Last updated يونيو 26, 2016
معمول العيد بالطحين
هو نوع من اطيب حلويات العيد المتعارف عليه في بلاد الشام فلا يخلو بيت من البيوت السورية الا ويقدمون هذا النوع من الحلويات في ايام الاعياد الفطر والاضحى ويتميز باختلاف الحشوات فمنها الجور المجروش ويؤكل مع الناطف ومنها الفستق الحلبي المجروش ومنها العجوة وفي بعض الاحيان يمكن حشوه بالراحة واليوم سنقدم معمول العيد بجميع حشواته واليكم الطريقة. مقادير معمول العيد:
2 كوب طحين. 1/2 كوب سكر ناعم.
طريقه عمل معمول التمر
– بعد النضج يتم إخراجه من الفرن ونقله من الصواني لوعاء نظيف ويترك حتى يبرد. – بعد أن يبرد يجب الحرص على حفظه في مكان مغلق جيدا حتى لا يصبح ناشف جدا. – عند التقديم يوضع في طبق التقديم ويزين بالسكر المطحون. طريقة أخرى لعمل معمول العيد بالطحين والسميد
– ربع كيلو من دقيق السميد. – مغلف من البيكينج باودر. – كوب من اللبن السائل. – نصف كيلو من الزبدة، مع عدم إسالتها بل تستعمل في حرارة الغرفة. – ملعقة كبيرة من بهارات الكعك، والتي يتم إحضارها جاهزة من العطار. – مغلف من الفانيليا. – نصف كوب من السكر المطحون. – حشو حسب الرغبة. – في وعاء عميق مخصص للعجن، نضع كلا من الزبدة في حرارة الغرفة، والسكر ونبدأ في خلطهم معا جيدا حتى يتجانسوا معا ويكونوا خليط كريمي متجانس. طريقة عمل معمول العيد بالطحين والسميد | المرسال. – نضيف للخليط السابق دقيق السميد ونقلبه جيدا ثم نضيف اللبن السائل، ونقلب كافة المكونات معا جيدا حتى تتجانس معا. – في وعاء آخر نقوم بخلط كلامن الدقيق الأبيض والبيكينج باودر وبهارات الكعك والفانيليا، ونقلبهم معا حتى يتجانسوا معا. – نبدأ في إضافة خليط الدقيق الأبيض لخليط الزبدة والسميد بالتدريج مع التقليب جيدا حتى تتم إضافة كل كمية الدقيق، ونفرك العجينة جيدا حتى يتكون لدينا عجينة سهلة التشكيل ولا تلتصق باليد.
طريقه عمل معمول سميد بالفستق الحلبي
– نضيف للمكونات السابقة ماء الزهر والزبدة النباتية السائلة، ونبدأ في فرك المكونات جميعها معا جيدا باليدين، ونستمر بالفرك حتى يتكون لدينا عجينة متجانسة، نقوم بتغطيتها جيدا، ونتركها جانبا لبعض الوقت، حوالي ساعة. – في هذه الأثناء نقوم بتحضير الحشوة المرغوبة، وهنا سوف نحضر حشوة من العجوة، فنحضر العجوة ونضعها في وعاء عميق، ثم نضيف لها الزبدة السائلة وجوزة الطيب والزنجبيل والمحلب، ونقوم بفرك المكونات معا جيدا حتى تصبح الحشوة متجانسة جيدا. طريقة عمل معمول مد الاصلي - طريقة. – بعد أن ترتاح العجينة جيدا، نقوم بتشكيلها لعمل معمول العيد، فنقوم بأخذ قطعة مناسبة من العجين وتكويرها ثم بالإصبع نضغط عليها لتشكيل فجوة، ثم نضع فيها كمية مناسبة من الحشوة، ثم نغلق عليها جيدا ونكورها. – يمكنك بعد ذلك تزيين المعمول كما تريدين، فيمكن أن تستخدمي قوالب المعمول المخصصة لذلك أو مكابس الكعك أو الضغط عليها بالطابعات، أو يمكنك فقط الضغط عليها باليد وفردها قليلا، ثم تستعملي المنقاش لتزيينها كما تريدين، ويمكن تركها دون تزيين، ولكن في كل الحالات لابد من الضغط عليها لتشكيل دائرة بدلا من الكورة. – ننفذ الخطوات السابقة مع كامل الكمية، مع وضع المعمول المحشو في صينيات الفرن أو صاج للفرن، ونشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونضع فيه الصواني المملوئة بالمعمول، ونتركه حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي.
