يلعب فيتامين ك دورًا مهمًا في تخثر الدم وصحة العظام والقلب، بالإضافة إلى فوائده الصحية المختلفة، لكن ما هي مصادر فيتامين ك؟
فلنتعرف في ما يأتي على مصادر فيتامين ك (Vitamin K) إضافة لمعلومات هامة عن مصادر هذا الفيتامين تبعًا لمجموعته:
مصادر فيتامين ك: ما هي؟
مصادر فيتامين ك عديدة ومتنوعة، ومن الممكن أن تجد المصادر النباتية والحيوانية أيضًا، تعرف عليها في ما يأتي:
1. الخضروات الورقية الخضراء
تعد الخضراوات الورقية غنية جدًا بفيتامين ك، ومن أبرزها الخضراوات الآتية:
الكرنب: يحتوي كل 100 غرام من الكرنب النيء على 389. 6 ميكروجرام. السبانخ: إن كل 100 غرام من السبانخ يحتوي على 482. 9 ميكروغرام من هذا فيتامين. 2. زيت الصويا وزيت الكانولا
أحد مصادر فيتامين ك هو زيت الصويا وزيت الكانولا، حيث أن:
ملعقة كبيرة من زيت الصويا تحتوي على حوالي 25 ميكروغرام من فيتامين ك. ملعقة كبيرة من زيت الكانولا تحتوي على 10 ميكروغرام. 3. فوائد فيتامين ك ( k ) واين يوجد فيتامين ك1و2 - موقع ويكي عز | wiki3z. فول الصويا المخمر
فول الصويا المخمر أو المسلوق يسمى باسم الناتو يعد من مصادر فيتامين ك، فمن الجدير بالذكر أن كل 100 غرام من الناتو يحتوي على 23. 1 ميكروغرام من فيتامين ك. 4. البيض المسلوق
يعد البيض وخاصةً المسلوق غنيًا بفيتامين ك، حيث أن البيضة الواحدة كبيرة الحجم ومسلوقة تحتوي على 0.
- اين يوجد فيتامين b12
- اين يوجد فيتامين k.m
- الأسعار تدفع "الصناعة" لتأجيل شراء 120 ألف طن قمح - جريدة الغد
- شاي أخضر
- حقيقة اضرار " اكياس الشاي " المعبأة سواء الاخضر او الاسود | المرسال
اين يوجد فيتامين B12
[٣] [٥] [٦]
ويُعدُّ فيتامين ك1 أقلّ امتصاصاً من فيتامين ك2، ممّا قد يؤدي لامتلاكهما تأثيراتٍ مختلفة في الصحّة بسبب الاختلاف في الامتصاص ومستوى تنقّلها في أنسجة الجسم المختلفة.
اين يوجد فيتامين K.M
يكون الرُّضَّع الذين يتغذُّون بالرضاعة الطبيعيَّة، والذين لم يتلقوا هذه الحقن عند الولادة، مُعرَّضين بشكل خاص لنقص فيتامين K نظرًا لاحتواء حليب الأمِّ على كمياتٍ صغيرةٍ منه. يزداد احتمالُ الإصابة بالمرض النزفي عند الرضع الذين يرضعون رضاعةً طبيعيَّة أو الذين يعانون من اضطرابٍ يُضعف امتصاصَ الدهون أو من اضطرابٍ في الكبد. تعرف على مصادر فيتامين ك - ويب طب. تحتوي التركيبات الغذائيَّة الخاصَّة بالرُّضَّع على فيتامين K. كما يزداد الخطرُ أيضًا إذا كانت الأم قد تناولت أدوية مضادة للصرع (مثل الفينيتوين)، أو مضادات التخثر (التي تجعل الدَّم أقلَّ عرضة للتخثر)، أو بعض المضادات الحيوية. يُغدُّ نقصُ فيتامين K من الحالات غير الشائعة عند البالغين الأصحاء، نظرًا لاحتواء الكثير من الخضروات الخضراء على فيتامين K ولأنَّ الجراثيمَ الموجودة في الأمعاء تقوم بإنتاجه. يمكن أن يحدثَ نقصُ فيتامين K نتيجة الأَسبَاب التالية: عدم احتواء النظام الغذائي على كميَّة كافية من فيتامين K اتِّباع نظام غذائي فقير بالدهون لأنَّّ امتصاصَ فيتامين K يكون أفضل عند تزامن استعماله مع بعض الدهون بعض الأدوية، مثل الأدوية المضادة للصرع وبعض المضادَّات الحيوية تناول كمّيات كبيرة من الزيوت المعدنية، التي قد تُقلِّل من امتصاص فيتامين K يكون الأطفال حديثو الولادة مُعرَّضين للإصابة بنقص فيتامين K نتيجة الأَسبَاب التالية: عبور كمية زهيدة من فيتامين K من الأم إلى الجنين خلال فترة الحمل.
