طريقة عمل بلح الشام يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وبشكل صحي دون الحاجة إلى شرائه من الخارج، بلح الشام من أفضل الحلويات الشرقية الشامية التي ظهرت في بلاد الشام أثناء الحكم العثماني ومنها انتشرت إلى جميع أنحاء الدول العربية، يطلق على بلح الشام العديد من المُسميات منها (طولمبا) في تركيا و(الداطلي) في العراق، وفيما يلي سنقدم لكِ عدة طرق لتحضير بلح الشام لتقديمها لأسرتك وضيوفك. طريقة عمل بلح الشام الأصلية
إليكِ الطريقة الأصلية لبلح الشام نقلًا من المطبخ الشامي لأنها ظهرت لأول مرة في بلاد الشام، والمكونات اللازمة لها مايلي:
3 أكواب من الدقيق. كوبان من ال
اتبعي الخطوات التالية لتحضير بلح الشام على أصوله:
إحضار قدر ووضعه على النار حتى الغليان ومن ثم إضافة القليل من الزيت عليه. قمع بلح الشام الاصلي الحقيقي. إضافة الدقيق بعد نخله والملح في وعاء عميق، ثم إضافة مقدار الزيت وتقليبهم جيدًا حتى يصبح لديكِ عجينة ناعمة لا تلتصق بالوعاء. إضافة مقدار البيض بشكل تدريجي تحت تختفي ومن ثم إضافة الأخرى وهكذا حتى تنتهي من الكمية. وضع العجين في الكيس الحلواني المخصص لإعداد بلح الشام. إحضار مقلاة ووضعها على النار ومن ثم البدء في تشكيل بلح الشام ووضعه مباشرة على النار وتركه حتى يصبح لونه ذهبي.
بيتي حياتي: بلح الشام الاصلي
بعدها قومي بإضافة كل مقدار الطحين التي قمتي بخلطها مع الملح والنشأ إلى الماء واخلطيها جيداً باستخدام ملعقة خشبية، استمري بالتحريك مدة خمس دقائق متواصلة دون توقف حتى تحصلي على عجينة لينة القوام. طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا - حلويات أكلة في دقيقتين. اتركي العجينة التي حضرتها لترتاح قليلاً، وبعد ان ترتاح قومي بإضافة البيض اليها بالتدريج، والتحريك اثناء إضافة البيض والاستمرار بالعجن حتى تحصلي على عجينة هشة القوام وليست متماسكة. عندها ضعي عجينة بلح الشام في كيس الحلواني (كيس الصب) مع مراعاة ان تكون فتحة الكيس صغيرة، ثم قومي بالضغط على كيس الحلواني لعمل حبات مناسبة الحجم من بلح الشام وصبها داخل مقلاة عميقة موضوع فيها زيت ساخن وغزير على النار. بعد ذلك قومي بتحريك حبات بلح الشام داخل الزيت والاستمرار بالتحريك حتى تري أن حبات بلح الشام أصبحت ذات قوام مقرمش ولون ذهبي، عندها قومي بإخراجها من الزيت ووضعها في القطر البارد (شربات السكر). بعد ان تتشرب بالقطر اخرجيها منه وضعيها في مصفاة كي تتخلصي من شربات الزائد، بعدها ضعيها في طبق التقدم وقدميها كما هي، أو قومي بحشوها بالشوكولاتة او الكريما أو تزيينها بالمكسرات، بعدها قدمي أشهى وصفة بلح الشام مقرمش لعائلتك.
