الرئيسية
أخبار
حكايات الناس
01:44 م
الأحد 20 مارس 2016
خبز مُتعفّن
كتبت - رنا أسامة:
هل تُصدّق أنه بإمكانك استخدام شرائِح الخُبز "البالية" في عمل أفضل البطاريات القابِلة للشحن؟! كشف باحثون بجامعة دوندي، أن الفِطر الذي يُحوّل الخُبز المُتعفّن إلى اللون الأخضر، يُمكن أن يولّد موادًا تُستخدم في توليد الكهرباء، حسبما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأوضح الباحثون أن الفطريات التي تتراكم في عَفن الخُبز، المًسمّاه بـ Neurospora crassa أو"العصيباء المبوغة"، قادِرة على تحويل معدن المنجنيز إلى مواد تُستخدم في صناعة البطاريّات، ما يُمهّد الطريق نحو إنتاج بطاريّات أطول عُمرًا. ماذا يحدث إذا تناولت طعام متعفن.. وكيف تتعامل مع الموقف؟ - اليوم السابع. وقاموا- عمليًا- بتحويل المنجنيز إلى معادن تصلُح للاستخدام في بطاريّات "ليثيوم- أيون" والمُكثّفات، التي تُخزّن بدورها الشُحنات الكهربائية في شكل كيميائي. قال المُشرِف على البحث، البروفيسور- جيفري غاد: "لقد تمكّنا من صُنع معادِن نشِطة إلكتروكيميائيًا، بعد إجراء عملية التمعدُن الحيوي للمنجنيز الفِطري". وأشار "غاد" إلى أن تسخين الفِطريات المُتمعدِنة، يترك معدن المنجنيز مؤكسدًا، ويؤدي لتفحُم الكتلة الحيوية للكربون، التي وجدوا أنها تحتوي على أفضل المكوّنات الإلكتروكيميائية، التي تحتاجها أقطاب البطاريّات والمُكثّفات.
- صور - ضبط خبز مدعم وسولار قبل التهريب للسوق السوداء في المني | مصراوى
- صور.. العثور على أقدم خبز بالعالم يعود لأكثر من 14 ألف عام فى الأردن - اليوم السابع
- ماذا يحدث إذا تناولت طعام متعفن.. وكيف تتعامل مع الموقف؟ - اليوم السابع
- خبز البوري - Wikiwand
- موقع خبرني : صراصير في خبز بجرش - صور
- مقاس الصورة في الجواز مواصفات الصور الشخصية الواجب توفرها لتقديمها للحصول على جواز
- صورة جواز السفر العراقي ومتطلبات 35x45 ملم والأداة
- تجديد جواز السفر سلطنة عُمان | اعرفها صح
صور - ضبط خبز مدعم وسولار قبل التهريب للسوق السوداء في المني | مصراوى
الأحد، 01 مايو 2022
06:28 ص, بتوقيت القاهرة
صور.. العثور على أقدم خبز بالعالم يعود لأكثر من 14 ألف عام فى الأردن - اليوم السابع
خبرني - اغلقت لجنة الصحة والسلامة العامة في محافظة جرش ، مخبزا غرب المحافظة ، بعد عثورها على حشرات وصراصير في ارغفة الخبز المجهزة للبيع. وتم تحويل صاحب المخبز الى المحكة المختصة بانتظار صدور حكم رسمي في القضية.
ماذا يحدث إذا تناولت طعام متعفن.. وكيف تتعامل مع الموقف؟ - اليوم السابع
وينصح "أبو تركي" -بائع الماشية- أن يختار المضحي صغيرة السن ثقيلة الوزن والنشيطة التي تتحرك بسهولة وتلتفت بسهولة وليس على صوفها من الخلف آثار "اسهال"، كما أن نظافة عيون الذبيحة وانفها دليل مهم على صحتها، مشيراً إلى أن أسهل طريقة للحصول على ذبيحة صغيرة هو النظر إلى أسنانها، فإذا كانت صغيرة وبيضاء يكون عمر الذبيحة أقل من سنة ولحمها طيب الطعم والرائحة، ويكبر عمر الذبيحة بكبر حجم الأسنان وزيادة طولها وعرضها خاصة الأسنان بين القواطع. صور.. العثور على أقدم خبز بالعالم يعود لأكثر من 14 ألف عام فى الأردن - اليوم السابع. وسمى "أبو تركي" الذبائح وفقاً لاعمارها على النحو التالي: الجذع أقل من سنة، الثني سنة، الرباع سنتين، السديس ثلاث سنوات، القحم أربع سنوات وهو أكبر الماشية سناً وغير مستحب شراؤه. ويحذر "أبو تركي" المشترين من حركات بعض التجار حين يضعون ركبهم أسفل بطن الأضحية لتكبير حجم الظهر، وقال:"افحص الفقرات الأخيرة في ظهر الذبيحة؛ فاذا استطعت لمسها لا تشتري الذبيحة فلن يكون فيها خير! ".
