تخطى إلى المحتوى
المقادير
لحم مفروم
بصل
بطاطس
طماطم
صلصة الطماطم
جبن
زيت نباتي
بهارات(ملح، كركم، ليمون اسود مطحون، فلفل اسود،بزار مخلوط)
الطريقة
نقلي البطاطس في الزيت النباتي ونرفعه جانبا
نحمص البصل الى ان يتغير لونه ثم نضع اللحم المفروم ثم البهارات ونحرك
ثم نضع الطماطم الى ان تذبل ثم صلصة الطماطم ونحرك الى ان يتسبك
نضع البطاطس المقلية والمرفوعة سابقا فوق اللحم المفروم
نضع الجبن فوقه ونتركه على نار هادئة الى ان تذوب الجبنة
ملاحظة ( يمكن اضافة الجبنة وتغطية القدر مع اغلاق النار تحت القدر سوف يذوب من الحرارة)
تحياتي
زهرة حسن
التنقل بين المواضيع
- كتب طريقة البطاطس باللحمة المفرومة - مكتبة نور
- كتب البطاطس بالفرن مع اللحم المفروم - مكتبة نور
- طريقة عمل لحم مفروم بالبطاطس على الطريقة السورية - ثقفني
- كروكيت البطاطس محشي لحم مفروم وموتزريلا يجنن 😘👌 - YouTube
- طريقة عمل صينية البطاطس واللحمة المفرومة | سوبر ماما
- الجبوري: السفارة السعودية في العراق ستعمل خلال شهر | الشرق الأوسط
كتب طريقة البطاطس باللحمة المفرومة - مكتبة نور
في صينية بايركس نقوم بوضع اللحمة المفرومة و الخضار مع توزيعهم في جميع أنحاء الصينية. الآن نقوم بوضع شرائح البطاطا المشوية علي سطح الصينية بجوار بعضها. بعد ذلك نقوم بوضع رشه من الملح و الفلفل الأسود. الآن نضع طبقة خفيفة من البشاميل علي سطح الصينية. نقوم بوضع الجبنه المبشورة علي سطح الصينية ، ثم نضع الصينية في الفرن الساخن. علي درجة حرارة 220 نترك صينية اللحمة بالبطاطا حتي تنضُج. يتم تقديمها ساخنة. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل كاري البطاطا بالسبانخ من الشيف أميرة شنب
ملاحظات و نصائح لطريقة عمل لحم مفروم بالبطاطا:
يجب مراعاة استخدام لحمة مفرومة قليلة الدهون حتي نحصل علي نتيجة رائعة. يُمكنك إضافة التوابل المُفضلة لك. كما يُمكنك استبدال البطاطا بالبطاطس. إذا كنت لا تُفضلين استخدام البطاطا مشوية ، فيُمكنك قليها في الزيت ثم استخدامها. طريقة عمل لحم مفروم بالبطاطس على الطريقة السورية - ثقفني. وجود البشاميل في الوصفة اختياري و يُمكنك وضع الجبنه فقط.
كتب البطاطس بالفرن مع اللحم المفروم - مكتبة نور
قالب اللحم المفروم بالبطاطس ، تتعدد وصفات عمل اللحم ويشتهر طبخ اللحم في جميع البلاد وتتعدد أنواعه، كما أن اللحم يعد من أكثر أصناف الطعام توافرًا في أي منزل وأي وقت، فيمكن عمل اللحم بطرق متعددة فمثلًا يمكن أن يتم عمله في الطاجن ويمكن أن يتم عمله في الخضراوات، ويمكن أن يتم عمله باستخدام البطاطس البيوريه في قالب كما سوف نوضح فيما يلي. مقادير عمل وصفة قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه
كيلو لحم مفروم فرم ناعم. ثمرة بصل تكون مطحونة. ثلاثة فصوص ثوم مهروس. مقدار نصف كوب من البسلة الطازجة. مقدار ربع كوب من البقسماط المطحون. مقدار ربع كوب من صلصة الطماطم الطازجة. بيضتان. مقدار ملعقة كبيرة طعام ملح أبيض. كروكيت البطاطس محشي لحم مفروم وموتزريلا يجنن 😘👌 - YouTube. مقدار ملعقة بهارات على حسب الاحتياج. مقدار بسيط من الفلفل الأسود على حسب الاحتياج. مكونات خليط البطاطس
ثلاثة حبات بطاطس تكون مسلوقة. مقدار ربع كوب جبن شيدر المبشور. مقدار ربع كوب من السمنة المذابة. بيضة واحدة. ملح وكمون وفلفل أسود على حسب الاحتياج. طريقة عمل وتنفيذ وصفة قالب اللحم المفروم بالبطاطس البيوريه
في البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية تصل إلى ١٨٠ درجة حرارة، ونقوم بإحضار قالب فرن وندهنه بالسمن.
