مطعم سراج
مطعم سراج من اكثر مطاعم سوق البحار شهرة ، وهو من المطاعم المعرفوة على مستوى امارة دبي ، يقدم مطعم سراج الذ الاكلات الاماراتية والعربية ، خلال ايام السنة وفي شهررمضان ايضا، للفطور ولسحور. اوقات العمل:
من السبت الى الجمعة: 12 مساءً – 1 صباحًا
لا يقدم المطعم الكحول وهو مناسب للعائلات
مستوى الطعام جيد جدا
قد تكون الاسعار مرتفعة بالنسبة للبعض ، حيث يمكن ان تكلف وجبة مؤلفة من المقبلات مع طبق رئيسي ومشروب 150 درهم امارتي. للاتصال والحجز
04 5136207
04 5136205
الموقع على الخريطة
منيو مطعم سراج دبي | فيو دبي
ننصحك بتجربة: البلاليط الذي يحمل بصمة مطعم لقمة المميزة. 3 مركز الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم للتواصل الحضاري يقع مركز الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم للتواصل الحضاري في حي الفهيدي التاريخي ويُعَدّ وجهة رائعة لتذوّق نكهات متنوّعة من المطبخ الإماراتي الأصيل كما يوفّر لك فرصة التعرّف على الثقافة المحلّية في الوقت نفسه. يقدّم المركز برنامجه الاعتيادي من الجولات والمحاضرات بحيث يُتيح للزوّار الاستمتاع بالوجبات بينما يستريحون على الأرضية المفروشة بالمساند والوسادات. ويتم إعداد كافة الأطباق بحسب وصفات قديمة تحافظ على تقاليد الوجبة البدوية وعاداتها. منيو مطعم سراج دبي | فيو دبي. ننصحك بتجربة: القهوة العربية التقليدية. 4 مطعم ومقهى الفنر تنتشر عدّة فروع لمطعم "الفنر" في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة وتتميز جميعها بأجوائها العربية الأصيلة وديكورها الريفي الذي يشمل تصاميم أبراج الرياح التقليدية والفوانيس القديمة والتماثيل البدوية. كما تقدّم هذه المطاعم لزوّارها قائمة متنوعة تضمّ أشهى الأطباق الإماراتية الكلاسيكية مثل طبق مالح ناشف و الجشيد ليستمتعوا بتجربة طعام عربية بامتياز. ننصحك بتجربة: شوربة العدس الشهية من الفنر. 5 مطعم سِراج يقع مطعم سِراج في سوق البحار في "داون تاون دبي" ويتميز بقناطره المرتفعة وجدرانه المزيّنة بالمخطوطات العربية، في طراز معماري تقليدي ينتقل برواده إلى الأجواء العربية الأصيلة.
أمسيات مطعم سراج الأسبوعية - عين دبي
يجدر بالذكر أن المطعم يضم أمهر الطهاة وأكثرهم حرفية في إعداد هذه المأكولات بطرقٍ مثالية. التواصل: 8090 380 04 الأسعار داخل المطعم: 500 درهم إماراتي خارج المطعم: 1, 800 درهم إماراتي خارج المطعم لكبار الشخصيات: 2, 500 درهم إماراتي
مطعم ناندوز
ينضم إلى قائمة أفضل خيارات حجز مطاعم دبي راس السنه مطعم ناندوز في دبي مول، الذي سيبهر زواره بقائمة طعام ولا أروع منها، حيث سيقدّم أطباقاً ومشروبات محددة شهية للغاية ترضي مختلف الأذواق، لذا لا تضيع عليك فرصة الاحتفال بالسنة الجديدة في هذا المكان المميز! التواصل: 5489 287 04 الأسعار: 4, 000 درهم إماراتي كحد أقصى (تعتمد على مكان الجلوس)
تتضمن عروض حجز مطاعم دبي راس السنه في دبي مول الأخرى المطاعم التالية التي ستقدّم قائمة محددة لألذ المأكولات والمشروبات المنعشة، علماً بأن الأسعار المذكورة قد تختلف حسب مكان الجلوس، إلا أن الأسعار المذكورة هي الأعلى!
عروض حجز مطاعم دبي راس السنه لعام 2022 - الأسعار، التواصل والمزيد | ماي بيوت
موقع عين دبي مبادرة إعلامية تسعى لتكون مرشدك السياحي في إمارة دبي بشكل خاص، و دولة الإمارات بشكل عام، حيث يمكنكم من خلال هذا الموقع الإطلاع على معظم الأماكن السياحية و الفنادق و المنتجعات و الأسواق ، بالإضافة إلى المتاحف و الحدائق في أغلب الإمارات والمدن في دولة الإمارات العربية المتحدة. وقد حرص الموقع علي إثراء الموقع بالصور لمعرفتنا بمدي أهميتها للسائح، حيث يساعد السائح الداخلي والخارجي على تخطيط وقضاء رحلة مثالية.
