الكفتة المشوية على الفحم من الأكلات الشهية واللذيذة والتي تفضل تحضيرها ربات المنزل في مطبخها، كوجبة غذائية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج لها الجسم، كما أنها من الأكلات سريعة التحضير، ولا تحتاج لوقت طويل لتحضيرها، وتقدم مع الخبز وسلطة ألطحينه وسلطة بابا غنوج ومع الأرز البسمتي، ويتم تحضير الكفتة بأكثر من طريقة، وفي مطبخنا اليوم سنقدم لكي طريقة عمل الكفتة الحاتي بالفحم بطعم أحلى وألذ من الكفتة الجاهزة. طريقة عمل كفتة الحاتي بالفحم
يعطي الفحم الكفتة أو الدجاج أو اللحم المشوي طعم ونكهة إضافية شهية، ويمكن استخدام الفحم في الشواء دون الحاجة لوجود شواية، ونقدم لكي خطوة بخطوة طريقة عمل الكفتة الحاتي والمقادير المطلوبة. المقادير:
1 كيلو من اللحم المفروم البقري أو الضاني. 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ¼ كوب من ماء البصل. 1 ملعقة صغيرة من الملح. ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر. 1 ربطة من البقدونس الأخضر المقطع. 4 قطع من الفحم. طريقة التحضير:
احضري بولة متوسطة الحجم وضعي به اللحم المفروم وضيفي إليه البصل المفروم والملح والفلفل الأسود وقومي بخلط المكونات مع بعضها جيدًا.
- طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم بسكاكا وتغرمها بالحد
- طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم والحلويات
- طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
- طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم لكشف غير المحصنين
- من فيكم جرب الاقتراض من شركة النايفات للتمويل - هوامير البورصة السعودية
- شركة النايفات للتمويل - ويكيبيديا
طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم بسكاكا وتغرمها بالحد
اهرسي الباذنجان مع الخل والثوم والملح والكمون والطحينة والشطة وعصير الليمون.. أو اضربيهم في الخلاط. قدمي البابا غنوج مع البقدونس والزيت.. وبالهنا والشفا. طريقة عمل بابا غنوج السوري
1 كيلو باذنجان مشوي
1 حبة فلفل أخضر
3 حبة طماطم متوسطة
1 حبة بصلة متوسطة
رشة ملح
3 فص ثوم مهروس
1/4 كوب عصير ليمون
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة دبس رمان
اقرئي أيضًا.. طريقة عمل سلطة الطحينة
طريقة عمل البابا غنوج الشامي
قومي بشوي الباذنجان بالفرن أو على البوتجاز ثم قومي بتقشيره. دقي الباذنجان المشوي مع الملح والثوم جيدًا. أو ضعي الباذنجان في الخلاط مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر واخلطي حتى يصبح مزيج ناعم. ضيفي الزيت وعصير الليمون ودبس الرمان وتابعي المزج. قدمي البابا غنوج في أطباق صغيرة وبالهنا والشفا. طريقة عمل بابا غنوج بالباذنجان المشوي
المكونات
ثمرة باذنجان
طحينة
خل
ملح
فلفل أسود
ثوم مفروم
عصير ليمون
كمون
طريقة التحضير
تقومين بتجهيز ثمرة الباذنجان عن طريق شويها في الفرن أو على سطح البوتاجاز، بعدها تقومين بنزع القشرة الخارجية عنها. في وعاء تقومين بوضع الباذنجان المشوي، وتقومين بهرسه جيدا، وتضيفين له ملعقة كبيرة من الطحينة، وملعقة من الثوم المفروم، مع إضافة ملعقة من عصير الليمون والخل والكمون والملح والفلفل الأسوج.
طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم والحلويات
طريقة عمل البابا غنوج بالزبادى2021،كيفية تحضير البابا غنوج زى المطاعم
بابا غنوج سموكي ، مالح وكريمي ، وصفة بابا غنوج السهلة هذه هي غموس صيفي لا بد منه! استمتع بها مع الخضار المقرمشة وخبز بيتا كوجبة خفيفة صحية
ما هو بابا غنوج؟
إذا كنت تسأل ، "ما هو بابا غنوج ؟" ، فلا تقلق – إنه أبسط بكثير مما يبدو. بابا غنوج عبارة عن غموس باذنجان متوسطي مصنوع من الباذنجان المحمص أو المشوي والطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح. مثل الحمص ، إنه لذيذ مع خبز البيتا أو الخضار الطازجة ، لكن قوامه الحريري ونكهته المدخنة التي لا تقاوم تميزه. وصفة بابا غنوج هذه غطسة صيفية لا غنى عنها! مكونات بابا غنوج
وصفة بابا غنوج تتطلب 6 مكونات أساسية: الباذنجان ، لعمل قاعدة ناعمة مدخنة الطحينة لإضافة القشطة عصير الليمون لتفتيحه زيت الزيتون لجعلها غنية وسلسة و ملح البحر ، أدرجتها على أنها اختيارية ، لكني أحب إضافة رشة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن لزيادة دخان الغمس. لا تزال هذه وصفة رائعة بدونها ، لكن ركلة الدخان الإضافية تأخذها حقًا فوق القمة. ملاحظة أخرى – تأكد من استخدام الطحينة الجيدة في هذه الوصفة. نظرًا لوجود عدد قليل جدًا من المكونات هنا ، فإنك تتذوقها حقًا ، وستعمل الطحينة المرة على الغطس المر.
طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
ضعي رشه من زيت الزيتون ، و استمري في التقليب. ضعي السلطة في طبق التقديم. بالفيديو طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطماطم:
للمزيد من المعلومات و الشرح حول طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطماطم. طريقة عمل بابا غنوج بالبصل المشوي:
من المعتاد أن نقوم بتحضير سلطة بابا غنوج بالباذنجان المشوي ، أما في هذه الطريقة فسوف نقوم بإضافة البصل المشوي للمكونات ، و ذلك حتي نحصل علي طبق سلطة مميز جداً. مقادير طريقة عمل بابا غنوج بالبصل المشوي:
بصل مشوي مفروم. شطه. كمون. خل ابيض. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل سلطة جرجير بالحمص بالشرح و الصور
ضعي الطحينه في طبق ، ثم قومي بوضع زيت زيتون. ثم ضعي عصير ليمون ، و خل ابيض ، و ثوم مهروس. أضيفي كمون ، و شطه ، و فلفل اسود و ملح. بعد ذلك أضيفي قليل من الماء مع التقليب. قومي بوضع بقدونس مفروم ، و قطع الباذنجان ، و بصل مفروم و استمري في التقليب. تُقدم باردة.
طريقة عمل بابا غنوج زي المطاعم لكشف غير المحصنين
تحضير سلطة بابا غنوج مثل المطاعم تحضير سلطة بابا غنوج مثل المطاعم سلطة بابا غنوج هي واحدة من الأطباق الجانبية المفضلة لدى الكثير من الناس، كما أن الباذنجان من الخضروات المفضلة التي يمكن طهيها بعدة طرق. ويعتبر بابا غنوج من السلطات المعشوقة لدى كثير من الناس، ويمكن تناولها مع أطعمة مختلفة. فما هي تحضير سلطة بابا غنوج مثل المطاعم؟ وكيفية تحضير بابا غنوج بعدة طرق؟ سنتعرف على الإجابة عبر موقع أكلة فى دقيقتين. القيمة الغذائيّة لسلطة بابا غنوج القيمة الغذائيّة لسلطة بابا غنوج القيمة الغذائيّة لكل 100 غرام من سلطة بابا غنوج الطاقة: يحتوي على 161 سعرة حراريّة البروتين: يحتوي على 3. 57 غرام الدهون: يحتوي على 10. 71 غرام الكربوهيدرات: يحتوي على 14. 29 غرام الألياف: يحتوي على 3. 6 غرام الكالسيوم: يحتوي على 71 ملليغرام الحديد: يحتوي على 1. 29 ملليغرام الصوديوم: يحتوي على 339 ملليغرام فيتامين C: يحتوي على 2. 1 ملليغرام الكوليسترول: يحتوي على 0 ملليغرام سلطة بابا غنوج بالطَّحينة مدّة التَّحضير: تستغرق عملية التحضير عشر دقائق مدّة الطَّهي: تستغرق عملية الطهي أربعون دقيقة طريقة الطَّهي: طريقة الطَّهي هي شوْي بالفرن الكمية: تكفي لِ شخصين المكوّنات 4 حبات كبيرةٍ من الباذنجان.