طريقة عمل لحم مفروم بالبطاطس على الطريقة السورية - ثقفني
مقادير عمل لحم مفروم بالبطاطس
كل المقادير التي سوف تذكر في السطور التالية على حسب عدد أفراد الأسرة وأيضا بنسبة للتوابل الكميات على حسب رغبه كل شخص، واليكم المقادير:
2 حبة بصل مفروم. 450 جرام لحم مفروم. ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. ملعقة صغيرة شطه. ملعقة صغيرة كزبرة جافة. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة ملح. 2 ملعقة كبيرة زبادي. 3 حبة طماطم مفرومة. كيلو ونص بطاطس ولكن مع العلم هذا علي حسب عدد أفراد الأسرة. ملعقة صغيرة جرام ماسالا2. قرن فليفل مفرومة. 3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة. طريقة عمل لحم مفروم بالبطاطس
ضعي القليل من الزيت على النار الخفيفة، وأضيفي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود واطهيها جيداً حتى ينضج اللحم تماماً. 2. ضعي القليل من الزبدة واقلي فيها البصل لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر حتى يذبل. 3. أضيفي الطحين واقليه مع البصل إلى أن يغلي قليلاً، ثم ارفعيه عن النار وأضيفي إليه الزعتر وحرّكيه جيداً. 4. صبي فوقه اللبن وأعيديه إلى النار حتى يغلي تماماً ثم ارفعيه من جديد عن النار، وضعي معه كوبين من الجبنة التشيدر وحركيه جيداً حتى يذوب. 5. في صينية بايركس، صفي الطبقة الأولى من البطاطس وضعي فوقها طبقة من المزيج السابق، وطبقة من اللحم المفروم المقلي، ثم طبقة أخرى من المزيج، وطبقة أخرى من البطاطس.
كروكيت البطاطس محشي لحم مفروم وموتزريلا يجنن 😘👌 - Youtube
ذات صلة طريقة عمل طاجن لحمة الرأس عمل لحمة الرأس
لحمة الرأس بالبطاطس
تُعتبر من الأكلات الشعبيّة، وهي سهلة التحضير ولكنّها تحتاج إلى وقت ومقادير دقيقة حتى يكون مذاقها شهيّاً، وهناك الكثير من الأطباق التي تحتوي على لحمة الرأس، فهي غنيّة بالبروتينات التي تمدّ الجسم باحتياجاته لبناء عضلات الجسم. تعتمد هذه الأطباق على وجود البهارات التي تُكسبها مذاقاً خاصّاً، وفيما يلي طريقة تحضير لحمة الرأس بالبطاطس. طاجن اللحمة بالبطاطس
المكوّنات
كيلوغرام لحم رأس العصفور المُقطّع على شكل مكعبات متوسطة الحجم. كوب زيت نباتي. نصف ملعقة صغيرة كركم. ربع ملعقة صغيرة من كل من: بابريكا، وكمون. بصلة مفرومة. فلفل حار مفروم. أربعمئة وخمسون غراماً بطاطا حلوة مُقطّعة إلى مكعبات. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، وكزبرة مفرومة، وزبدة. ملح، وفلفل أبيض - حسب الرغبة -. ماء. طريقة التحضير
ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة، وضعي فيه مكعبات اللحم مع الكركم والملح والفلفل الأبيض لمدة أربع دقائق، أو انتظري حتى تنضج مكعبات اللحم. غطّي القدر واتركيه لمدة خمس عشرة دقيقة دون أن ترفعي الغطاء. شغّلي الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية.