معمول المد اللبناني ، في معظم الدول العربية مثل مصر المعمول بالتمر عبارة عن كحك يتم حشوه بالتمر ولكن في بعض الدول الأخرى مثل لبنان هناك معمول المد وهو وصفة أخرى من وصفات المعمول عبارة عن خليط بين عجين السميد مع ماء زهر البرتقال وهناك اختلاف كبير بينهما، وقد يكون معمول المد وصفة جديدة لنا لهذا نعرفكم على طريقة تحضير معمول المد على الطريقة اللبنانية فيما يلي. مقادير معمول المد اللبناني
تكفي عجينة معمول المد عشرة أفراد حيث تتكون من:
كوب واحد: ماء زهر برتقال، وسميد خشن وآخر ناعم. ربع كوب فقط زبدة ذائبة. كوبين دقيق مخبوزات. ملعقة ذات حجم صغير بيكنج صودا. نصف كوب به حليب طازج. كوب وربع فقط سكر ناعم بودرة. كوب إلا ربع زيت الكانولا من العطار. نصف ملعقة ذات حجم صغير محلب. مقادير قشطة معمول المد
وهناك مكونات مخصصة لتحضير القشطة المستخدمة في حشو المعمول وهي:
ثلاث حبات من المستكة. طريقه عمل معمول سميد بالفستق الحلبي. وثلاث ملاعق مليئة بالنشا الناعمة. وثلاثة أكواب مليئة بالحليب. خمس ملاعق طعام ذات حجم كبير سكر. ومقدار ملعقتين حجم كبير سميد. كوب كامل كريمة خفق. ملعقة شاي حجمها صغير ماء زهر. طريقة عمل معمول المد
نحتاج حوالي نصف ساعة من أجل تحضير الوصفة كما يلي:
نضع الزبدة لتذوب على النار وفي هذه الأثناء نخلط الدقيق مع السميد وصودا الخبز مع الملح والسكر.
انت الذي مايشبهك بالملا حي مكتوبة. من فضلك سجل دخولك أو قم بتسجيل حساب للإجابة على هذا السؤال. ياضي عيناللي يحبك وياضي. 1798 Followers 730 Following 122 Posts – See Instagram photos and videos from Princess noufrm_. 2020-12-08T123603Z Comment by _vlwj1. انت الذي مايشبهك بالملا حي كلمات راشد الماجد هو مغني وفنان سعودي من أب سعودي ومن أم بحرينية وهو حاصل على الجواز البحريني ولد في المنامة في البحرين وهو المولود الثاني بين أخوين و4 أخوات. انت الذي مايشبهك بالملا حي كلمات. 2021-03-14T015414Z Comment by Raseel. لا شفت وجهك قلت ياحي و ياحي. ي ضي عيني الي تحححبك. راشد الماجد فنان خليجي معروف جدا غنى العديد من الأغاني التي تمس القلب و الروح فإحساسه العالي يجعل كل من يسمع أغانيه يدمن سماعها و من ضمن هذه الأغاني أغنية يا حبي افهم و كلماتها كالتالي. مالوم من سماك سيد العذارى. Oct 25 2008 انت الذي مايشبهك بالملا حي.