1 ملعقة صغيرة من زيت الزَّيتون. 2 فصَّان من الثَّومِ المهْروس. 1/4 ملعقةٍ صغيرةٍ من: الكمّون، الخلِّ الأبيض، الملح، الفلفل الأسود. طريقة التحضير سخني شواية الفرن وتثبيتُ الرف العلوي. اقطع الباذنجان من المنتصف بالطول بسكين حاد واستخدم طرف السكين لعمل بعض الشقوق أو اللحامات على الباذنجان لتشكيل مربعات صغيرة. استخدم فرشاة لتنظيف سطح الباذنجان بقليل من زيت الزيتون، ثم رش القليل من الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار حسب الرغبة. نقطع البصل إلى نصفين بدون تقشير، ونضعه في صينية مع الباذنجان، ونثني حبات الفلفل على الجانب. يُخبز الباذنجان في الفرن لمدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج تمامًا ويلينَ. اتركي الباذنجان يبرد قليلًا، ثم استخدمي ملعقة أو سكينًا حادًا لاستخراج لب الباذنجان من القشر، ثم ضعيه في مصفاة لإزالة بعض العُصَارة، مع الاحتفاظ بالسائل المصفى لاستخدامه لاحقًا. يُسكب الزبادي والطحينة والخل معًا في وعاء معدني صغير، ويُطهى على نار خفيفة لمدة أربع إلى خمس دقائق، ويُقلب بمضرب يدوي، مع مراعاة أنه لم يصل إلى درجة الغليان، ثم يُرفع عن النار ويُترك انها دافئة حتى الاستخدام. يُقشر البصل ويُوضع في غلاية الخلاط الكهربائي، ثم يُضاف الباذنجان والثوم والفلفل الأخضر والأحمر وزيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل الأسود.
32
416. 91
392. 30
325. 39
344. 91
صافي الدخل
225. 09
201. 47
218. 82
176. 56
169. 58
مجموع الموجودات
1, 867. 55
1, 869. 40
1, 988. 77
1, 753. 17
1, 904. 76
مجموع حقوق المساهمين
1, 192. 24
1, 119. 38
1, 016. 42
947. 75
856. 19
حجم الشركة
2016
2015
2014
2013
2012
عدد الموظفين
427
-
عدد الفروع
27
26
24
22
بيانات التداول
سوق التداول:
تاسي
نهاية السنة المالية:
ديسمبر
الأسهم الحرة (مليون):
36. 84
الأسهم الحرة%:
وزن الشركة%:
0. شركة النايفات للتمويل - ويكيبيديا. 04
متوسط حجم التداول لآخر 3 أشهر:
847, 526. 81
متوسط عدد التداولات في آخر 3 أشهر:
2, 280. 51
التغيير(12 شهر)%:
بيانات السهم (آخر فترة مالية)
عدد الأسهم (مليون)
100. 00
القيمة الإسمية للسهم ()
10. 00
القيمة الدفترية للسهم ()
11. 92
القيمة السوقية (مليون)
3, 110. 00
المساهمون الرئيسيون
اسم المساهم
نسبة الملكية
48. 01
48. 01%
5. 11
5.
