مع العلم أنّه يمكنك تعديل التوابل والبهارات بحسب ما تفضّل، ويمكنك تسريع عمليّة طهو اللحم عند استخدام قدر الضغط بدلاً من القدر العادي، وثم إضافة الأرز إليه سواء نيّئاً أم نصف. اغمري اللحم بالماء المغلي، ثم اغلقي قدر الضغط جيدًا. اثنين كوب ونصف أرز بسمتي "الحبة الطويلة". طريقة كبسة لحم بقدر الضغط. تعد كبسة اللحم من الأطباق التي تحضر في المطبخ السعودي، وتتميز بطعمها الشهي ويمكن أن تطهى في القدر العادي أو في قدر الضغط، اخترنا لكِ وصفة كبسة اللحم بقدر الضغط لتتمكني من تحضيرها بوقت قصير في الولائم والعزومات. يشرفني ان اضع بين يديكم تجربة كبسه اللحم على الجمر بدون ماء,, حيث كانت تجربتي الأولى بالدجاج ونجحت بفضل. شرح مفصل لعمل كبسة لحم في قدر ادسون الكهربائي من سناب ابو مشاري. في البداية نقوم بغسل اللحم بشكل جيد، ثم يصفى بشكل جيد. المقادير والطريقة لعمل كبسة موزات اللحم: كبسة اللحم في قدر الضغط المكونات. طريقة كبسة لحم لذيذة - اكيو. ثم نقوم بغسل الأرز جيدا ونتركه في الماء. أسرع كبسة في قدر الضغط. طريقة عمل كبسة اللحم بقدر الضغط. بعد ذلك نقوم بتحضير قدر الضغط، ونضع به اللحم ثم نشغل الغاز. Tags: الضغط في قدر لحم
- كبسة لحم بيضاء بقدر اضغط هنا
- كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط للكمبيوتر
- كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط الطبيعي
- كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط الجوي
- كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط الذكي
- مكتب الغزال الهندسي التكنو
- مكتب الغزال الهندسي الخاص
- مكتب الغزال الهندسي اليدوي
كبسة لحم بيضاء بقدر اضغط هنا
يُترك الأرز حتى الغليان. يُغطى القدر ويوضع على نار هادئة حتى ينضج الأرز. يوضع الأرز في طبق التقديم ثمّ يوضع الدجاج فوقه بعد إخراجه من الفرن مباشرةً إذ يمكنك تقديمه مع صلصة الدقوس الشهيرة. انتبه: يمكنك استخدم فرشاة لدهن الدجاج بالكركم مع ملعقة صغيرة من العسل لمنح الدجاج لون ذهبي جذاب. كيفية تحضير كبسة لحم لبنانية
إليك فيما يلي أسهل طريقة لتحضير كبسة اللحم اللبنانية:
ساعتين
6 أشخاص
كمية السعرات الحرارية للحصة الوحدة
500 سعرة حرارية
15 دولاراً
كيلو لحم (أي ما يعادل1000غ). نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة (أي ما يعادل 2. 5غ). 3 أكواب من الطماطم المقطعة (أي ما يعادل 500غ). نصف ملعقة صغيرة من الزعفران (أي ما يعادل 2. 5غ). عودان قرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون (أي ما يعادل 2. 5غ). حبتان من الفلفل الأخضر الحار. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (أي ما يعادل 2. طريقة الكبسة السعودية البيضاء بقدر الضغط وصوص الكبسة البارد - ثقفني. 5غ). 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. (أي ما يعادل 60 مل). حبتان من اللومي. 4 بصلات متوسطة مقطعة. 6 حبات من الهال. 5غ). 6 أكواب من الماء (أي ما يعادل 1500مل). يُمزج اللحم مع جميع البهارات جيدًا في صحن عميق. تُقلّى قطع اللحم جيدًا في قدر الضغط حتى تتحوّل للون الذهبي، ثمّ يُرفع اللحم من القدر ويُترك جانبًا.
كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط للكمبيوتر
يُضاف الأرز إلى الصلصة، ثمّ يُغطى الوعاء بقطعة قماش (منشفة) ومن فوقها يوضع غطاء الوعاء، ويُترك على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط للكمبيوتر. يُرص اللحم فوق الأرز، وتوضع قطعة من القصدير في وسط وعاء الأرز، ثمّ توضع قطع الفحم عليها، ويُسكب قليل من الزيت فوق الفحم وبسرعة يتمّ تغطية الوعاء بإحكام ويُترك لمدة 5 دقائق. يوضع الأرز واللحم في طبق التقديم ويُقدم ساخنًا. إرشاد: يجب توخي الحذر عند التعامل مع الفحم الساخن واستخدام الملقط المخصص للفحم. طريقة كبسة لحم لذيذة
#طريقة #كبسة #لحم #لذيذة
كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط الطبيعي
يُسكب الأرز مع اللحم في صحن التقديم مع إضافة الزبيب والصنوبر على الوجه، ويتم تقديمه مع الصلصة الخاصّة. إعداد صلصة الكبسة الحارّة المُكوّنات
5 حبّات من الطماطم المُقطّعة. فلفل حلو مُقطّع إلى مُكعبات. ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة. ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري الحارّ. كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط الطبيعي. رشّة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير
قلي البصل والفلفل الحلو في مقلاة مع إضافة زيت الزيتون. إضافة الطماطم وترك الخيط حتّى ينضُج. إضافة بهارات الكبسة والكاري والملح والفلفل الأسود إلى الخليط وتركه حتّى يتجانس معاً. تقديم الصلصة بجانب أرُز الكبسة. فيديو طريقة عمل كبسة اللحم
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كبسة اللحم شاهد الفيديو.
كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط الجوي
كوب من صلصة الطماطم. طريقة التحضير
يقلى البصل و الزنجبيل وبهارات الكبسة الصحيحة والمطحونة معاً والثوم وصلصة الطماطم بالسمن الساخن. تضاف قطع اللحم إلى المزيج وتقلب مع المواد حتى تكتسب لوناً غامقاً، ثم يسكب الماء ويترك الخليط يغلي مدة لا تقل عن نصف ساعة حتى ينضج اللحم بقدر الضغط. ينشل اللحم من المرق، ويوضع جانباً، ثم يضاف الأرز للمرق، ويبقى حتى ينضج، بعدها يسكب الأرز في طبق التقديم. يزيّن وجه طبق الأرز بقطع اللحم فوقه زمن ثم بالزبيب والمكسرات المقلية. يقدّم اللبن الزبادي والصلصة الحارة إلى جانب الكبسة. طريقة عمل كبسة اللحم
وقت التحضير 60 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. كيلو من لحم الغنم بالعظم. رأس متوسط من البصل، أرباع. عود من القرفة. قطعتان من ورق الغار أربع حبات من القرنفل. خمس حبات من الفلفل الأسود. أربع حبات من الهيل. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. رأس متوسط من البصل، مبروش. كبسة لحم بيضاء بقدر اضغط هنا. قرن من الفلفل الأخضر. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المبروش. سنان من الثوم المهروس. حبة من الفلفل الأخضر الحلو. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكبسة.
كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط الذكي
كيلوغرام من اللحم المقطع (أي ما يعادل1000غ)
50 غرام من معجون طماطم(أي ما يعادل 4 ملاعق كبيرة)
حبتان لومي. 6 حبات قرنفل (أي ما يعادل 2. 5 غ)
ملعقة صغيرة من الكركم (أي ما يعادل 5غ)
6 حبات من الفلفل الأسود (أي ما يعادل5غ)
حبة طماطم (مقشرة ومنزوعة البذر). 3 ملاعق صغيرة من بهارات الكبسة (أي ما يعادل15غ)
4 ملاعق زيت نباتي (أي ما يعادل 60 مل)
3 حبات كبيرة من البصل مقطعة لشرائح. ربع ملعقة صغيرة من الملح. (أي ما يعادل 1. 25غ)
6 حبات من الهال. (أي ما يعادل2. 5غ)
يوضع الزيت في قدر ويضاف له شرائح البصل وتُقلّب حتى تتحوّل للون الذهبي. يُرفع البصل من القدر ويُوضع جانبًا. تُضاف قطع اللحم إلى القدر ذاته حتى تتحمر. تُضاف بقية المكونات الأخرى ونصف كمية البصل باستثناء بهارات الكبسة وتُقلّب جيدًا. كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط | أطيب طبخة. توضع كمية مناسبة الماء الفاتر على اللحم ويُترك على نار هادئة حتى ينضج. تُضاف بهارات الكبسة والملح والأرز إلى المزيج. يُترك الأرز على نار عالية لمدة 3 دقائق، ثمّ تخفف النار ويُغطى القدر حتى ينضج الأرز. توضع الوصفة في طبق التقديم وتُقدّم ساخنة. إرشاد: يمكن وضع نوى التمر مع سلق اللحمة لينضج بشكل أفضلكما يمكنك تحضير كبسة اللحم الهندية بالكامل بقدر الضغط.
