29نظم في 'ثبات نسب تنواجيو: للعلامة الشيخ محنض بابا بن أمين الديماني. 30عدة نسخ مخطوطة ومطبوعة من سلاسل نسب تنواجيوي وتفريعاتهم: متداولة لدى أبناء سيدي يحيى بن إدريس(تنواجيو) مخطوطة بخطوط علماء أعلام عدول ثقاة وصلت إلى حد التوتر في قطرنا. 31سلسلة الفصول: للتلمساني. كتب كسب الحسنى والزيادة في شرح وسيلة السعادة سيدي ابن سيد أحمد بابه التنواجيوي البابي - مكتبة نور. 32ألمشجر الكشاف لأصول السادة الأشراف السيد/محمد بن أحمد بن عميد الدين النجفي. ا33لجامع لصلة الأرحام في نسب السادة الكرام الإمامين الحسن والحسين(مشجرات): من تأليف المرحوم/الشريف أحمد وفقي بن محمد يسن
الشيخ أبو بكر بن الشيخ المختار آل يوسف التنواجيوي الإدريسي - ال سيدي يحيى بن إدريس بن زكرياء تنواجيو
سيد أحمد بن الحبيب ذريته يعرفون بأهل سيد أحمد. جدو بن الحبيب كان رئيساً في زمنه ، من ذريته أهل آبّه ولد جدو ، وأهل ناصر الدين ، وأهل سيدي ولد جدو ، وأهل اعليبو ولد جدو. عبد الدائم بن الحبيب ذريته يعرفون بأهل الداي وهم أسرة قليلة العدد. أحمد بابَه بن الحبيب ذريته يعرفون بأهل آجَّه بن الحبيب وهم غيرُ أهل آجه في ايجاجبركَ. قبيلة تنواجيو – موقع القافلة الإخباري. سيدي عبد الله بن الحبيب الملقب "انّه" و ذريته يعرفون بأهل انّه. محمد "الأصغر" بن الحبيب ذريته أهل سيديا. أبوبك بن بو امحمد ذريته يعرفون بإيدابوبك: منهم أهل بيبه السَم ،أهل أحمد من فوگ ،أهل بوبني ، وأهل محمد راره ومنهم العلامة العظيم الولي الشهير الطالب أحمد ولد محمد راره رحمه الله وقد توفي سنة 1210 هـ الموافق 1795 م ، وأهل محمد الصغير ، وأهل الطالب في أهل سيدي ولد الشيخ ، وأهل عبيدي بن جدو ، وأهل الطالب اعل بن محمد. عثمان ولد بو امحمد ذريته أهل محمياي وأهل الشيخ أحمد وأهل خياتي وأهل أحمد ولد الحاج. ثانيا: عثمان ولقبه (البركة)، وله 3 من الابناء: يوسف بن عثمان ين سيدي يحيى ويعرف بـ(يوسف الصغير) تمييزاً له عن عمه يوسف بن سيدي يحيى: ذريته أهل محم وأهل الني ، وأهل الطالب أحمد بن جدم ، وأبناء أهل بوقديج الملقب (آك) ، وأهل إسماعبل ، وأهل اوك ، وأهل آگيّه ، وأهل اعلي بو.
قبيلة تنواجيو – موقع القافلة الإخباري
أما الإجازة الثالثة وهي إجازة محمد الأمين بن أيده بن عبد القادر الجكني فقد أخطأ الباحثون وشيوخ المحاظر حين عدوها من الإجازات التي لا تمر على التنواجيوي، لكن، وبناء على كثير من الأمور، فإن هذه الإجازة تمر على التنواجيوي، غير أن سقوط اسمه منها بسبب خطأ في النسخ أدى بالبعض إلى الاعتقاد بأنها لا تمر عليه. الشيخ أبو بكر بن الشيخ المختار آل يوسف التنواجيوي الإدريسي - ال سيدي يحيى بن إدريس بن زكرياء تنواجيو. وتعتبر إجازة التنواجيوي هي الإجازة الوحيدة المتداولة اليوم بالنسبة للسند القرآني المغربي الأصل، حسب ما أفاد به شيوخ المحاظر في أكثر من ثمانين موقعا ومقاما ومحظرة وما أكده الباحثون. وللتنواجيوي رسالة في الجيم وقد توفي رحمه الله تعالى سنة 1145 هجرية 1733 ميلادية. ناقل الواقع العلمي والثقافي لبلاد التكرور
وإذا أردنا أن ننزل الشيخ سيدي عبد الله بن أبي بكر التنواجيوي منزلته الحقيقية نقول باختصار أنه نقل الواقع العلمي والثقافي لبلاد التكرور من طور المحدودية إلى طور الانتشار الواسع، ومن طور الاكتفاء بالمبادئ الأساسية في التعليم والتعلم إلى طور التعمق والتخصص، في مجالات عدة من العلوم الشرعية واللغوية، وقد امتد تأثيره على مجال جغرافي واسع، عرف تاريخيا ببلاد التكرور التي حددها مؤلف كتاب فتح الشكور محمد بن أبي بكر الصديق البرتلي الولاتي المتوفى 1219هـ ، بقوله "والتكرور إقليم واسع ممتد شرقا إلى آدغاغ ومغربا إلى بحر بني الزناگية وجنوبا إلي بيط وشمالا إلى آدرار".