طريقة عمل صينية البطاطس واللحمة المفرومة | سوبر ماما
– عمل الباشاميل:
الدقيق يحمر في السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلفل الأبيض. في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه ، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل
نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن وبالصحة والعافية. طريقة عمل صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة
البطاطس تعدّ البطاطس إحدى أكثر الخضروات استخداماً في المطابخ العربيّة والغربيّة، حيث تدخل في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة، وسوف نذكر في هذا المقال طريقة صينيّة البطاطس باللحمة المفرومة، والتي تتميّز باحتوائها العديد من العناصر الغذائية المهمّة للجسم، كالبروتينات، والفيتامينات، وغيرها الكثير، إضافةً إلى طعمها اللذيذ والشهي، وسرعة تحضيرها. طريقة البطاطس باللحمة المفرومة المكوّنات كيلوغرام ونصف من البطاطس. ثماني ملاعق صغيرة من الزبدة. ربع كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض. الحشوة: ثلاثمئة غرام من اللحم البقري المفروم ناعماً. بصلة مفرومة ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتيّ. نصف كوب من البازيلاء. نصف كوب من الجزر المعلّب. نصف كوب من الذرة المعلّبة. رشّة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من القرفة. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو. ربع كوب من البقسماط. طريقة التحضير نضع البطاطس في وعاء يحتوي الملح والماء المغلي ونسلقها وننتظرها حتى تنضج. نضع البطاطس المضاف إليها الزبدة في الخلاط ونطحنها، ومن ثمّ نخلطها جيداً. نضيف الحليب، والملح، والفلفل الأبيض إلى المكوّنات ثمّ نخلط من جديد.
بعض الزوار يحرصون على عدم الكشف عن أسمائهم مثل (ح س) وهو سياسي بارز من التحالف الوطني، قال لـ"العربي الجديد" إنه "ليس العيب في أن نخطئ بسياسة ما، لكن العيب في الاستمرار بها. إن فرقنا المذهب عن السعودية فيجمعنا الدم العربي". ويضيف في حديث لـ"العربي الجديد" التي قابلته "متلبساً"، كما يصف الموقف ضاحكاً، أن "سياسة السعودية العامة تجاه العراق ممكن أن تلخص الموقف الخليجي بشكل عام وهو وحدة العراق أرضاً وشعباً ورفض أي محاولات لتقسيمه". ويتابع أن "جميع الاتهامات التي سيقت في ما مضى حول تورّط الرياض أو عواصم خليجية أخرى بتغذية العنف في العراق كانت غير صحيحة، ويمكن وصفها بأنها شماعة تعليق أخطاء العملية السياسية والحكومة، أو نفس طائفي مدفوع من إيران". ويضيف: "كنا نفتقد اللاعب العربي القوي بالعراق طيلة السنوات الثلاث عشرة الماضية، وتحدثنا مع السفير عن مخاوفنا وطموحاتنا، وبدا أنه عامل إيجابي بالعراق، لذا لا داعي لدعوات المقاطعة التي تصدر من بعض زملائنا في التحالف وعليهم التفكير بمصلحة العراق قبل مصلحة الآخرين"، على حدّ تعبيره. وباشرت السفارة السعودية في بغداد عملها رسمياً في الثلاثين من ديسمبر/كانون الأول الماضي بوصول السفير ثامر السبهان إلى بغداد، كأول سفير سعودي بالعراق منذ 25 عاماً بعد قطع العلاقات بين البلدين بعد الغزو العراقي للكويت.
"
الجبوري: السفارة السعودية في العراق ستعمل خلال شهر | الشرق الأوسط
دعا زعيم التيار الصدري مقتدى الصدر الحكومة العراقية الى الاحجام عن فتح السفارة السعودية في بغداد ، ردا على اعدام الشيخ نمر النمر ، داعيا شيعة السعودية والخليج للخروج بتظاهرات رادعة للظلم والارهاب الحكومي
أكمل القراءة »
خريطة البعثات الدبلوماسية في العراق
هذه قائمة بالبعثات الدبلوماسية في العراق. يوجد حاليا 50 السفارات في بغداد ، والعديد من البلدان تحافظ على القنصليات في مدن عراقية أخرى (لا تشمل القنصليات الفخرية). محتويات
1 السفارات
1.