طريقة عمل بلح الشام المقرمش الشهي في المنزل | موقع المجرة
بلح الشام معلومات عامة اسم آخر
بلح الشام المنشأ
سوريا بلد المطبخ
سوريا الترتيب
حلوى المكونات الرئيسية
طحين تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات بلح الشام هو حلوى سورية المنشأ ويرجع سبب تسميتها إلى سبب ابتكارها، وقام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبه البلح في تشكيله، ومن هنا أطلق عليه بلح الشام، حيث تشكل العجينة وتسقى بالقطر، وينتشر تناولها في السعودية مصر وبلاد الشام والعراق وتركيا والسودان. [1]
ويطلق عليها في العراق تسمية داطلي ، وفي السعودية طرمبة ، وفي إيران باميه ( بالفارسية: باميه)، وفي تركيا تولومبا ( بالتركية: Tulumba). المقادير [ عدل]
1 لتر ماء
¼ كوب زبدة
800 جرام دقيق
5 جرام ملح
5 جرام سكر
1 ملعقة كبيرة دقيق سميد ناعم
6 بيض
زيت للقلي
نصف باكو فانيليا
شربات (قطر) بارد
طريقة العمل [ عدل]
يُوضع الماء والزبدة في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان. ما هي طريقه عمل بلح الشام الاصليه ؟ - مختلفون. يُنخل الدقيق والملح ودقيق سميد. يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزبدة دفعة واحدة مع التقليب جيدًا حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء، يُرفع عن النار. تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى حتى ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى.
طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا - حلويات أكلة في دقيقتين
جربي اليوم: طريقة عمل السابليه
طريقة عمل بلح الشام بدون قمع:
إذا لم يتوفر لديك القمع عند إعداد طريقة عمل بلح الشام فإن هذا لا يعني انه لا يمكنك التمتع بطعمه اللذيذ، ولكن هناك دوماً بدائل اخرى لتحضيره والتمتع بطعمه الشهي. وأسهل طريقة عمل بلح الشام بدون قمع هي استخدام الملعقة، بحيث يمكن تشكيل العجينة التي تم تحضيرها على شكل دوائر بواسطة الملعقة ثم قلي بلح الشام في الزيت، فلا تدعي اي شيء يوقفك عن تطبيق طريقة عمل بلح الشام الشهية بالمنزل لأولادك. قمع بلح الشام الاصلي مجانا. كيف يتم عمل القطر لاستخدامه عند تحضير بلح الشام ؟
عليك وضع كوب من الماء على النار ثم إضافة ضعف الكمية من السكر و2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، والتقليب جيداً حتى يصبح القوام متماسك وجاهز. ما هي الحشوات التي يمكن إضافتها لبلح الشام ؟
يمكن حشو بلح الشام بالشيكولاتة او الكريمة قبل التقديم مباشرة، ويتم استخدام ادوات مخصصة لذلك او من خلال تقسيمه ووضع الحشوة به. كيف اتخلص من رائحة البيض المزعجة عند إعداد بلح الشام ؟
عليك استخدام الفانيليا السائلة، او قشر البرتقال المبشور وتقليبه جيداً مع البيض حتى يتم التخلص من رائحة البيض عند التحضير. ما هي طريقة اختبار نجاح عجينة بلح الشام ؟
عليك عمل خط بالمعلقة على العجينة وإذا انضمت الاجزاء المفصولة مرة ثانية بسرعة، فإن العجينة لا تزال تحتاج إلى بيضة اخرى.
ما هي طريقه عمل بلح الشام الاصليه ؟ - مختلفون
384. 2K views 4. 1K Likes, 87 Comments. TikTok video from نص رغيف (@aklatwmashtryat0): "الرد على @maysataha2 بلح الشام بدون قمع شجعوني قيموني يأحلي اخوات قناتي نص رغيف إكسبلور وفولو بحبكم اهل مصر والمصريات والوصفات السهله 😋 السعوديه والا". بلح الشام بغطا زجاجة. الصوت الأصلي. الرد على @maysataha2 بلح الشام بدون قمع شجعوني قيموني يأحلي اخوات قناتي نص رغيف إكسبلور وفولو بحبكم اهل مصر والمصريات والوصفات السهله 😋 السعوديه والا mozhel. a لمسات مذهلة 52. 5K views 1. 9K Likes, 47 Comments. TikTok video from لمسات مذهلة (@mozhel. بيتي حياتي: بلح الشام الاصلي. a): "تابعوني يوتيوب اسمي عالم مذهلة لأصفر 💛#بتبع النتيجة لو سمحتو اكسبلور محظورة#بلح_الشام #أبداعات_مذهلة💛 #🥲لمسات_مذهلة💛". طريقة بلح الشام
جربو مكونات سهلة حلويات رمضان | كاسة طحين منخول | ٣ معالق نشا+معلقة صغيرة فانيلا |.... # طريق_الشام 828. 4K views #طريق_الشام Hashtag Videos on TikTok #طريق_الشام | 828. 4K people have watched this. Watch short videos about #طريق_الشام on TikTok. See all videos mako802 ♕mako♕ 1543 views 50 Likes, 11 Comments. TikTok video from ♕mako♕ (@mako802).
