) حتى لا يجف، أثناء وضع الطبقات على بعضها في الصينية. طريقة عمل صينية شاورما كنج. قبل البدء تستطيعون قلب القالب او الصينيه فوق كميه الجلاش بالكامل، وبواسطة سكينه، ثم يقطع الجلاش بالكامل على مقاس القالب او الصينيه سواء مستطيل او مربع، والزيادات يمكن عملها "أم علي"، او تدهن بالزبده وتحشى فى المنتصف قبل اضافه الحشو.
2018-05-06
وظائف اليوم
وظائف للنساء بالرس بمجمع الرعاية الراقية الطبي
مطلوب موظفات سعوديات تخصص صحة عامة ومكافحة عدوى وطبيبة حاصلة على تصنيف الهيئة وذلك للعمل بالرعاية الراقية الطبية في الرس
التفاصيل في الملحق أدناه
شركة الرعاية الراقية الطبي
مجمع عيادات الرعاية الراقية الطبي (الرس)
خصم على الكشف بجميع العيادات. 20%
خصم على الاشعة. 10%
خصم على التحاليل والمختبر. 15%
خصم على خدمات الاسنان العلاجية (غير شامل التقويم). خصم على عيادات التجميل. 30%
ملاحظة: جميع الخصومات تكون من السعر الأساسي ولا تشمل العروض. يجب إبراز بطاقة تكافل العربية للحصول على الخصم
العنوان: القصيم - الرس - شارع الجريف
وظائف بمجمع الرعاية الراقية الطبي صحية وإدارية وتقنية وأمنية للرجال والنساء بالرس
مجمع الرعاية الراقية الطبي بمحافظة الرس اعلن عن توفر وظائف صحية وإدارية وتقنية وأمنية للرجال والنساء وذلك وفق المعلومات والتفاصيل المدونة والموضحة بموقع وظائف المواطن ادناه:
الوظائف الشاغرة:
- وظائف تخصص خدمة اجتماعية
- طبيب / ـة أسنان. - أخصائي/ـة تغذية. - صحة عامة. - أخصائي / ـة طوارئ. - أخصائي / ـة أشعة. - تجربة المريض. - أخصائي / ـة مختبرات طبية. - فني معمل أسنان. - الجودة ومكافحة العدوى. - ممرض / ـة. - أخصائي / ـة علاج طبيعي. - صحة فم و أسنان. - تعقيم. - صيدلي / صيدلانية. - موظف / ـة تأمين. - تقنية معلومات وشبكات. - أخصائي / ـة تسويق. - مصمم/ ـة جرافيك. - حارس /ـة أمن. - موظف / ــة استقبال. - خدمة عملاء. - إداري / إدارية. - سكرتارية. - لغة انجليزية وترجمة
تفاصيل اكثر:
اضغط هنا
تاريخ التقديم:
متاح من اليوم السبت تاريخ 1443/4/8هـ الموافق 2021/11/13م
رابط التقديم:
اضغط هنا