سلطة التين والجرجير الصحية والموسمية بطعم مميز ولذيذ بتحضير سريع
سلطة التين والجرجير من السلطات الشهية واللذيذة وكذلك المفيدة و تعتبر من السلطات التي هي أحد اهم المقبلات التي عادة ما تضاف إلى جانب الاطباق الرئيسة وتتنوع هذه الاصتاف بحسب المكونات التي يتم اضافتها اليها وتتمع السلطات بشكل عام بانها سهلة وسريعة في التحضير كما وتتميز بانها مشبعة ومناسبة للعديد من الانظمة الغذائية وتعتبر من أحد افضل الملينات للجهاز الهضمي وتعالج الكثير من الامراض لكن على المدى البعيد كما وتحتوي السلطات كثير من العناصر الاساسية المهمة للجسم والتي عادة يصعب الحصول عليها من اطباق ومأكولات اخرى. ويتميز هذا الطبق بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم و تعتبر هذه العناصر و المعادن وغيرهم مناسبين لصحة جسم الانسان إذ تساعد أو الجسم على القيام بأعماله الحيوية. الضرورية لصحته وللحفاظ على سلامة الاجهزة الداخلية وايضا تساعد على قيام الإنسان بأعماله اليومية المختلفة.
سلطة التين والجرجير | المطبخ العربي
سلطة التين والجرجير سلطة التين والجرجير من السلطات اللذيذة والغنية بالفوائد الغذائية وبمزيج من الطعم الحلو والحامض مكوناتها بسيطة عبارة عن تين وجرجير وجبنة. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير ٢ كوب جرجير مقطع بصلة مقطعة جوانح كوب تين مقطع كوب جبنة فيتا للتتبيلة: ٤ ملاعق زيت زيتون ٢ ملعقة خل ملعقة خردل ٢ ملعقة عسل رشة ملح-فلفل طريقة التحضير في وعاء نخلط كلاً من الزيت والخل والخردل والعسل وملح وفلفل نحركهم جيداً ونتركهم جانباً. نغسل الجرجير جيداً ونقطعه ثم نقطع البصل والتين ونجهز الجبن ونضعها جانباً. في طبق التقديم نضع أولا الجرجير وفوقه جوانح البصل ثم التين وأخيراً الجبنة. ثم نصب على وجههم الخليط الذي حضرناه واستمتعوا بالطعم الرائع وصحة وهنا.
سلطة التين بالجبن والجرجير ...خطوة بخطوة - مجلة لايف | Live Magazine
موقع مطبخك 30 يناير، 2022 0 5
سلطة التين والجرجير الصحية والموسمية بطعم مميز ولذيذ بتحضير سريع
سلطة التين والجرجير من السلطات الشهية واللذيذة وكذلك المفيدة و تعتبر من السلطات التي هي أحد اهم المقبلات التي عادة…
أكمل القراءة »
افضل تتبيلة لـ سلطة التين والجرجير - أكلات لجميع الأذواق
سلطة التين والجرجير
سلطة التين والجرجير من السلطات اللذيذة والغنية بالفوائد الغذائية وبمزيج من الطعم الحلو والحامض مكوناتها بسيطة عبارة عن تين وجرجير وجبنة. مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
٢ كوب جرجير مقطع
بصلة مقطعة جوانح
كوب تين مقطع
كوب جبنة فيتا
للتتبيلة:
٤ ملاعق زيت زيتون
٢ ملعقة خل
ملعقة خردل
٢ ملعقة عسل
رشة ملح-فلفل
طريقة التحضير
في وعاء نخلط كلاً من الزيت والخل والخردل والعسل وملح وفلفل نحركهم جيداً ونتركهم جانباً. نغسل الجرجير جيداً ونقطعه ثم نقطع البصل والتين ونجهز الجبن ونضعها جانباً. في طبق التقديم نضع أولا الجرجير وفوقه جوانح البصل ثم التين وأخيراً الجبنة. ثم نصب على وجههم الخليط الذي حضرناه واستمتعوا بالطعم الرائع وصحة وهنا. Source:
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب جرجير مورق - ¼ كوب جوز مفروم - 5 تين مقادير الصلصة - 2 معلقة صغيرة خل بلسميك - 2 معلقة صغيرة زيت زيتون - 2 معلقة صغيرة عسل - ¼ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود - ¼ معلقة صغيرة سكر الطريقة إغسلي أوراق الجرجير وجففيها جيداً. قطعي التين إلى أرباع. في وعاء ضعي أوراق الجرجير ثم التين والجوز. لتحضير الصلصة: في وعاء ضعي خل البلسميك وزيت الزيتون والعسل والملح والفلفل الأسود والسكر. أخلطي المكونات حتى تتجانس. أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها.
معادلة المرايا M irror equation
يمكن الخصول على مواصفات الصورة بطريقة رياضية بدلا عن استخدام الطريقة البيانية التي تصبح صعبة عند التعامل مع نظام مكون من أكثر من مرآة. Optics : القانون العام للمرايا والعدسات. لذلك نستخدم معادلة رياضية تربط بين بعد الجسم عن المرآة d o وبعد الصورة عن المرآة d i والبعد البؤري f.
