اقرئي أيضًا
طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس. طريقة عمل طاجن الدجاج بالفرن. طريقة عمل زربيان اللحم.
الرز البخاري على أصوله الوصفه الاصليه - Youtube
طريقة عمل الأرز البخاري الأصلي
يُعد الأرز البخاري واحد من الأطباق الشهية التي تُحضر بكثرة في الدول العربية، وتتكون من الأرز البسمتي والدجاج أو اللحم، ويُقدم معها الخضار المشكل، وفي "بنات one" نستعرض طريقة عمل الأرز البخاري الأصلي. المكونات
2 كوب رز بسمتي. ¼ كوب زيت ذرة. 500 غرام لحم بقري مقطع. حبة كبيرة بصل مفروم. 2 فص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة زنجيبل مفروم. 2 كوب جزر مبروش. ملعقة كبيرة بهارت مشكلة. 2 ملعقة صغيرة كمون. ½ ملعقة صغيرة كركم. ½ ملعقة صغيرة هيل ناعم. ½1 ملعقة صغيرة ملح. ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود. 4 كوب ماء أو مرق. طريقة التحضير
قومي بغسل الأرز وانقعيه في الماء لمدة نصف ساعة. ضعي إناء على النار وأضيفي الزيت واتركيه ليسخن ثم أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لون اللحم. أضيفي البصل والثوم والزنجبيل ثم قلبيه حتى يتحول إلى اللون الذهبي. طريقة عمل الرز البخاري الاصلي egybest. أضيفي الجزر والبهارات والكمون والكركم والهيل والملح والفلفل. أضيفي الماء واتركيه لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم، ثم أخرجيه من الشروبة. ضعي الأرز على الشروبة بحيث يُغطى تمامًا. اتركي الأرز على النار حتى يتشرب الشروبة ثم قللي درجة الحرارة. ضعي اللحم فوق الأرز وغطيه حتى ينضج الأرز تمامًا.
الرز البخاري الاصلي
الرز البخاري الاصلي ، يعد الأرز الأكلة الرئيسية في قائمة طعام البيوت العربية، وتتنوع أطباق الأرز باستخدام التوابل البهارات المختلفة، ويعتبر الأرز البخاري من أشهى أطباق الأرز الغنية بالبهارات واللحم الطري، ما يجعلها وجبة غذائية متكاملة تصلح للعزومات الكبيرة. الرز البخاري على أصوله الوصفه الاصليه - YouTube. مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 60 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق
المقادير
2 كوب أرز بسمتي
1 بصل متوسط الحجم
21 كجم من لحم فخذ الغنم
2. 5 كوب من مرق اللحم
2 ملعقة زيت ذرة
1 جزرة متوسطة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح
2 عود قرفة
8 حبات من الهيل
1 ملعقة صغيرة السبع بهارات
5 حبات قرنفل
2 ورق الغار
للتزيين:
فنجان صغير من اللوز المسلوق والمقطع إلى نصفين
صنوبر محمص
زبيب
طريقة التحضير
– نغسل اللحم ونضعه في وعاء عميق للسلق ونضيف إليه البصل والقرفة والهيل والبهارات وورق الغار والقرنفل ونضعها على نار متوسطة حتى تنضج تمام. – نصفى مرق اللحم ونضع اللحم جانبًا
– نأخذ من مرق اللحم 2-3 أكواب لطهي الأرز
– ونقطع الجزر بحجم أعواد رفيعة أو نبشره ويشوح في الزيت
– نضيف الأرز المغسول والمصفى جيدًا ونقلبه في الزيت، مع 3 أكواب من مرق اللحم وكوب من الماء والملح والفلفل الأسود والكمون والبهارات والقرفة
– ونترك الرز على النار حتى الغليان ثم يغطى ويطهى على نار هادئة إلى أن ينضج.