راقبي بلح الشام في الزيت حتى يتحول إلى اللون الذهبي الشهي، ثم أخرجيه من الزيت وصفيه، ثم ضعيه في العسل البارد. بعد غمرها في الشراب، صفيها وضعيها على طبق. نصائح للحصول على بلح شام صحي
نقدم لكي بعض النصائح لكي تحصلي على بلح شام صحي لا يسبب أضرارًا على صحتك، وفيما يلي بعض النصائح للتقليل من مخاطر بلح الشام على الصحة:
لا تأكلي كميات كبيرة: عادةً ما تسبب الحلويات في زيادة الوزن وارتفاع الكوليسترول ومخاطر القلب، لذلك من الأفضل تناول واحدة أو اثنتين على الأكثر بدلاً من تناوله كل يوم. تصفية بلح الشام من الزيت بشكل جيد: لأن هذا يساعد على تقليل الدهون غير الصحية الموجودة فيه، يمكنك وضعها في ورق المطبخ لتجفيفها بالكامل من الزيت، ولكن لا يجب الانتظار حتى تبرد أصابع بلح الشام قبل إزالتها، ثم ضعيها في شراب بارد للتأكد من أنها مقرمشة من الخارج ولينة من الداخل. أضيفي فقط بضع قطرات: أي لا تغمري بلح الشام في العسل بشكل كامل ولكن أضيفي بضع قطرات للتأكد من أنه لا يحتوي على الكثير من السكر. طريقة تحضير بلح الشام مقرمش وهش
يمكنك تحضير عجينة بلح الشام بطريقة ناجحة وبوصفة لذيذة ويمكنك تحضير حلويات بلح الشام بطريقة بسيطة باستخدام مكونات بسيطة في المنزل، تعلمي خطوة بخطوة كيفية تخصير بلح الشام بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة.
2 كوب مياه. ١/٤ كوب نشا. قليل من زيت. قليل من الزبد. كيس فانيليا. رشة ملح. كوب قطر. طريقة تحضير بلح الشام بدون بيض يمكن تحضير بلح الشام بدون بيض بطريقة سريعة، وهي طريقة معروفة عند بلاد الشام وللقيام بذلك فإن الخطوة الأولى هي: بلح الشام من الحلويات سهلة التنفيذ ضعي قدرا على نار متوسطة، و أضيفي الماء والزيت، وعندما يبدأ الخليط في الغليان،خففي النار واستمري في الطهي لمدة 5 إلى 10 دقائق. يضاف الدقيق مع التحريك حتى تتماسك عجينة بلح الشام، و بعد أن تبرد العجينة نعجنها باليد جيدا، ونضعها في الخلاط. أذيبي النشا في بعض الماء و اضيفيها الى العجين وقلبيه باستمرار ثم أضيفي الفانيليا واستمري في الخلط لتحصلي على بلح الشام مميز استخدم كيس المعجنات تقسيم العجينة إلى أصابع بلح الشام، ثم ضعي العجين في الزيت الساخن حتى يصبح لون بلح الشام ذهبياً. أخرجي بلح الشام من الزيت و اغمسيه في الشراب ثم قدميه، وبالهنا. بلح الشام بـ السميد التنوع في الحلويات الشرقية نصف التميز ويمكن باستخدام فكرة صغيرة تحصلي على الكثير من الابداع وهنا يمكن خلط السميد مع عجين بلح الشام لنصل الى طعم وطريق مختلفة لـ بلح الشام وتشتهر بها المطابخ العربية حلوى سريعة التحضير وهنا نذكر كيفية تحضير بلح الشام باستخدام السميد: المكونات ٢١/٢ كوب دقيق.
