3 مشترك كاتب الموضوع رسالة نورا البلد: المشاركات: 47 السٌّمعَة: 1 تاريخ التسجيل: 25/11/2008 موضوع: شنط فكتوري سيكرت 2009 الأحد ديسمبر 07, 2008 2:36 pm ahmed البلد: المشاركات: 359 السٌّمعَة: 0 تاريخ التسجيل: 12/11/2008 موضوع: رد: شنط فكتوري سيكرت 2009 الخميس ديسمبر 11, 2008 2:58 pm _________________ بنت فله البلد: المشاركات: 8 السٌّمعَة: 0 تاريخ التسجيل: 14/12/2008 موضوع: رد: شنط فكتوري سيكرت 2009 الأحد ديسمبر 14, 2008 7:01 pm روووووووووعه يسلمو نورا شنط فكتوري سيكرت 2009
شنط فكتوريا سيكرت اون لاين
رقم الهاتف: 966115111886. فرع المملكة مول
العنوان: مول المملكة – برج المملكة – طريق الملك فهد الفرعي. رقم الهاتف: 966115101557. فرع الرياض بارك
العنوان: الرياض بارك – منطقة العقيق – الطريق الدائري الشمالي الفرعي. رقم الهاتف: 966115203562. فروع فيكتوريا سيكرت في السعودية
لم تقتصر فروع فيكتوريا سيكرت على مدينة الرياض فقط، بل هناك العديد من الفروع الأخرى المنتشرة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، في مدن جدة وحائل وعنيزة وينبع وجيزان والظهران، وفي السطور القادمة وفرنا عنواوين وأرقام وطرق التواصل الخاصة بكافة فروع فيكتوريا سيكرت في المملكة العربية السعودية:
فرع العثيم مول الهفوف
العنوان: العثيم مول – الهفوف – عين مرجان – منطقة الظهران. رقم الهاتف: 9666678639. فرع العثيم حائل
العنوان: العثيم مول – حائل – طريق الملك سعود. رقم الهاتف: 966115111961. فرع وادي مول
العنوان: وادي مول – الراس – طريق الملك فهد. شنط فكتوريا سيكرت اون لاين. رقم الهاتف: 966115102364. فرع العنيزة مول
العنوان: العنيزة مول – منطقة سلطانة – طريق الملك سعود – مقابل مستشفى الملك سعود. رقم الهاتف: 966115111823. فرع غاليريا مول
العنوان: غاليريا مول – منطقة السدير – طريق الدانة – الكورنيش.
Buy Best شنط ماركه فكتوريا سيكرت Online At Cheap Price, شنط ماركه فكتوريا سيكرت & Saudi Arabia Shopping
تعتمد عمليّة القلي على الزيت أو الزبدة من أجل الحصول على النكهة والعصارة. شيّ الستيك في الفرن
يُعدّ شيّ الستيك في الفرن طريقةً مُفضّلةً لطهي الستيك في بعض المطاعم، ويُعدّ الشيّ، خاصةً في البيت طريقةً غير موثوقةٍ في المنزل، لأنّ الفرن في المنزل يكون مُتقلّبًا للشوي؛ إذ يُطهى فيه اللحم بطريقة غير متساوية لأنّه يفشل في الوصول إلى درجات الحرارة العالية، والتي يحتاجها الستيك لينضج، كما يُوجد مميزات وعيوب لهذه الطريقة يُمكنكِ معرفتها، ومنها ما يلي:
تكون نكهة الستيك في هذه الطريقة نقيّة. العيوب
بعض الأفران ليس لها قدرة على الوصول إلى درجات حرارة عالية مناسبة لطهي الستيك. أفضل طرق طبخ الستيك و5 نصائح سرية - حياتكِ. يكون الطهي في طريقة الشواء غير دقيق للغاية. 5 نصائح سرية عند طبخ الستيك, تعرفي عليها
تُوجد العديد من النصائح السريّة التي يُمكنكِ اتّباعها عند طبخ الستيك، ومنها ما يلي [٢]:
احرصي على طهي أحد جانبيّ الستيك لمدّة ثلثيّ الوقت، ثمّ طهي الجانب الآخر في الثلث الأخير من الوقت من أجل الحصول على قشرة رائعة. تجنّبي طهي الستيك على درجة حرارة عالية، لأنّ ذلك يؤدي إلى طهي الستيك بطريقة غير متساوية. احرصي على إخراج الستيك من المقلاة أو من الشواية قبل أن يصل لدرجة الحرارة المطلوبة، وذلك لأنّ الستيك يستمر في الطهي حتى بعد إخراجه من النار.
