أضيفي الشوكولاتة السّاخنة إلى الخليط وحرّكي جيداً بحيث تتوزّع الشوكولاتة بشكلٍ جيّد مع باقي المكونات. قسّمي الخليط إلى قسمين متساويين، ثمّ وزّعيهما في الصّواني المحضّرة. رصّي الخليط ووزّعيه جيداً في الصينيّة، وساوي سطحه قدر الإمكان. ضعي الصينيّة في الثلاجة لمدّة أربع ساعاتٍ على الأقل، وأخرجيه من الثلاجة قبل التقطيع والتقديم بثلاثين دقيقة. الروكي رود بطريقة نايجلا لاوسن
مئةُ وخمسة وعشرون غرام من الزّبدة. ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة الخام ذات النوعيّة الجيّدة. ثلاث ملاعق كبيرة من القطر الذهبي (متوفّر في الأسواق). مئتا غرام من البسكويت السادة. مئة غرام من المارشمللو الصّغير. ملعقتان صغيرتان من سكر البوردة للتزيين. ذوبي الزّبدة مع الشّوكولاتة المفروم، والقطر في قدرٍ ذات قاعٍ سميك، فوق نارٍ خفيفة حتى يُصبح لديكِ مزيجٌ ناعمٌ وسلسٌ من الشّوكولاتة. ارفعي القدر عن النار، ثمّ احتفظي بنصف كوب من خليط الشوكولاتة جانباً. ضعي البسكويت في كيسٍ من النايلون ثمّ اطحني بواسطة قاعدة كوبٍ أو بواسطة النّشابة. ضعي البسكويت فوق الشوكولاتة المذوبة، ثمّ أضيفي المارشمللو. ضعي ورق قصدير في صينيّةٍ مستطيلة الشّكل، ادهنيها بالقليل من الزذيت النّباتي، ورصّي فيها خليط الشوكولاتة والبسكويت.
طريقة روكي رود کارون
ضعي ورق قصدير في صينيّةٍ مستطيلة الشّكل، ادهنيها بالقليل من الزذيت النّباتي، ورصّي فيها خليط الشوكولاتة والبسكويت. وزّعي خليط الشوكولاتة المذابة فوق الروكي رود، ثمّ ضعي الصينيّة في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقل، ثمّ قطّعيها إلى أربعٍ وعشرين قطعة ورشّيها بسكّر البودرة.
طريقة روكي رود ارس
محتويات
١ الروكي رود
٢ إعداد الروكي رود
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ الروكي رود بطريقة نايجلا لاوسن
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ فيديو حلى الروكي رود
');
الروكي رود
الروكي رود عبارةٌ عن نوعٍ من الحلويّات السّهلة والبسيطة، وسميّت بهذا الاسم بسبب شكلها المتعرّج، والمعنى الحرفي لاسمها هو الطّريق الصخري أو الوعر، ويُشكّل الروكي رود طبقاً مناسباً ومميّزاً جداً لحفلات أعياد الميلاد للأطفال، ويُمكن إشراكهم في صنعها وتقديمها لأصحابهم. هنا في هذا المقال سنبين طريقة تحضير الروكي رود. إعداد الروكي رود
المكونات
لوحان من شوكولاتة الكاكاو بوزن المئة وثمانين غرام. أربعة ألواح من شوكولاتة الحليب بوزن المئتي غرام. مئةٌ وعشرون غرام من البندق المحمّص. مئةٌ وعشرون غرام من اللوز المحمّص. ثلاثمئةٍ وخمسون غرام من السوس الدائري الصّغير. خمسمئة غرام من المارشملو الصّغير. نصف كوب من برش جوز الهند. طريقة التحضير
ادهني صينيّتين متوسطتي الحجم بالقليل من الزّيت النّباتي، وضعي فيها أوراق الزّبدة، بحيث تكون أطول من الحواف. افرمي الشوكولاتة بنوعيها وضعيها في وعاءٍ زُجاجي مقاومٍ للحرارة، ثمّ ضعيها في المايكروويف، على حرارةٍ متوسطة لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق، مع تحريك الشوكولاتة كل ثلاثين دقيقة للتأكد من ذوبانها.