مطعم سراج | سوق البحار
الموقع في المول I-6 مستوى الطابق الطابق الثاني أوقات العمل الأحد - السبت: من الساعة 12 مساءً حتى الساعة 12 صباحاً الهاتف + 971 4 5136207 الموقع الالكتروني
استعرض المزيد من المحلات مع المزيد من المطاعم
أماكن دبي السياحية نقدمها لك لنكون مرشدك السياحي.
حشوة الجبن واللانشون
كميات متساوية من أنواع الجبن المختلفة مع قطع اللانشون البقري مع إضافة الفلفل الرومي والزيتون الأسود والقليل من البقدونس أو الشبت ، تخلط جميع المكونات السابقة جيدًا ، وتصبح جاهزة. حشوة المشروم بالجبن
مشروم ، كريمة لباني ، جبن شيدر. مشروم يشوح على النار مع القليل من الثوم والزبد ويقلب جيدًا حتى النضج. ثم يُضاف إليها الكريمة اللباني ، وتترك حتى النضج ، ثم يُرش الجبن الشيدر ويقلب جيدًا. حشوة السبانخ والمشروم
في مقلاة على النار نقلب المشروم مع الثوم في قليل من الزبد ، ثم نضيف إليها السبانخ. نتركها على النار حتى تجف مائها. نتركها حتى تهدأ ، ثم نضيف إليها جبنة كريمي وشيدر، مع التقليب الجيد ، وتصبح جاهزة للاستخدام. حشوة الجمبري
جمبرى وجزر مبشور وبصل مفروم ، ملح وفلفل. طريقة التحضير
في مقلاة على نار عالية نضيف البصل ويُحمر في قليل من الزبد الأصفر. ثم يُضاف الجمبري مع التقليب لمدة عشر دقائق ، ثم يتم اضافة الجزر والفلفل الرومي مع البهارات والقليل من الملح. وتترك حتى تهدأ ثم تصبح جاهزة للاستخدام مع القليل من البقدونس المفروم للتزين. حشوة الجبن المنزلية. حشوة السجق
من أجمل حشوات الساليزون ومكوناتها بصلة مفرومة – فلفل الوان – فلفل رومي – زيتون مفروم – ملح –فلفل – جبن موتزاريلا.
مطبخ كويتياتتسع حشوات مختلفه بالجبن - مطبخ كويتيات
إذا كنت تبحثين عن مقبلات شهية لتقدميها على سفرة العزومات لديك أيام الأعياد، فلا بد أن تجربي من موقعنا رقاقات بالجبنة على الطريقة اللبنانية تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الحشوة: في وعاء، إهرسي جبن العكاوي بالشوكة لتتحوّل إلى فتات ناعم. 2 أضيفي إلى الوعاء القشقوان، البصل، البقدونس، البهار الأبيض، زيت الزيتون وزلال البيض واخلطي المكونات جيداً لتتماسك. 3 إدهني كلّ مثلث عجين بالبيض المخفوق. 4 ضعي في وسط المثلث مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن. 5 لفّي مثلث العجين حول نفسه من القاعدة نحو القمّة مع ثني الأطراف جيّداً نحو الداخل. 6 في قدر عميق، حمّي الزيت وقلّي رقاقات الجبن حتى تصبح ذهبيّة اللوّن. 7 إرفعيها من الزيت بواسطة ملعقة ذات ثقوب وصفّيها من فائض الزيت على محارم ورقيّة. 8 قدّميها ساخنة. مطبخ كويتياتتسع حشوات مختلفه بالجبن - مطبخ كويتيات. نصائح بإمكنك وضع الرقاقات بالجبن في علبة مغطاة وحفظها في الثلاجة. في هذه الحالة، تقلى مباشرةً في زيت ساخن دون إزالة الجليد عنها. وصفات ذات صلة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان!