انت الذي مايشبهك بالملا حي .... مالوم من سماك سيد العذارى | Flickr
ياحبي افهم انك بخافقي شي. 2021-03-14T015414Z Comment by Raseel. انت الذي مايشبهك بالملا حي. Save Image
Mukhta99 Calligraphy Quotes Love Circle Quotes Simple Love Quotes
أحبك Morning Love Quotes Friends Quotes Arabic Love Quotes
انت الذي مايشبهك بالملاء حي Romantic Words Arabic Love Quotes Relatable Quotes
غادة السمان Positive Words Arabic Love Quotes Quotes
Pin By Misho On Headers In 2020 Twitter Header Calligraphy Arabic Calligraphy
Twitter تويتر كلمات عبارات اقتباسات Words Quotes Words Quotes Image Quotes Words
اشتقت لك 2021-03-12T222127Z Comment by. انت الذي مايشبهك. اوفرلايز اغاني عربية راشد الماجد انت الذي ما يشبهك بالملا ياحبي افهم شاشة سوداء بدون حقوق mp3 مشاهدة تحمـيـل أنت الذي ما يشبهك بالملا حي محسن النصار mp3. ياضي عين اللي يحبك وياضي. انت الذي مايشبهك بالملا حي .... مالوم من سماك سيد العذارى | Flickr. انت الذي مايشبهك بالملا حي mp3 مشاهدة تحمـيـل Shady Jamil Ma Yoshbhek Reem Al Qamar شادي جميل ما يشبهك ريم القمر mp3. من فضلك سجل دخولك أو قم بتسجيل حساب للإجابة على هذا السؤال. Stream انت الذي مايشبهك بالملا حي by Tala from desktop or your mobile device.
كلمات أنت الذي ما يشبهك بالملا حي تعد الأغاني الخليجية والطربية واحدة من أجمل الأغاني التي تعتمد على الأسلوب الرثائي الفني والجميل حيث يمكننا التعرف على تلك الأعمال الفنية والأسلوب الأدبي المميز الذي يتعلق برثاء الفن،
وهو أحد أكثر الأساليب المميزة التي نلاحظها فقط بكلمات القصائد العربية التي تعطينا كتير من المحاور الأساسية التي يتم التفاعل معها من قبل المستمعين لتلك الأغاني والأعمال الفنية المميزة. أغنية أنت ما يشبهك بالملا حي واحدة من أهم العناوين التي شكلت الأثر البارز في التعرف على تلك الأسلوب في الأغنية التي حازت على أعلى نسب مشاهدة، وهو أحد الأفكار الرئيسية التي تم الإعتماد عليها في الطريقة الفنية للأغاني العربية التي تتبع أكثر من لون، لكن هناك لون مميز إتبع الفنان راشد الماجد في كافة أغانيه الفنية وتحديدا في الألبوم الغنائي الأخيرة الذي يشمل أغنية ما يشبهك بالملا حي. أغنية أنت الذي ما يشبهك بالملا حي للفنان راشد الماجد كلمات ناصر بن حمد ال خليفه، ألحان احمد الهرمي،
وهي من أجمل الأغاني للفنان راشد الماجد الفنان والمطرب المشهور والمميز بأغانيه الجميلة والمميزة. راشد الماجد فنان خليجي معروف جداً ، غنى العديد من الأغاني التي تمس القلب و الروح فإحساسه العالي يجعل كل من يسمع أغانيه يدمن سماعها،
شاهد الآن: كلمات أغنية كون نصير انا وياك
أنت الذي ما يشبهك بالملا حي وهي واحدة من الأغاني التي انتشرت على نحو واسع وكبير للفنان راشد الماجد لما فيها من كلمات جميلة ولحن عذب،
وصوت الفنان الرائع راشد الماجد الذي ينال على حب وإعجاب شريحة كبيرة في العالم العربي والدول الخليجية على وجه الخصوص،
إن جمال ما جاء فيها من كلمات وأبيات شعرية رائعة وجميلة ومميزة جذبت الكثير نحو هذه الأغنية وجعلتها من بين الأغاني المفضلة لهم.