ومن أشهر فطريات اذن القطط ، هي فطريات الايرمايتس والتي تشبه في شكلها حبات الفلفل الأسمر بعد طحنه،
وهي عبارة عن حشرات مجهريه تتكاثر داخل أذن الحيوان الاليف وتعيش مثل السوس في أذن القطط والكلاب. وتتغذى هذه فطريات اذن القطط على مادة الشمع التي تفرز بواسطة الأذن بصورة مبالغة عن الحد الطبيعي،
أيضًا تتسبب هذا الفطريات في إحداث الألم للقطط ويجعلها تتعرض للحك والالتهاب. وتكمن أهمية تنظيف اذن القطط من عث الأذن، في أنها تنتقل من حيوان لأخر،
حيث انها من الأمراض المعدية للحيوانات الأليفة، لا تنتقل للبشر على أي حال لكنها تجعل القط يشعر بعدم الارتياح. ويؤدي الإهمال في علاج الفطريات و تنظيف اذن القطط إلى حدوث فقد في السمع عند الحيوان الأليف. أسباب حدوث فطريات اذن القطط:
تعتبر الحساسية من غبار الهواء، والبيئة، والغذاء من أسباب التهاب اذن القطط ،
والذي يسمح للفطريات بالانتشار والتكاثر بداخل الأذن. كما تساهم العدوى البكتيرية التي ترافق سوس أو عث الأذن في الإصابة بـ فطريات اذن القطط. أهم الفطريات التي تصيب القطط وطرق العلاج والوقاية. أعراض حدوث فطريات اذن القطط:
رائحة كريهة من الأذن. احمرار في قناة الأذن. حساسية أو ألم حول الأذن. حدوث تورم بالأذن. يكون لون اذن القطط المصاب بالفطريات أسود
حيث تقوم هذه الفطريات بالانتشار في جميع أماكن الأذن حتى الضيقة منها.
فطريات اذن القطط حرام
ما علامات شفاء القطط من الفطريات؟
علامات الشفاء تعتمد على تعافي القط بعد تلقي العلاج وعدم عودة الأعراض مرة أخرى، ويجب أن تحرص على زيارة الطبيب البيطري للتأكد من شفاء قطتك من الفطريات بعد انتهاء العلاج. وفي النهاية وبعد معرفتك كيفية علاج فطريات القطط بالتفصيل، تذكر أن تلاحظ أي تغير في جلد قطتك أو فمها أو أنفها أو أذنها لأن الاكتشاف المبكر لهذه الفطريات قد يساعد في شفائها بسرعة بدون مضاعفات.
مشاكل الاذن الاكثر شيوعا عند القطط: اذا كنت فعلا تريد علاج لالتهابات الاذن عند القطط ، فقد تحتاج الى معرفة سبب وقوع الاصابة والتي هي عادة ما تكون بسبب مشكلة كامنة ، وهذه هي الاسباب الشائعة لالتهاب الاذن في القطط: - الحساسية ، والتي تأتي من الغبار والبيئة المحيطة ، او ان يمكن للقطط ايضا ان تعاني من حساسية غذائية وكلاهما يمكن ان يسبب التهاب في قناة الاذن ويسمح للبكتيريا والفطريات ان تتكاثر. - عث الاذن ، وهي تلك المخلوقات الصغيرة المعدية والتي تسبب حكة شديدة وتهيج ، وتنتشر بسهولة من قطة لقطة. - الاورام الحميدة التي تصيب اذن القط الخاص بك ، وهذا الورم في الواقع هو عبارة عن نمو التهابات تطورت في الاذن الوسطى ، ومن غير المعروف ما هو السبب الحقيقي في حدوثها ولكنها يمكن ان تصبح كبيرة بما فيه الكفاية لتملئ الاذن وتصل الي الاذن الخارجية او الي داخل البلعوم. تنظيف اذن القطط بطريقة سهلة ولاتسبب مشاكل - YouTube. علاج التهاب الاذن عند القطط: تعتبر قطرات الاذن هي العلاج الذي يمكن استخدامه لعلاج التهاب الاذن في القطط ، وعادة ما تحتوي هذه القطرات على المضادات الحيوية، والادوية المضادة للفطريات والادوية المضادة للالتهابات لتخفيف الاحساس بالتهيج وجعل القط يشعر براحة اكثر ، ولكن يجب مواصلة استخدامها وفقا لتوجيهات الطبيب البيطري.