طريقة روكي رود دانوب
اخلطي البندق، واللّوز، والسوس، والماشملو، وجوز الهند في وعاءٍ مقاوم للحرارة. أضيفي الشوكولاتة السّاخنة إلى الخليط وحرّكي جيداً بحيث تتوزّع الشوكولاتة بشكلٍ جيّد مع باقي المكونات. قسّمي الخليط إلى قسمين متساويين، ثمّ وزّعيهما في الصّواني المحضّرة. رصّي الخليط ووزّعيه جيداً في الصينيّة، وساوي سطحه قدر الإمكان. ضعي الصينيّة في الثلاجة لمدّة أربع ساعاتٍ على الأقل، وأخرجيه من الثلاجة قبل التقطيع والتقديم بثلاثين دقيقة. الروكي رود بطريقة نايجلا لاوسن المكونات مئةُ وخمسة وعشرون غرام من الزّبدة. ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة الخام ذات النوعيّة الجيّدة. ثلاث ملاعق كبيرة من القطر الذهبي (متوفّر في الأسواق). مئتا غرام من البسكويت السادة. مئة غرام من المارشمللو الصّغير. ملعقتان صغيرتان من سكر البوردة للتزيين. طريقة التحضير ذوبي الزّبدة مع الشّوكولاتة المفروم، والقطر في قدرٍ ذات قاعٍ سميك، فوق نارٍ خفيفة حتى يُصبح لديكِ مزيجٌ ناعمٌ وسلسٌ من الشّوكولاتة. ارفعي القدر عن النار، ثمّ احتفظي بنصف كوب من خليط الشوكولاتة جانباً. ضعي البسكويت في كيسٍ من النايلون ثمّ اطحني بواسطة قاعدة كوبٍ أو بواسطة النّشابة. ضعي البسكويت فوق الشوكولاتة المذوبة، ثمّ أضيفي المارشمللو.
طريقة روكي رود نیل
ذات صلة طريقة حلى الروكي رود طريقة الروكي رود
الروكي رود
الروكي رود عبارةٌ عن نوعٍ من الحلويّات السّهلة والبسيطة، وسميّت بهذا الاسم بسبب شكلها المتعرّج، والمعنى الحرفي لاسمها هو الطّريق الصخري أو الوعر، ويُشكّل الروكي رود طبقاً مناسباً ومميّزاً جداً لحفلات أعياد الميلاد للأطفال، ويُمكن إشراكهم في صنعها وتقديمها لأصحابهم. هنا في هذا المقال سنبين طريقة تحضير الروكي رود. إعداد الروكي رود
المكونات
لوحان من شوكولاتة الكاكاو بوزن المئة وثمانين غرام. أربعة ألواح من شوكولاتة الحليب بوزن المئتي غرام. مئةٌ وعشرون غرام من البندق المحمّص. مئةٌ وعشرون غرام من اللوز المحمّص. ثلاثمئةٍ وخمسون غرام من السوس الدائري الصّغير. خمسمئة غرام من المارشملو الصّغير. نصف كوب من برش جوز الهند. طريقة التحضير
ادهني صينيّتين متوسطتي الحجم بالقليل من الزّيت النّباتي، وضعي فيها أوراق الزّبدة، بحيث تكون أطول من الحواف. افرمي الشوكولاتة بنوعيها وضعيها في وعاءٍ زُجاجي مقاومٍ للحرارة، ثمّ ضعيها في المايكروويف، على حرارةٍ متوسطة لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق، مع تحريك الشوكولاتة كل ثلاثين دقيقة للتأكد من ذوبانها. اخلطي البندق، واللّوز، والسوس، والماشملو، وجوز الهند في وعاءٍ مقاوم للحرارة.