من فيكم جرب الاقتراض من شركة النايفات للتمويل - هوامير البورصة السعودية
24 [مكة]
شركة عزل اسطح خزانات المياه
06:17:13 2022. 05 [مكة]
ارقام مميزة من شركة stc
15:43:04 2022. 20 [مكة]
ارقام مميزة من شركة الاتصالات السعوديه 055555
00:43:04 2022. 18 [مكة]
سكاكا
شركة تركيب مكيفات وصيانه
16:15:46 2022. 14 [مكة]
تمتع بالحصول على فيديو انيميشن 3D من شركة ستوديو عميره بجودة عالية
14:42:33 2022. من فيكم جرب الاقتراض من شركة النايفات للتمويل - هوامير البورصة السعودية. 04 [مكة]
21:43:04 2022. 24 [مكة]
رفحاء
8, 900 ريال سعودي
ارقام مميزة من شركة الاتصالات ( اللهم صل على نبينا محمد)
04:43:04 2022. 23 [مكة]
15:43:04 2022. 14 [مكة]
شركة البركة لنقل العفش
09:31:06 2022. 09 [مكة]
أرقام مميزة من شركة الاتصالات السعودية stc
13:43:04 2022. 25 [مكة]
تبوك
شركة النايفات للتمويل - ويكيبيديا
شركة غسيل مجالس وسجاد وموكيت بالرياض
11:47:27 2022. 25 [مكة]
3
شركة تخزين اثاث بالرياض شركة تخزين عفش بالرياض
15:17:52 2022. 03 [مكة]
شركة تنفيذ ديكورات الرياض - شركة تصميم وتنفيذ ديكور الرياض
02:38:15 2022. 03. 05 [مكة]
100, 000 ريال سعودي
سرير نوم كبير من شركة IKEA إيكيا ماركة سرير نوم كبير من شركة IKEA إيك في جدة بسعر ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
22:55:55 2022. 20 [مكة]
950 ريال سعودي
1
أفضل شركة شركة تنظيف فى جدة
02:39:33 2022. 29 [مكة]
مكيف سبلت من شركة CRAFFT كرفت ماركة مكيف سبلت من شركة CRAFFT كرفت في جدة بسعر ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
22:53:48 2022. 20 [مكة]
شركة تنظيف بالبخار شركة تنظيف خزانات بالطائف
04:01:46 2022. 29 [مكة]
300 ريال سعودي
شركة غسيل خزنات مع العزل شركة تنظيف الخزنات بالعزل
15:55:08 2021. 09 [مكة]
1, 300 ريال سعودي
شواحن شركة قوي اصليه معتمده من شركة ابل
20:22:06 2022. 02. 16 [مكة]
ارخص شركة عزل خزانات المياه الشركة المعتمده لدي شركة المياه / حل أرتفاع
11:59:26 2021. 09 [مكة]
شركة تنظيف خزانات عزل خزان عوازل اسطح شركة مكافحة حشرات نقل عفش
19:21:52 2022. 02 [مكة]
شركة الرايه للتنظيف افضل شركة تنظيف منازل بالكويت في مدينة الكويت
16:50:09 2022.
25 [مكة]
شركة عزل أسطح بالقصيم ببريده
00:23:05 2022. 12 [مكة]
شركة#مقاولات# تجهيز#المطاعم# تنفيذ#ديكورت # كافيهات
14:12:17 2022. 09 [مكة]
ارقام مميزة للبيع من شركة الاتصالات STC
11:43:04 2022. 17 [مكة]
ارقام مميزه من شركة الاتصالات السعودية VIP
20:43:04 2022. 19 [مكة]
21:43:04 2022. 18 [مكة]
أرخص شركة تنظيف منازل بخميس مشيط وابها تعقيم منازل فلل قصور شقق خزانات
16:20:45 2022. 14 [مكة]
250 ريال سعودي
14
شركة لكشف التسربات المياه عوزل
02:23:09 2021. 24 [مكة]
100 ريال سعودي
عطورات ماركة منتجات شركة هتان في حائل بسعر 330 ريال سعودي
08:20:45 2022. 13 [مكة]
ارقام مميزة من شركة الاتصالات السعودية stc
17:43:04 2022. 20 [مكة]
القريات
ارقام مميزه خماسيه وسداسيه من شركة الاتصالات
21:43:04 2022. 19 [مكة]
أرخص شركة عشب صناعي وطبيعي (تصميم وتنفيذ)
14:01:30 2022. 14 [مكة]
20 ريال سعودي
81
شركة تنظيف منازل بابها
23:02:58 2022. 04 [مكة]
ارقام مميزة جدا للبيع من شركة الاتصالات VIP
11:43:04 2022. 23 [مكة]
19:43:04 2022. 21 [مكة]
شركة عزل أسطح بالطايف
00:16:52 2022. 12 [مكة]
شركة نقل عفش بالمدينه المنوره
19:24:45 2022.