كتب كسب الحسنى والزيادة في شرح وسيلة السعادة سيدي ابن سيد أحمد بابه التنواجيوي البابي - مكتبة نور
أما الإجازة الثالثة وهي إجازة محمد الأمين بن أيده بن عبد القادر الجكني فقد أخطأ الباحثون وشيوخ المحاظر حين عدوها من الإجازات التي لا تمر على التنواجيوي، لكن، وبناء على كثير من الأمور، فإن هذه الإجازة تمر على التنواجيوي، غير أن سقوط اسمه منها بسبب خطأ في النسخ أدى بالبعض إلى الاعتقاد بأنها لا تمر عليه. وتعتبر إجازة التنواجيوي هي الإجازة الوحيدة المتداولة اليوم بالنسبة للسند القرآني المغربي الأصل، حسب ما أفاد به شيوخ المحاظر في أكثر من ثمانين موقعا ومقاما ومحظرة وما أكده الباحثون. وللتنواجيوي رسالة في الجيم وقد توفي رحمه الله تعالى سنة 1145 هجرية 1733 ميلادية. ناقل الواقع العلمي والثقافي لبلاد التكرور وإذا أردنا أن ننزل الشيخ سيدي عبد الله بن أبي بكر التنواجيوي منزلته الحقيقية نقول باختصار أنه نقل الواقع العلمي والثقافي لبلاد التكرور من طور المحدودية إلى طور الانتشار الواسع، ومن طور الاكتفاء بالمبادئ الأساسية في التعليم والتعلم إلى طور التعمق والتخصص، في مجالات عدة من العلوم الشرعية واللغوية، وقد امتد تأثيره على مجال جغرافي واسع، عرف تاريخيا ببلاد التكرور التي حددها مؤلف كتاب فتح الشكور محمد بن أبي بكر الصديق البرتلي الولاتي المتوفى 1219هـ ، بقوله "والتكرور إقليم واسع ممتد شرقا إلى آدغاغ ومغربا إلى بحر بني الزناگية وجنوبا إلي بيط وشمالا إلى آدرار".
2021-04-12, 11:33 AM #1 الإمام التنواجيوي شيخ القراءات في موريتانيا نورالدين قلالة هو الإمام الشيخ النحوي اللغوي المتفنن العالم العلامة حامل لواء السبع أبو محمد سيدي عبد الله بن أبي بكر التنواجيوي رحمه الله تعالى. كان أحد الأعلام المشهورين والإئمة المذكورين في طلب العلم. بلغ التنواجيوي الغاية القصوى، وقرأ كثيرا من الفنون والفقه والنحو وغيرهما، وجد الناس يلحنون في القراءة ويصحفون في الحروف فأزال اللحن والتصحيف عنهم ولا سيما مسألة الجيم المشهورة، وصحح القرآن وجوده، وقصده الناس وانتفعوا به وانتفع به خلق كثير فصاروا أئمة يقتدى بهم. ويعتبر التنواجيوي شيخ القراءات في موريتانيا، وهو عالم جليل وقارئ متميز حفظ القرآن الكريم في سن مبكرة، تميز بحدة الذكاء وسرعة البديهة وشدة الحافظة فقد كان يحفظ كل ما يسمعه بحكاية واحدة، عاش 100 سنة، ورحل تاركا إرثا ثقافيا معتبرا تضمن العديد من الكتب القيمة في الشرح والتفسير والحديث. له مؤلفات من أهمها: شرح خليل المعروف بالرارية، شرح الفية ابن مالك، شرح أم البراهين للسنوسي، و نوازل مختلفة. كان رحمه الله تعالى إماما جليلا، صدرا من صدور العلماء، بحرا من مفاخر النجباء، بحر لا تكدره الدلاء، محييا للسنة، مميتا للبدعة، جامعا لعدة علوم، منها القرآن والحديث والفقه والعربية وغير ذلك، بزغ في الفقه ورسخ فيه وفي العربية وفنون شتى، له فتاوى في الفقه تدل على وسع باعه، وكثرة اطلاعه.