اخلطي البندق، واللّوز، والسوس، والماشملو، وجوز الهند في وعاءٍ مقاوم للحرارة. أضيفي الشوكولاتة السّاخنة إلى الخليط وحرّكي جيداً بحيث تتوزّع الشوكولاتة بشكلٍ جيّد مع باقي المكونات. قسّمي الخليط إلى قسمين متساويين، ثمّ وزّعيهما في الصّواني المحضّرة. رصّي الخليط ووزّعيه جيداً في الصينيّة، وساوي سطحه قدر الإمكان. ضعي الصينيّة في الثلاجة لمدّة أربع ساعاتٍ على الأقل، وأخرجيه من الثلاجة قبل التقطيع والتقديم بثلاثين دقيقة. الروكي رود بطريقة نايجلا لاوسن
مئةُ وخمسة وعشرون غرام من الزّبدة. ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة الخام ذات النوعيّة الجيّدة. ثلاث ملاعق كبيرة من القطر الذهبي (متوفّر في الأسواق). مئتا غرام من البسكويت السادة. مئة غرام من المارشمللو الصّغير. ملعقتان صغيرتان من سكر البوردة للتزيين. ذوبي الزّبدة مع الشّوكولاتة المفروم، والقطر في قدرٍ ذات قاعٍ سميك، فوق نارٍ خفيفة حتى يُصبح لديكِ مزيجٌ ناعمٌ وسلسٌ من الشّوكولاتة. ارفعي القدر عن النار، ثمّ احتفظي بنصف كوب من خليط الشوكولاتة جانباً. ضعي البسكويت في كيسٍ من النايلون ثمّ اطحني بواسطة قاعدة كوبٍ أو بواسطة النّشابة. ضعي البسكويت فوق الشوكولاتة المذوبة، ثمّ أضيفي المارشمللو.
آخر تحديث: أبريل 4, 2022
طريقة عمل التونة بسمك الماكريل تعد من أشهى وأجمل الوصفات التي يمكن إعدادها، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية، ولذلك سوف نوضح لك عزيزي القارئ عبر موقع مقال أفضل الطرق لإعدادها. طريقة عمل التونة بسمك الماكريل
يمكنك عزيزي القارئ التعرف على طريقة عمل التونة بسمك الماكريل من خلال ما يلي:
المكونات
2 كيلو سمك ماكريل (حجم كبير). 1 كوب من الماء. 1 كوب من الخل الأبيض. 2 ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون. 1 كوب و1/2 من الزيت النباتي. طريقه عمل سمك التونه ف الزيت. 1 ثمرة من ثمار الفلفل الأحمر الحار. 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. 1 ملعقة كبيرة الحجم من الملح. طريقة التحضير
يتم تنظيف السمك جيداً مع مراعاة إزالة الأحشاء الموجودة بالداخل، بالإضافة إلى إزالة القشور الخارجية. كما يتم غسله جيداً بكلاً من الماء وعصير الليمون والملح. أيضاً يتم تقطيع سمك الماكريل إلى حلقات مع مراعاة أن تكون تلك الحلقات سميكة الحجم. ثم يتم ترك السمك جانباً. بعد ذلك يتم إحضار وعاء ونضعه على نار متوسطة ونضع فيه كلاً من الماء والزيت والخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود. يتم خلط جميع المكونات السابقة جيداً، ونترك الخليط حتى يغلي.
كيفية طبخ سمك التونة - موضوع
وصفات طبق رئيسي 105 دقيقة 6 أشخاص 765 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير التونة في المنزل 2 كيلو (2000 جم) سمك تونة أو ماكريل ½ كوب (75 جم) دقيق ملعقة صغيرة (5 جم) ملح ليمون 3 ثمرات ليمون مقطعة شرائح رفيعة 3 ورقات لورا ¾ ملعقة صغيرة (3. 75 جم) كمون حصى ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل أسود كوب (250 مل) زيت كوب (250 مل) خل ½ كوب (125 مل) عصير ليمون كوب (250 مل) من ماء سلق السمك ملعقة كبيرة (12. 5 جم) ملح طريقة تحضير التونة في المنزل اغسلي السمك جيدًا من الداخل والخارج، ثم أزيلي الرأس والذيل. قطعي السمك إلى نصفين، ثم أضيفي الدقيق وملح الليمون، وقلبي جيدًا، واتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة. اغسلي السمك جيدًا بالماء حتى تتخلصي من الدقيق وملح الليمون. على نار متوسطة، ضعي كمية من الماء، واتركيه حتى يغلي. أضيفي ورق اللورا والفلفل الأسود والكمون وشرائح الليمون، واتركي الماء يغلي لمدة دقيقتين. ⋆ الخصائص والنظام الغذائي والتكاثر والاستخدامات ⋆ Business Guarantor. أضيفي السمك واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 60 دقيقة. ارفعي السمك من ماء السلق، ثم ضعيه فورًا في ماء مثلج، واتركيه لمدة دقيقتين. ارفعي كل قطعة من الماء البارد، وبواسطة ملعقة أو سكين، أزيلي القشرة بهدوء حتى لا يتفتت منك السمك.