اشتقاق معادلة المرآة
افترض جسم على بعد مسافة d o من مرآة مقعرة بحيث d o بين البعد البؤري ونصف قطر التقعر كما في الشكل التالي:
تتكون صورة الجسم من خلال استخدام شعاعين احدهما يسقط ماراً في البؤرة وينعكس عن المرآة موازياً للمحور الضوئي والثاني يسقط في مركز المرآة عند النقطة A فينعكس بزاوية سقوط تساوي زاوية الانعكاس. بتجزئة الشكل اعلاه للمسار الضوئي الأول والثاني نحصل على
من الشكل السابق يمكن الحصول على الشكل المبسط التالي ويظهر فيه المثلثين ABV و DCV متشابهين اذا نحصل على العلاقة التالية
كذلك المثلثين ABF و D'VF متشابهين ايضا. اذا يكون
بالتقسيم على d o طرفي المعادلة نحصل على معادلة المرايا. Mirror equation
حيث ان
f = focal length (m)
d o = distance from mirror to object (m)
d i = distance from mirror to image (m)
التكبير Magnification
يعرف التكبير m لمرآة بأنه ارتفاع الصورة hi مقسوماً على ارتفاع الجسم ho ، فإذا كان التكبير اكبر من واحد فإن الصورة اكبر من الجسم أما اذا كان التكبير اقل من واحد تكون الصورة اصغر من الجسم.
Optics : القانون العام للمرايا والعدسات
7 cm، القطر: 1. 1cm
تكونت صورة بوساطة مرآة محدبة فإذا كان بعد الصورة 24cm خلف المرآة وحجمها يساوي حجم الجسم فما البعد البؤري لهذه المرآة؟
ج. f== -96 cm
إذا وضعت كرة قطرها 7. 6cm على بعد 22cm من مرآة محدبة نصف قطر تكورها 60cm فما بعد صورة الكرة وقطرها؟
ج. الموقع: -12. 7 cm، القطر: -4. 4 cm
تقف فتاة طولها 1. 8m على بعد 2. 4m من مرآة أمان خاصة بمستودع فتكونت لها صورة طولها 0. الانعكاس والمرايا | MindMeister Mind Map. 36m ما البعد البؤري للمرآة؟
جf== -0. 6 cm
مراجعة
صفات الصورة: إذا كنت تعرف البعد البؤري لمرآة مقعرة فأين يجب أن تضع جسما بحيث تكون صورته مكبرة ومعتدلة بالنسبة للجسم؟ وهل تكون هذه الصورة حقيقية أم وهمية؟
ج. ضع الجسم بين المرآة والبؤرة ستكون الصورة المتكونة وهمية
س. التكبير: وضع جسم على بعد 20cm أمام مرآة مقعرة بعدها البؤري 9cm ما تكبير الصورة؟
ج. m== -0. 82 cm
س. بعد الجسم: عند وضع جسم أمام مرآة مقعرة بعدها البؤري 12cm تكونت له صورة على بعد 22. 3cm من المرآة فما بعد الجسم عن المرآة؟
جdi== 26 cm
س. بعد الصورة وطولها: وضع جسم طوله 3cm على بعد 22cm من مرآة مقعرة بعدها البؤري 12cm ارسم مخططا بمقياس رسم مناسب يبين بعد الصورة وطولها وتحقق من إجابتك باستخدام معادلتي المرآة والتكبير.
الانعكاس والمرايا | Mindmeister Mind Map
المرايا الكروية يكون السطح العاكس في المرايا الكروية جزءاً من سطح كرة جوفاء. ويطلق على المرآة الكروية محدبة إذا كان السطح العاكس هو السطح الخارجي. أما إذا كان سطحها العاكس هو الداخلي فحينئذ تسمى مرآة مقعرة. التكبير [ عدل]
التكبير في المرايا الكروية خاصية التكبير، و يقصد به كم مرة تكون الصورة (الخيال) أكبرأو اصغر من الجسم. و التكبير علميا هو النسبة بين طول الصورة و طول الجسم. مفاهيم متعلقة بالمرايا الكروية [ عدل]
البؤرة: هي نقطة تجمع الأشعة المتوازية و الموازية للمحور الرئيس بعد انعكاسها في المرآة المقعرة أو امتداداتها في المرآة المحدبة. (focus). مركز التكور: مركز الكرة التي أخذ منه سطح المرآه. (center of curvature)
المحور الرئيس: هو الخط الوهمي الذي يصل بين قطب المرآة ومركز التكور.
ص= بعد الخيال. قانون التكبير =
ت = (ص÷س) أو يحسب بطريقة أخرى وهي ت = ( ل ص) ÷ ( ل س)
حيث
ل ص = طول الخيال. ل س = طول الجسم. ويطبق القانون العام للمرايا سواء أكانت المرآة مقعرة أو محدبة مع مراعاة الإشارة:
1- يكون بعد الجسم (+) إذا كان الجسم حقيقي و (-) إذا كان وهمي. 2- يكون بعد الخيال (+) إذا كان الخيال حقيقي و (-) إذا كان وهمي. 3- يكون البعد البؤري (+) إذا كانت المرآة مقعرة و(-) إذا كانت المرآة محدبة. اما بالنسبة لاشارة التكبير
[1]
المراجع [ عدل]
اقرأ أيضًا [ عدل]
المرآة
^ Venice Botteghe: Antiques, Bijouterie, Coffee, Cakes, Carpet, Glass