😱😱 Views 1. 1M 2 months ago للتواصل والأعلان هذا الايميل: () 🧿فريق العمل لقناة انيينكم وحساباتهم الخاصة ضيفونااا وشوفوا يومياتنا 🧿 -حساب راكان في الانستقرام 🌻 rakan حساب حسام في الانستقرام 🌻 hgabr72 حساب نواف في الانستقرام 🌻 r6g حساب راكان الجديد في التويتر 🐦 rakans97 حساب سعود في السناب شات 👻 -حساب راكان في السناب شا... تسلف من امي 30 الف عشان هذا المشروع!! 😭😱 انصدمنا Views 1. حرقنا قلبه وطيرنا اغلى كاميرا عنده!! 😂💔😭 Views 1M 2 months ago للتواصل والأعلان هذا الايميل: () 🧿فريق العمل لقناة انيينكم وحساباتهم الخاصة ضيفونااا وشوفوا يومياتنا 🧿 -حساب راكان في الانستقرام 🌻 rakan حساب حسام في الانستقرام 🌻 hgabr72 حساب نواف في الانستقرام 🌻 r6g حساب راكان الجديد في التويتر 🐦 rakans97 حساب سعود في السناب شات 👻 حساب راكان وخواته في... يطقطقون على كتابي!! 😭😭💔 (اكبر مشروب بالعالم)😱 Views 785K 2 months ago مطعم ديرتي بيرد من هنا 🍔👇🏻 dirtyxbyrdksa? حساب راكان وخواته في التيك توك 😱🔥👇🏻 حساب حسام في التيك توك 😱🔥👇🏻 للتواصل والأعلان هذا الايميل: () 🧿فريق العمل لقناة انيينكم وحساباتهم الخاصة ضيفونااا وشوفوا يومياتنا 🧿 -حساب راكان في الانستقرام 🌻 rakan حساب حسام في الانستقرام 🌻 hgabr72 حس... خرب فرحتنا بالخمسة مليون باربع مقالب بيوم واحد !!😭 - ولا عوضنا - YouTube. وحققت حلم امي وابوي وشريت لهم البيت 😭😱!
تحميل حفل وداع اخوي نواف !!😭💔
اول مره نشوف اشكالنا بالتلفزيون!! (احلى يوم في حياتنا)!! 😭😭 - YouTube
خرب فرحتنا بالخمسة مليون باربع مقالب بيوم واحد !!😭 - ولا عوضنا - Youtube
اتصل صديق نواف يبارك له بالسيارة وآخر شي مقلب 😂 - YouTube
#سويت مقلب في أمي بأول أيام العيد! صاحت امي - Video Dailymotion
مقلب كسرت جواله كشفنا انه يدخن! 😭💔 - YouTube
#مقلب دخلنا البنت في الغرفه ، شوفوا من طلعت !! - Youtube
تحدي تاخذ الجائزة بدون ما تطيح بالمسبح!! 😂😈 Views 673K Day ago للتواصل والأعلان هذا الايميل: () 🧿فريق العمل لقناة انيينكم وحساباتهم الخاصة ضيفونااا وشوفوا يومياتنا 🧿 -حساب راكان في الانستقرام 🌻 rakan حساب حسام في الانستقرام 🌻 hgabr72 حساب نواف في الانستقرام 🌻 r6g حساب راكان الجديد في التويتر 🐦 rakans97 حساب سعود في السناب شات 👻 -حساب راكان في السناب شا... تحميل حفل وداع اخوي نواف !!😭💔. مقلب سعود انضرب من اربعه قدام الفود ترك!! 💔 Views 645K 21 day ago للتواصل والأعلان هذا الايميل: () 🧿فريق العمل لقناة انيينكم وحساباتهم الخاصة ضيفونااا وشوفوا يومياتنا 🧿 -حساب راكان في الانستقرام 🌻 rakan حساب حسام في الانستقرام 🌻 hgabr72 حساب نواف في الانستقرام 🌻 r6g حساب راكان الجديد في التويتر 🐦 rakans97 حساب سعود في السناب شات 👻 -حساب راكان في السناب شا... واخيرا رجع اخوي عبدالله بعد غياب عن اليوتيوب!! 🤩😭 Views 928K Month ago للتواصل والأعلان هذا الايميل: () 🧿فريق العمل لقناة انيينكم وحساباتهم الخاصة ضيفونااا وشوفوا يومياتنا 🧿 -حساب راكان في الانستقرام 🌻 rakan حساب حسام في الانستقرام 🌻 hgabr72 حساب عبدالله في الانستقرام الجديد 🌻 94_asj حساب نواف في الانستقرام 🌻 r6g حساب راكان الجديد في التويتر 🐦 rakans97 حساب سعود في الس... اللي يتحمل العقابات داخل الصندوق يفوز بالجائزة الكبرى!
سافرنا بالبيت بطريقة بسيطة!! 😻(نواف مقلب راكان انه غرق بالمسبح)! 🤔 - YouTube