أخر خطوة تكون بإضافة برش الليمون ونقلب باتجاه عقارب الساعة بكل خفة حتى يحتفظ العجين بالهواء، ثم ننزله في صينية فرن مدهونة بمكعب من الزبدة ورشة من الدقيق. ندخل الكيكة فرن مرتفع الحرارة لمدة ساعة إلا ربع تقريباً حتى تنتفخ ونحصل على التسوية المطلوبة. طريقة عمل كيكة الليمون بالصوص
الليمون من أشهر العلاجات في الطب البديل الذي يساعد على علاج العديد من الأمراض ويسرع من عملية الشفاء مثل نزلات البرد والأنفلونزا، كما أنه يعمل على الوقاية من بعض المشاكل الصحية، ويحد من حدوث مشاكل في الهضم، ويقلل من فرص تكون حصوات في الكلى، ويعمل على التخلص من السموم. مكونات الكيكة
تحتاج الكيكة إلى ساعة في تحضيرها وذلك من خلال احضار المكونات التالية:
اثنين كوب ونصف من الدقيق المنخول. كوب وربع من السكر المطحون ناعم. عدد خمس حبات من البيض. كوب ونصف من الزبدة بدرجة حرارة المكان. كيس من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من برش الليمون. كوب إلا ربع من اللبن كامل الدسم. رشة من الملح. عدد ثلاث حبات من الليمون متوسط الحجم. مكعب زبدة+ ملعقة صغيرة من الدقيق لدهن الصينية. كيك الليمون مع الصوص | أطيب طبخة. مكونات الصوص
لعمل صوص ليمون مميز وجميل الطعم يجب توافر كل مما يلي:
كوب وربع من السكر الناعم.
- كيك الليمون مع الصوص | أطيب طبخة
- طريق عمل كيكة الليمون مع الصوص
- خطوات صنع كيكة الليمون بالخطوات
- شاليه بجدة للإيجار - للإيجار في أبحر السعودية | عرب نت 5
كيك الليمون مع الصوص | أطيب طبخة
إقرأي أيضاً: كيكة الليمون الإسفنجية الهشة
إتركي الصوص يطهى لدقيقة إضافية و نتركها ساخنة حتى نخرج الكيك من الفرن و تصب على الكيك فور خروجه من الفرن. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
ذات صلة طريقة عمل صوص كيكة الليمون طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص
كيك الليمون المشرّب
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
40 دقائق
تكفي لِ
12 شخصاً
المكونات
كوب وثلاثة أرباع من الطحين. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان فانيلا. ملعقة كبيرة من برش الليمون. ربع كوب من كلٍ من:
الزبدة الذائبة. عصير الليمون. الزيت النباتي. ثلاثة أرباع كوب من السكر المتوسط. مكونات التشريب:
نصف كوب من كل من:
الماء. السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. مكونات التزيين:
كوب من السكر الناعم المنخل. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة التحضير
خفق البيض مع السكر والفانيلا جيداً إلى أن يذوب السكر، وإضافة الزبدة، الزيت وبرش الليمون، وخفق المزيج لمدة خمس دقائق تقريباً. خطوات صنع كيكة الليمون بالخطوات. تنخيل الطحين مع البيكنج باودر والملح على قطعة من ورق الزبدة أو في وعاء عميق. إضافة خليط الطحين تدريجياً إلى المزيج بالتناوب مع عصير الليمون، وخلط جميع المكونات مع بعضها البعض برفق لمدة قصيرة. تسخين الفرن إلى أعلى درجة حرارة قبل خبز الكيك بعشرة دقائق، وتثبيت الرف الأوسط من الفرن. دهن قالب كيك أو تغليفه بورق الزبدة، وصب الخليط فيه، وخبزه مباشرة في الفرن المسخن مسبقاً.
طريق عمل كيكة الليمون مع الصوص
يُطهى المزيج مع تحريكه بشكل مستمر لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الزبدة تمامًا. بعد ذلك نرفع القدر عن النار. نضيف كل من السكر البودرة وعصير الليمون إلى المزيج ونخلط المكونات معًا. طريق عمل كيكة الليمون مع الصوص. نترك الصوص حتى يبرد أي حوالي 15 دقيقة أو حتى يثخن قليلاً. نسكب الصوص على الكيكة ليغمر جميع جوانبها وننتظر لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يثبت الصوص على الكيكة. وأخيرًا نرش رقائق جوز الهند المحمصة فوق الصوص فتصبح الكيكة جاهزة للتقديم وبالصحة والعافية.
صوص الليمون هو صلصة ذات مذاق ليموني حلو ونقي سميك؛ تشبه إلى حد ما عصير الليمون الهلامي، كما أنها تعتمد على نشا الذرة الدسمة للحلويات الجافة الغنية بالتوابل مثل كعكة الزنجبيل. أضيفي لذلك، أن صوص الليمون يحتوي على نسبة أقل في الدهون والكوليسترول من الصلصة التي تعتمد على الكريمة الدسمة والبيض (مثل صوص الكاسترد وصلصة اللبن الرائب) – فقط مجرد كمية قليلة من السكر من أجل النكهة. أعدي صلصتك التقليدية لليمون (الخفيفة والناعمة) ثم أعدي بعد ذلك نسخة مطابقة أكثر دسامة (أكثر دسامة وسماكة). تابعي معنا بدءًا من الخطوة 1 في الأسفل كيفية اعداد كلا الوصفتين.