56. وفقك الله ، ويساعدك في تحقيق أحلامك. تذكرنا. سنكون دائمًا بجانبك كلما احتجت إلينا. 57. يسعدنا وجود عامل مثلك كجزء من فريقنا. تهانينا القلبية وأطيب التمنيات بالنجاح المستمر. 58. ستتذكر باستمرار بالحب والدفء. أتمنى لكم كل التوفيق في المستقبل! 59. أنا أقول وداعا ليس فقط لزميل ، ولكن بالمثل لصديق وأعظم مصدر إلهامي. 60. اليوم سيفقد فريقنا روح الدعابة ونبض القلب. وداعا للزميل الذي جعل كل يوم يبدو وكأنه متعة. 61. توقع هذا الوداع يمنحنا فرصة أخرى للقاء في المستقبل. 62. ستشعر الآن جدران غرفة اجتماعات الفيروس بالبرودة دون دفء زميل مفيد ومراعي لك. 63. رسالة وداع تقول وداعا للزملاء 2022 - البحث عن العمل. لم يكن العمل الجماعي لدينا هو نفسه منذ أن تركت المكتب. نحن حقا نفتقد مساهماتكم القيمة. 64. أنت تعلم أنك الأفضل ، اترك الباقي جانبًا. كل خير! 65. الكثير من الأفراد ينتظرون الفرص ليطرقوا مدخلهم. فقط عدد قليل من الأفراد مثلك يخرجون للبحث عنهم. لا عجب ، أنت فائز. 66. أتمنى لكم كل التوفيق في مستقبلك القادم. وداعا وحظا سعيدا. 67. إذا كان فريقنا سيارة ، فستكون الوقود الذي يسرعها إلى أقصى حدودها. سنفتقدك! 68. لم أكن أعلم أبدًا أن قول كلمة واحدة فقط قد يجعلني أشعر بالحزن الشديد حتى أودع صديقًا مميزًا مثلك.
كلمة وداع لزميل عمل تفاعلية
عندما تغادر وظيفتك ، خذ الوقت الكافي لإرسال خطاب وداع إلى الزملاء الذين عملت معهم. هذه فكرة جيدة لعدة أسباب. يمثل الأشخاص الذين عملت معهم جزءًا مهمًا من شبكتك وقد يكونون جهات اتصال مفيدة لديهم في المستقبل. على سبيل المثال ، قد يكونوا قادرين على مساعدتك في حياتك المهنية بطريقة أو بأخرى ، مثل تزويدك بمرجع أو تقديم بعض فرص العمل لك إذا كنت تبحث أو تعرفك على شخص آخر قد ترغب في التواصل معه. جنبا إلى جنب مع كل هذه الأسباب ، فإن قول وداعا هو ببساطة شيء مهذب يجب القيام به. بغض النظر عن سبب مغادرتك ، فأنت تريد أن تترك ملاحظة لطيفة ومحترفة. كلمات وداع زميل عمل , عبارات من القلب - افضل جديد. نصائح لكتابة رسالة وداع
أرسلها قبل المغادرة. أرسل رسالتك يومًا أو يومين قبل المغادرة. تريد أن تمنح لنفسك وزملائك وقتًا كافيًا لنقول وداعًا. ومع ذلك ، لا ترسل رسالتك حتى تنتهي من معظم مهام عملك. سيتيح لك ذلك التركيز على قول الوداع في اليوم أو الساعات الأخيرة. إضفاء الطابع الشخصي على رسالتك. فكر في تفصيل كل حرف على حدة بدلاً من إرسال رسالة جماعية. مخاطبة كل شخص بالاسم ، وإذا أمكن ، قم بتضمين حكاية أو رسالة شخصية أخرى تعكس وقتك معًا. فقط أرسل رسائل إلى الأشخاص الذين عملت معهم.