ورقتان من ورق الغار. اثنان لومي. قطعتين من شوربة الدجاج. أربع حبات هيل. الفلفل الاخضر. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح ،
توابل. طريقة التحضير:
اغسل اللحم. ثم اغسلي الأرز البسمتي ثم انقعيه. قشر الطماطم والبصل والثوم ،
ثم قطعها إلى قطع صغيرة. ثم ضعي طنجرة الضغط على الموقد ،
كما سخني الزيت النباتي فيها ،
ثم أضيفي البصل واتركيها على نار متوسطة لمدة دقيقتين. ماعدا اللحم نضيف باقي المقادير ونستمر في التقليب. ثم أطفئي حلة الضغط وسخنيها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة. شغل قدر الضغط وأضف الأرز والحمص والماء واتركه لمدة 7-10 دقائق على نار خفيفة. ثم يقدم هذا الطبق بإضافة مجموعة من المقبلات مثل الزيتون الأخضر الحار أو السلطة العربية
كما يمكنك القراءة ايضا
الكبسه الحساويه الشهية
المقال السابق
مكونات الكبسه
المقال القادم
كيف اسوي كبسه
البريد الإلكتروني *
مكتب الغزال الهندسي التكنو
فيما دعا مهندسون وملاك مكاتب استشارات هندسية، لإطلاق نظام الحد الأدنى لأتعاب المكاتب الهندسية لحفظ جودة المنتج الهندسي، وطموحهم بتشريع يضع حدًا أدنى لأتعاب المكاتب الهندسية، وذلك للحد من التجاوزات التي تقوم بها بعض المكاتب لخفض أسعار التكاليف على حساب جودة المخرجات الهندسية النهائية، شريطة الحد من عمليات الاحتكار، أكد آخرون صعوبة تطبيق الحد الأدنى لتفاوت العوامل والظروف بين المكاتب الهندسية.
مكتب الغزال الهندسي الخاص
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مكتب توفيق الغزال للإستشارات الهندسية
فله, شارع 8, حى الطبيشي, الدمام, حى الطبيشي, الدمام, المنطقة الشرقية,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
مكتب الغزال الهندسي اليدوي
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مكتب التوفيق للإستشارات الهندسية
الدمام, الهفوف, الاحساء, الهفوف, الاحساء, المنطقة الشرقية,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
المؤهلات المهنية أوضح المهندس أحمد الفريدة، أن اختيار المهندس المعماري أو المكتب المصمم، يعد من أهم القرارات، التي يتخذها الأفراد عند تنفيذ مشاريعهم السكنية أو غيرها، حيث يتم الاختيار على أسس: المؤهلات المهنية، والكفاءة، والتابعية لبعض المدارس المعمارية، وهي قليلة جدًا في السوق المحلي. وأضاف أن العلاقة المهنية مع المكتب المصمم علاقة مهمة جدًا، من خلال المناقشة المتعمقة المستقبلية، التي تسمح للمهندس المعماري والمهندسين بالتعامل بفعالية مع القضايا نيابة عن الملاك أو أصحاب القرار بشكل احترافي، إذ إن التصميم المعماري، يعتبر عملية منطقية وفنية وعلمية قادرة على حل الكثير من المشكلات عن طريق الحلول المعمارية، ولا نغفل أن عملية التصميم العماري، هي مجموعة من المراحل، التي تبدأ بجمع المعلومات المتعلقة، بالتصميم مرورًا بالدراسة الاستكشافية، من ثم وضع الحلول المعمارية التي تقود للنتيجة النهائية.