طريقة عمل سمكة التونة : اقرأ - السوق المفتوح
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
240
الدهون
22. 1g
الكربوهيدرات
2. 3g
البروتين
8. 5g
الكوليسترول
19. 9g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
⋆ الخصائص والنظام الغذائي والتكاثر والاستخدامات ⋆ Business Guarantor
التونة
تعتبر التونة أحد الأغذية المعلبة المشهورة في جميع دول العالم، ويتم إعدادها من سمك التونة أو سمك الماكريل وأنواع أخرى مثل التونة ذات الزعانف الزرقاء الشمالية، الباكورة، التونة ذات الزعانف الصفراء، وذات الزعانف السوداء، التونة طويلة الذيل، وتتراوح أحجام تلك الأنواع المختلفة من سمك التونة من متوسط إلى كبير جدًا، ولعل أكبرها حجمًا هي التونة الشمالية صاحبة الزعانف الزرقاء حيث يبلغ وزنها حوالي 800 كيلو جرام. تتميز وجبة التونة بسرعة إعدادها مع السلطة والخبز الساخن، وأنها وجبة شهية ومشبعة، وبالرغم من أنها من المعلبات الجاهزة التى عليها إقبال شديد من حيث الشراء في المحلات التجارية والسوبر ماركت، إلا أن بعض الأشخاص يفضلون إعدادها يدويًا لتكون خالية من المواد الحافظة وأعلى في القيمة الغذائية، نستعرض في ذلك المقال طريقة عمل التونة في المنزل مثل المعلبات تمامًا. [1]
طريقة عمل التونة المنزلية
منذ تلك اللحظة بإمكانك صنع التونة المعلبة وحدك في المنزل، بمكونات متوفرة، وبطريقة سهلة للغاية، تحتاج فحسب إلى بعض المعدات والمكونات، وتبدأ فورًا في صنعها، وإليك الخطوات كالتالي:
الخطوة (1): قم بإحضار سمك التونة، أي نوع متوفر في بلدتك، واغسلها جيدًا بالماء الجاري، ثم إبدأ بتقطيع السمك إلى قطع كبيرة، وإزالة جميع الشوك، لتكون خالية تمامًا من الأشواك.
الخطوة (6): ضع المزيد من زيت الزيتون البكر الممتاز حتى نهاية البرطمان، وأغلقه جيدًا، يتوفر لديك الآن تونة منزلية الصنع مثل المعلبة تمامًا، يمكن تناولها وحدها أو إضافتها للسلطة، أو صنع السندوتشات اللذيذة باستخدامها، أو إعداد البيتزا، أو طبق المعكرونة بالتونة والجبنة الموزاريلا اللذيذة، أو أي وصفة أخرى تريدها. الخطوة (7): ضع التونة في الثلاجة لمدة يومان ومن ثم تستطيع استخدامها حيث تبدأ في امتصاص النكهة والتوابل، كما يمكنك إضافة عصير الليمون لنكهة لاذعة، يمكنك استخدام التونة خلال 6 أشهر من تاريخ صنعها. [2]
طريقة عمل التونة مثل الجاهزة
وتلك وصفة أخرى لعمل التونة المعلبة بالمنزل، تحتاج لتجهيز المكونات حوالي خمسة دقائق فقط، وبالنسبة للطبخ تحتاج تقريبًا 15 دقيقة، هذه الكمية تكفي حوالي 8 أشخاص، يمكن استخدامها لمدة أسبوعين منذ تاريخ صنعها، ما يميز تلك الوصفة أنها محفوظة في زيت الزيتون الممتاز البكر، يمكن تناولها مع سلطة التونة أو المعكرونة بالمايونيز، أو شطائر أو خبز مسطح، واعتبارها وجبة بروتين أساسية مع البطاطس أو الأرز. طريقة عمل سمكة التونة : اقرأ - السوق المفتوح. الأدوات اللازمة لعمل التونة المنزلية
مقلاة عميقة. مقياس حرارة. شاش قطني أو شبكة دقيقة.