خاصة إذا كنت تعمل في شركة كبيرة ، فأنت لا ترغب في إرسال رسالة إلى الجميع (إلا إذا كنت تعمل معهم جميعًا). قل شكرا. هذه الرسالة هي فرصتك للتعبير عن امتنانك لأي مساعدة أو إرشادات مقدمة. يمكنك أيضًا التعبير عن مدى استمتاعك بالعمل مع زملائك. تضمين معلومات الاتصال قدم معلومات حول كيفية وصول زملائك إليك بمجرد المغادرة. قم بتضمين عنوان بريد إلكتروني (بريد إلكتروني غير متعلق بالعمل) و / أو رقم هاتف. يمكنك أيضًا تضمين عنوان الويب الخاص بـ LinkedIn. يبقيه إيجابي. مرة أخرى ، الهدف من الرسالة هو البقاء على اتصال مع زملائك السابقين في العمل ؛ أنت لا تريد أن تترك انطباعا سيئا. مختصرا. اكتب ما لا يزيد عن بضع فقرات. جنبا إلى جنب مع قوله شكرا لك بما في ذلك معلومات الاتصال الخاصة بك ، قد ترغب في ذكر خططك للمستقبل. ومع ذلك ، أبعد من ذلك ، اجعلها قصيرة. الاتصال على LinkedIn. إذا لم تكن قد قمت بالفعل ، فقم بالتواصل مع زملائك في LinkedIn. هذا سيساعدك على البقاء على اتصال بعد مغادرتك. كلمة وداع لزميل عزل اسطح. استخدام خطاب عينة. يمكنك استخدام نموذج رسالة وداع أو رسالة بريد إلكتروني لمساعدتك في كتابة ملاحظة وداعًا لزملاء العمل. ومع ذلك ، تأكد من تغيير تفاصيل الرسالة لتناسب الموقف الخاص بك.
كلمة وداع لزميل عزل اسطح
حاول ألا تخطئ في أنها نهاية. وداعك يمثل بداية جديدة في الحياة اليومية. إليكم التمني التوفيق والسعادة والفرص..!! 9. وفقك الله في كل مساعيك ، واستمر في تحقيق النجاح حتى عتبة داركم. 10. سأفتقدك بجدية هنا. حظا سعيدا في تعهدك الجديد. اراك قريبا! وداعا وحظا سعيدا مع مستقبلك المشرق. سنفتقدك! 11. هذا باب مثير ومفتوح بالنسبة لك ، ومع ذلك ، ما زلنا لا نقبل بمغادرتك. يرجى البقاء على اتصال! 12. بينما قد لا تعمل هنا بعد الآن ، ماذا عن مواصلة العمل على صداقتنا؟ أود أن أبقى على تواصل معك. 13. أتمنى لك الأفضل في هذه المرحلة القادمة من حياتك المهنية. مبروك ، ونتمنى لك التوفيق! 14. أنا على ثقة من أن مكانك الجديد مليء بالمرح والسعادة. أجر لك الخير ، وأتمنى لك كل التوفيق. 15. الزميل العزيز ، الآن بعد أن غادرت. سأحتاج للبحث عن شريك جديد في الجريمة. حظا سعيدا. 16. أكثر أنواع الوداع إيلامًا هي تلك التي لا تُقال ولا تُفسَّر أبدًا. اراك قريبا. 17. كلمة وداع لزميل عمل. قد لا تكون زميلي في العمل بعد الآن ، لكنك ستظل صديقي. حظا طيبا في وظيفتك الجديده! 18. ربطنا الحياة بالاعتزاز بالماضي ، ومواجهة الحاضر ، والمضي قدمًا نحو معالم جديدة.
سواء أكنت تغادر وظيفتك أو تكتب رسالة وداعًا إلى زميل ينتقل إلى شيء آخر ، فستجد مجموعة متنوعة من نماذج الرسائل ورسائل البريد الإلكتروني هنا لمساعدتك على صياغة وداع محترف ومخلص. استخدم هذه الأمثلة في رسالة وداع لمجموعة متنوعة من الظروف ، مثل قبول وظيفة جديدة ، أو التقاعد ، أو الاستقالة ببساطة من وظيفتك الحالية. هذه الرسائل تعمل بشكل جيد إذا كان زميلك في العمل هو كذلك. لنقول مبروك على وظيفتك الجديدة من الجيد دائمًا أن يتمنى الزملاء كل الخير عندما ينتقلون إلى فرص جديدة. وداعا خطاب أمثلة عند مغادرة وظيفة. إنه وقت مثير بالنسبة لهم ، ومن الجيد الحفاظ على الزملاء في شبكتك. هذه الرغبات الحارة هي طريقة جيدة لإبقائك في عقل شخص ما ، وسوف تعطيك دفعة للحفاظ على علاقة عمل إيجابية أو إعادة تأسيس علاقة العمل الخاصة بك إذا كنت عبر المسارات مرة أخرى. في ما يلي بعض الأمثلة على الرسائل لإرسالها إلى الزملاء الذين يغادرون للحصول على وظيفة جديدة:
خطاب تهنئة لوظيفة جديدة رسالة تهنئة لشريك الأعمال الانتقال على رسالة تهنئة إذا كان زميلك أو زميلك في العمل يتحرك ولكنك مقيم داخل الشركة ، فإن كلمات التشجيع الطيبة هي دائماً موضع تقدير:
تهنئة نقل البريد الإلكتروني يحتاج خريجو الكلية أيضًا إلى الأدوات الدعائية ، وستساعدكم هذه الأمثلة في العثور على الكلمات المناسبة لتهنئتهم وتزويدهم بالتشجيع للشروع في وظائفهم بعد انتهاء الكلية.