لعمل البشاميل نحتاج الى:
علي حرارة متوسطة تقلب السمن مع الدقيق حتي يبدا في تغيير لونة ثم
يضاف الحليب الدافي مع الاستمرار في الخفق الجيد بالمضرب اليدوي
(تفادياً لتكون أي كتل) حتى تتجانس المكونات وتُصبح صلصة غليظة القوام. ثم يضاف الملح والفلفل الاسود مع التقليب المستمر حتي يصبح تقيل حسب
السمك اللي انتي عايزاة يعني او عايزاة ثقيل يترك حتي يغلي اولو عايزاة خفيف
لاتتركية حتي يغلي لان كل ما تتركية هيتقل اكتر ثم بعد ما يبرد تماما يضاف
الية 2بيضة او حسيتي انة في تكتلات يمكن خفقة بمضرب البيض او الهراسة
حتي يصبح ناعم وسلس
لعمل اللحمة المعصجة:
يُسخن الزيت او السمن في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبُل. - يضاف اللحم المفروم إلى الخليط ويُترك لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر. - تُخفف الحرارة، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، ويُغطى الإناء ويُترك لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام نُضج اللحم.
طريقة عمل البشاميل بالصور الجوية
قسمي المعكرونة إلى نصفين كما هو موضح بالصورة أدناه. ضعي مقدار كبشة من الصوص في كلٍ من النصفين وقلبي جيداً. وزعي مقدار كبشتين من الصوص في قاع صينية التسوية ثم ضعي فوقها نصف كمية المعكرونة فإذا كانت زائدة عن مساحة الصينية المستخدمة يمكنك إنقاصها في صينية أخرى أو استخدامها في عمل طاجن المكرونة باللحم المفروم. ساوي المعكرونة في الصينية بيديك ثم وزعي اللحم المفروم على الصينية بالتساوي حتى تغطيها واحتفظي باللحم المتبقي لعمل الطاجن أو استخدامه في أي وصفة أخرى. غطي اللحم بالطبقة الثانية من المعكرونة ثم غطيها بخليط الجبن وصبي فوقه الصوص ووزعيه على جميع جوانب الصينية ثم ضعي على الوجه خليط الجبن المبشور مرة أخرى وأدخليها الفرن على درجة حرارة 190-200 درجة مئوية حتى يحمر الوجه ثم أخرجيها واتركيها تهدأ قليلاً وقطعيها ثم قدميها لعائلتك إذا أردتي الحصول على قطع متماسكة أكثر اتركيها تبرد أكثر حتى لا تتفكك بسبب الحرارة الزائدة. طريقة عمل المكرونة بالشاميل بصدور الدجاج
المكونات
نصف كيلو مكرونة قلم. نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة فلفل أسود. معلقة صغيرة ملح.
طريقة عمل البشاميل بالصور والكتابة
مكرونة البشاميل طعام قد لاتخلو منه أى عزومة من عزائمنا وخصوصا فى المناسبات ، وهى وجبة غنية بكثير من العناصر الغذائية حيث تصلح أن تكون وجبة متكاملة تكفى كطعام بمفردها ، ونحن اليوم نقدم لك طريقة عمل مكرونة البشاميل الشهية
وصفة عمل المكرونة بالبشاميل
عمل المكرونة بالبشاميل
مقادير مكرونة البشاميل:
كيلو مكرونة قلم. نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة. ملعقة صلصة طماطم أو طماطم مبشورة. فلفل أخضر
بيضة. كوب دقيق. نصف لتر لبن. كوب من الشوربة أو الماء المغلى مضاف له مرق. ملح وفلفل وكمون وبهارات. نصف كوب سمن. طريقة تحضير مكرونة البشاميل:
أولا تحضير عصاج اللحم:
نضع البصل المفروم وقليل من السمن ونتركه حتى يذبل لونه. نضيف اللحم ونقلبه مع البصل حتى يتغير لونه. نضيف الفلفل الخضر المقطع والفلفل الاسود والكمون والبهارات. نترك اللحم حتى ينضج ثم نضيف ملعقة الصلصة. ثانيا: تحضير المكرونة:
نضع قدر به ماء ونتركه حتى يغلى على النار مضاف له الملح والفلفل. نضع المكرونة بالماء حتى تنضج. نصفيها ونتركها جانبا. ثالثا: تحضير البشاميل:
يغلى اللبن والشوربة ويترك جانبا. توضع السمن على النار ثم يضاف لها الدقيق ويقلب لمدة دقيقة.