اصنعي معجنات البقدونس والجبن بقوام هش كالقطن وبمكونات اقتصادية - ثقفني
نقدّم لك طريقة سهلة ومبتكرة لتحضير رقائق الجبنة المقلية. تحتاج هذه الطريقة الى استخدام نوعين من الجبنة: الموزاريلا وجبنة العكاوي التشيكية. اصنعي معجنات البقدونس والجبن بقوام هش كالقطن وبمكونات اقتصادية - ثقفني. لا شكّ في أن النتيجة ستكون شهيّة! المقادير:
350 غرام من جبنة العكاوي التشيكية, 150 غرام من جبنة الموزاريلا, ملعقتان من البقدونس المفروم, بصلة واحدة, رشة من الملح, رشة من الفلفل الأبيض, زيت نباتي, عجينة رقائق جاهزة. طريقة التحضير:
يفرم البقدونس جيدا ويقطع البصل, يخلط البقدونس والبصل مع الجبنة التشيكية وجبنة الموزاريلا
يضاف القليل من الملح والبهار ويقلّب المزيج جيدا, تقطّع الرقائق على شكل مثلثات وتضاف الجبنة اليها
يتم لفّ الرقائق ووضع القليل من الطحين والماء على أطرافها, تقلى الرقائق بواسطة الزيت على نار هادئة. المصدر: النهار
فطائر جلاش بحشوة الجبنه والخرشوف مع صوص البقدونس حشوه مختلفه ورووووعه😋😋 - Youtube
في مقلاة على النار يُضاف البصل المفروم حتى يذبل ، ثم يُضاف السجق وباقي المكونات مع التقليب. وفي هذه الحشوة يمكن غلق الحشوة بعد إضافتها ، وتدهن العجين بقليل من الكاتشاب ، ثم تدخل الفرن. [3]
طريقة عمل الساليزون في المنزل
المكونات
نصف كيلو دقيق. نصف كوب حليب دافئ. ماء دافئ للعجن. ا معلقة كبيرة خميرة فورية. معلقة صغيرة سكر. بيضة. 3 معالق كبيرة زيت زيتون. رشة ملح. مقادير الحشو
فلفل مكعبات. طماطم شيري. جبن مشكل. لانشون. خيار. جزر مبشور. تونة. سلمون. جبنة موتزاريلا. طريقة تحضير الساليزون
داخل العجان الكهربائي أو في وعاء صغير ، نضع المكونات الجافة ، وتقوم بخلطها جيدًا. نقوم باختبار الخميرة ، في ربع كوب ماء دافئ ونضيف لها الخميرة الفورية مع السكر ، ثم تركها جانبًا حتى تخمر. نقوم بإضافة المكونات السائلة للعجين ، مع استمرار العجن يدويًا أو من خلال العجان الكهربائي ، حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة. غطي العجينة ، واتركيها لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر. يتم تشكيل العجين على شكل كور أو مربعات صغيرة ، ويمكن استخدام القطاعات الجاهزة لتشكيل العجين. ضعي العجين في صينية مدهونة بزبد ، ثم غطيها واتركيها لمدة ربع ساعة قبل دخولها الفرن.
حشوة الجبن المنزلية
تمكين تتمنى لكم صومًا مقبولًا وإفطارًا شهيًا، لمزيد من الوصفات الرمضانية اللذيذة تابعونا…
اقرأ أيضًا
أكلات رمضانية | الخشاف بالفواكه المجففة والمكسرات
أكلات رمضانية | أرز بالزعفران
نحضر الخلاط الكهربائي ، ثم نضع ثلاثة أكواب من الدقيق المنخل. ثم نضيف الملح والزيت واللبن وخليط الخميرة ، ثم شغل الخلاط على وسط حتى تمتزج المكونات وتتجانس. ثم نضيف الكمية المتبقية من الدقيق عندما يصبح الخليط طرياً ثم نبدأ بالخلاط الكهربائي ببطء لمدة خمس دقائق على الأقل حتى نحصل على عجينة مطاطية وناعمة. توضع العجينة في وعاء مناسب مدهون بقليل من الزيت ، ثم امسح سطح العجينة. تُغطى العجينة بكيس بلاستيكي وتترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى ترتفع وتتضاعف في الحجم. طريقة تحضير الحشوة
نفتت الجبن في وعاء مناسب بالشوكة ، ثم نضيف البقدونس المفروم وزيت الزيتون ونخلط المكونات معًا. ثم نقوم بتحضير الخليط لدهن سطح العجين عن طريق إضافة البيض والحليب في وعاء مناسب. اخلطي المكونات بشوكة حتى تمتزج تمامًا. ثم افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بواسطة درفلة حتى تصبح رقيقة. نقطع العجينة إلى دوائر أو أقراص صغيرة ، ثم توضع ملعقة صغيرة من الحشوة على حافة كل دائرة أو قرص. ثم قم بطي الطرف الآخر فوق الحشوة ، ثم اضغط على الحواف بإحكام حتى تلتصق ولا تخرج الحشوة. ضعي شرائح الفطيرة في صينية خبز مدهونة بالزبدة ، ثم اتركي الفطائر لترتاح لمدة لا تزيد عن 10 دقائق قبل الخبز.
تترك العجين حتى تُخمر. بعد أن تُخمر العجينة ، تُقطع إلى كرات صغيرة. تُفرد العجينة باستخدام النشابة ، ثم يتم تقطيعها حسب الرغبة ، ويمكنك استخدام الكورنيه في حالة الرغبة للحصول على شكل مخروطي. تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى احمرار وجهها. بعد خروجها من الفرن يتم تشكيلها بالحشوات المختلفة المذكورة أعلاه ، ويمكن استخدام كيس الحلواني لتعبئة الشكل المخروطي بالجبن الكريمي. [1]