يقلل أعراض القلق والاكتئاب: فهو يساعد في تقليل مستوى الجلوكوز في الدم، وبالتالي تقليل الاكتئاب والقلق. أين يوجد فيتامين ك2؟
يمكن الحصول على فيتامين ك2 من مصادره، للاستفادة منه، ومن أبرز مصادره الآتي:
صفار البيض. الكبدة البقري، واللحم البقري. منتجات الألبان. الأسماك الدهنية، مثل السلمون. الأطعمة المخمرة، مثل المخلل، وحساء الميزو الياباني. الكمية الموصى بها من فيتامين ك2 للجسم
لا يوجد نسبة محددة من فيتامين ك2 يحتاجها الجسم، ولكن يوصى بتناول الكميات التي يحتاجها منه الجسم، ولكن لابد أن يحصل الجسم منه على 120 ميكروغرام منه على الأقل للذكور، و90 ميكروغرام منه للإناث. وهذه النسب تعتبر النسب الآمنة التي يكون الجسم بحاجة إليها، ولكن أيضًا من الضروري عدم تناول الأطعمة التي تتضمن فيتامين ك2 بشكل مبالغ فيه، لأنه قد يضر أيضًا بالجسم، فبدلًا من أن يكون صحيًا للعظام قد يضر بها. اين يوجد فيتامين k.m. أعراض نقص فيتامين ك2
يعتبر فيتامين ك2 من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويحصل الجسم عليه إما من الأطعمة، أو من نشاط البكتيريا في الأمعاء، ونقصانه يسبب الآتي:
صعوبة التئام الجروح. نزيف كبير، خاصة نزيف الأنف، واللثة. كدمات بالجلد.
أنت تستخدم إضافة Adblock
برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
الأسعار تدفع &Quot;الصناعة&Quot; لتأجيل شراء 120 ألف طن قمح - جريدة الغد
آلية تحصد القمح في أحد الحقول في روسيا -(أرشيفية)
طارق الدعجة
عمان- أجلت وزارة الصناعة والتجارة والتموين عطاء لشراء 120 ألف طن من القمح بعد ارتفاع أثمان العروض التي قدمتها الشركات للوزارة أمس وفق ما أكده مصدر مسؤول بالوزارة. وبين المصدر أن مستويات الأسعار التي قدمتها الشركات تراوحت بين 430 دولار و 500 دولار للطن الأمر الذي دفع لجنة العطاءات المركزية داخل الوزارة الى تأجيل عملية الشراء نظرا لارتفاع الاسعار. الأسعار تدفع "الصناعة" لتأجيل شراء 120 ألف طن قمح - جريدة الغد. واكد المصدر أن تأجيل طرح العطاء واعادة طرحه من جديد أمس بهدف الحصول على مزيد من عروض سعرية أفضل مقدمة من الشركات، مبينا أن وجود مخزون استراتيجي مريح من هذه المادة يعطي الوزارة المرونة في عمليات الشراء بحيث يتم التعاقد عندما تكون الاسعار مناسبة. وأعادت وزارة "الصناعة" أمس طرح عطاء لشراء 120 الف طن من القمح بهدف تعزيز مخزون المملكة بما يغطي فترة أطول حيث حددت ظهر يوم الاربعاء المقبل اخر موعد لاستقبال طلبات التجار الراغبين بدخول هذا العطاء. وبحسب بيانات الوزارة يتوفر لدى المملكة مخزون من مادة القمح والكميات المتعاقد عليها تبلغ 1. 165 مليون طن تكفي احتياجات المملكة لمدة 13 شهرا في ظل استهلاك شهري يصل الى 90 الف طن.
ويبلغ معدل استهلاك المملكة الشهري من مادة الطحين الموحد المخصص لإنتاج الخبز حوالي 52 ألف طن؛ أي ما يعادل قرابة 1750 طنا يوميا، فيما يصل استهلاك المملكة من مادة القمح إلى 90 ألف طن شهريا. كما تقوم الوزارة باستیراد الشعیر وبیعه لمربي الأغنام بأسعار مدعومة؛لأصحاب الحيازات من مربي الاغنام بحسب كشوفات وزارة الزراعة حيث يباع الطن الواحد من الشعير الى هؤلاء بسعر 175 دينارا كما تبيع مادة النخالة لمربي الأغنام بـ77 دينارا للطن.