خطوات صنع كيكة الليمون بالخطوات
في وعاء متوسط الحجم، تخفق الزبدة بالسكر وقشر الليمون حتى تصبح خفيفة ورقيقة، لمدة 3 دقائق تقريباً. يخفق البيض بشوكة في وعاء صغير، ثم يضاف إلى خليط الزبدة والسكر ومع استمرار خفق المزيج، ثم يضاف الطحين والملح والحليب واخلطيهم حتى تمام التجانس. يُسكب المزيج في طبق خبز المجهز مسبقاً. في وعاء متوسط، يتم مزج نشاء الذرة والسكر معاً. يضاف عصير الليمون، والماء الساخن، وإضافتهما إلى الوعاء مع السكر مع التقليب حتى يمتزجوا، ويُسكب مزيج الصوص برفق فوق خليط الكيك. تُخبز الكيكة في فرن مُسخن لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً من الأعلى. تقدم الكيكة مع رش مسحوق السكر أو القليل من الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.
وقد تكون أفضل، حيث يكون التسخين من كافة الجهات مقللًا نسبة تبخير المياه، مانعا بذلك احتراق الطعام. 1 امزجي جميع المكونات في وعاء الميكروويف الشفاف. ويُفضل أن يكون لديه غطاء إذا كنتِ تنوين حفظ بعضها لوقت لاحق. إذا لم يكن لديه غطاء، فستحتاجين لتغطية الوعاء بمنشفة ورقية لحفظ السائل من التساقط للخارج. 2 حركيها حتى تتمزج المكونات وتختفي نشاة الذرة، مُشكِّلَةً خليطًا غائمًا. لن يذوب السكر والزبدة على الفور. فور حصولك على تماسك تام، فسيكون وعاؤك جاهزًا للتسخين. 3 غطي الوعاء بدون إحكام غلقه لتجنب انفجاره بالميكروويف. غطيه بدون إحكامه بقوة! فأنت لا ترغبين بانفجار الغطاء بسبب أي ضغط عليه. احرصي على وجود منفذ للتهوية في أثناء غليان المحتوى. 4
يستخدم الميكروويف في كامل طاقته للتسخين وليس للغليان. سوف تستغرق تلك العملية حوالي ثالث دقائق للمرة الواحدة. حركيها بسرعة ثم أعيديها للميكروويف. إذا بدأ المزيج بالغليان، فأخرجيه من الميكروويف ودعيه يبرد لحوالي 30 ثانية. بعد ذلك، امزجيه بالتحريك ثم ضعيه مرة أخرى. 5
يصل المايكروويف لحالة للغليان، في حوالي دقيقتين. انتبهي جيدًا لعدم غليان المحتوى. عندما يبدأ المزيج في عمل فقاعات ويرتفع بحيوية من الغليان، فحركي المزيد جيدًا وضعيه في المايكروويف لمدة 15 – 30 ثانية كل مرة حتى يصير متماسكًا وشفافًا قليلا (وإن لم تكن هناك شفافية في العمق) بدلا من كونه مسحوقًا غائمًا.
شاليهات أرض السعادة تقع شاليهات أرض السعادة في ابحر الشمالية, جدة
شاليه بجدة للإيجار - للإيجار في أبحر السعودية | عرب نت 5
22 [مكة]
09:57:33 2022. 15 [مكة]
14:35:18 2022. 20 [مكة]
استراحة للإيجار في أبحر الشمالية - جدة
03:11:39 2022. 11 [مكة]
روف للتمليك في أبحر الشمالية - جدة
15:50:49 2022. 07 [مكة]
850 ريال سعودي
شقة تمليك أبحر الشمالية افضل الاسعار - جدة
13:01:23 2022. 08 [مكة]
شقة للتمليك في أبحر الشمالية - جدة
15:40:33 2022. 07 [مكة]
استراحة للإيجار في أبحر الشمالية - جدة بسعر 1650 ريال سعودي قابل للتفاوض
01:49:22 2022. 14 [مكة]
1, 650 ريال سعودي
شقة للإيجار في أبحر الشمالية - جدة بسعر 35 ألف ريال سعودي
21:24:01 2022. 06 [مكة]
35, 000 ريال سعودي
استراحة للإيجار في أبحر الشمالية - جدة بسعر 1300 ريال سعودي
20:55:40 2022. شاليه بجدة للإيجار - للإيجار في أبحر السعودية | عرب نت 5. 19 [مكة]
1, 300 ريال سعودي
شقة للإيجار في أبحر الشمالية - جدة
07:43:05 2022. 30 [مكة]
250 ريال سعودي
شقق للتمليك إفراغ فوري أبحر الشمالية - جدة
12:55:29 2022. 17 [مكة]
فلة للإيجار في أبحر الشمالية - جدة بسعر 1500 ريال سعودي قابل للتفاوض
13:08:14 2022. 07 [مكة]
1, 500 ريال سعودي
شاليهات للإيجار في أبحر الشمالية - جدة
00:23:50 2022. 09 [مكة]
أرخص فيلا 480م أبحر الشمالية مخطط البندر
11:53:49 2022.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر دخــــول الاعلان محذوف او قديم.