طريقة عمل البشاميل بالصور إغاثي الملك سلمان
يمكن تحضيرها لافطارات شهر رمضان
Last updated مارس 24, 2021
وصفات بشاميل
وصفات بشاميل لا غنى عنها على مائدة رمضان ، فهي طبق رئيسي تعيد الطاقة الى الصائم بعض يوم طويل ، ومن اهم ميزات اطباق البشاميل انها تصبح ذات شكل مثير للشهية عندما تغطى بطبقة البشاميل البيضاء وخاصة المكرونة والقرنبيط ، و يكتمل شكلها الرائع بعد ان تكتسب لونا اشقر في الفرن ، وتقدم بالصينية لتكون سيدة المائدة للغداء والعشاء وفي العزومات ، في الموضوع التالي نستعرض معكم مجموعة شهية من وصفات بشاميل. في البداية دعونا نشاهد طريقة تحضير صلصة البشاميل:
طريقة عمل صينية البطاطا بالبشاميل
صينية البطاطا بالبشاميل وهي من الاطباق الشهية التي تتميز بسرعة وسهولة تحضيرها فهي عبارة عن شرائح من البطاطا وتعلوها صوص البشاميل الغني وهي من الوصفات. طريقة عمل صينية الدجاج بالبشاميل
صينية الدجاج بالبشاميل هذه الوصفة مناسبة لوجبات الغداء العادية وأيضا للولائم والعزايم و يتم تحضيرها من الدجاج، البطاطس، فليفلة حمراء، فليفة خضراء. طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل
صينية البطاطس بالبشاميل البطاطس بالبشاميل وجبة كاملة يمكن ان تكون طبق اساسيا للغداء حيث تغطى البطاطا بطبقة ن صلصة البشاميل الرائعة مقادير صينية البطاطس.
طريقة عمل البشاميل بالصور وزير
قلبي الدقيق مع الزبدة كويس لحد ما تبدأي تشمي ريحه تحميص الدقيق، وتختفي تمامًا ريحه الدقيق الني، ويبدأ لون المزيج دا المسمى بالرو (Roux) يميل للون الأشقر الفاتح جدًا. في المرحلة دي هتهدي النار تمامًا، وتبدأي في إضافة الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر باستخدام مضرب سلك، كل ما يبدأ البشاميل يتجانس ضيفي دفعة تانية من الحليب لحد ما تخلص كل الكمية المطلوبة. إرفعي النار للوسط، وقلبي بإستمرار، وفي المرحلة دي تبلي البشاميل بالملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب المبشورة طازة. هتطفي النار مع وصول البشاميل للغليان والقوام هيتقل معاكي بحيث يغطي ظهر المعلقة الخشبية ولو عملتي خط بصوباعك هيسيب علامة (زي الصورة). إختبار قوام البشاميل
كده البشاميل بتاعك جاهز لأي إضافات زي الجبن المبشورة، عصير الليمون، أعشاب، أو أي إضافات أخرى ليكون أساس ممتاز لوصفات تانية كتير مالهاش حصر. ملحوظة: في الطريقة الفرنسية الأصلية لعمل صوص البشاميل، ينكه البشاميل بإضافة قطع كبيرة من البصل ويغرس فيها عودين من القرنفل، وأحيانًا تضاف حبوب الفلفل الإسود وورق اللورا لإضافة المزيد من النكهة، ثم يصفى البشاميل جيدًا قبل الإستخدام. أحلى 5 أكلات بالبشاميل
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
طريقة عمل طاجن الرز بالبشاميل واللحمة المفرومة
طريقة عمل جراتين البروكلي بالبشاميل
طريقة عمل نيجريسكو بالبشاميل
طريقة عمل طاجن السي فوود بالبشاميل
المكرونة بالبشاميل
مقادير المكرونة بالبشاميل:
1 كيس مكرونة قلم (بينا penne)
½ ك لحمة مفرومة (20%دهون)
1 عبوة صلصة هاينز بيتي الجاهز للطهي بالبصل والملح والفلفل.
طريقة عمل البشاميل بالصور رياضيات ثاني
أخرجي صينيّة المعكرونة بالبشاميل الصيامي من الفرن، ثمّ قدّميها للأكل ساخنةً.
صبي مزيج السي فود في بايريكس للفرن وساوي الوش كويس، وغطيه ب1 كوب من البشاميل الي حضرتيه، وغرقيه بالجبنه الموتزاريلا. دخلي الطاجن الفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة، ويفضل تولعي الشواية مع الفرن عشان تحمري الوش بدون ما السي فوود يستوي زيادة في الفرن. ليكي في السي فوود، إدخلي هنا عشان تشوفي بالفيديو وصفة المكرونة بالجمبري والصوص الكريمي
هل عندك تعليق على المقال ده؟ شاركينا هنا
التعليق باستخدام حساب فيس بوك