كتب استواء الظهر - مكتبة نور
يكون الستيك مطبوخًا بطريقة دقيقة ومتساوية. يكون طعم الستيك الأفضل والألذّ. العيوب
تأخذ وقتًا طويلًا للطهي. معدّات هذه الطريقة غالية الثمن. كتب استواء الظهر - مكتبة نور. تحميص الستيك
تُعدّ طريقة التحميص ثالث وأوسط أفضل طرق طهي الستيك؛ إذ يُسخّن الفرن والمقلاة مُسبقًا على درجة حرارة 260 درجة مئوية، ثم يوضع الستيك في مقلاة مدهونة بالزبدة أو الزيت، ثمّ يُحمّص على الوجهين، ثمّ يُوضع في الفرن ليُطهى تمامًا، كما يُوجد مميزات وعيوب لهذه الطريقة يُمكنكِ معرفتها، ومنها ما يلي:
يكون الستيك ذو قشرة مقرمشة تنتجها المقلاة عند التحميص. تكون طريقة التحميص أسهل طريقة للفرن. العيوب
تكون طريقة التحميص أقل دقةً من طريقة الشواء وطريقة (Sous Vide). تعتمد عملية التحميص على الزيت أو الزبدة من أجل الحصول على النكهة والعصارة. قلي الستيك
يُعدّ قلي الستيك مُفضلًا للأشخاص الذين يُحبّون طعم الزيت والزبدة في شريحة اللحم؛ إذ إنّ بعض الأشخاص لا يُفضّلون العصارة الموجودة داخل الستيك وأحيانًا يُنتج الستيك المقلي طعمًا رائعًا للغاية، كما يُوجد مميزات وعيوب لهذه الطريقة يُمكنكِ معرفتها، ومنها ما يلي:
يكون الستيك مُحمّرًا وذو قشرة مقرمشة. العيوب
طهي الستيك بهذه الطريقة ينتج قطع ستيك أقلّ استواءً من الطرق الأخرى.
أفضل طرق طبخ الستيك و5 نصائح سرية - حياتكِ
المرق يمكن أن يحضر قبل بعدة أسابيع
في قدر متوسط الحجم تجمع المكونات وتطهى على حرارة متوسطة إلى عالية حتى تصبح مركزة وسميكة، مع كشط الرغوة كل فترة. Source:
أفضل طريقة لشوي الستيك - أكلات لجميع الأذواق
ما هي أفضل طرق طبخ الستيك؟
تُوجد عدّة طرق لطبخ الستيك يُمكنكِ معرفتها، ومن أفضلها ما يلي [١]:
شواء الستيك
يُعدّ الشوي من أفضل طرق طهي الستيك ، وهو طريقة كلاسيكيّة رائعة ومُمتعة لطهي الستيك، يُمكن الحصول على نتائج رائعة، وستيك أكثر نقاءً من الطرق الأخرى، لأنّ طريقة الشوي يُستخدم فيها العصائر والدهون الطبيعيّة لإضافة النكهة إلى الستيك، كما يُوجد مميزات وعيوب لطريقة الشوي يُمكنكِ معرفتها، ومنها ما يلي:
المميزات
طريقة أسهل وأفضل من الفرن أو الموقد. أفضل تجربة لطهي الستيك. نكهة الستيك رائعة ومدخنة نتيجةً لاستخدام الفحم في عملية الشوي. أفضل طريقة لشوي الستيك - أكلات لجميع الأذواق. ستيك رائع الملمس ذو عصارة نقية. العيوب
تُوجد صعوبة نوعًا ما في عمليّة الشواء. يكون الستيك المطبوخ بطريقة الشوي أقلّ استواءً من منتصف قطعة الستيك عند مقارنته مع طبخه على درجات حرارة منخفضة لوقت طويل أو الطريقة التي تعرف بالإنجليزية باسم (low temperature long time cooking) أو (Sous Vide). طهي الستيك بطريقة Sous Vide
تُعدّ طريقة (Sous Vide) أو (low temperature long time cooking)، ثاني أفضل طريقة لطهي الستيك، وفي هذه الطريقة يُختم الستيك بالتفريغ من خلال طبخه في الماء لمدّة ساعة تقريبًا، كما يُمكن التحكّم في درجة حرارة الماء، ثم يُنهى الستيك بالحرق لتحميره، ويكون الستيك في هذه الطريقة أكثر طهيًا وذو مذاقٍ رائع، كما يُوجد مميزات وعيوب لهذه الطريقة، يُمكنكِ معرفتها، ومنها ما يلي:
يُمكن لأي شخص طهي الستيك بهذه الطريقة، لأنّها سهلة التنفيذ.
درجة استواء الستيك مناسبة او لا - YouTube