نوح الموسى - ليوبومير فيسا
الكسندرو ميتريتا - صامويل أوسو - سلمان المؤشر
عمر السومة. تشكيل القادسية
المدرب يوسف المناي، سيدخل اللقاء بطريقة لعب 4-3-3، وسيتولى أسبريا هجوم فريقه
التشكيل| 4-3-3
فيصل مسرحي
حمد التحيفان - خليفة الدوسري - ريس ويليامس - إبراهيم الشويل. نايف هزازي - عبد الرحمن السفري - إدسون. ستانلي أوهاويتشي - أسبريا - حسن العمري.
- مباراة الوحدة والقادسية في الدوري السعودي للمحترفين 2019-05-11 - بالجول سكورز
- طريقه عمل الكبه المقليه السوريه
- طريقه عمل الكبه في الصنيه
- طريقه عمل الكبده بالبصل
- طريقه عمل الكبه الطرابلسيه
مباراة الوحدة والقادسية في الدوري السعودي للمحترفين 2019-05-11 - بالجول سكورز
تشكيلة الأهلي السعودي
سبورت 360 – لن يتنازل المدير الفني الروماني لورينت ريجيكامب، عن الفوز أمام القادسية اليوم الجمعة 14 مايو في الجولة 27 من بطولة دوري كأس الأمير محمد بن سلمان ، حيث كشف عن تشكيلة الأهلي السعودي. تشكيلة الأهلي السعودي في مباراة اليوم ضد القادسية في الدوري السعودي
يحتاج الراقي إلى انتفاضة قوية اليوم بعدما غابت الانتصارات عنه منذ 9 مباريات في المسابقة المحلية بتعادلين و7 هزائم، حيث أن النتائج الكارثية جعلته يتراجع في جدول الترتيب إلى المركز التاسع. مباراة الوحدة والقادسية في الدوري السعودي للمحترفين 2019-05-11 - بالجول سكورز. قصص سبورت 360
لا يمتلك الملكي سوى 35 نقطة، ويجب عليه حصد 3 نقاط كاملة اليوم حتى يرفع رصيده إلى 38 نقطة وينتظر نتائج الفرق التي تسبقه في الترتيب، حيث حصد الاتفاق 38 نقطة في المركز السادس وكذلك الفتح سابع الترتيب. ويريد نجوم الفريق الجداوي تعويض الجماهير بعد الخسارة الثقيلة برباعية مقابل هدفين في الجولة السابقة على يد التعاون. ويخوض المدرب الروماني المباراة بتشكيل مكون من:
حراسة المرمى: محمد اليامي
خط الدفاع: عبدالباسط هندي ــ محمد الفتيل – معتز هوساوي – عبدالله حسون
خط الوسط: إدريس فتوحي ــ نوح الموسى ــ حسين المقهوي
خط الهجوم: سلمان المؤشرــ عبد الرحمن غريب ــ عمر السومة
قناة سبورت 360عربية على يوتيوب
ووجبت الإشارة إلى أن القادسية في أفضل أحواله، حيث أقصى الشباب من الكأس منذ أيام قليلة بالتغلب عليه بهدف نظيف، وقبلها تغلب على العين بهدفين لهدف بالدوري. تشكيل الهلال: التشكيل | 4-2-3-1 حبيب الوطيان مد الله العليان - محمد جحفلي - جانج هيون سو - محمد البريك جوستافو كويلار - سلمان الفرج سالم الدوسري - لوسيانو فييتو - أندري كاريلو بافيتيمبي جوميس تشكيل القادسية: التشكيل | 4-2-3-1 فيصل المسرحي حمد اليامي - ريس ويليامز - أورس فيتاس - خليفة الدوسري إدسون دي كروز - كارليس أندريا بورديانو - حسن العمري - حسن أبو شرارة ستانلي أوهايوتشي الهدف الأول للهلال الهدف الثاني للهلال: الهدف الثالث للهلال: الهدف الأول للقادسية:
اغلي كميّةً من الماء لسلق الكبة واتركيها حتى تغلي مدة عشر دقائق على نار هادئة. طريقة تماسك عجينة الكبة - طريقة. اخلطي في الخلاط اللبن والنشا، ثمّ اسكبيهما في قدر على نار متوسطة، واتركيهما حتى يغلي اللبن ويصبح كثيفاً. أخرجي الكبة من الماء المغلي وضعيها مباشرةً في خليط اللبن المغلي، خفّفي النار واتركيها مدّة عشر دقائق أخرى. قدّمي الطبق ساخناً وزيّنيه بالصنوبر المقلي. فيديو طريقة عمل الكبة بالصينية
شاهد الفيديو لتعرف طريقة الكبة بالصينية:
طريقه عمل الكبه المقليه السوريه