تترك العجينة جانباً حتى نقوم بأعداد الحشوات على النحو التالي: حشوة المطبق الاصلية تعتبر حشوة المبطن الاصلية هي الأكثر استخدام والألذ طعماً، حيث اعتاد عليها المطبخ العربي، ولا سيما أن الحشوة الأصلية هي حشوة اللحم والتي تتكون من: نصف كيلو من اللحم المفروم جيداً. كوب من الكرات الفرنسي المفروم. حبة متوسطة من البصل الأحمر. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. ملعقة صغيرة من الملح. مربع ملعقة صغيرة من الكمون. يمكن أضافة التوابل المفضلة، وجوزة الطيب في حين الرغبة في ذلك. 4 حبات من البيض. طريقة إعداد الحشوة في قدر على النار، توضع ملعقة السمن. يضاف اللحم، مع الملح والفلفل، والتوابل التابعة للذوق الخاص. يضاف البصلة المقطعة صغير جداً. تقلب حتى النضج. يضاف الكرات ليكون طازج ونضر في الوصفة. ويمكن إضافة البيض على الحشوة في هذه المرحلة. طريقة حشوة المطبق – العامة. تؤخذ كرات العجين على الحجم المراد عمله، وتفرد جيداً، ويضاف لها اللحم وتطبيق أطراف العجين بشكل جيد وفردها من جديد. يمكن دخول المطبق الفرن، ولكن جرت العادة أن يقلى في زيت غزيز لمدة دقائق بسيطة، حتى الحصول على اللون المرغوب. حشوة المطبق بالدجاج والبصل تعتبر أحد أشهر الحشوات الشهية، حيث هناك الكثير من الأفراد الذين يفضلوا تناول الدجاج أكثر من اللحم، كما إنها تعتبر الحشوة المثالية للأطفال، حيث إنها مليئة بالفوائد وذات طعم شهي للغاية، تتكون وصفة حشوة الدجاج من: نصف كيلو من صدور الدجاج، أو أي كمية متوفرة، حيث يمكن عملها بصدر واحد من صدور الدجاج أو من باقي وصفة سابقة.
طريقة حشوة المطبق – العامة
225 غرامًا من اللحمة المفرومة. طريقة التحضير
تخلط كل مكونات العجينة وتعجن لمدة عشر دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة وقليلة الالتصاق. تدهن الأيدي بالزيت لتسهيل العمل بالعجينة. تقسم العجينة إلى ست قطع، وكل قطعة يجب أن يكون وزنها 113 غرامًا. توضع الكرات على صينية وتغطى بالزيت لحمايتها من الجفاف، ثم تغطى وتترك لترتاح لمدة ثلاث ساعات، وهذه من أهم الخطوات لتسهيل رق العجينة. لتحضير الحشوة:
يوضع الزيت في قدر ثم يقلب داخله البصل حتى يصبح ذهبيًا. يضاف اللحم المفروم بعد تقطيعه، والثوم وتقلب المكونات حتى يتغير لونها، ويحتاج لمدة عشر دقائق تقريبًا. تضاف البندورة والبهارات وتطهى لعدة دقائق حتى تصبح قطع البندورة طرية قليلًا. يرفع القدر عن النار ويترك ليبرد. يخفق البيض مع الملح في وعاء كبير، ثم يضاف البصل المقطع، والجبنة، ويضاف خليط اللحم وتقلب المكونات حتى تمتزج تمامًا. لتحضير المطبق وتشكيله:
يدهن سطح العمل النظيف بالزيت، ثم توضع عليه قطعة من العجينة ويُضغط عليها لترتد، ويضغط عليها حتى يصبح قطر الدائرة 12. 5 سم. يوضع عليها القليل من الزيت ثم توضع اليد اليمنى أسفل قطعة العجين، فيما توضع اليد اليسرى من الأعلى.
أضيفي البصل المقطع إلى شرائح وقلبي جيداً ثم أضيفي كرات الفرنسي وقلبي. أضيفي البيض وقلبي جيداً المكونات. أصنعي عجينة المطبق ثم أفرديها وضعي بها الخلطة ثم أغلقي الأطراف وأفرديها عليها مرة أخرى. أقلي المطبق في زيت غزير ساخن حتى يتحول إلى اللون الذهبي أو استخدمي الفرن في التسوية. المطبق الحلو:
ثلاث حبات موز. عصير ليمونه. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة قرفة. ملعقة صغيرة قرنفل المطحون. بيضة واحدة. الخطوات:
قطعي الموز ثم أضيفي جميع المكونات إليه. اخلطي المكونات جيداً ثم احشي بها العجين ويمكن وضع شرائح من الموز أيضاً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