كلمة وداع لزميل عمل
قد ترغب في أن تصرخ بهذه الكلمات ، لكن الجسور المحترقة خلفك ليست فكرة جيدة أبدًا ، بغض النظر عن مدى إزعاجك. أو ربما كنت حقا تحب عملك ، ولكن لا يمكنك تفويت فرصة جديدة. في كلتا الحالتين ، صياغة الحرف الدبلوماسي والمهني ، مع التأكيد على التجارب الإيجابية التي اكتسبتها من العمل وإخبار صاحب العمل أو العملاء بسلاسة بأنك تتحرك. أمثلة خطاب الاستقالة رسائل إعلان مهمة جديدة للتقاعد الخاصة بك ستساعدك هذه الأمثلة على إبلاغ صاحب العمل بتقاعدك المقصود. كلمة وداع لزميل عمل تفاعلية. من المحتمل أن يكون هذا خطابًا أكثر رسمية يتضمن العديد من التفاصيل الأساسية. في الواقع ، قد يرغب رئيسك أو قسم الموارد البشرية في إرشادك في تقديم المعلومات المكتوبة التي يحتاجونها لبدء تصفية موقعك والتحضير لأية منافع تقاعد. رسالة التقاعد قالب رسالة التقاعد كيف أقول وداعا للزملاء هناك طرق عديدة لتوديع الأشخاص الذين تعمل معهم ، وستجدهم في هذه الأمثلة. عندما تخبر مديرك بأنك تخطط للتقاعد أو الإقلاع عن التدخين ، اسأل ما إذا كان بإمكانك الإعلان عن زملائك في العمل بنفسك. أو إذا كانوا يعرفون بالفعل ، فمن المؤكد أنهم سيقدرون وداعًا منك. رسائل وداع الموظف البريد الإلكتروني رسالة الوداع رسالة وداع وداعا لرسالة البريد الإلكتروني العمال المشترك
عبارات وداع زميل عمل و الذي يصبح اكثر من صديق و اخ فزملاء العمل يقيموا مع بعض صداقات قويه لن العمل. بالنسبة لهم يصبح بمثابه بيت =ثاى يقضون به العديد من الوقت و تنشا به العديد من العلاقات و الترابط القوي. من الصداقه يصبح كبير بين العديد منهم فاصدقاء العمل دائما يصبح اصدقاء ناضجيين و اكثر تفما لكل المشكلات. والظروف الاجتامعيه التي يمر فيها زملاء العمل و لذا نجد ان ذلك النوع من الصداقه و الزملاه اكثر قوه من زملاه و صداقه. المدرسة او الجامعة حيث عدم المسئوليه و الشعور بالحريه باختلاف الظروف التي يعمل بها الشخث حيث تحمل. المسئوليه و الشعور فيها و الشعور بمدي المعاناه من كافه الامور فالمجتمع و بالرغم من هذا فحالة. ترك احد الزملاء العمل فإن هذا يشعر فقدان شيء مهم فالعمل. عبارات وداع زميل عمل
صورة عبارات وداع الاصدقاء
كلمات لتوديع زميل العمل 317 مشاهدة
كلمات وداع زميل عمل, عبارات من القلب