شاي أخضر
رهام زيدان
عمان – أكد وزير الطاقة والثروة المعدنية د. صالح الخرابشة أهمية قطاع الثروات المعدنية في توفير المزيد من فرص العمل ورفع مستوى الدخل في المجتمعات المحلية في مناطق "هي بأشد الحاجة لذلك". شاي أخضر. ووقعت وزارة الطاقة والثروة المعدنية امس مع شركة تجانس لتملك وإقامة المشاريع مذكرة تفاهم لإعداد خريطة بالثروات المعدنية في المملكة لتعزيز فرص الاستثمار وفتح المزيد من فرص العمل. ووقع المذكرة الوزير الخرابشة ومدير عام الشركة خليل أبو الرب. وقال الوزير الخرابشة عقب التوقيع "المذكرة تأتي في اطار اهتمام الوزارة بالتركيز في المرحلة الحالية على استغلال الثروات الطبيعية واستقطاب الاستثمارات للقطاع الذي يشكل قيمة مضافة للاقتصاد الأردني ما يستدعي رفع مساهمته في الناتج المحلي الإجمالي". وفيما يتعلق بمذكرة التفاهم ومدتها سنتنان قال الوزير الخرابشة انها "تنص على قيام الشركة باجراء مسح كهرومغناطيسي لمناطق المملكة واعداد خارطة للثروات المعدنية خاصة بالمملكة تتضمن المواقع التي من الممكن الاستثمار فيها في مجال التعدين ويتم الاستفادة منها لغايات التنقيب المستقبلي عن المعادن والمصادر الطبيعية". وبموجب المذكرة تلتزم الشركة بتزويد الوزارة بجميع المعلومات والبيانات والخرائط التي ستقوم بتنفيذها بموجب مذكرة التفاهم بما فيها البيانات الرقمية وسجلات القياسات.
يعتبر الشاي الأخضر أو الشاي الاسود من المشروبات المفضلة للكثير من الاشخاص، ولكن يجب الحرص من تناول الشاي المعبأة في أكياس، لما تحتويه الاكياس من الكثير من المواد الضارة التي قد تسبب السرطان. أضرار اكياس الشاي المعبأة
تحتوي أكياس الشاي الورقية على مادة تسمى Epichlorohydrin وهو عبارة عن مركب يستخدم كمبيد للكثير من الآفات، وينشط عندما يتعرض للمياه الساخنة، ومن المعروف أن هذا المبيد يسبب العقم ويمكن أن يؤذي الجهاز المناعي، كما يسبب هذا المبيد أيضًا الاصابة بالسرطان في الكثير من الحيوانات. لذلك انتشر وصف أن أكياس الشاي الاخضر او الاسود المعبأة هي عبارة عن أكياس صغيرة من المبيدات، لذلك يجب التحقق من أكياس الشاي المعبأة مما تتكون حيث يمكن لأكياس الشاي البلاستيكية أن تسرب الكثير من السموم. عند نقع أكياس الشاي البلاستيكية في الماء الساخن لصناعة كوب من الشاي، يتم إطلاق السموم في الشاي وعلى الرغم من أن كوب واحد من الشاي المعبأ لن يؤدي إلى أي ضرر ملحوظ، إلا أن شرب اكياس الشاي المعبأ باستمرار قد يسبب الكثير من المشاكل الصحية.
حقيقة اضرار &Quot; اكياس الشاي &Quot; المعبأة سواء الاخضر او الاسود | المرسال
واشار المصدر نفسه إلى قيام لجنة العطاءات بتأجيل عطاء لشراء 120 الف طن من الشعير للمرة الرابعة بسبب ارتفاع الاسعار وتقديم شركة واحدة لدخول المناقصة في اخر عطاء ما يخالف نظام التعاقد الذي يشترط احالة العطاء تقدم ما لا يقل عن 3 شركات. وطرحت الوزارة للمرة الرابعة امس عطاء شراء 120 الف طن شعير حيث تم تحديد يوم الثلاثاء المقبل اخر موعد لقبول عروض التجار الرغبين بدخول المناقصة. ويبلغ مخزون المملكة من الشعير والكميات المتعاقد عليها تبلغ 800 الف طن تغطي استهلاك 10 شهور في ظل استهلاك شهري يصل الى 80 الف طن. وتقوم الوزارة قبل طرح عطاء شراء القمح و الشعير، بوضع مواصفات وشروطا بما يتطابق مع المواصفات القياسية والقاعدة الفنية الأردنية، وبعد طرح العطاء يتقدم له العديد من التجار، وعلى ضوء الأسعار والجودة يتم الاختيار. وأسهم إنشاء الصوامع الأفقية (المستوعبات) بشكل كبير في زيادة الطاقة التخزينية للمملكة من مادتي القمح والشعير وتقوم الحكومة بشراء القمح وبيعه للمطاحن من أجل استخراج الطحين الموحد بنسب 78% ونسب استخراج النخالة 22%، فيما تم تحديد سعر بيع النخالة 140 دينارا للطن تسليم ظهر السيارة من باب المطحنة غير شامل ضريبة المبيعات.
و يمثل سوق الشاي المعبأ أيضاً مصدراً هاماً للتلوث من خلال تغليف الشاي في أكياس الشاي بشكل فردي، باستخدام الورق والكرتون والبلاستيك. يغير من المذاق الكامل للشاي
على الرغم من أن الشاي المعبأ أسرع في التحضير، ولكن أكياس الشاي تغير من طعم الشاي، حيث تحتوي أكياس الشاي على غبار الشاي وليس اوراق الشاي، فعند فتح أكياس الشاي نجد أنها تحتوي على كيس من غبار الشاي وجزيئات ورقة مكسورة، وهي تسمح بخروج التانينات بشكل سريع لتعطي للشاي لونه المميز ولكنها تفتقر إلى النكهة.