قم بتذبيل البصل في مقلاة مع زيت الزيتون لتحضير الحشوة، ثم أضف اللحم البقري مع الملح والفلفل والبهارات إلى أن تنضج المكونات تمامًا. قم بتكوير عجينة الكبة وضع في داخل كل قرص القليل من الحشوة وأغلقه بإحكام. قم بصف أقراص الكبة مع دهنها بالقليل من زيت الزيتون في صينية بالفرن، ثم أغلق الفرن واترك الأقراص إلى أن تنضج تمامًا. قم بسكب اللبن الرائب واستمر في تحريكه في داخل قدر عميق على النار مع إضافة بيضة إليه من البداية. أضف إلى اللبن مرق اللحم بهدوء مع الاستمرار بالتحريك، وذلك عندما يبدأ اللبن بالغليان. ضع أقراص الكبة في داخل اللبن واترك المكونات تنضج سوية. قم بتقليب الثوم في مقلاة جانبية مع القليل من زيت الزيتون، وعندما يبدأ الثوم باكتساب اللون الذهبي قم بإضافته إلى اللبن والكبة مع رشة من النعناع الناشف، واترك المكونات تطهى سوية لبضعة دقائق. تقدم الكبة اللبنية عادة مع طبق من الأرز. طريقة عمل الكبة النية
إذا كنت من محبي الكبة النية الشهيرة فابتع طريقة عمل الكبة النية هذه:
هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لإعداد الكبة النية:
كوبان برغل ناعم. طريقة عمل الكبة النباتية | أهل مصر. نصف كوب لحم بقري مفروم ناعم. كوب من الماء الفاتر. نصف كوب من الصنوبر الحب.
طريقه عمل الكبه في الصنيه
بعد ذلك نضيف اللحم للخليط، ثم نضيف القليل من الماء لتسهيل عملية الفرم باستخدام الفرامة الكهربائية ثم نقوم بدعك الخليط باليدين. تحضير الحشوة نضع الزيت في مقلاة ونسخنه، ونضيف له البصل ونطهوه حتى يذبل البصل ثم نضيف اللحم ونطهوه على النار لمدة خمسة دقائق، بعد ذلك نضيف الفلفل الأبيض، والملح، والزنجبيل والفلفل السود للخليط مع التقليب والتحريك المستمر لمدة دقيقة. نرفع القِدر عن النار ثم نضيف للخليط الجوز مع التحريك باستمرار لامتزاج المكونات ثم ترك الخليط ليبرد. تحضير وتجهيز الكبة نأخذ مقدار ملعقة من العجينة ونُشَكِلُها ككرة، ثم نغمس إصبع السبابة بالماء ثم نصنع حفرة صغيرة في منتصف العجينة وتعميق الحفرة بالإصبع مع مراعاة عدم خرق أو ثقب محيط العجينة. ثم نأخذ ملعقة من الحشوة مقدار ملعقة ثم نسكبها في داخل الحفرة التي قمنا بإحداثها ثم نغلق الحفرة بالضغط على حوافها الجانبية العليا بشكل تدريجي لحين إغلاق الفتحة بالكامل، ونكرر هذه الخطوات مع كافة الكمية الموجودة. طريقه عمل الكبه في الصنيه. نقلي كرات الكبة في الزيت ويجب أن يغمر الزيت الكبة مع مراعاة التقليب بطلف حتى نحصل على اللون الذهبي المقرمش. بعد ذلك نرفع حبات الكبة المقرمشة من الزيت ونضعها في مصفاة ثم ننقلها لطبق التقديم.
طريقه عمل الكبده بالبصل
ذات صلة طريقة عمل عجينة الكبة طريقة عمل عجينة كبة البرغل
الكبة
هي طبق مشهور منذ القدم في بلاد الشام سوريا، كما تشتهر الكويت العراق بأنواع مختلفة من الكبة، وهناك أنواع عديدة منها، مثل: الكبة المقلية، والمشوية على الفحم، والمشوية بالفرن، واللبنية وغيرها من الأنواع، وتعتمد لذّتها على العجينة المحضرة حيث إنّه كلما كانت العجينة متماسكة كان ذلك أفضل للحصول على كبة مثالية، بالرغم من أن طريقة تحضيرها المتبعة والتي تأخذ وقتاً طويلاً إلّا أنّه بإمكان ربة المنزل تحضير عجينة الكبة وحشوها ثم تفريزها لتكون جاهزة للقلي وقت الاستخدام، وسنتعرف في هذا المقال على الطريقة الصحيحة لتحضير عجينة الكبّة. طريقة عجينة الكبة
مكوّنات العجينة
ثلاث أكواب ونصف من البرغل الناعم المغسول والمصفى. كيلو من لحم العجل. ملعقة صغيرة من برش الليمون. ملعقة صغيرة من برش البرتقال. حبة من البصل المقطع إلى أرباع. ست أوراق من النعناع الطازج. ثلاث مكعبات من الثلج. ملعقة صغيرة من البهارات. نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. ملعقتان كبيرتان من الملح. طريقة عجينة الكبة - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من المردقوش. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كمية من الزيت النباتي للقلي.