خبز البوري - Wikiwand
أضرار عفن الخبز
من جهةٍ أُخرى، هُناك مضار عديدة للخبز المُعفّن، أبرزها الآتي: [٩]
تُنتج المُستعمرات الفطريّة ما يُسمّى بالسموم الفطريّة، والتي ترتبط بالإصابة بالسرطان. قد تتسبّب جراثيم العفن عند التعرّض لها بشكلٍ مُباشر، الإصابة بردّ الفعل التحسسيّ الذي يظهر من خلال بعض الأعراض أهمّها السعال، وحكّة العين، أو حتّى نوبة الربو، فيجب اللجوء إلى أقرب مركز طوارئ لمنع تطوّرها إلى أمر صحيّ خطير. العدوى الفطريّة التي يُمكن أن تزداد سوءًا مع الأشخاص الذين يُعانون من اضطرابٍ مناعيّ أو الفئة التي تخضع لعلاج السرطان، فيجب التواصل مع الطبيب المُختصّ عند ظهور بعض الأعراض كالغثيان والقيء. صور - ضبط خبز مدعم وسولار قبل التهريب للسوق السوداء في المني | مصراوى. ولتفادي الإصابة بأضرار عفن الخبز العديدة، لا بد أن يُحفظ الخبز بطريقة صحيحة ، حتى لا تنتشر عليه أنواع العفن المختلفة. يُعد ظهور عفن الخبز أمرًا شائعًا إذا ما توافرت البيئة المُناسبة لانتشاره، أهمّها الرطوبة ودرجة الحرارة، وقد يظنّ البعض أنّه غير خطير إذا ما تمّت إزالته وتناول الباقي، وهذا أمرٌ غير صحيح على الإطلاق، فيجب التخلّص من قطعة الخبز بالكامل، إذ يُمكن أن توجد بعض الخلايا الفطريّة غير المرئيّة، التي يُمكن أن تُسبّب الحساسيّة الخطيرة، فمن الواجب تجنّبها حِفاظًا على صحّتك.
موقع خبرني : صراصير في خبز بجرش - صور
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for خبز البوري. Connected to:
{{}}
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
خبز البوري
معلومات عامة المنشأ
الهند النوع
خبز — طعام المكونات الرئيسية
Atta flour (en) تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات إن خبز البوري هو خبز هندي على شكل أقراص دائرية من الخبز متوسطة الحجم ومقليّة. [1] [2] يحضّر من الدقيق ، الماء، الزيت النباتي والملح ثم يقلّى بالزيت. يقدّم هذا الخبز ساخناً. تحتوي كل قطعة من خبز البوري (70غ تقريباً) على 159 سعرة حرارية و10غ من الدهون. يشتهر خبز البوري في شبه القارة الهندية حيث يصنع من دقيق القمح الكامل الخالي من الخميرة ، ويؤكل كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة، كما يؤكل خلال بعض الاحتفالات والطقوس الدينية الخاصة مثل الصلوات التي يقدم فيها مع بعض الأطباق النباتية الأخرى كطعام مقدس أو براسادام. المكونات
يصنع خبز البوري من دقيق القمح الكامل ( الدقيق الأسمر) أو دقيق القمح الخشن ( السميد)، ويضاف إلى العجين مسحوق بعض البذور مثل بذور الأجوين أو بذور الكمون أو السبانخ أو بذور الحلبة. تُلف العجينة على شكل دائرة صغيرة، أو تلف على شكل أسطوانة وتُقطّع إلى دوائر صغيرة، ثم تُقلى في السمن أو الزيت النباتي قليًا عميقًا.
[٣]
كيفية تشكّل عفن الخبز
على غرار النباتات النامية في الطبيعة، يحتاج عفن الخبز إلى المادّة التي يتغذّى عليها وينمو من خلالها، ولكن طريقة النموّ ليست مُتشابهة على الإطلاق، إذ تنمو الفطريّات المُشكّلة لعفن الخبز لا جنسيًّا من خلال انتشار الأبواغ على قطعة الخبز الرطبة. [٤]
وبما أنّها لا تحتوي على مادّة الكلوروفيل للتغذي (المادّة التي التي تُستخدم لصنع السكّريات والنشويّات من الهواء والماء) فتتغذّى المُستعمرات على نتاج تفكّك الخبز إلى قطعٍ صغيرة بتأثيرٍ من المواد الكيميائيّة التي تُنتجها، وبذلك ينتشر نموّها شيئًا فشيء ويتشكّل العفن على الخبز. [٤]
العوامل المساعدة على تكوين عفن الخبز
لكلِ عمليّةٍ بنائيّةٍ في الطبيعة عوامل مُسهمة في تطوّرها ونجاحها، والتي تضمن استمراريّتها وتطوّرها، ومن أهمّها الآتي: [٥]
الماء: والتي يوفّرها الخبز الرطب، إذ أنّه مُهمّ في العديد من العمليّات الكيميائيّة الخلويّة التي تقوم بها الخلايا الفطريّة من أجل البقاء والتكاثر، كما أنّ الرطوبة مُهمّة لضمان عدم جفاف العفن إذا ما تعرّض إلى الحرارة والضوء، وبذلك يُعد الماء أهم العوامل التي يُعتمد عليها لنموّه. درجة الحرارة: إذ يحتاج عفن الخبز إلى البيئة الدافئة التي من شأنها أن تُحافظ على عمل الإنزيمات والبروتينات التي تتحكّم في العمليّات الحيويّة، وتبلغ درجة الحرارة 26.
الرئيسية
أخبار
حوادث وقضايا
01:00 م
الأربعاء 06 أبريل 2022
جواز السفر
كتب - طارق سمير:
توفر وزارة الداخلية خدمة التقديم على استخراج جوازات السفر إلكترونيًا دون الحاجة إلى الانتقال على مصلحة الجوازات؛ توفيرًا على وقت المواطنين والتقليل من تكدس المواطنين مع انتشار فيروس كوررونا.
مقاس الصورة في الجواز مواصفات الصور الشخصية الواجب توفرها لتقديمها للحصول على جواز
الجوازات السعودية
اجراءات تجديد جواز سفر سعودي للابناء اقل من 15 سنة
اجراءات تجديد جواز سفر سعودي جديد | طريقة استخراج جواز سفر جديد
رسوم خدمات الجوازات السعودية بالتفصيل | قائمة رسوم الجوازات السعودية
الاستعلام عن تسجيل البصمة برقم الهوية وبرقم الاقامة | استعلامات الجوازت نظام ابشر
الاستعلام عن صلاحية اقامة لوافد برقم الاقامة في السعودية | الجوازات السعودية
الغاء حجز موعد الجوازات السعودية عن طريق ابشر وزارة الداخلية
حجز موعد اصدار جواز سفر سعودي عن طريق نظام ابشر الجوازات السعودية
صورة جواز السفر العراقي ومتطلبات 35X45 ملم والأداة
بعد الضغط على الإنتقال لخدمة المواعيد سوف تظهر لك مثل هذه الصفحة:
هذه الصفحة تظهر لك قائمة مواعيد الجوازات السعودية التي تم تسجيلها لك ، تقوم بالضغط على ( حجز موعد جديد) لعملية حجز موعد.
تجديد جواز السفر سلطنة عُمان | اعرفها صح
الاوراق المطلوبة لاستخراج جواز سفر عن طريق الانترنت تعتبر هى نفس الاوراق المطلوبة لاستخراج جواز السفر عند الذهاب بمفردك، ولكن الاختلاف يكون فى الخطوات. تجديد جواز السفر سلطنة عُمان | اعرفها صح. الاوراق المطلوبة لاستخراج جواز سفر مع اجراءاتك اسهل بكثير، حيث يمكنك عمل طلب استخراج جواز سفر عن طريق الانترنت وهذا لاننا تعاقدنا مع مجموعة من مكاتب الخدمات الحكومية التى يمكنها ان تنيب عنك لاستخراج هذه الاوراق. بعد الضغط على زر طلب الخدمة يمكنك اختيار المكتب الذى يتبع محافظتك ثم سجل بياناتك, بعدها يتم التواصل معك عن طريق الهاتف لتحديد موعد و التأكد من الطلب ثم استلام الاوراق المطلوبة وبعدها نقوم بالاجراءات اللازمة لاستخراج جواز السفر. مع العلم إن جواز السفر هى إحدى الأوراق التى لن تستيطع استلامها الا بنفسك حتى لو كان عن طريق توكيل لاحد اقاربك يجب ان يكون الاستلام بنفسك فقط وهذا بعد ان نسير فى الإجراءات سوف نعطى لك إيصال الاستلام والموعد المحدد للاستلام.
ضبط مقاسات صور الجواز والبطاقة الشخصية والمعاملات وصور المدارس باستخدام اداة المسطرة - YouTube