طريقه عمل الكبه الطرابلسيه
ذات صلة طريقة عمل الكباب بالفريك طريقة قلي الكبة المجمدة
طريقة عمل الكبيبة
مقادير الكبيبة
4/3 كيلوغرام لحم مفروم ناعم. نصف كيلوغرام برغل، مغسول ومنقوع. بصلة كبيرة. 3 فصوص ثوم مفروم (حسب الرّغبة). 5 غرام زعتر. 5 غرام قرفة ناعمة. 5 غرام كمّون ناعم. 5 غرام ملح. مقادير العصاج
2/1 كيلوغرام لحمة مفرومة. بصلتان كبيرتان مفرومتان
100 غرام زبدة. 5 غرام فلفل أسود. زيت للطّهي. طريقة التّحضير
اعصري اللحم المفروم باليد ليُصفى من مائه واخلطيه مع البرغل في وعاء. في الكبّة أو الفرّامة، افرمي اللحم المخلوط بالبرغل مع البصلة والتّوابل والثّوم، إلى أن يصبح الخليط ناعماً جدّاً وممزوجاً مع بعضه. لتحضير العصاج؛ ضعي الزّبدة في مقلاة على النّار، وأضيفي إليها ملعقة زيت لكي لا تحترق. ضعي عليها البصل وقلّبيه إلى أن يذبل، ثمّ أضيفي اللحم المفروم، وقلّبيه جيّداً. طريقه عمل الكبده بالبصل. اتركي الخليط على النّار إلى أن تنضج اللحمة، ثمّ تبّلي العصاج بالتّوابل على حسب الذّوق. خذي قطعةً بحجم الجوزة من خليط اللحم والبرغل والبصل، وقوّريها مثل الفنجان، واحشيها بالعصاج، واقفليها على شكل البيضة. كرّري العمليّة حتى نفاد الكميّة. اتركي حبّات الكبّة بعد ذلك في الثلّاجة لترتاح قليلاً، ثمّ اقليها في الزّيت الحامي.
عن الموقع المطبخ العربي موقع عربي مختص في الطبخ ، وصفات ومقالات متنوعة من جميع الدول العربية لمحبي فن الطبخ وصفات ومقالات ترضي جميع الاذواق و اطباق جديدة يوميا
المطبخ العربي هو منصة عربية تتيح لمستخدميها
تبادل الخبرات و مشاركة الوصفات في مجال الطبخ
و كذا النصائح اليومية لحياة أفضل
بعد أن تستوي الحشوة نرفعها من على النار حتى تبرد تماماً، ثم نضيف المكسرات المحمصة. وهكذا تكون قد أصبحت جاهزة للحشو. تحضير عجينة الكبة المقلية
سنستخدم لتحضير العجينة ماكينة اللحمة أو ماكينة الكبة الكهربائية. نرش البرغل بالماء البارد حتى يبتل. كأس ونصف من الماء البارد تقريباً سيكون كافيا. ونترك العجينة حتى ترتاح. نقطع البصل واللحم قطعاً كبيرة، لأننا سوف نطحنهما مع البرغل. نفرم البصل باستخدام ماكينة اللحمة، ومن ثم اللحم ليصبح ناعماً. نطحن البرغل مرتين أو مرحلتين باستخدام الماكينة، وفي حال لاحظنا أنه قاسٍ، يمكن رش الماء على مراحل أثناء الطحن. نعجن البصل واللحم المفروم والبرغل بشكل جيد. ويمكن تذوق البرغل بعد أن نضيف له البهارات والملح حسب الرغبة. وكذلك يمكن اختبار جودة العجينة بتشكيل اسطوانة باليد، إذا وجدنا تشققاً واضحاً عند حواف الأسطوانة تكون العجينة بحاجة إلى الماء. طريقه عمل الكبه الطرابلسيه. عند تمام تجهيز العجينة والحشوة. نصنع من العجينة كرات حجمها حسب حبة الكبة التي نرغب بها. نصنع في وسط العجينة حفرة حتى نرقق حواف العجينة على شكل أسطوانة ونضع كمية الحشوة حسب الرغبة ثم نغلق طرفها. نضع زيت غزير في مقلاة عميقة وتقلى الكبة على نار من متوسطة إلى قوية حتى نحصل على لون أحمر ذهبي.